Pivovar163.ru

Пивовар
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что съесть, чтобы не болеть? 11 продуктов для защиты от простуды

Что съесть, чтобы не болеть? 11 продуктов для защиты от простуды

Продукты играют важную роль в предупреждении и лечении многих болезней. В том числе и ОРВИ — острых респираторно-вирусных инфекций. Простуда — одно из народных названий для этой группы заболеваний. На Западе проводились специальные исследования по эффективности ряда продуктов и блюд при ОРВИ. И вот что они показали.

#1. Куриный бульон

Известны два исследования горячего куриного бульона при простудах. Одно из них провели врачи из больницы Маунт-Синай во Флориде, они объяснили лечебное действие буль­она двумя компонентами. Первый — аминокислота цистин, которой много в курином мясе, второй — капсаицин, он содержится в перце, который обязательно входит в рецептуру бульона. Его лечебный эффект подтвердили в испытаниях и врачи из медицинского центра в Университете Небраски. По их мнению, куриный бульон содержит ингредиенты, способные позитивно влиять на иммунную систему. Есть в нём и вещества, успокаивающие боль в горле и кашель, а также улучшающие общее самочувствие при простуде. Учёные рекомендуют делать бульон из следующих ингредиентов: куриное мясо, лук, картофель, пастернак, репа, стебли сельдерея и петрушка. Причём они утверждают, что его можно не солить. И это хороший рецепт: солёная пища реально способствует усилению симп­томов простуды.

И ещё, бульон лучше подавать горячим, и сначала им нужно подышать, вдыхая ароматные пары. Это усиливает лечебный эффект.

#2. Чеснок

«Все знают, что при простуде чеснок полезен, это правда, — рассказывает Константин Спахов, кандидат медицинских наук, врач одной из московских поликлиник. — Но не все умеют им лечиться. Если съесть зубчик целиком, он не пойдёт на пользу. Чеснок нужно правильно приготовить: зубчики надо мелко-мелко нашинковать и подождать, пока чеснок сам превратит себя в чудо-лекарство. Под действием кислорода в раздавленных чесночных клетках активируются ферменты, превращающие неактивное вещество аллиин в мощное средство аллицин (названия отличаются одной буквой «ц»). Идеальное время для накопления этого вещества — 15 минут. Аллицин содержит серу и обладает сильным фармацевтическим действием. Он защищает сердце и сосуды, снижается давление, оказывает противораковое действие. И он же помогает при гриппе и простуде — усиливает иммунитет и оказывает противомикробное и противовирусное действия. Полезнее чеснок сырой, его можно добавлять в салаты, бутерброды, натирать на хлебную корочку. Учёные из Германии, изучавшие лечебные и профилактические свойства чеснока при разных заболеваниях, пришли к выводу, что ежедневно неплохо съедать не менее 2 зубчиков. Во время простуды дозу можно умножить на два.

#3. Лук репчатый

Лук во многом похож на чеснок. Его медицинские свойства тоже связаны с соединениями серы, и они тоже активируются, если лук нашинковать и оставить на некоторое время на воздухе. Много в луке и полезнейших флавоноидов. Причём в красном и фиолетовом луке их больше — они и придают окраску луковицам. Поэтому при простуде чаще ешьте репчатый лук во всех видах. Полезнее он сырым — при температурной обработке многие важные компоненты разрушаются. Но есть компромиссный способ. Порежьте луковицу тонкими кольцами или полу­кольцами, залейте на полминуты кипятком, а потом быстро охладите лук проточной водой. Это будет прекрасная основа для салатов и приправ.

#4. Горячительные напитки

Самый известный — глинтвейн. Он гораздо полезнее крепких напитков типа водки и коньяка, которые, как многие предполагают, нужно выпить, если промочишь ноги. Глинтвейн и ему подобные напитки содержат специи, пряности и цитрусовые. Чаще всего их делают с гвоздикой, имбирём, корицей, мускатным орехом, чёрным перцем и т. д. Подобные компоненты содержат много полезных антиоксидантов и эфирно-масличных веществ. Последние часто используют во многих препаратах для лечения простуды. Перед тем как выпить глинтвейн, сделайте с ним ингаляцию — подышите над горячим напитком.

Не покупайте готовые глинтвейны и смеси для них. В них часто используют ароматизаторы — и лечебный эффект напитка стремится к нулю. Не берите для глинтвейна и прочих горячительных напитков дорогие вина. Купите самые простые, лучше сухие, чем полусладкие, сладкие или креплёные. Для сладости используйте сахар, а лучше мёд. Дело в том, что при нагревании вкус вина и крепкого алкоголя резко снижается — с парами улетучиваются самые лучшие ароматы. Это всё же в первую очередь согревающие, а не благородные напитки.

#5. Жирная рыба

Хороший защитный эффект против простудных заболеваний обеспечивает рыба, особенно жирная. В ней много Омега-3 кислот, полезных не только для сосудов, сердца и мозга, они необходимы и для хорошего иммунитета. Поэтому в простудный сезон устраивайте 2-3 рыбных дня в неделю. Необязательно покупать дорогую сёмгу, лосось, дораду. Очень много жира в недорогой сельди, кильке, сайре, скумбрии. Покупайте эту рыбу не солёной и консервированной, а замороженной.

#6. Йогурт и кефир

Реклама приучила нас к тому, что некоторые марки йогуртов могут защищать от простуды. На самом деле таким действием обладают не только они, но и практически все молочнокислые напитки — просто­кваша, кефир, ацидофилин, варенец, мацони, катык и т. д. Они содержат полезные бактерии, которые работают в кишечнике, но защищают не только пищеварительную систему, но и весь организм. Эта микрофлора очень важна для укрепления общего иммунитета. Продукты с приставкой «био» (биокефир, биойогурт и т. д.) — это значит, что кроме обычных бактерий, сквашивающих молоко, в них добавлены пробиотики.

#7. Красное сухое вино

Результаты объединённого исследования учёных из пяти университетов Испании гласят: пара бокалов красного натурального вина в день снижает вероятность развития простуды на 44%. Что есть в вине, чего нет в пиве или в крепком алкоголе? Ведь эти напитки от простуды не защищают. Всё дело в антиоксидантах! Их набор и количество в красном вине уникальны. С ними связывают и остальные полезные эффекты напитка. Но нужно отдавать себе отчёт в том, что передозировать это лекарство легче, чем таблетки. Лечебной и профилактической дозой являются 2-3 бокала вина по 150 мл и не больше. При более высокой дозе защитные эффекты вина исчезают и на сцену выходят побочные действия. Лучше принимать «красное» лекарство не на пустой желудок, а во время еды. Противопростудное действие вина изучали у мужчин. А помогает ли оно женщинам? Скорее всего, да. Но для нас дозу нужно делить пополам: женщинам не рекомендуется выпивать более одного бокала сухого красного вина в день.

#8. Устрицы

Всего 6 устриц содержат дневную норму цинка. Много его и в других морепродуктах. В сезон простуд их нужно употреблять не реже одного раза в неделю.

#9. Хлеб из цельнозерновой муки

Если мука представляет собой цельное измельчённое зерно, то в ней будет много цинка. Ведь он содержится в оболочках зерна. В муке высшего сорта или в обдирной муке его практически нет, так как оболочки идут в отходы при их производстве.

#10. Мясо и птица

Не старайтесь быть вегетарианцами, когда погода лютует, а люди вокруг чихают и кашляют.

Баранина — в 100 г 58% потребления цинка, нужного в день.

Говядина (нежирная) — в 100 г 70% суточной дозы.

Телячья печень — в 100 г 80% суточной дозы.

#11. Зародыши пшеницы

Поставщик цинка для тех, кто не ест хлеб, — в 100 г зародышей пшеницы содержится 100% суточной нормы цинка.

Что алкогольно и противопростудно?

Эгг-ног

Это шотландский напиток, ставший популярным в США и Южной Америке. Его делают из яиц, сахара, молока или сливок, крепкого алкоголя (ром, виски, бренди) и специй. Эгг-ног не подвергают нагреванию при приготовлении, но благодаря специям он обладает мягким лечебным эффектом.

Глёг и Глинтвейн

Они практически аналогичны. Их делают на основе красного вина, но иногда добавляют крепкий алкоголь (водка, бренди и т.д.).

Пунш

Алкогольный коктейль с соком и фруктами, завезённый в Европу из Индии. Для основы обычно используют вино или ром, добавляют сахар, чай, пряности и специи.

Грог

Английское горячительное на основе рома, который сильно разбавляют сладкой водой или чаем с сахаром. Специи и пряности обычно такие же, как и в глинтвейне. Сам ром вливают в уже подогретый напиток. В принципе вместо рома можно использовать коньяк, бренди, виски.

Помогает ли водка с перцем при простуде?

Симптомы гриппа и простуды всегда появляются так невовремя. Если вы вечером почувствовали недомогание, а завтра предстоит серьезная встреча или просто много дел, то никак нельзя допустить развития недуга. Нужно срочно принимать меры. Одним из народных методов является водка с перцем. От простуды ее принимали наши отцы и деды, что нередко советуют делать и нам. Действительно ли спиртное может справиться с болезнью? Давайте разбираться вместе.

помогает ли водка с перцем при простуде

Внутрь и наружу

Многие люди скептически относятся к такого рода лечению. Кроме того, кому-то нельзя принимать алкоголь по состоянию здоровья. Но здесь нужно немного прояснить. Водка с перцем от простуды принимается именно как лекарство. То есть по 20-30 г. Вовсе не требуется выпивать залпом стакан.

Читать еще:  Водка Ханская и ее особенности

Это один из действенных и проверенных временем народных способов борьбы с простудой. Очень хорошо он помогает на начальных стадиях, когда нет температуры. А вот при жаре от нее нужно воздержаться. Несмотря на рекомендации употреблять водку внутрь, она неплохо помогает и в качестве согревающих компрессов и растираний. То есть если вам нужна срочная помощь от простуды, водка с перцем может оказать вполне ощутимую помощь.

Когда не существовало таблеток, алкогольный напиток помогал быстро справиться с ОРЗ. Сегодня даже врачи соглашаются с тем, что горячительное выступает в роли анестетика, а перец способствует расширению сосудов и улучшению кровотока. Именно этот эффект и обеспечивает исцеление. Но здесь нужно немного подробнее рассмотреть этот вопрос, поскольку врачи все-таки не советуют применять это средство для лечения, особенно при серьезных заболеваниях.

В первую очередь — к врачу

Действительно, несмотря на то что определенное облегчение действительно может принести водка с перцем, от простуды лучше всего использовать более действенные средства. Согласно проведенным исследованиям, небольшая доза алкоголя может поднять иммунитет, что поможет в том случае, если человек почувствовал лишь первое недомогание, то есть еще не заболел. Но он действительно выступает в качестве обезболивающего средства, поэтому вы можете почувствовать себя лучше. К сожалению, если вы действительно серьезно простужены, скоро симптомы заболевания вернуться и даже усилятся.

Всем известно, что при вирусных заболеваниях требуется пить больше воды. Алкоголь способствует обезвоживанию. Это еще раз говорит о том, что если и употреблять его, то исключительно в терапевтических дозах. Широко пропагандируемый стакан водки — это прямой путь к обезвоживанию, а значит, и задержке вирусов в организме.

водка с перцем от простуды рецепт

Лечебные обтирания

И первым на повестке дня вопрос о том, можно ли принимать водку с перцем от простуды при температуре. Нет, нельзя. Внутрь в этом случае спиртное категорически запрещено, да и компрессы не должны содержать разогревающих компонентов, каким является перец. Хотя сам по себе спирт может помочь снять жар. Для этого водку смешивают напополам с водой, после чего раздевают больного и обтирают его лоб и грудь. При очень высокой температуре можно смочить в растворе простыню и завернуть в нее больного. Спирт, испаряясь, будет способствовать охлаждению.

В каких случаях показаны обтирания с перцем?

Только в том случае, если нет температуры. Рецепт водки с перцем от простуды в этом случае довольно простой. Для этого нужно взять чайную ложку красного перца и 250 мл водки. Тщательно перемешайте этот раствор и разотрите им ступни и спину. После этого нужно укутать больного и укрыть теплым одеялом. Теперь задача пациента хорошо пропотеть. Периодически предлагайте ему пить больше теплого чая, это поможет вывести токсины, а также локально поднять температуру, что приведет к гибели бактерий.

водка с перцем от простуды отзывы

Прием внутрь

Рецептов водки с перцем от простуды есть множество. В лечебные настойки добавляют различные ингредиенты. Главное — не забывайте, что лечение эффективно только в начале простуды, то есть при появлении первых симптомов. Показаниями для применения является заложенный нос и тяжелая голова, ломота в конечностях и слезящиеся глаза. Надежным способом избавится от начинающегося заболевания станет приготовление жгучей настойки.

Классическая настойка

Каждый считает, что прекрасно знает, как ее готовить и может на глаз соблюсти пропорции. Водка с перцем от простуды нередко применяется по принципу «чем больше, тем лучше». На самом деле, чтобы приготовить снадобье, на 30-50 мл водки потребуется перца на кончике ножа. Это именно та дозировка, которая нужна для улучшения состояния.

Приготовить ее желательно заранее. Для этого залейте несколько порций в стеклянную бутылку, перемешайте и уберите в темное место. На следующий день настойка готова к употреблению. Если лекарство нужно срочно, то можно выпить через 15 минут после приготовления.

как пить водку с перцем от простуды

Со свежим перцем

Он ничуть не хуже помогает от простуды. Пропорции водки с перцем в этом случае будут следующими. На каждые 50 г водки нужно выжать четвертую часть стручка красного перца чили. Хорошо перемешайте и употребляйте не более 40 г , 2-3 раза в день. Очень аккуратно принимайте при заболеваниях ЖКТ. Острая настойка способна раздражать слизистые, что опасно при гастритах и язвенной болезни желудка.

С дополнительными компонентами

На сегодняшний день вариантов очень много. Каждый из вас может выбрать для себя наиболее подходящий рецепт.

  • С гвоздикой. Для этого возьмите 200 мл кипятка и растолките 3 бутончика гвоздики, добавьте стручок красного перца. Оставьте настояться в течение часа. После этого заливайте 500 мл водки и оставьте еще на несколько часов. Употребляют трижды в день по 30 грамм. Настой легко избавит вас от первых признаков простуды. Судя по отзывам, водка с перцем от простуды используется очень широко, что говорит о результативности либо об устойчивости мифа и эффекте плацебо.
  • С сухой паприкой. Как известно, она не отличается остротой, а в данном настое это качество является очень важным. Чтобы получился лечебный настой, нужно нанести на пару стручков чили продольные разрезы и залить 500 мл водки. Через 2-3 часа нужно добавить две столовые ложи молотой паприки. Через час процедите смесь. Пить можно по 50 мл не более двух раз в день.

лечение простуды

Настойка с черным перцем

А что делать, если под рукой нет красного перца? Взять душистый горошек и смолоть его в порошок рекомендуют отзывы. Водка с перцем от простуды помогает за счет согревающих свойств, а черный перец мало чем уступает своему собрату.

  • Рекомендуется использовать его в смеси с корицей. Это повышает эффективность настойки и позволяет быстрее снять начинающиеся признаки простуды. Пряности очень хорошо помогают в борьбе за здоровье человека. Для приготовления коктейля нужно соединить 100 г водки и четверть ложки черного перца. Остается добавить половину чайной ложки корицы. Перемешайте и принимайте по 50 г не более 3 раз в день.
  • Черный + красный перец. Если вы сомневаетесь, помогает ли водка с перцем при простуде, то можно попробовать этот коктейль. Для его приготовления потребуется на 200 г водки добавить чайную ложку черного перца и половину стручка красного чили. Через пару часов можно употреблять по 50 г дважды в день.

водка с перцем от простуды пропорции

Водка с перцем и медом

От простуды этот рецепт применяется чаще всего. Даже в промышленных масштабах широко используется такой бренд. Конечно, домашняя настойка будет натуральней и полезней для здоровья. При этом есть несколько вариантов приготовления этого коктейля:

  • Водку и мед требуется смешать один к одному, по 60 г. Добавьте ломтик лимона, щепотку имбиря и ложку тмина. Конечно, вкус будет специфический, но это не лакомство, а лекарство. Помешивая, нагрейте смесь, но не доводите до кипения. Употребляйте небольшими глотками, но не более 30-50 мл.
  • Настойка с алоэ. Это еще один рецепт, который безусловно заслуживает доверия. Для этого перекрутите 200 г листьев алоэ. У вас получится зеленая кашица. В нее нужно добавить 4 столовые ложки меда и 3 столовые ложки водки. Употребляют это средство трижды в день по столовой ложке. Оно отлично помогает укрепить иммунитет и не допустить развития заболевания.

водка с перцем и медом от простуды

Правила лечения

Лекарственную настойку нужно принимать по 50 г трижды в день. Благодаря этому усиливается процесс кровообращения, что способствует укреплению защитных функций организма. Конечно, необходима консультация врача, потому как далеко не при любом заболевании она способна помочь. Если требуется назначение антибиотиков, то такая терапия лишь поспособствует ухудшению вашего состояния, отодвигая эффективное лечение во времени. Принимать ее нужно на ночь, перед тем как вы отправляетесь в постель. Если заболевание уже вас настигло, поднялась температура и начался кашель, то пить такую настойку уже бесполезно. Теперь следуйте назначением врача, а настойкой натирайте спину и стопы на ночь. Других правил, как пить водку с перцем от простуды, нет.

водка с перцем от простуды при температуре

Противопоказания

Лечебное средство противопоказано детям и беременным женщинам. Такую настойку нельзя принимать и тем, у кого есть серьезные заболевания желудка и кишечника, печени и сердца. Диабетикам тоже запрещено употреблять настойки с медом. Запрещено такое лечение для гипертоника. В любом случае рекомендуется сначала обратиться к врачу, а уже потом принимать решение по поводу использования того или иного лекарственного средства. Это касается препаратов и рецептов народной медицины.

Водка с перцем от простуды: рецепт и пропорции

Водка с перцем от простуды: рецепт и пропорции

Водка с перцем от простуды

Простуда — болезнь, из-за климатических условий очень распространенная в России. Сегодня медицина не стоит на месте, и каждый год на рынок фармакологии поступают новые лекарства, помогающие прогнать данный недуг. Однако русскими людьми давно доказано, что лечить простуду можно не только медицинскими препаратами, но и народными методами.

Потому многие специалисты рекомендуют использовать водку с перцем от простуды в нужных пропорциях, утверждая, что такое «лекарство» даст ощутимый результат всего через несколько часов после принятия.

Читать еще:  Водка Воздух и ее особенности

Идеальное время для принятия водки с перцем

Врачи в данном случае не спорят с любителями народной медицины. Они признают, что водка с перцем действительно может помочь прогнать простудные симптомы. Правда, для того, чтобы напиток сработал, выпить его надо в строго отведенное время, в самом начале болезни. Чем дольше пациент страдает от простуды, тем с большей долей вероятности ему придется лечиться традиционными лекарствами.

Таким образом, лечиться настоем на перце нужно в первые часы после появления признаков слабости, головной боли, насморка, ухудшения слуха. С научной точки зрения, это объясняется тем, что в первое время болезнь наиболее уязвима, и крепкий алкоголь, разбавленный перцем, вполне может прогнать ее без труда.

Использовать водку с перцем можно и для подстраховки, но только до появления температуры! Наверное, каждый человек сталкивался с ситуацией, когда ему приходилось сильно замерзнуть на улице или же промочить ноги. В таком случае стоит принять «перцовку» сразу по возвращению домой, и простуда, которая могла свалить несчастного с ног всего через несколько часов, теперь обойдет его стороной.

Почему водка с перцем помогает при простуде?

Люди, серьезно относящиеся к своему здоровью, неизбежно зададутся вопросом: а что именно из двух ингредиентов данного средства побеждает простуду — водка или перец? Врачи и специалисты убеждены, что нельзя выбрать только один верный ответ. Водка с перцем проявит свои лечебные свойства при простуде, лишь действуя в симбиозе. Однако нельзя отрицать и тот факт, что каждый продукт обладает своей уникальной ценностью.

О пользе красного перца для здоровья знали еще в древности. Греческие и римские целители в период античности лечили с его помощью своих пациентов, доверившись лишь своей интуиции. Сегодня же ученые смогли научно обосновать полезные свойства красного перца. Все дело в том, что в нем содержится большое количество аскорбиновой кислоты, которая и укрепляет подвергнувшийся атаке вирусов иммунитет. Также в состав перца входит антибиотик, известный под названием капсацин. Наконец, красный перец расширяет сосуды, улучшает кровообращение, что спасает организм от распространения болезни.

Водка же играет роль анестетика. Невозможно съесть чистый красный перец в достаточном для излечения количестве — он разъест все внутренности пациента. Водка успешно сглаживает все болезненные отношения. Кроме того, она, как и перец, расширяет сосуды.

Противопоказания к применению перцовки

Как было написано выше, «перцовка», безусловно, является эффективным лекарством. Однако из-за большого перечня побочных эффектов она подойдет для лечения далеко не каждого пациента.

По понятным причинам лечить данным средством нельзя детей. Водка с перцем от простуды даже при соблюдении нужной пропорции, как и любой алкоголь, нанесет непоправимый ущерб организму ребенка. Врачи настоятельно обращают внимание родителей, что при лечении детей перцовку не стоит использовать как для принятия внутрь, так и для растирания тела. Не подойдет она и в качестве прогресса. Даже в таком виде спиртное может навредить малышу.

Вторая группа людей, для которых не годится столь нестандартное лекарство — беременные женщины. Для самой простудившейся дамы «перцовка» вреда не принесет, а вот на плод она окажет весьма пагубное воздействие и может даже привести к выкидышу.

Конечно же, не стоит лечиться перцовкой тем, кто страдает аллергией на водку. Избавиться от простуды — это, конечно, замечательно, но едва ли стоит стремиться к этому ценой анафилактического шока… Также перцовка может навредить людям, страдающим от гипертонии и заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. Если вы болеете гастритом, язвой желудка или похожими заболеваниями, отправляйтесь в аптеку за нормальными лекарствами — перцовка Вам совершенно не подходит.

Противопоказания к применению перцовки

Водка с перцем при повышенной температуре

Еще одно ограничение, о котором говорят все врачи, но которое часто игнорируется самонадеянными пациентами — нельзя лечиться настоем водки с перцем тогда, когда простуда уже вызвала повышение температуры. Быть может, она и окажет положительное воздействие на болезнь, вот только при этом у пациента могут начаться проблемы с сердцем, обезвоживание, сильная интоксикация. Для проявления этих пугающих симптомов достаточно даже самой маленькой температуры, едва превышающей отметку в 37. Ни в коем случае не стоит подвергать свой организм такому риску.

Популярные рецепты водки с перцем

Так как народная медицина давно рассматривает перцовку в качестве одного из эффективнейших средств от простуды, нет ничего удивительного в том факте, что для этого «лекарства» люди придумали несколько рецептов. В этой статье вниманию читателей будут представлены лишь самые популярные из них. На самом деле рецептов существует намного больше…

Первый рецепт, пожалуй, является самым простым в приготовлении, но от этого он не становится менее эффективным. Для него вам потребуется:

  • полулитровая бутылка водки
  • 3-4 стручка красного перца.

Бутылка заполняется водкой на 95% своего объема, а оставшееся свободным место ликвидируется при помощи перца. Совершенно неважно, какой именно перец будет использован в данном случае — он может быть как свежим, так и предварительно высушенным. После совмещения ингредиентов стоит оставить смесь на сутки в темном прохладном месте. Многие специалисты утверждают, что 24 часов будет вполне достаточно для изготовления перцовки, однако некоторые коллеги спорят с ними. По их мнению, для наибольшей эффективности средства его стоит настаивать хотя бы 2 недели.

Второй рецепт не предполагает добавление перца непосредственно в водку. Согласно нему, красный перец или перец чили следует тщательно разжевать, а потом просто запить его водкой. Данный рецепт имеет существенный недостаток, так как острый перец может навредить ротовой слизистой. Однако по степени эффективности излечения простуды он ничуть не уступает первому.

Третий рецепт связан с добавлением измельченного перца прямо в стопку с водкой. Перед тем, как выпить, содержимое стопки старательно перемешивается чайной ложкой. Любители перцовки и по сей день ведут споры на тему: сколько перца нужно добавлять на 50-тимиллилитровую стопку. Популярным ответом на этот вопрос является десертная ложка перца, но врачи утверждают, что это перебор. Такое количество перца также навредит слизистой, и намного лучше ограничиваться половиной десертной ложки.

Четвертый рецепт пользуется особенной популярностью среди тех больных простудой, у кого дома нет красного перца. Практическим путем было выяснено, что его без особой потери для эффективности можно заменить молотым черным перцем, который есть на кухне почти у каждой хозяйки и используется ей в качестве столовой приправы. Такая перцовка будет менее острая, но оказанный ей эффект лишь совсем немного уступает эффекту от водки с красным перцем. Так что если вас сразил достаточно сильный недуг, и идти в магазин за красным перцем уже поздно, можете смело использовать его более распространенный аналог.

Срок хранения данных настоек не должен превышать 3 месяцев как написано в этой статье:Срок годности водки в бутылке

Популярные рецепты водки с перцем

Рецепт водки с медом и перцем

В вину обычной перцовке часто вменяется ее чрезвычайно горький вкус. Да, понятное дело, что глупо спорить о вкусовых качествах лекарства, однако некоторые больные ни в коем случае не готовы мириться с подобной горечью. В таком случае рекомендуется добавить в водку с перцем еще и мед. Сладость берется не в очень больших количествах. На пол-литровую емкость с водкой достаточно трех столовых ложек меда.

Перец в этом рецепте обычно используется двух видов — один стручок красного кайенского перца и восемь горошинок черного молотого.

Все ингредиенты тщательно перемешиваются, и полученная смесь отправляется на несколько дней в прохладное, лишенное света место. После этого перцовка с медом отстаивается еще несколько дней, по истечению которых она будет полностью готова к употреблению.

Стоит ли лечить простуду водкой с перцем?

Подводя итог всему вышесказанному, хотелось бы отметить, что, раз даже врачи признают лечебную эффективность перцовки, применять ее для борьбы с простудными проявлениями, конечно же, можно, но использовать её при температуре крайне нежелательно! Для большей убедительности специалистами был даже проведен опрос. Людей, хоть раз лечивших простуду данным народным методом, расспросили о том, насколько эффективным было подобное лечение. Большая часть отзывов говорит: «Если принять перцовую настойку в первые часы после проявления заболевания, она практически моментально ликвидирует все неприятные симптомы.»

Если же вдруг по каким-то причинам использование водки с перцем не дало вам ожидаемых результатов, не стоит предоставлять напитку еще один шанс. Видимо, в силу каких-то причин конкретно для вас перцовка в роли лекарства не годится. Наилучшим решением для вашего здоровья будет немедленное прекращение любого самолечения и обращение за профессиональной помощью к врачу. К российской медицине можно относиться по-разному, именно из-за этого большую популярность в обществе и набрали народные рецепты. Однако нужно понимать, что любой, даже самый непрофессиональный врач знает о лечении простуды больше любителя, и куда надежнее – вверить свою судьбу в его руки.

Читать еще:  Обзор водки Белуга

Водка с медом при простуде и кашле

Водка с медом при простуде

Водка широко известна своими дезинфицирующими свойствами. С этой целью ее можно употреблять внутрь: алкоголь позволит нейтрализовать микробы, улучшить кровообращение и укрепить иммунитет. Также напиток расширяет стенки сосудов, благодаря чему помогает справиться с приступом головной боли.

Интересный факт: лечение спиртом (употребление внутрь) эффективно лишь на начальных этапах простуды. Если продолжать принимать алкоголь во второй, третий и последующие дни заболевания, то Вы рискуете ухудшить свое состояние. Дело в том, что алкоголь приводит к обезвоживанию, следовательно — задержке вируса в организме.

Популярным также является наружное применение спирта — как жаропонижающего или согревающего средства, улучшающего отхаркивание. К примеру, компресс на ногу или другую часть тела поможет снизить температуру даже у ребенка. В этом случае, применять спирт можно на любом этапе развития заболевания.

Водка и мед хорошо дополняют друг друга. Пчелопродукт также известен своим антибактериальным эффектом, который дополняют противовоспалительный и общеукрепляющий. Он помогает при насморке, улучшает отхаркивание при кашле, избавляет от головной боли и боли в горле, а также способствует снижению температуры тела.

Статьи в тему:

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»

Водка с медом польза

Водка с медом: рецепты

Водка с медом от простуды и кашля — одно из самых эффективных народных средств. Существует несколько вариаций рецептов. Читайте и выбирайте, какой из них больше подходит именно Вам.

Медовая настойка на спирту

Классический рецепт водки из меда, эффективность которого не оставляет никаких сомнений. А на приготовление Вам понадобится всего 10-15 минут:

В металлической емкости смешать в равных пропорциях водку и пчелопродукт (мед липовый подойдет лучше всего) — по 50 грамм будет достаточно. Слегка подогреть на водяной бане, но не превышать температуру в +40 градусов.

Как принимать : выпивать залпом по 100 грамм напитка на ночь, после чего надеть теплую одежду и закутаться в одеяло, чтобы пропотеть.

Статьи в тему:

Водка из меда и красного перца

Жгучая водка на меду в домашних условиях (или перцовка, как говорят в народе) прогонит симптомы простуды всего за несколько часов:

2 красных перца средних размеров вымыть, просушить и сделать вертикальный надрез по всей длине. Параллельно смешать 0,5 литра водки с 3 столовыми ложками пчелопродукта и полученной жидкостью залить перец. Для более приятного вкуса можно добавить немного корицы. Настаивать в течение недели в холодном месте, периодически взбалтывая. Перед применением процедить.

Обратите внимание: рецепт предполагает использование красного перца, который противопоказан людям с воспалительными заболеваниями ЖКТ.

Как принимать : в течение суток выпить 50 грамм перцовки. Рекомендуется разбить на 4-6 приемов и пить небольшими глотками.

Мед водка перец

Водка медовая с хреном

Альтернативный вариант для быстрого выздоровления — настойка на меду с хреном или, как ее еще называют, хреновуха:

3 корня хрена промыть, очистить от кожуры и натереть на терке. Полученную массу процедить от сока и переложить в стеклянную емкость. Параллельно смешать 0,5 литра водки, 2 столовые ложки лимонного сока и 3 столовые ложки жидкого меда. Залить этой жидкостью стружку хрена и настаивать в холодном месте в течение 3-4 дней, раз в сутки взбалтывая содержимое. Перед применением процедить.

Как принимать : выпивать по 10 грамм хреновухи 4-5 раз в день до полного исчезновения симптомов.

Водка с мёдом и лимоном

Еще один действенный рецепт против симптомов простуды. Помимо основных ингредиентов, к рецепту водки с медом и лимоном также рекомендуется добавить чеснок — так мы и поступили в рецепте, который Вы видите ниже. При желании, чеснок можно заменить на имбирь.

1 лимон среднего размера вымыть и пропустить через мясорубку вместе с кожурой. Точно также поступить с 3-5 зубчиками чеснока. К полученной массе добавить 100 грамм меда и залить все 50 мл водки. Водку на лимоне и меде можно настаивать несколько часов или применять сразу по приготовлению.

Как принимать : употреблять водку с лимоном и медом по вышеописанному рецепту по 1 чайной ложке 5-6 раз в день до полного исчезновения симптомов.

Статьи в тему:

Мед водка лимон

Водка, мед, алоэ

Данный рецепт — действует более мягко, чем предыдущие. Это стало реальным благодаря пониженному содержанию спирта, а также использованию алоэ вера. Тем не менее, в борьбе с простудой средство не менее эффективно, чем другие.

300 грамм листьев алоэ (лучше всего использовать нижние листья) очистить от колючек, вымыть и пропустить через мясорубку. Добавить по 4 столовых ложки пчелопродукта и спирта. Перемешать до однородности.

Как принимать : по 1 столовой ложке 3 раза в день. Употреблять до полного выздоровления, но не более 5 дней подряд.

Водка с соком черной редьки и медом

Сок черной редьки — популярное народное средство от кашля. А водка с медом идеально дополняют его свойства, создавая непобедимое трио:

1 черную редьку вымыть, срезать верхушку и сделать в ней небольшое углубление — в течение 3-5 часов в нем скопится сок. Слить его в отдельную емкость, где перемешать с 1 столовой ложкой меда и 30 мл водки. Также можно добавить по 50 мл свекольного и морковного сока. Настаивать в холодильнике в течение 3-5 часов.

Как принимать : выпивать по 1 столовой ложке 3 раза в день до полного исчезновения симптомов.

Статьи в тему:

Мед водка редька

Настойка на меде и ягодами

Еще один рецепт водки с медом от простуды и кашля — сочетание с ягодами. В нашем рецепте мы использовали облепиху. При желании, ее можно заменить на рябину или калину.

500 грамм ягод вымыть, просушить и передавить в кашицу. Добавить 150 грамм жидкого пчелопродукта и переложить массу в стеклянную емкость. Залить содержимое 500 мл водки. Настаивать в теплом месте минимум месяц. Перед применением процедить.

Как принимать : употреблять по 1 столовой ложке 3-5 раз в день до полного выздоровления. Но не превышать курс — 7 дней.

Статьи в тему:

Водка и мед: наружное применение

Водка и мед от простуды также могут применяться наружно. Это является актуальным в двух случаях — для снижения температуры тела или для лечения кашля. Подробнее о каждом из методов — далее в статье.

Для снижения температуры

Для снижения температуры тела Вам необходимо приготовить особый раствор:

В 200 мл водки развести 1 столовую ложку пчелопродукта. Добавить 200 мл воды комнатной температуры. Для усиления эффекта можно добавить еще 200 мл столового уксуса. Перемешать.

Как применять : полученным раствором смочить салфетку, тряпку или марлю. Раздеть больного догола, положить его на живот и начать легкими движениями протирать его спину, руки, ноги, подмышки, шею, плечи и пространство за ушами. После попросите больного перелечь на живот и повторите обработку с другой стороны, избегая участка вокруг грудной клетки. После этого не стоит кутаться в одеяло — пусть тело обсохнет. Температура должна упасть в течение 1-1,5 часов. Если этого не произошло — повторите процедуру.

Обратите внимание: раствор нельзя интенсивно втирать в поверхность кожи. Ваши движения должны быть легкими и нежными.

Компресс мед водка

Для лечения кашля

Водку с медом также можно использовать в качестве компрессов от кашля. Для начала Вам нужно приготовить раствор:

В 100 мл водки развести 1 столовую ложку пчелопродукта. Перемешать до однородности. Перед применением подогреть на водяной бане до температуры +40 градусов.

Как применять : спину больного и участок в области груди обильно смазать жирным кремом. Медово-водочным раствором пропитать хлопковую тряпку или марлю так, чтобы она была влажной, но не мокрой. Наложить компресс на грудь и/или спину, избегая участка вокруг сердца. Сверху накрыть целлофановой пленкой или плотно укутаться в одеяло. Оставить на 2-3 часа.

Водка с медом: вред или польза?

Лечение водкой с лимоном и медом может навредить Вашему организму, если Вы будете игнорировать правила лечения:

  • начинать применять при первом появлении симптомов простуды (слабость, першение в горле, повышенная температура). В противном случае, народное средство не поможет.
  • не смешивать водку, лимон и мёд с аптечными препаратами. Это может спровоцировать ряд серьезных последствий.
  • не превышать вышеперечисленных дозировок. В противном случае, вместо выздоровления Вы рискуете заработать еще более серьезные заболевания.
  • не применять при повышенной температуре тела или болях в сердце. Сам по себе спирт оказывает разогревающее действие, повышает температуру тела и ускоряет сердечный ритм.
  • использовать только натуральный мед и водку, крепость которой не превышает 50 градусов.

Кроме того, народное средство противопоказано к применению людям, которые страдают аллергией на пчелопродукты или сахарный диабет, при печеночной недостаточности, а также беременным женщинам и женщинам в период кормления грудью.

Источник

Видео «Традиционные рецепты хреновухи и калиновки»

Автор статьи, Федорук Владимир Ильич, врач высшей квалификации.

Эта информация предоставляется экспертами сайта Свій мед и не призвана заменить медицинскую консультацию. Обратитесь к врачу, чтобы получить квалифицированные советы относительно собственного состояния здоровья.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector