Лидер продаж алкогольных напитков – водка «Zero»

Лидер продаж алкогольных напитков – водка «Zero»

В 2014 году лидером продаж и победителем в одноименной номинации премии «Выбор Хорека 2014» стала водка Zero из Кыргызстана. Познакомимся с данным продуктом.

1 Немного о компании-производителе спиртного напитка

Алкогольный рынок все больше набирает конкурентные обороты, причем одной из успешнейших компаний по дистрибьюции является «Ак-Каз». Производство ведется по новейшим технологиям, используя лучшие сорта пшеницы. Компания предоставляет высокого качества алкоголь, наименований которого насчитывается порядка 40. Конкретным изготовителем является ОсОО КАТ (Кыргыз Алко Трейд) — значительная организация по изготовлению алкоголя. Данный проект основан на заводе, существующем с 2010 года. Завод был построен на базисе водочной фабрики Кара-Балта, которая построена в 1994 году и снабжена современными технологиями того времени. Сегодня же завод имеет мощную новейшую техническую базу, соответствующую европейским стандартам.

Рекомендуем ознакомиться

Продукция данной компании основана на высокодобротных сортах спирта Люкс и Альфа, с соблюдением дозировки ингредиентов, что соответствует рецепторной базе Стандартов безопасности токсичности. Так как рынок переполнен различной водочной продукцией, данная компания всегда ставит на первый план высокое качество производимых продуктов. Дизайн бутылок каждой марки водки подбирается с учетом вкуса потребителя, спроса на рынке и даже тенденций моды. Каждый этап производства доведен до оптимизации: от сырья до этикетки водки. Зеро не становится исключением, благодаря чему данная марка пожинает плоды признания, отмеченные премией.

2 Происхождение марки водка «Zero» и идеи данного названия

Торговая марка появляется после тщательной проработки маркетологов целевой аудитории: кто истинный покупатель, чем он интересуется и руководствуется при выборе товара. И после анализа всех составляющих появилась водка «Zero».

Данный продукт прошел проверку лучшими специалистами Российской Федерации в токсикологической, наркологической сферах алкогольных напитков. Водка изготавливается из спирта наивысшего качества Альфа, проходит несколько уровней очистки. Этот спирт оценен, как высший эталон по чистоте, и используется в рецептах производства наиболее дорогостоящих спиртных напитков. По технологии водка подвергается дополнительной очистке через фильтр, который изготовлен из угля кокоса. Такая обработка добавляет продукту чистейший блеск и делает вкус мягким. Важную роль играет вода, которая в данном рецепте является артезианской, добываемой компанией из скважин собственного владения. Также в процессе производства в водку добавляется мед, который придает терпкий вкус и слегка сладкое стойкое послевкусие. Такая водка имеет свои особенности не только в технологиях очистки и специальных ингредиентах, но еще и в своих фанатах.

Ведь все составляющие делают продукт марки «Zero» запоминающимся по вкусу и качеству, что не оставляет водку без внимания.

3 Описание внешнего вида водки и вкуса

Имея небольшую и недолгую историю, компания держит отличные позиции на рынке. Качество продуктов переманивает клиентов и сторонников других производителей. Марки ежегодно меняются и обновляется состав. Рынок имеет принцип, что после выпуска одной марки более миллиона тары, дальше уже идет навар на браке. Компания не допускает такого хаоса и поэтому самые востребованные марки часто меняют дизайн или литраж. Отдел маркетинга не перестает анализировать потребительский спрос и доставать из самых тайных глубин все новые и улучшенные версии идей для продукта для удовлетворения всех желаний клиентов рынка. Ежегодные награды лишь подтверждают качество продуктов завода, а также усиливают любовь потребителей, что, конечно же, увеличивает их количество в целом.

Водка «Zero»- одна из образцов одноименной линии. Тара изготавливается в форме квадрата со скругленными углами. Бутылка выполнена из стекла белого цвета, покрыта черным матовым напылением. Сам продукт абсолютно бесцветен. Боковые стороны тары имеют рельефный рисунок в виде орнамента, напоминающего растение. В данном рисунке виднеются буквы полного названия марки. С тыльной и передней стороны вверху надпись «Zero» с небольшими узорами. Этикетка произведена из бумаги квадратной формы, имеет надпись «Harmful impurities», что в переводе означает «ноль токсичных смесей». Пробка бутылки сделана при помощи поворотного колпака, который не снимается и имеет выдвижной носик. Этот носик скрывается под крышкой, которая легко отщелкивается. Качество по истине добротной водки остается лишь оценить и присоединиться ко множеству поклонников данной марки.

И немного о секретах.

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.

Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:

• устраняет психологическую тягу
• исключает срывы и депрессию
• защищает клетки печени от поражения
• выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
• ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
• очень доступная цена.. всего 990 рублей

Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.

Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера

• Особенности китайской водки
• Современная водка «Абсолют»
• Элитная водка Кауфман
• Вкус лета: водка XuXu с клубникой

Водка «Zero Black» — одна из линейки «Зеро», в которую также входит пять других разновидностей. Выпускается в Кыргызстане компанией «Кыргыз Алко Трейд». Крепость напитка — 40%. Состав водки включает в себя зерновой спирт категории «Альфа», умягченную воду, сахар, лимонную кислоту, глицерин и ванилин. Продукт поставляется в большинство стран СНГ.

Особенности производства

Водка производится из спирта нового поколения Альфа, проходит через несколько уровней очистки. Спиртовой продукт применяется в рецептах производства более дорогих алкогольных напитков. Кроме того, водка проходит дополнительную очистку через фильтр, изготовленный при помощи угля кокоса. Обработка такого характера делает вкус мягким и придает продукту кристальную чистоту. Вода играет огромную роль. В данном рецепте она является артезианской и добывается компанией из собственных скважин. Во время производства в напиток добавляется мед, придающий терпкий вкус и сладкое послевкусие.

Классификация

Товарная линейка состоит из шести наименований, продающихся в бутылках объемом 700 мл. Перечислим эти разновидности:

• «Zero Black»;
• «Zero White»;
• «Zero Red»;
• «Zero Gold»;
• «Zero Platinum»;
• «Zero Blue».

Стоимость напитка

Стоимость всех разновидностей линейки колеблется в пределах 190-210 рублей за бутыль объемом в 700 мл.

Как отличить контрафакт

Оригинальная бутылка «Zero Black» делается из белого стекла с черным матовым напылением. По своей форме тара напоминает штоф. Сам продукт не имеет цвета, в отличие от английской «Blavod». Боковые грани емкости покрыты рельефным рисунком, который вызывает ассоциации с растительным орнаментом. По вертикали в орнамент вплетены буквы, составляющие название бренда, а сзади и спереди — тот же узор, только меньшего размера. В верхней части бутылки присутствует слово «ZERO».

Лицевая этикетка сделана из бумаги, имеет квадратную форму, на ней написано «Harmful impurities». Если соотнести это с названием самого продукта, то, вероятно, данная фраза означает «никаких вредных примесей». Оригинальной кажется и контрэтикетка, имеющая вид треугольника, на которой сообщается: «Не заболит голова, даже если выпьешь до дна».

История бренда

ОсОО «КАТ» является молодым предприятием, которое существует на рынке Кыргызстана с 2010 года. Завод создан на базе предприятия «Кара-Балта», построенного еще в 1994 году и оборудованного по последним технологиям. На сегодняшний день на предприятии работает четыре линии розлива. Компания выпускает более 30 наименований водок и имеет в собственности скважину, глубина которой составляет 230 метров. Умягчение воды происходит на особой установке, принадлежащей немецкой фирме «Grunback».

Умягченную воду используют в изготовлении напитка, а также ею ополаскивают бутылки перед розливом. Классические рецепты приготовления водочной продукции и контроль качества сырья гарантируют высокий уровень предлагаемого товара. Современный дизайн и вкусовые характеристики водки многократно оценивались по достоинству на всевозможных выставках-ярмарках. Так, в 2014 году водка «Zero» оказалась лидером продаж на территории Кыргызстана.

