Pivovar163.ru

Пивовар
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Элитный алкоголь

Отечественная алкогольная продукция представлена сегодня на рынке самыми оригинальными и утонченными спиртными напитками, многие из которых считаются презентабельными и премиальными. К таким напиткам однозначно можно отнести водку «Мамонт», которую производят в Сибири, с использованием в рецептуре кристально чистой воды с Алтайских гор.

Оригинальная идея изготовления этой водки пришла в голову одному шведскому полярнику, занимавшемуся раскопками древних месторождения. После того, как экспедиция обнаружила юкагирского мамонта, родилась идея разливать крепкий спиртной напиток в бутылки, напоминавшие по своей форме бивень этого животного.

Изысканность водки «Мамонт» объясняется использованием в ее производстве спирта, который проходит 6 этапов дистилляции, после чего фильтруется с помощью березового угля и обогащается ионами серебра. Уникальный вкус водки появляется за счет использования в изготовлении кедровых орешков и экологически чистых зерновых культур.

Дегустационные свойства и характеристики водки «Мамонт»

Аромат и вкус водки «Мамонт» объясняются высоким качеством спирта, 100 % солода и многих других уникальных ингредиентов, за счет чего напиток приобрел особую мягкость и продолжительное послевкусие. Оригинальный рецепт изготовления водки держится производителем в строжайшем секрете, поэтому этот алкогольный напиток сохраняет высокий ценовой сегмент и привлекает гурманов загадочностью и таинственностью.

Главными дегустационными характеристиками, на которые ориентируется большинство покупателей при выборе водки «Мамонт», являются:

  • Цвет. Оригинальной водке присуща кристальная чистота и прозрачность, а также полное отсутствие осадка на дне бутылки.
  • Аромат. В аромате крепкого спиртного напитка, ценители с уточненным вкусом различают морозные сибирские нотки, сочетаемые с приятными шлейфами кедра.
  • Вкус. Привкусу напитка присущ характерный солодовый оттенок, а после мягкого употребления гурман сможет ощутить теплое длительное послевкусие.

Сколько стоит оригинальная водка «Мамонт»?

Несмотря на то, что качество оригинальной водки «Мамонт» является безупречным, стоимость этого алкогольного напитка остается вполне адекватной, разумной и обоснованной. В среднем цена на эту водку в отечественных магазинах и супермаркетах составляет:

  • << item.title >> — << item.price >>

Для тех, кто употребляет алкоголь с целью насладиться вкусовыми свойствами и ощутить особые ароматы, стоимость водки «Мамонт» не кажется завышенной или недоступной.

Как отличить подделку?

Многие алкогольные напитки сегодня подвергаются подделкам и фальсификату, поэтому покупка оригинальной водки «Мамонт», связана со следующими особенностями и критериями, присущими спиртному от производителя:

  • Бутылка. Это один из самых ярких признаков оригинала, потому что водка поставляется изготовителем в стеклянной таре, выполненной в виде бивня мамонта, за счет чего подделать продукт довольно проблематично. Горлышко бутылки оснащено компактным и удобным дозатором, позволяющим аккуратно разливать напиток.
  • Этикетка. Оригинальная этикетка на бутылке всегда наклеена идеально ровно, а рядом с ней не наблюдается никаких следов или потеков клея.
  • Торговая точка. Настоящая водка «Мамонт» от производителя, поставляется только в фирменные магазины завода-изготовителя или супермаркеты. Покупка в ларьках или небольших магазинчиках, не имеющих даже лицензии на продажу спиртного, чревата приобретением подделки.

История появления водки «Мамонт»

Сегодня водка «Мамонт» изготавливается на Иткульском спиртзаводе, расположенном в Алтайском крае. Завод выделяется на фоне других производителей спиртных напитков тем, что спирт здесь изготавливается из солода и продукция изготовителя поставляется в 15 стран мира, в которых пользуется широким спросом и популярностью среди покупателей.

Иткульский завод основан в 1868 году и построен на побережье реки, приблизительно в 30 км от города Бийск. В 1970-х годах завод пережил масштабную модернизацию, после чего привлек внимание известной компании из Нидерландов Marussia Beverages, предложившей наладить производство уникальной водки. После того, как водка «Мамонт» в красивой оригинальной бутылке, попала на прилавки крупнейших магазинов, она вызвала живой интерес гурманов. Напиток оценили не только отечественные, но и европейские потребители, а главными достижениями и наградами за высокое качество изготовления этого бренда являются:

Водка Мамонт и ее особенности

Зал виски

Зал виски

Зал коньяка

Зал коньяка

Популярные бренды

Фильтр

Мамонт, 0.7 л

Мамонт, в подарочной упаковке, 0.7 л

Мамонт, в кулере, 0.7 л

Мамонт, 1 л

Мамонт, в подарочной коробке с двумя стаканами

Мамонт Айвори, 0.5 л

  • Интересные факты и особенности
  • Как и с чем правильно употреблять
  • Коктейли

Высокое качество и оригинальный дизайн – два главных качества русской водки. Одним из самых оригинальных экземпляров является водка Мамонт, бутылка которой выполнена в форме бивня древнего вымершего животного. Напиток относится к сегменту супер-премиум и может похвастаться тысячами восторженных отзывов в сети.

Читать еще:  Обзор водки Легенда Кремля

Купить водку «Мамонт» в Москве можно через онлайн-витрину сети фирменных магазинов АЛКОMARKET, где к продаже представлен большой выбор спиртных напитков на любой вкус и кошелек.

Производство напитка началось в 2008 году, изготавливается он на Иткульском спиртзаводе. Одной из особенностей спиртного является состав: родниковая вода из высокогорных источников Алтая, спирт из озимой сибирской пшеницы и немного кедровой выжимки. Эта натуральная ароматизирующая добавка очень символична, ведь кедровые орешки были одним из основных продуктов питания мамонтов.

Цена водки «Мамонт» относится к среднему сегменту, а качество – к люксовому. Оригинальность подачи и великолепие содержимого бутылки делает напиток отличным презентом и достойным экземпляром собственной алкогольной коллекции.

Крепость составляет 40 градусов. Напиток относится к категории органических, не содержит консервантов или посторонних добавок. Все бутылки производятся вручную из матового стекла лучшими стеклодувами страны. Визуальная эстетика – дань уважения древним традициям и истории необъятной России.

Особенности вкуса и аромата:

  • Визуально спиртное полностью бесцветное и прозрачное, без малейшего осадка.
  • Аромат утонченный и легкий, с едва уловимыми нотами горных минералов, кедра и луговых трав.
  • Вкус сбалансированный, глубокий и интенсивный, текстура маслянистая. Прослеживаются оттенки хвои, кедровых орехов и пшеничных зерен.
  • Послевкусие продолжительное и согревающее, в меру терпкое, раскрывающееся бархатистыми лесными нотами.

Распитие элитной водки – настоящий ритуал. Бутылка в форме бивня станет отличным украшением праздничного стола, а качество ее содержимого поразит даже самого требовательного ценителя алкоголя.

Употребляйте спиртное только в охлажденном виде. Рекомендованная температура подачи – 8-10 градусов. Можно пить как в чистом виде, так и в составе алкогольных коктейлей.

Гастрономическое сопровождение может быть разным, начиная от легких закусок и заканчивая сытными блюдами традиционной русской, украинской или белорусской кухни. Водка отлично разогревает аппетит, поэтому вам точно не удастся уйти с застолья голодным.

Одной из изюминок употребления является фирменная закуска. Напиток обязательно сопровождает любое празднование дня полярника, а на столе должна быть строганина из рыбы, пойманной в сибирских озерах и реках.

Среди огромного разнообразия алкогольных коктейлей на основе водки «Мамонт» выделяются следующие:

Водка Мамонт: история, обзор видов + интересные факты

Водка Мамонт: история, обзор видов + интересные факты

Мамонт – элитная марка водки, изготавливаемая только из спирта категории люкс и чистейшей родниковой воды с алтайских предгорий. Благодаря своему мягкому вкусу и оригинальному аромату она быстро завоевала славу у ценителей качественного алкоголя.

Дополнительную популярность водке придаёт бутылка, а вернее её форма: ёмкость практически полностью копирует полый бивень мамонта. Идея оформления отчасти скопирована с рогов животных, которые в старину люди использовали для питья алкоголя.

История водки Мамонт

Идею создания придумал Фредерик Паулсен, исследователь Арктики родом из Швеции. Когда в 2002 году изыскатели обнаружили останки юкагирского мамонта, предприимчивому исследователю тут же пришла мысль об изобретении одноименного напитка.

Вскоре рецепт водки был запатентован, и уже в 2006 году с конвейеров сошла первая партия элитного алкоголя. Честь произвести первые партии напитка выпала Иткульскому спиртзаводу, производившему лучшее сырьё в алтайском крае.

Из фишек этой водки можно отметить множество проверок перед непосредственным выпуском продукции, а также фильтрацию с помощью берёзового угля с насыщением ионами серебра.

Виды водки Мамонт

Всего у водки Мамонт две марки: классическая и оригинальная. Ниже о каждой из них подробнее:

Мамонт

Классическая водка имеет крепость 40%. Эксперты отмечают, что этот алкоголь идеально прозрачен – отсутствуют даже малейшие примеси или осадок.

Разливают напиток в 2 вида бутылок: по 0.5 и 0.7 литра. Более вместительные ёмкости могут продаваться в подарочной упаковке.

Сама водка имеет мягкий вкус, в котором присутствуют нотки кедра.

Подают алкоголь охлаждённым, великолепной закуской станет жаркое из дичи или морепродукты.

Мамонт Blood

Откровенно говоря, «Мамонт Blood» – это даже не водка. Скорее, это настойка, имеющая крепость 40 градусов.

Разливается в классические бутылки, имеющие форму бивня, объёмом 0.5 литра.

В составе настойки присутствуют более тридцати разновидностей трав и ягод, которые и придают напитку неповторимый вкус.

Сбалансированный сладковатый вкус оттеняется душистыми травами и продолжительным послевкусием.

Читать еще:  Как разбавить спирт в домашних условиях

Настойка подаётся в замороженных рюмках, кроме того, она может быть использована в качестве основы для коктейлей.

Интересные факты

Несмотря на то что экспедицию полностью финансировал Фредерик Паулсен, её возглавлял отнюдь не он. Вылазка проходила под руководством Артура Чилингарова, однако тот никаких прав на водку получить не смог.

История завода, на котором изготавливают водку Мамонт, тоже насыщена событиями. Основал его барнаульский купец Бадьин в 1868 году.

Интересно, что у водки Мамонт, в отличие от многих других аналогов, отсутствует премиум-версия. На этот счёт руководство завода официально заявило, что их обыкновенная водка не нуждается в дополнительных отличиях, а по качеству и так превосходит многие известные «Премиум» марки.

Водка Мамонт (Mamont) — характеристика продуктовой линейки

Водка «Мамонт» — это один из наиболее утонченных брендов водки в Российской Федерации. Производится продукт в Сибири. В его основу входит невероятно чистая вода, которую добывают в родниках Алтайских гор. Благодаря своим кристально чистым водам эти родники известны всему миру. Напиток стал данью сибирскому символу – мамонту.

Историческая справка

Идея создать новый бренд водки под названием Mamont принадлежит шведскому исследователю Арктики, путешественнику Фредерику Паулсену. В 2002 году он профинансировал экспедицию на Южный полюс под руководством Артура Чилингарова. Находка во льдах останков юкагирского мамонта натолкнула на мысль о разработке уникального рецепта сибирской водки и создании дистрибьюторской группы компаний Marussia Beverages (Нидерланды).

Первая партия водки «Мамонт» по запатентованному рецепту была изготовлена на ОАО «Иткульский спиртзавод» летом 2008 года. Распространением торговой марки Mamont в России и за рубежом занялась компания «Маруся Бевереджис РУС».

Винокуренный завод, основанный барнаульским купцом II гильдии Г.Т. Бадьиным в 1868 году, расположен в деревне Соколово Алтайского края на берегу реки Иткуль. К концу ХХ столетия «Иткульский спиртзавод» стал мощным предприятием, оснащённым современным оборудованием.

Для производства водки премиум-класса этот завод был выбран не случайно. Здесь производят солодовый спирт из ячменя и озимой пшеницы, выращенных местными фермерами на экологически чистых землях.

Спирты марок «Высшая очистка», «Экстра», «Люкс», изготовленные на «Иткульском Спиртзаводе», проходят шестиступенчатую очистку от сивушных масел по современной технологии. Их фильтруют на берёзовом угле и насыщают серебряными ионами.

Награды:

  • 2016 г. – золотая медаль на международном конкурсе New York International Spirits Competition;
  • 2018 г. – золотая медаль в категории «Дегустация» на International Spirits Challenge (ISC).

Процесс изготовления

Водка «Мамонт» 0,7, цена на которую превышает две тысячи рублей, производится на основе пшеницы, проса и ржи. Все эти культуры отличаются высоким качеством. Сырье подвергается отбору и проверке на наличие вредных веществ. Завод располагает собственными солодовнями. Там же и выращивают зерно, впоследствии превращающееся в элитный продукт «Мамонт».

Солод скрупулезно измельчают, заливают чистейшей водой, а потом под давлением разваривают. Вследствие этого содержащийся в солоде крахмал трансформируется в сахар.

Полученный состав полностью охлаждают и добавляют дрожжи, которые предварительно специально выращивают. Делается этот компонент на Иктульском спиртзаводе.

Далее образовавшийся состав подвергают брожению. После этого брага настаивается и обретает конкретный градус. Лишь после этого ее начинают перегонять. Спирт проходит дистилляцию в шесть этапов. И только после этого делается сама водка. После купажа спирта и воды добавляют кедровый спирт, затем напиток фильтруют углем березы и насыщают ионами серебра.

Внешний вид

Особый эффект придает то, как выглядит водка «Мамонт». Фото позволяет рассмотреть мельчайшие подробности необычной упаковки. Сначала нужно обратить внимание на форму бутылки.

Она вытянутая и чуть изогнутая, чем очень напоминает бивень мамонта. А матовое стекло с нанесенным на него изящным рисунком создает ощущение, будто ее только что достали из морозилки. В торговой сети продукт продается в бутылках емкостью 0,5, 0,7 и 1,0 литр.

Помимо этого, разработаны два вида упаковки:

  1. Обычная коробка.
  2. Специальный подарочный набор, в котором дополнительно имеются две рюмочки. Они тоже, под стать бутылке, имеют немного изогнутую форму.

Верхняя часть горлышка закрыта пробкой золотистого цвета, на которую наклеена импровизированная печать. Это выглядит очень эффектно и нарядно. Такой продукт будет отлично смотреться на праздничном столе или выступать в качестве сувенира.

Читать еще:  Арак: что это за напиток

Кроме этого, ее можно использовать для приготовления коктейлей. Причем сам продукт вкуса не испортит.

Виды водки «Мамонт»

«Мамонт» – водка премиум-класса крепостью 40%. Отличается идеальной прозрачностью и мягким вкусом с нотами кедровых орехов. Напиток расфасовывают в бутылки матового стекла, выполненные в форме бивня мамонта (объёмом 0,5л и 0,7 л) и упакованные в фирменные белые картонные коробки.

Также в продаже есть бутылки объёмом 0,7 л в подарочной упаковке. Напиток подают холодным (при температуре от +5 до +7 ºС) к горячим мясным блюдам, дичи и печёной рыбе, морепродуктам и салатам.

фото водки мамонт

Mamont Blood – спиртовая настойка крепостью 40%, разлитая в бутылки в форме бивня мамонта объёмом 0,5 л. Биттер тёмно-вишнёвого цвета изготовлен из натурального сырья без консервантов и красителей. В составе напитка – 30 карельских трав и ягод. Вкус сбалансированный, слегка сладкий, чувствуются ноты красных ягод и душистых трав: дягиля, душицы, зверобоя, и других.

Послевкусие сухое, длительное. Настойку выпускает завод «Петровский» (Петрозаводск, Карелия). Подавать биттер рекомендуют в замороженных рюмках небольшого объема, настойка подходит для коктейлей.

фото биттера мамонт блад

Как приобрести оригинальное спиртное

Русский алкоголь так же, как и французская водка, сегодня не обделен вниманием со стороны фальсификаторов. В особенности это касается таких популярных премиальных продуктов, как Mamont. Другими словами, отдавая предпочтение изделиям торговой марки, будьте внимательны, ведь в наши дни никто не застрахован от покупки контрафакта. В частности, чтобы не прогадать при выборе крепких алкогольных изделий, учитывайте следующие нюансы:

  • Формы бутылки. Мамонт поставляется на рынок в аутентичной изогнутой таре, внешне напоминающей часть бивня мамонта. Подделать такую бутылку чрезвычайно сложно. Оформляется тара при этом прозрачной этикеткой с золотыми и черными надписями. На горловине бутылки располагается удобный дозатор.
  • Качество. Обязательно перед покупкой осмотрите тару на предмет заводского брака. Фирменный премиальный алкоголь исключает сколы стекла, следы клея, асимметрично расположенные этикетки и повреждения крышки. Технологи Иткульского спиртзавода ответственно следят за каждым производственным процессом.
  • Чистота. В оригинальном алкоголе потребитель не встретит примесей и новообразований. Любая муть и осадок являются прямым свидетельством подделки.
  • Магазин. Покупку алкогольных изделий Mamont нужно проводить только в специализированном магазине. Не доверяйте ларькам, гастрономам и прочим сомнительным торговым точкам. Покупайте только в местах, где вам могут предоставить сертификаты.

Где производится mamont vodka

Как правильно подавать

Составить перед собой полноценную картину впечатлений от знакомства с водкой Mamont вы сможете, только если отдадите предпочтение классическому варианту подачи. Не стоит на «первых парах» мешать премиальный алкоголь с прочими напитками и ингредиентами, пригубите хотя бы пару рюмочек в чистом виде.

Дайте продукту «погладить» вашу гортань и проявить основные гастрономические краски. Также постарайтесь соблюсти температурные нормы. Подавать напиток следует строго при температуре от 5 до 7 градусов. Именно в такой консистенции реализуется лучшее сочетание ароматических и вкусовых качеств.

С какими продуктами сочетается

Для получения максимально ярких впечатлений от дегустации водки Мамонт постарайтесь поставить на стол существенные закуски. Салаты, горячие блюда, морепродукты, мясные нарезки, печеная рыба, дичь – все это в совокупности подарит вам дополнительный комфорт в процессе проб крепкого алкоголя.

При этом в отличие от —греческой водки — представители торговой марки Mamont лучше не сочетать с десертами. В противном случае вам придется привыкать к хаотичным вкусовым краскам и искаженному аромату.

Знаете ли вы? В структуре водки Мамонт присутствует кедровый спирт, и это весьма символично, ведь одним из излюбленных продуктов в рационе великих животных были кедровые шишки, орешки и листья.

Несколько интересных фактов

Хоть и говорилось ранее, что берутся различные зерновые культуры, все же основным сырьем для спирта является озимая пшеница.

Известен конкретный мамонт, в честь которого назвали популярную водку: Юкагирский. К слову, это очень знаменитый мамонт, останки которого (да простите нас за такую откровенность) объездили полмира. Алтайская горная вода придает водке Мамонт особый вкус, проникнутый духом природы.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector