Pivovar163.ru

Пивовар
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE

JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE

Один из самых молодых и, наверняка, самых долгожданных и самых неожиданных, представителей великого семейства виски Johnnie Walker.

Богатый и восхитительный купаж экстраординарных выдержанных сортов виски, из Личного Резерва Мастера Купажа Джима Бевериджа (Jim Beveridge). На протяжении почти двух веков компания Diageo, объединившая индустрию производства шотландского виски, собирала лучшие сорта и на сегодняшний день на складах компании хранится более чем 7 миллионов бочек виски.

Отборные сорта, наиболее редкие и наиболее вызревшие, становятся частью Личного Резерва Мастера Купажа. В коллекции Хранителя Вкуса находятся сорта виски, отражающие его личные предпочтения, сорта виски с удивительным характером и вкусом. Опираясь на многолетний опыт, Мастер Купажа отобрал из Личного Запаса исключительные сорта виски, чтобы создать неповторимый напиток.

Для Johnnie Walker Gold Label Reserve наибольшее значение имеют вкусовые характеристики каждой составляющей купажа, а не показатели выдержки сортов односолодового и зернового виски.

Вкусовые характеристики

Цвет: Золотистый с янтарными бликами.

Аромат: Мягкий баланс сладких фруктов и сливочности развивается в глубокие медовые тона.

Вкус: Плотный и насыщенный, с нотками яблок, изюма, кедра, цитрусов и немного дымный. Первая волна сладких фруктов сменяется нотами кремовой медовости, чтобы окончиться продолжительной, изысканной и мягкой дымностью.

Послевкусие: Приятное, продолжительное, сладкое, с легким привкусом дымка.

Целевая аудитория

§ Они разбираются в хороших вещах

События для потребления

§ Напиток, созданный для различных торжеств и праздников.

Идеальная подача

  • В высоком бокале с колотым льдом и долькой апельсина.

JOHNNIE WALKER PLATINUM LABEL 18 YO

ДЖОННИ УОКЕР ПЛАТИНУМ ЛЭЙБЛ 18 YO

  • Особый купаж, созданный Мастером Купажа комании.
  • Купаж сортов односолодового и зернового виски.
  • Выдержка спиртов составляет не менее 18 лет.

Особый купаж, созданный Мастером Купажа Дома John Walker & Sons Джимом Бевериджем (Jim Beveridge).

Johnnie Walker Platinum Label является одним из наиболее поздних шедевров, созданных Мастером Купажа Джимом Бевериджем. Этот исключительный сорт виски был впервые запущен в продажу ноябре 2011 года в Индии.

«Johnnie Walker Platinum Label является самым богатым, самым драгоценным 18-летним купажированным шотландским виски из когда-либо созданных John Walker & Sons. Это совершенно новая интерпретация ‘private blends’, которая идеально подходит для эксклюзивных мероприятий".

Johnnie Walker Platinum Label был создан в лучших традициях John Walker & Sons и ориентирован на действительно требовательных ценителей. Тонкий, чуть дымный характер этого изысканного напитка сочетает в себе характерный плотный вкус виски семейства Johnnie Walker и элегантный стиль Спейсайда.

Вкусовые характеристики

Цвет: Глубокий, насыщенный с янтарными оттенками старого золота.

Аромат: Утонченный, глубокий и дымный.

Вкус: Насыщенные и глубокие фруктовые тона, оттенки ванили, грецкого ореха и миндаля, легкие мягкие нотки дыма. Полный, богатый, насыщенный.

Послевкусие: Продолжительное с приятными фруктовыми тонами и удивительными дымчатыми тонами.

Целевая аудитория

§ Они разбираются в хороших вещах

События для потребления

  • Эксклюзивные, близкие и сложные (важные) встречи.
  • «Особый купаж» для особенных моментов.

Идеальная подача

  • В чистом виде, со льдом в солидном бокале для виски (тамблере, «олд фешн»).