Водка «Зеро (Zero)»: история и описание марки

Спирт «Альфа» — лучший на сегодня спирт, который используется в промышленности для производства водок. Какие же сорта водки из него делают? Предлагаем обновляемый список водок на основе спирта «Альфа» и их производителей.

Всем известно, что ГОСТ Р 51652-2000 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия» в зависимости от степени очистки подразделяет спирт на несколько категорий, одной из которых и является спирт «Альфа». Этот же документ определяет, что спирт «Альфа» должен вырабатываться из пшеницы, ржи или из их смеси, то есть исключительно из зернового сырья, в отличие от других спиртов, которые могут вырабатываться также и из смеси зерна с картофелем.

Что касается физико-химических показателей, то основное отличие «Альфы» — пониженное содержание ядовитого метилового спирта: норма его содержания составляет всего 0,003% в пересчете на безводный спирт, тогда как для спирта «Люкс» — 0,02%. Заметим, что эти же нормы применимы к готовому продукту, то есть к водке, и содержатся в ГОСТ Р 51355-99 «Водки и водки особые. Общие технические условия».

Спирт “Люкс” и “Альфа”: что лучше, в чем разница. Классификация спиртов

Спирты – огромная группа химических веществ. Правда, в просторечии зачастую этим понятием обозначают этанол (этиловый спирт), который представляет собой бесцветную жидкость, обладающую бактерицидными и дезинфицирующими свойствами. Этанол активно используют для приготовления различных алкогольных напитков (чаще всего водки), в парфюмерии, медицине, электронике и прочих отраслях промышленности.

Стоит отметить, что качество спирта напрямую зависит от степени очистки и исходного сырья. Для создания пищевого этанола используется сырье, богатое углеводами: рожь, пшеница, кукуруза, овес, сахарная свекла, картофель, всевозможные фрукты, черная патока (меласса). При этом учитываются особенности компонентов. Элитные марки должны производиться изо ржи и пшеницы, а добавление мелассы, свеклы или картофеля качество снижает.

В чем отличие спирта «Альфа» и «Люкс»?

Спирт «Альфа» представляет собой продукт из высококачественного сырья, прошедший эффективную очистку. Нужно отметить, что его изготавливают из зерновых культур. Как правило, это рожь и пшеница. Кроме того, спирт основан непосредственно на зерновом сырье и зерновых культурах, без добавления всевозможных химических добавок и химикатов.

Проводя сравнение спирта «Альфа» и «Люкс» также можно отметить, что водку из первого очень сложно встретить на прилавках наших магазинов, что нельзя сказать о втором. Хотя есть около 12 предприятий, которые используют в своей продукции только спирт «Альфа».

«Люкс» – это некая смесь, включающая в себя картофель и зерновые культуры. Интересным моментом является то, что его очень часто применяют при приготовлении бальзамов и лечебных настоек. Поскольку он почти универсален, его используют многие предприятия по изготовлению алкогольных напитков, водки в частности. В рейтинге качества он занимает второе место. Но все же нельзя однозначно сказать, что лучше. Спирт «Люкс» и «Альфа», как видно, имеют определенные достоинства.

Особенности производства и оформления

На территории предприятия есть собственная скважина с мягкой талой водой, которую используют в производстве, и 4 автоматизированных линии розлива. Вода для напитков очищается и дополнительно смягчается с помощью специального оборудования немецкой компании Grunback.

В основе напитка — спирт нового поколения «Альфа», прошедший многоуровневую очистку. В качестве добавок используют сахарный сироп, ванилин, лимонную кислоту.

Водка продаётся в оригинальных бутылках с цветным напылением, прямоугольным основанием и утяжелённым дном. В случае с Zero Black это напыление чёрное. На стекле выпуклый рисунок, напоминающий традиционные киргизские узоры. В верхней части в узор вплетено слово Zero.

Название водки продолжает надпись на квадратной этикетке: «Harmful impurities», то есть «Ноль вредных примесей».

Убеждает потребителя в правильности выбора надпись на треугольной контрэтикетке: «Даже если выпьешь до дна, готова не заболит».

«Альфа»

Спирт изготавливается из ржаных или пшеничных зерен, периодически из их смеси. При его производстве картофель не применяется. Ведь в этом продукте находится пектин, который и перерабатывается в последствии в метанол. В этом, пожалуй, и заключается главное отличие спиртов «Люкс» и «Альфа».

Что лучше? Конечно, чище продукт получается именно из «Альфы». Именно он является основой водок премиум и супер класса. Спирт в несколько этапов проходит очистку и является сырьем пятого поколения. И если вы задаетесь вопросом, какой компонент используется для водки «Финляндия» – спирт «Альфа» или «Люкс», то ответ очевиден – именно первый.

При этом для супер-премиум класса предполагается очистка как этиловой части, так и воды. Это важные этапы. Для него используется очистка драгоценными металлами или вода из уникальных источников.

Продолжаем выяснять, что лучше. Спирт «Люкс» и «Альфа», как уже говорилось выше, в первую очередь отличаются составом. Первый изготавливается из зерна пшеницы с добавлением картофеля. При этом процентное соотношение крахмала – максимум 35 %, но он точно присутствует. В этом случае фильтрация проходит в несколько этапов. Этот спирт используется для сегмента премиум и преподносится всегда в виде продукта, произведенного по уникальной рецептуре.

К этому утверждению производителей с недоверием относиться не стоит, поскольку за счет эффективной технологии очистки у водки из «Люкса» вкус на самом деле неповторим.

«Экстра»

Изготавливается из картофеля и зерен пшеницы. В процентной доле соотношение намного выше, нежели у «Люкс», при этом не должно быть более 60 %. Это спирт массового потребления.

Водка из него не дотягивает до премиума по характеристикам своего содержания. Хотя она также качественна и обладает своими индивидуальными признаками. Для ее изготовления в зависимости от фирмы производителя используют всевозможные фильтрующие природные продукты и родниковую воду, придающие ей вкус.

Дегустационные характеристики

Завоевать популярность на рынке торговой марке Зеро позволило высочайшее качество и нетривиальные вкусовые характеристики, обоснованные уникальным принципом изготовления. На территории завода Кыргыз Алко Трейд есть собственная скважина по добыче мягкой талой воды и 4 автоматизированных по последнему слову техники линии розлива.

Также дополнительное смягчение напиткам компании обеспечивает специальное немецкое оборудование компании Grunback. Что же касается основы изделий, то напитки создаются из —спиртов Альфа— нового поколения, дополненных ванилью, лимонной кислотой и сахарным сиропом.

• Цвет. Каждый напиток в линейке Zero обладает премиальной чистотой без каких-либо примесей.
• Аромат. Ароматический букет линейки строится на сбалансированных спиртовых шлейфах, которые в зависимости от вида продукта дополняются ванильными и фруктовыми полутонами.
• Вкус. Гастрономическая основа вырисовывается балансом и округлостью. При длительной дегустации напитков можно услышать нежные и сладкие нюансы.

Спирт высшей очистки

Мы выяснили, в чем отличие спирта «Альфа» и «Люкс», а также рассмотрели характеристики самой качественной этиловой продукции. Но забыли о спирте высшей очистки. Со всем своим претенциозным названием он как раз и проходит самую плохую фильтрацию и содержит различные эфиры и сивушные компоненты. Это спирт самого низкого сегмента, отличающийся невысоким показателем качества.

Интересные новости мира

Каждая страна отличается не только своими культурными особенностями, но и традиционными, национальными блюдами или напитками, которые изготавливают только здесь известные и популярные производители. Такая продукция часто пользуется спросом не только внутри страны, среди коренных жителей, но и в других территориях, где благодаря своему качеству она быстро завоевывает широкую аудиторию поклонников.

Казахстанская водка Zero относится именно к такой категории напитков, которые завоевали уважение и популярность среди многочисленных ценителей элитных крепких алкогольных напитков. Само название водки, что в переводе на русский язык означает «ноль», говорит о том, что в ней отсутствуют всякие вредные примеси или вещества. Состав водки Zero Black включает в себя только очищенную питьевую воду, спирт Альфа и несколько компонентов, которые смягчают вкус готового напитка.

Водка Zero сегодня представлена производителем в нескольких разновидностях, количество которых сегодня насчитывает 8 видов. Отличительной особенностью тары, в которой реализуется водка Zero, является матовая бутылка, цвет которой зависит от определенного типа. Некоторые разновидности водки, продаются в таре, которая имеет лишь частичное матовое напыление.

Одним из видов данной водки, который уже по достоинству оценили любители и гурманы, является Zero Black, которая регулярно отправляется в другие страны на экспорт. Состав водки Zero Black включает в себя специальный зерновой спирт Альфа, мягкую питьевую воду, лимонную кислоту, небольшое количество сахара, ванилин и глицерин. После того, как напиток приготовлен, производитель подвергает его угольной фильтрации, что позволяет на выходе получить продукт высочайшего качества и идеальной чистоты.

Водка Zero Black отличается приятными вкусовыми и ароматическими нотками, а классический спиртовой привкус содержит оттенки пшеницы. В послевкусии крепкого напитка присутствует легкий аромат и вкус ванили. Крепость водки Zero Black является стандартной – 40%, а реализуется напиток в стеклянных бутылках, объемом 0,5 и 0,7 литра.

Большинство любителей и ценителей качественной водки, высоко оценили ее качество, особенности и свойства. Напиток ценен тем, что несмотря на свои качественные характеристики и высокий уровень изготовления, остается вполне доступным по своей стоимости, что позволяет попробовать его многим любителям.

Вкусовые характеристики

Мы уже рассмотрели классификацию спиртов – «Альфа, «Люкс», «Экстра». Если говорить о вкусовых характеристиках водки, изготовленной из разного сырья, нужно понимать, что чем напиток дешевле, тем в него меньше находит натуральных компонентов. Например, «Люкс» и «Альфа» – это этиловый состав, изготавливаемый при естественном сбраживании из солода. Добавим сюда родниковую воду, несколько различных ингредиентов и получим прекрасный вкус, море позитива и отсутствие похмелья.

Иначе обстоят дела с «Экстра». Солод здесь замещается различными ферментами, при этом они не всегда органические, а вода – здорово если из местного родника или артезианского источника. Из такой основы получаются напитки, дарящие всю гамму проживания утреннего похмелья, зачастую имеют отдушку и резкий вкус и не отличаются эстетикой упаковки. Ну, и здесь очевидно, что лучший – спирт «Люкс» и «Альфа».

И главное их отличие в том, что на них сильно разнится ценник. «Люкс» и «Альфа» представлены дорогой водкой, в оригинальной таре, с брендированной упаковкой. Последний вариант представляет собой товар массового потребления и имеет невысокую стоимость, простую бутылку и невзрачную этикетку, поскольку принцип сегмента заключается эконом в том, что нет смысла переплачивать.

Все 3 вида этилового спирта не зря изобрели. Они удовлетворяют потребительскому спросу всякого бюджета и создают баланс. А покупателям только остается решать, желаем ли мы получить удовольствие от этого благородного напитка, не испытывая дискомфорта по утрам, или собираемся забыться, для чего и напиток попроще подойдет.

Интересный факт из истории киргизской водки

Водка в Кыргызстане не принадлежит к популярным напиткам, что вполне объяснимо: 70% населения страны — мусульмане. Крепкий алкоголь там стали делать не так давно, уже после распада СССР, поэтому традиций нет. Но удачный опыт имеется: крупный киргизский производитель алкоголя начиная с 2010 года ежегодно представляет новые марки крепких напитков в Москве, на международной выставке «ПродЭкспо».

Вокруг этой компании, лидера алкогольной отрасли Кыргызстана, в 2016 году разгорелся скандал: британские производители алкоголя доказали, что дизайн бутылок с водкой Vivat и Zenit заимствован у них. И хотя в суд британцы не обращались и даже не потребовали возмещения ущерба за нарушение авторских прав, эту водку производители изъяли из ассортимента. Правда, комментировать громкое заявление британских коллег не стали.

В роли обвинителя выступил представитель британской корпорации Chivas Brothers Limited, входящей в состав алкогольного гиганта Pernod Ricard. Дизайн для своей водки киргизские производители скопировали со знаменитого английского джина Beefeater 24.

Похмелье

Спирт может быть очень качественным, при этом он все равно вреден. Что такое похмелье, а также каким образом оно сказывается на человеке? Это тот момент, когда алкоголь по организму перестал активно распространяться, и стал медленно перерабатываться. Этот процесс сопровождается сильной головной болью, головокружениями, обильной потливостью и тошнотой.

Возвращаясь снова к разновидностям спирта, нужно сказать, что от качественной водки похмелье будет гораздо слабее, нежели от некачественной водки. Поэтому если неизбежно употребление, то нужно пить проверенный продукт, поскольку последствия для организма в этом случае менее опасны.

Следующим важным аспектом является закуска. Она играет большую роль в переносимости человеком алкогольного опьянения. Не может быть точных советов, поскольку каждый организм совершенно уникален. Но закуска должна быть неслабой, умеренной, правда, и не особо обильной. Именно в этом случае получится безопасней всего преодолеть этапы опьянения.

Водка «Зеро (Zero)»: история и описание марки

Историческая справка. Общество с ограниченной ответственностью «Кыргыз Алко Трейд» было создано в 2010 году на базе предприятия «Кара-Балта», которое появилось в 1994 году и обанкротилось из-за кризиса в стране. ООО «Кыргыз Алко Трейд» приобрело предприятие с современным оборудованием и смогло быстро закрепиться на внутреннем рынке.

Продукция компании продается во всех магазинах страны, а в 2014 году она даже стала лидером продаж в Кыргызстане, опередив крупнейшего производителя алкогольных напитков в стране – компанию Ayu. После этого триумфа были подписаны первые международные контракты.

Особенности производства и оформления

На территории предприятия имеется собственная скважина с талой пресной водой, которая используется в производстве, и 4 автоматизированные линии розлива. Вода для напитков очищается и смягчается с помощью специального оборудования немецкой компании Grunback.

Напиток создан на основе спирта нового поколения «Альфа», прошедшего многоуровневую очистку. В качестве добавок используются сахарный сироп, ванилин, лимонная кислота.

Водка продается в оригинальных бутылках с цветным распылителем, прямоугольным дном и утяжеленным дном. В случае с Zero Black это спрей черного цвета. На стекле выпуклый узор, напоминающий традиционные киргизские мотивы. Слово Zero вплетено в верхний мотив.

Название водки продолжается надписью на квадратной этикетке: «Ядовитые примеси», то есть «без вредных примесей».

Надпись на треугольной контрэтикетке убеждает потребителя в правильности выбора: «Даже если выпьешь до дна, готово не повредить».

Интересный факт из истории киргизской водки

Водка в Кыргызстане не относится к популярным напиткам, что и понятно: 70% населения страны исповедуют ислам. Здесь начали производить крепкий алкоголь не так давно, после распада СССР, так что здесь нет традиций. Но есть успешный опыт: крупный производитель алкогольной продукции из Кыргызстана, компания «Аю», с 2010 года каждый год представляет в Москве на международной выставке «ПродЭкспо» новые марки алкоголя».

В 2016 году вокруг этой компании, лидера алкогольной индустрии Кыргызстана, разгорелся скандал: британские производители алкоголя доказали, что дизайн бутылок с водкой Vivat и Zenit был заимствован у них. И хотя британцы не обратились в суд и даже не потребовали возмещения убытков за нарушение авторских прав, производители эту водку убрали из ассортимента. Правда, резкое заявление британских коллег они никак не прокомментировали.

Обвинителем выступил представитель британской компании Chivas Brothers Limited, входящей в состав алкогольного гиганта Pernod Ricard. Кыргызские производители скопировали дизайн своей водки с известного британского джина Beefeater 24.

Дегустационные особенности Zero Black

Zero Black (40%) – кристаллическая водка на спиртовой основе категории «Альфа» с тонким ароматом зерна пшеницы. Вкус нежный, с заметным привкусом ванили. Подается холодным с горячими мясными блюдами европейской и азиатской кухни, с острыми закусками, маринованными грибами и солеными огурцами.