Элитный алкоголь
Каждый настоящий и профессиональный дегустатор, всегда рад знакомству с новым алкогольным напитком, особенно если бренд является оригинальным и экстравагантным. Водка Ciroc стала для многих знатоков спиртного, широчайшей сферой исследования вкусов и ароматов, потому что напиток представлен изготовителем в самых разных вариациях, рассчитанных на широкую аудиторию ценителей крепких и слабых алкогольных напитков. Французские производители, предложившие мировой армии потребителей водку Ciroc, представили ее не как стандартный вариант алкогольного напитка, а как настоящий шедевр ликероводочного искусства.
Дегустационные особенности и свойства водки Ciroc
Одной из важнейших деталей, которая выделяет этот алкогольный продукт на фоне других типов водки, является использование в производстве двух сортов белого винограда, под названием Mauzac Blanc и Ugni. А после того, как сок извлекается из винограда путем прессования, его подвергаю холодному брожению и 5-ти ступенчатой очистке. В результате на свет появляется напиток, отличающийся уникальными характеристиками.
- Цвет. Оттенок каждой из разновидностей водки Ciroc является привлекательным и красивым, а также соответствующим названию бренда. Каждый из типов водки отличается идеальной прозрачностью и чистотой, достигаемой в результате эффективной фильтрации.
- Аромат. С самых первых минут, аромат водки Ciroc привлекает насыщенным запахом, в котором гармонично переплетаются виноградные нотки и полутона чистого классического спирта с большой выдержкой.
- Вкус. В каждой из представленных разновидностей водки Ciroc, есть особый оттенок фруктов, который выделяет ее на фоне других брендов и делает уникальной и неповторимой.
Наиболее известными брендами коллекции Ciroc являются:
- VodkaCiroc. Кристально чистый напиток, обладающий ароматом цитруса и мягким виноградным вкусом.
- CirocФранцузская Ванилла. В аромате напитка преобладает ваниль, а во вкусе и послевкусии ощущается сочетание ванильного крема и виноградного сока.
- CirocМанго. Напиток отличается ярким привкусом тропических фруктов, а в аромате прослеживаются шлейфы манго и цитрусовых.
- CirocЯблоко. Яблочная мягкость и шелковистость ощущаются не только в аромате, но и вкусе водки, который плавно перетекает в согревающее послевкусие.
- CirocАнанас. Яркий напиток с ананасовыми оттенками во вкусе и аромате, благодаря чему пить его приятно и легко.
Сколько стоит водка Ciroc?
- << item.title >> — << item.price >>
Водка Ciroc, несмотря на то, что представлена изготовителем в большом разнообразии вкусов, имеет практически одинаковую стоимость каждого бренда, которая составляет в фирменных магазинах и торговых точках, являющихся официальными дистрибьюторами производителя около 3000 ррублей за бутылку 0,75 л. Хотя такую стоимость трудно назвать минимальной и доступной для большинства покупателей, она вполне соответствует высокому уровню изготовления и качества водки.
Как отличить оригинал от подделки?
Что поможет покупателю определить, предлагают ли ему настоящую водку Ciroc или его хотят ввести в заблуждение, пытаясь продать фальсификат? Главными отличительными признаками оригинального продукта Ciroc являются:
- Внешний вид. Оригинальная бутылка водки Ciroc представлена в вытянутой форме с небольшим горлышком и элегантной крышкой, под которой находится дозатор. Каждая этикетка соответствует стилю и вкусовым характеристикам продукта, где ананасовая водка имеет желтое напыление этикетки, а вишневая – красное.
- Акцизная марка. Весь алкоголь, ввозимый на территорию нашей страны, проходит обязательное таможенное оформление, о чем свидетельствует акцизная марка на бутылке. Если такой элемент на бутылке отсутствует, значит перед покупателем находится подделка.
- Консистенция. Высокое качество спирта и его чистота также свидетельствуют об оригинальности продукта. Поэтому в составе водки Ciroc никогда не увидишь осадка, помутнений или каких-то новообразований. Оригинальная водка всегда имеет ровный и прозрачный оттенок.
История водки Ciroc
Водка Ciroc – это алкоголь элитного класса, который является брендом от компании Diageo. Несмотря на то, что на мировом рынке он появился сравнительно недавно, он уже успел покорить сердца гурманов, знатоков, ценителей и коллекционеров, высоким качеством и оригинальностью дизайна бутылки. Сегодня монополия на изготовление водки Ciroc принадлежит корпорации Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC, в состав которых и вошла компания Diaego. А создателем оригинального рецепта, в согласии с которым сегодня изготавливается водка Ciroc, является французский винодел Жан-Себастьян Роббике.
Элитная водка Ciroc: состав, разновидности и отзывы
Водка Ciroc — элитный алкогольный напиток, который производится из непривычного сырья — винограда, выращенного во французском регионе Гайак. Это старинный винодельческий регион, который находится высоко в горах. Об этом даже говорит само название напитка. Оно произошло от смешения двух слов: cime» — «вершина», roche — «гора». В составе водки Ciroc используют виноград сортов Mauzac Blanc и Ugni Blanc.
Напиток производится путем холодного брожения. По технологии алкоголь перегоняют пять раз. Водку можно увидеть в элитных ночных клубах, ее обожают селебрити. В 2010 году элитный напиток получил награду Double Gold Medal в Сан-Франциско.
Крепость напитка составляет 40 %. Водка имеет кристальную прозрачность, что очень красиво смотрится в рюмках. Этот вид алкоголя является прекрасным компонентом для составления всевозможных коктейлей. Существует даже несколько рецептов, созданных специально для этого напитка. Водка Ciroc имеет легкий фруктовый привкус и послевкусие с нотами ментола и лимона.
У этого вида крепкого алкоголя нет традиционного обжигающего эффекта. У напитка пряный шлейф, а при употреблении хорошо ощущается фруктовая составляющая.
Производитель предлагает два вида французской элитной водки:
- Ciroc Classic;
- Ciroc Pineapple
- Ciroc Peach;
- Ciroc Amaretto;
- Ciroc Coconut;
- Ciroc Red Berry.
Ciroc Classic — классический вариант водки премиум-класса с ароматом цитрусовых.
Ciroc Peach — алкогольный напиток с персиковым вкусом.
Ciroc Pineapple — алкоголь со вкусом ананаса.
Ciroc Amaretto — водка с вишнево-миндальным вкусом и ванильным послевкусием.
Ciroc Coconut — напиток, который имеет очень мягкий и сладкий приятный вкус. В ней ощущаются нотки кокоса, тропических фруктов, миндаля.
Ciroc Red Berry — водка со вкусом ягод: малины, вишни, клубники. У нее вкус у напитка также сладкий и мягкий.
Особые коктейли из водки
Самый популярный коктейль с содержанием элитной фруктовой водки зовется «Красавица». В состав входит:
- малиновый ликер;
- сок лимона;
- водка Ciroc.
Рецепт приготовления очень простой, но вкус коктейля порадует даже самого взыскательного любителя элитного алкоголя.
Второй по популярности коктейль носит имя «Персиковый кобблер». В его состав входит:
- водка;
- жирные сливки;
- коричневый сахар;
- ликер из фундука;
- крошки сладкого крекера.
Подавать напиток нужно хорошо охлажденным.
Интересные факты
Во французском регионе Коньяк, где выращивают виноград для водки Ciroc, до сих пор чтят и наследуют технологии, которые использовали монахи Ордена св. Бенедикта в X веке. Виноделы здесь четко придерживаются многовековых традиций. У них есть определенные традиции и технология сбора урожая, его сортировки и изготовления алкогольной продукции. В особенности пятикратная дистилляция, которая упоминалась выше, проводится в перегонных медных кубах. За счет этого водка получает свою кристальную чистоту. Более того, в водке отсутствуют традиционные жжение и горечь.
Из первых уст
Отзывы о водке Ciroc самые разные. Есть как сугубо негативные, так и восторженно-позитивные. В первую очередь она очень нравится дамам, которые редко пьют крепкий алкоголь. Девушкам по вкусу то, что напиток можно просто налить в стакан со льдом и потихоньку пить весь вечер. Алкоголь больше напоминает им коктейль, чем водку, которую в странах СНГ привыкли закусывать колбасой и огурцом. У этого напитка совсем нет характерной горечи, поэтому нет необходимости портить ее послевкусие какими-либо продуктами. Также леди любят коктейли, в составе которых есть водка Ciroc.
Многим парням элитный алкогольный напиток не пришелся по вкусу. Они считают, что водка не может быть такой сладкой. Мужчины говорят, что ее можно отнести к граппе или чаче, но не к водке в классическом понимании. Учитывая то, что цена на напиток очень высокая, то многие разочаровались в напитке и больше никогда не будут его покупать. По их словам, водка должна иметь более традиционный вкус, а этот напиток является чисто женским.
Франция – родина изысканной водки
В мире довольно широко известны российская, американская, финская, шведская или голландская водки. И мало кто догадывается, что Франция, прославившая себя великолепными коньяками и роскошными винами, тоже производит этот алкоголь. И не просто производит – ей принадлежит водка, которую специалисты считают уникальной и не имеющей аналогов.
Отличительные черты французской водки
Сегодня производители Франции уверенно завоевывают ведущие позиции водочного сегмента класса «премиум». Этот факт кажется еще более удивительным, если учесть, что выпускать элитную водку в стране стали совсем недавно – в 1997 году. Именно тогда появился и сразу же заявил о себе знаменитый нынче бренд Grey Goose («Серый Гусь»). Сегодня экспорт водки из Франции по объемам приближается к экспорту коньяка.
Секрет популярности французской водки следует искать в ее органолептических характеристиках, которые ярко выражены и хорошо узнаваемы. Напитки, произведенные во Франции, обладают свежим и чистым букетом с оттенками меда, фруктов, злаков или цитрусовых. Вкус этого алкоголя отличается необыкновенной мягкостью, плавно переходящей в нежное послевкусие.
Интересный факт – во французском языке слово «водка» имеет двойное написание. Если речь заходит о русской водке, это наименование принято писать как vodka, а вот слово wodka применяется для обозначения аналогичного польского алкоголя.
Особенности производства водки во Франции
Всю водку, которую выпускают во Франции, можно разделить на две категории: классическую и ароматизированную. Традиционный 40-градусный алкоголь делают на базе картофельного спирта, ржаных и пшеничных дистиллятов. Ароматизированные напитки производят из винограда и другого плодового сырья, часто с добавлением специй и пряностей.
Центром производства водки премиум-класса во Франции является провинция Коньяк. И это не удивительно – здесь есть собственные многовековые традиции получения отменного крепкого алкоголя, имеется все необходимое оборудование и работают специалисты высокой квалификации. Зерновое сырье поступает из региона Ла Бос, который считается житницей Франции.
>>> Аренда авто в Европе. Секреты выгодной аренды, особенности и Лайфхаки <<<
Для перегонки применяются вертикальные ректификационные колонны, процесс дистилляции проходит в 5 этапов, а напиток обогащается кислородом. Это позволяет добиться необыкновенно мягкого вкуса. Продукт разбавляют кристально чистой природной водой, которую дополнительно пропускают сквозь серебряные фильтры.
Водку во Франции часто разливают в самую разную тару. Продается этот алкоголь в традиционных цилиндрических и плоских коньячных бутылках, графинах разнообразной формы и аутентичных штофах. В качестве презента можно выбрать напиток в бутылке необычной формы – такой подарок впечатлит любого ценителя. Остановимся подробнее на популярных марках водки из Франции.
Самые известные марки французской водки
Summum
Выпускается на винокурне A. de Fussigny SAS, расположенной в историческом регионе Франции – Коньяк. Предприятие, основанное в 1814 году, имеет вековые традиции, однако местная водка – продукт XXI века, ее начали выпускать только 10 лет назад. Мастер-купажист Патрик Гуидичелли, работавший над напитком, поставил перед собой цель – создать самую изысканную водку в мире, и эксперимент получился на 100% удачным.
Этим объясняется не совсем привычное для нашего слуха название французской водки, ведь словом «суммум» обозначают продукты высочайшего класса. Секрет премиального алкоголя складывается из нескольких составляющих: мастерства купажиста, высокого качества ингредиентов и совершенных технологий производства.
Прозрачный, кристально чистый «Суммум» обладает легким ароматом пшеничного хлеба. Вкус напитка – мягкий, классический, без горечи, а послевкусие – яркое, с оттенками злаков. Водку употребляют в составе коктейлей и в чистом виде. Она подходит к мясу, дичи, морепродуктам и холодным закускам. «Суммум» производят в классическом и ароматизированном варианте. Эта французская водка выпускается с яблочным, цитрусовым и другими ароматами.
Grey Goose
Этот французский алкоголь производит компания Bacardi Limited. В 2004 году она выкупила торговую марку, основанную в городе Коньяк. Это один из самых дорогих водочных брендов мире, который создавался с ориентировкой на американский рынок. Целью его создателей был выпуск продукта высочайшего качества из категории «супер-премиум».
На производство водки идут мягкие сорта озимой пшеницы высшей категории, которые выращиваются во французской области Пикардия. Там же происходит дистилляция и пятикратная очистка медными фильтрами, а затем промежуточный продукт отправляют в город Коньяк. Здесь его смешивают с чистейшей водой из подземного источника и разливают в бутылки из матового стекла, которые закрывают настоящими пробками.
Крепость французской водки Grey Goose – 40 градусов. Напиток выпускается в классическом варианте и в ароматизированных версиях: с апельсиновым, грушевым, лимонным, вишневым и другими вкусами. Стоимость одной бутылки этой водки (70 cl) в магазинах Франции составляет порядка 35-120 €.
Ciroc
Этот известный национальный водочный бренд выпускается в винодельческом регионе Франции Гайак, который славится своим великолепными виноградниками. И если классическую водку производят из зерновых, то Ciroc делают из знаменитого гайакского винограда.
Для изготовления напитка используют отборные гроздья самых известных сортов Mauzac Blanc и Ugni Blanc, которые собирают вручную. Производится водка супер-премиум класса способом холодной ферментации. Обычно этот метод во Франции применяется в виноделии для того, чтобы получить чистый вкус и нежный аромат натурального напитка.
Продукт подвергается пятикратной дистилляции в медных кубах, которые аналогичны коньячным. Благодаря этому напиток приобретает невероятную мягкость. Выпускает водку Ciroc компания Diageo, крепость алкоголя – 37,5%, а бутылку объемом 70 cl можно приобрести во Франции по цене около 40 €.
Source
На производство этой водки идет отборная качественная пшеница лучших французских сортов и чистейшая вода из карстового колодца. Выпускают алкоголь в коммуне Жансак-ла-Паллю, которая находится в регионе Пуату-Шаранта.
Водка «Сурс» является напитком премиум-класса. При ее производстве применяют пять перегонок с последующей стабилизацией, которая занимает 10 дней. В результате получается мягкий алкоголь со стойким вкусом и округлым букетом. Довести до идеала чистоту компонентов, чтобы подчеркнуть ощущение мягкости, – такой была главная идея авторов этой французской марки.
Во вкусе водки Source раскрывают свежесть ароматы белой мяты и цитрусовых, а можжевельник, имбирь и виноградный персик отдают свой букет джину этой же марки, который часто называют можжевеловой водкой из Франции.
Особенности употребления водки во Франции
Своеобразие премиальной французской водки в том, что ее можно пить не только охлажденной или со льдом, но и слегка теплой. Во Франции считают, что именно при комнатной температуре этот элитный алкоголь не только не утрачивает отменных качеств, а напротив, сможет лучше всего раскрыть свой аромат и продемонстрировать вкус. Водку во Франции принято употреблять как дижестив – ее пьют после еды с минимумом закусок или используют в качестве основы для коктейлей.
Ciroc – известный французский бренд водки
Ciroc – это известный французский бренд водки. Его название происходит от двух французских слов («cime», что значит вершина, и «roche» – гора) и напоминает о самом высоко расположенном винодельческом регионе Франции – Гайак, знаменитым своими великолепными виноградниками.
В отличие от обычной водки, ингредиентами для которой служат зерновые, Ciroc изготавливается из Гайакского винограда. В частности, используются сорта Mauzac Blanc и Ugni Blanc.
Для ее изготовления используются 2 сорта винограда: Mauzac Blanc и Ugni Blanc, выращенные в Гайаке и Коньяке – самых известных винодельческих регионах Франции. Примечательно, что при производстве водки Ciroc используется особый метод холодной ферментации, обычно применяемый в виноделии для получения нежного аромата и чистого натурального вкуса напитка.
Водка Ciroc хороша как в чистом виде, слегка охлажденная, так и в составе различных коктейлей.
Ciroc Coconut – это новый представитель в линейке виноградных водок Ciroc. Напиток изготавливается только из натуральных ингредиентов и подвергается 5-кратной дистилляции, благодаря чему приобретает необыкновенную мягкость и чистоту. Ciroc Coconut обладает приятным ароматом и мягким, сладким вкусом, насыщенным кокосовыми тонами, которые дополняются нотками тропических фруктов и миндаля.
Эта водка хороша в чистом виде, со льдом, а также в разнообразных коктейлях на основе фруктовых соков.
Французская виноградная водка Ciroc Red Berry впервые появилась на алкогольном рынке в 2010 году. Она производится на основе оригинальной водки Ciroc с добавлением натуральных красных ягод. Напиток подвергается 5-кратной дистилляции. Водка Ciroc Red Berry обладает приятным ароматом с оттенками спелой малины, клубники и вишни и невероятно мягким, слегка сладковатым вкусом.
Этот напиток рекомендуется к употреблению в чистом виде, со льдом, а также в качестве основы для оригинальных коктейлей.
Интересные факты
Потрясающе мягкая водка Ciroc относится к категории напитков класса супер-премиум. Для ее изготовления используется только отборный виноград сортов Моза Блан и Уни Блан, произрастающий в уникальных условиях Галлии в окрестностях средневековой деревушки Cordes-sur-Ciel. Здесь чтят традиции выращивания винограда, следуя технологиям монахов-бенедектинцев, заложенных еще в Х веке, а сбор производится только вручную.
Особенностями технологии производства водки Сирок является холодная ферментация, а также пятикратная дистилляция, которая осуществляется в медных кубах небольшого размера, подобных коньячным. Это обеспечивает нежный мягкий вкус и максимальное сохранение виноградного аромата. Отдельное внимание заслуживает процесс холодной мацерации водки, благодаря которому она обретает легкий цитрусовый оттенок.
В марте 2010 года водка Сирок была удостоена награды Double Gold Medal на престижном конкурсе World Spirits Competition в Сан-Франциско, что не оставляет сомнений в ее высочайшем качестве и уникальных вкусовых характеристиках.