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

ДЖОННИ УОКЕР БЛУ ЛЭЙБЛ

v Купаж, созданный из 16 самых редких и наиболее дорогих сортов виски.

v Выдержка составляет в среднем от 25 до 60 лет.

v Каждая бутылка имеет индивидуальный номер.

Джон Уокер и его сын Александр отдавали предпочтение сортам односолодового виски с сильными характерными особенностями и выдержанным букетом. Поэтому купажированные сорта, которые они создавали, отражали эти их пристрастия во вкусе и аромате напитка.

В настоящее время Мастер Купажа компании John Walker&Sons смог воссоздать виски, который они придумали. JOHNNIE WALKER BLUE LABEL вобрал в себя богатство вкуса традиционных сортов виски семейства Уокеров девятнадцатого столетия. Он изготавливается из самых редких и наиболее дорогих сортов виски в мире. Благодаря ограниченному объему выпуска и высокой стоимости этого сорта, каждая бутылка виски имеет индивидуальный номер, являющийся твердой гарантией ее подлинности.

Виски разливают в сине-зеленую бутылку, отлитую в форме бутылки Johnnie Walker XIX века, закупоривают традиционной пробкой и помещают в выложенную атласом подарочную коробку. JOHNNIE WALKER BLUE LABEL состоит из 16 редких сортов виски, каждый из которых придает ему интенсивный, насыщенный характер. Односолодовый виски с острова Айла привносит пикантный вкус пряности и дыма, а виски из Долины реки Спей придает ему вкус хереса и дуба. В основе этого сорта лежит Royal Lochnagar, сорт односолодового виски из высокогорной Шотландии, который так любила королева Виктория. Он придает JOHNNIE WALKER BLUE LABEL сочный, сладкий вкус.

Вкусовые характеристики

Цвет: Насыщенный, темно-золотистый с густым янтарным оттенком.

Аромат: Аппетитный, с глубоким характерным запахом хереса и едва уловимыми запахами дымка и кедра.

Вкус: Очень ароматный с сильным привкусом придымленного солода и легкой пряности, переходящий в интенсивный привкус дуба и темного шоколада.

Послевкусие: Хорошо сбалансированное, продолжительное и интенсивное с легким ощущением дымка.

Целевая аудитория JWBL

§ Лидеры общественного мнения

§ Люди, которые достигли всего

§ Работают в сфере инвестиций, финансов, операций с недвижимостью

События для потребления

Идеальная подача

§ В коньячном бокале, чередуя каждый глоток виски с глотком ледяной минеральной воды без газа

Читать еще:  Обзор виски Fox and Dogs (Фокс энд Догс)

Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций.

Папиллярные узоры пальцев рук — маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни.

Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰).

Виски Johnnie Walker – как распознать оригинальный напиток

Виски Johnnie Walker – как распознать оригинальный напиток

Один из самых популярных брендов виски – это Johnnie Walker. Сейчас этот виски продается по всему миру. Свою распространённость и популярность по миру бренд получил благодаря разнообразию ассортимента. Поскольку Johnnie Walker выпускает как доступные сорта виски, так и эксклюзивные напитки. Это позволяет удовлетворить вкус и кошелек каждого покупателя.

История виски Johnnie Walker началась еще в 1819 году. Шотландец Джон Уокер продавал чай в магазине его семьи. Ему удавалось создавать уникальные смеси чая, привлекая этим сотни покупателей. В 1820 году Джон решил попробовать свой талант купажирования в сфере создания виски. Официально марку виски Johnnie Walker зарегистрировал уже сын Джона Александр.

Уникальный мягкий и ароматный виски был очень популярным среди потребителей. С 1893 года Johnnie Walker начал распространятся на международный рынок. Вскоре напиток стал продаваться практически по всему миру.

В 1908 году на бутылки стали наносить логотип бренда в виде шагающего мужчины в котелке. Его используют и сейчас на всех бутылках виски Johnnie Walker.

В наше время в ассортименте Johnnie Walker несколько видов купажированного виски на любой вкус:

  1. Red Label (самый популярный классический вид, выдерживается не меньше 3 лет, представляет собой купаж 35 сортов виски, имеет немного резкий вкус).
  2. Black Label (это уже премиальный сорт с выдержкой не меньше 12 лет, представляет собой купаж 40 сортов виски со всех регионов шотландии, имеет очень богатый вкус).
  3. Double Black (идентичный предыдущему, только его выдерживают в обугленных внутри бочках).
  4. Green Label (редкий вид виски с выдержкой 15 лет, купаж 4 сортов).
  5. Gold Label (самый мягкий сорт, 18 лет выдержки, свое название сорт заслужил благодаря уникальной воде, она протекает через шахту, в которой добывали золото).
  6. Platinum Label (производится для стран Азии и Океании).
  7. Blue Label (самый дорогой сорт виски Johnnie Walker, это купаж 16 сортов с выдержкой от 25 до 50 лет, его считают уникальным напитком и этот вид не подделывают никогда).

Виски Johnnie Walker – как распознать оригинальный напиток

Как отличить подделку

Самые подделываемые виды виски Johnnie Walker – это Black Label и Red Label. Эти сорта характеризуются простотой дизайна бутылки и не слишком сложным вкусовым букетом. Поэтому их и подделывают. На фото ниже представлен оригинальный внешний вид виски Johnnie Walker.

Виски Johnnie Walker – как распознать оригинальный напиток

Виски Johnnie Walker – как распознать оригинальный напиток

Чтобы не попасть на подделку нужно знать особенности дизайна настоящего Johnnie Walker.

В первую очередь посмотрите на крышку. В оригинале она выпуклая, по форме напоминающая бочечку. На боках крышки обязательно должна быть надпись Johnn Walker & Sons и никакая другая.

Виски Johnnie Walker – как распознать оригинальный напиток

Виски Johnnie Walker – как распознать оригинальный напиток

Виски Johnnie Walker – как распознать оригинальный напиток

Этикетка в оригинальном напитке рельефная если провести по ней пальцами. Также на бутылке обязательно должен быть нанесен брендовый логотип в виде шагающего мужчины. В Блек Лейбл – это прозрачный рельефный значок на передней части бутылки, а в Ред Лейбл – черно-красный логотип. Такой же логотип должен быть на задней части над этикеткой.

Благодаря этим советам вы сможете с легкостью отличить настоящий виски Johnnie Walker от поддельного, и оценить его непревзойденный вкус.

Если вы уже купили напиток, то остерегайтесь запаха и привкуса спирта – это говорит о подделке низкого качества. Такой виски может вам испортить настроение, а также спровоцировать отравление. Будьте осторожны и не покупайте виски по большим скидкам. Такие бренды как Johnnie Walker очень редко проводят акции и не делают скидок. Так что виски со скидкой в 20% -70% не может быть настоящим.

Johnnie Walker

Johnnie Walker – самая известная марка купажированного шотландского виски. Ежегодно владелец бренда, компания Diageo, продает более 226,6 миллионов бутылок этого шотландского виски (данные за 2015 год). Виски Johnnie Walker был любимой маркой виски Уинстона Черчилля и Дика Чейни.

Особенностью этого виски является то, что каждая бутылка (за редким исключением) имеет свой «цветовой код», то есть просто название бренда Johnnie Walker ни о чем не говорит для потенциального покупателя. Существует несколько разновидностей виски Johnnie Walker, начиная от недорогих и бюджетных миксов и заканчивая коллекционными и редкими сортами.

Помимо описанного выше цветового кода каждая этикетка имеет наклон ровно в 24 градуса. Считается, что эта особенность была придумана самим Джони Уокером, так как этот наклон этикетки компенсировал наклон самой бутылки, когда они стояли в его лавке. Кроме того, наклоненная этикетка позволяет вписать больше текста без ущерба читабельности.

Johnnie Walker

Виды и сорта виски Johnnie Walker:

  • Johnnie Walker Red Label – купажированный скотч, созданный из 35 различных спиртов (в русской Википедии написано про 9 сортов; разумеется, это не совсем так). Имеется ввиду именно Johnnie Walker Red Label, когда заходит речь о «любимом виски Уинстона Черчилля». Стандартный купаж, в основу которого входит виски Cardhu, обладающий запоминающимся медовым вкусом. Кроме того, в виски Johnnie Walker Red Label входит несколько «торфяных» виски с островных вискокурен. Виски имеет небольшой срок выдержки, входящие спирты не старше 5 лет, из-за чего вкус у напитка достаточно острых и агрессивный.
  • Johnnie Walker Black Label – шотландский виски (скотч), в купаж которого входит около 40 спиртов выдержкой не менее 12 лет, из которых 35 сортов – солодовые виски, и только 5 — зерновые. Виски построен на основе Caol Ila и виски Talisker, которые являются доминирующими односолодовыми спиртами в этом бленде.
  • Johnnie Walker Double Black Label – похожий на предыдущий сорт виски, который отличается большим влиянием солодов с острова Айла (Islay), а также последующей после купажирования выдержкой в обугленных бочках.
  • Johnnie Walker Green Label – купажированный шотландский виски, в состав которого входят всего 4 спирта, как говорят, со всех четырех сторон Шотландии: Talisker, Linkwood, Cragganmore и Coal Ila. Притом берутся спирты возрастом не менее 15 лет каждый, после чего бленд дополнительно выдерживается еще полгода в старой бочке.
  • Johnnie Walker Gold Label – виски, который изначально создавался в честь столетия со дня рождения Джона Уолкера. Основой является односолодовый Clynelish. Первоначально было создан Александром Уолкером Вторым, однако, первая мировая война сильно испортила планы. С 2013 года Johnnie Walker Gold Label выпускается под именем Gold Label Reserve. Несмотря на то, что бутылки и этикетки практически полностью идентичны, некоторые считают, что вкусы у Johnnie Walker Gold Label сильно различаются.
  • Johnnie Walker Blue Label – один из самых дорогих видов купажированных виски. Каждая бутылка имеет собственный порядковый номер. В ее составе содержатся спирты из XIX века, что и обуславливает стоимость вплоть до 500 долларов за бутылку 0,7 л. Средний же возраст спиртов – 26 лет. Как правило, бутылки с виски Johnnie Walker Blue Label вообще не содержат на этикетке какое-либо упоминание о возрасте спиртов, входящих в состав. Основой выступает Royal Lochnagar из Хайленда, а также Coal Ila с острова Айла.
  • Johnnie Walker Platinum Label – виски, представляющий собой практически полный аналог Gold Label. Выпускается для азиатских стран, а также для Канады, Бразилии, Южной Африки, Польши, Израиля и Австралии.
  • Johnnie Walker Swing – особенностью этого сорта виски является то, что он разливается в куполообразные бутылки, которые работают по принципу «ваньки-встаньки», то есть не переворачиваются. Считается, что Johnnie Walker Swing и тара для этого виски создавалась специально для использования на кораблях. В составе Johnnie Walker Swing достаточно много виски из Спейсайда, а также сортов из Нагорья и Айла.
  • Johnnie Walker Red & Cola – смесь виски Red Label и простой колы. Специально для молодежи.
Читать еще:  С чем правильно пить виски

Johnnie Walker

Дегустационные заметки и отзывы о виски Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Red Label имеет светло-золотой оттенок, выдающий не очень большую выдержку. Аромат – выразителен и немного навязчив, хорошо ощущается торф, копченость, много солода, дым. Вкус очевиден, продолжает то, что чувствовалось носом. В конце – немного цветов и ванили.

Обзор виски Johnnie Walker Gold Label (Джонни Уокер Голд Лейбл)

Обзор виски Johnnie Walker Gold Label (Джонни Уокер Голд Лейбл)

Каждое мгновение дегустации элитного алкоголя может принести незабываемые впечатления и море наслаждений. Достаточно только ответственно подобрать напиток, и виски Голд Лейбл от именитого производителя Джонни Уокер является более чем аргументированным примером правильно подобранного бленда. Этот виски с самых первых нот вкуса завораживает своей многослойной натурой, а также неповторимым ароматом, и данный факт подтверждают многочисленные продажи во всех уголках планеты. Это один из премиальных купажей именитой торговой марки, который должен присутствовать в коллекции истинного ценителя крепкого спиртного.

Дегустационные характеристики

дегустационные характеристики виски голд лейбл

Выбирая на полках магазина Джонни Уокер Голд Лейбл, вы отдаете предпочтение редкому элитному шотландскому виски, в основе которого лежат 15 наиболее известных солодовых и зерновых сортов спирта. Причем каждый из них выдерживается не менее 18 лет в специально отобранных дубовых бочках. В частности отметим, что одним из спиртов, который входит в основу бленда, является Клинелиш. Он создается из вод источника Клайнмилтон, где в XVIII-XIX веках проводилась промывка золота. По большому счету именно этот фактор и позволил Лейблу обрести столь драгоценную приставку. Также примечателен тот факт, что данный алкоголь проходит исключительно холодную фильтрацию, а для его выдержки используются бочки из европейского дуба.

Голд Лейбл заставляет обратить на себя внимание, даже находясь на полках магазина среди изобилия алкоголя аналогичного класса. Частично это заслуга окраса продукта, который радует золотистым оттенком с янтарным переливом.

Аромат

В насыщенном и мужественном аромате Голд Лейбл прослеживаются нотки солода, изюма, дуба, сливок и ириса. Причем каждая нотка раскрывается по мере длительной дегустации.

Гастрономические особенности золотого скотча от Джонни Уокер отличаются глубиной и сочностью. В нем преобладают ноты пряностей, которые по мере дегустации сменяются шлейфом марципана, миндаля, ванили и солода.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Джонни Уокер – один из самых популярных брендов скотча на рынке, ввиду чего он просто не мог не стать объектом внимания со стороны фальсификаторов. Сегодня на рынке можно встретить подделки практически на любой продукт торговой марки, и виски Голд Лейбл не стал исключением.

Читать еще:  Обзор виски Конора Макгрегора (Proper Twelve)

Чтобы обезопасить себя от приобретения контрафакта, в процессе выбора бленда обращайте внимание на:

  • Торговую точку. Место приобретения играет колоссальную роль. Не стоит даже искать продукты премиум-класса в небольших гастрономах. Продажей такого алкоголя занимаются исключительно специализированные бутики.
  • Фирменные особенности бутылки. На горлышке любой оригинальной бутылки Джонни Уокер имеется надпись «John Walker & Sons». Также обратите внимание и на крышку. Она имеет дутую форму и небольшую выпуклую область в середине. Ровные металлические крышки свидетельствуют о подделке. Немаловажное значение играет и этикетка. Наименование продукта должно быть рельефным, а не гладким.
  • Чистота и вязкость. Все скотчи Джонни Уокер изготавливаются из высококачественных ингредиентов, что исключает варианты появления осадки и помутнений даже у алкоголя, который длительное время хранится в откупоренном виде. Помимо этого, при покупке обратите внимание на маслянистую основу Голд Лейбл. Если взболтать виски, то по стенкам бутылки еще долгое время будут стекать остатки выдержанного продукта.

Как правильно подавать

обзор виски джонни уокер голд лейбл

Мечтаете о том, чтобы получить максимально приятные впечатления при дегустации Голд Лейбл? Подавайте его в классическом стиле, соблюдая общепринятые нормы и правила, а именно:

  • Выбирайте прозрачные бокалы с тонким стеклом. Специальные фужеры с тонким стеклом дают возможность полноценно изучить цветовую гамму, скрытую в букете виски.
  • Подавайте напиток, соблюдая температурные нормы в пределах 18-20 градусов. Помните, что чрезмерно переохлажденный скотч притупляет его гастрономическое богатство, а перегретый напиток сильно «бьет в голову».
  • Не подавайте виски разлитым порционно. Каждый гость, приглашенный на дегустацию Голд Лейбл, должен сам выбрать способ пробы бленда. Позаботьтесь о том, чтобы на ваших столах была чистая вода, лед и кола, которыми можно разбавить продукт.

С какими продуктами сочетается

с какими продуктами сочетается виски голд лейбл

Чтобы максимальным образом продлить дегустацию Голд Лейбл, отдавайте предпочтение правильным закускам, которые не только уменьшать градусную меру спиртного, но и сохранят его первозданный гастрономический букет. К данным закускам относятся мясо птицы, печеная свинина, морепродукты, фрукты и шоколад. Лучшим вариантом закуски для выдержанного скотча при этом признано мясо красной рыбы.

Другие варианты употребления

Другие варианты употребления виски голд лейбл

Виски Johnnie Walker Gold Label Reserve является примером премиальных шотландских напитков, но это не означает, что его нельзя мешать с различными ингредиентами для создания вкуснейших коктейлей. К популярным вариантам миксов, в основе которых можно использовать скотч многолетней выдержки, следует отнести Роб Рой, —Ржавый гвоздь—, Шотландскую вишню, —Олд фешен—, Ирландский кофе и —Манхэттен—.

Какие бывают виды этого напитка

обзор виски johnnie walker gold label reserve и других видов этого напитка

Джонни Уокер – выбор миллионов, и это не только потому, что компания использует высококачественные расходные материалы, но и благодаря изобилию видов спиртного, среди которых каждый ценитель крепкого алкоголя может найти нечто свое, экстраординарное. Следовательно, помимо Голд Лейбл сегодня в продаже вы с легкостью найдете:

  • —Red Label —. 40-градусный виски светло-янтарного цвета с торфяным ароматом, в котором прослеживаются нотки пряностей. Вкус богат специями с преобладающей нотой кумквата. . У скотча темно янтарный окрас с небольшим отливом меди. Аромат насыщен патокой, нотами апельсина и резкостью белого перца. Гастрономия при этом радует злаковыми мотивами, сливочными ирисками и фирменной дымкой Хайленда. . Напиток демонстрирует окрас состаренного золота. В его запахе прослеживаются сухофрукты и специи, а вкус радует оттенками марципана и медовых трав.
  • —Green Label —. Виски с бледно-золотым цветом и ароматом свежих фруктов, на который накладываются нотки хрустящей травы, перца и ванили. Вкусовые особенности бленда пестрят пряностями и медовой сладостью. . Виски, который готовится на основании Блэк Лейбл и выдерживается в бочках двойного обжига. В результате у напитка проявляется бархатный темный окрас и мягкий вкус с выраженным солодовым оттенком. Ароматический букет насыщен запахом груш, яблок и цитруса.
  • Platinum Label. Эталонный бленд, при создании которого использовались эксклюзивные сорта спиртов. В аромате напитка преобладает миндаль и цитрус, а гастрономия радует многослойностью, раскрывающейся при длительной дегустации.

Исторические факты

Крепкий своенравный и взрослый Голд Лейбл является одним из блендов именитой компании Джонни Уокер. Свое начало данная организация берет в 1820 году, когда юный основатель Джон Уокер стал управлять небольшим магазином, где помимо продуктов продавались алкогольные напитки и чай. Данное предприятие подарило основу для создания первых купажей бренда. Всецело же родоначальником вискикурни стал сын Джона, Александр, который с раннего возраста увлекался купажированием. Первый же бленд Джонни Уокер поступил в продажу в 1867 году, и изначально он назывался Highland Whiskey.

Собирайте коллекцию из лучших напитков

Любите что-то экстраординарное и неповторимое? Голд Лейбл – виски, который не оставит вас равнодушным. Он воплотил в себе многолетние традиции бренда Джонни Уокер, а также продемонстрировал аутентичный характер, способный не просто порадовать, но и приятно удивить каждого дегустатора. В этом бленде свою отраду с легкостью найдет усталый путник и мыслитель.

Комментарии

Классный! Всем рекомендую попробовать его со льдом и под сигару. Чувствуешь себя королем вселенной.

Приятный мягкий вкус и не более. Считаю, что он свою стоимость не оправдывает.

Очень понравился. Рад, что купил. Особенно удивил аромат, который вообще не отдает крепким спиртным.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector