Вино Фанагория: история и обзор напитка
Вино Фанагория: история и обзор напитка
Неподалеку от местонахождения завода на Таманском полуострове была расположена древнегреческая колония Фанагория, которая появилась там еще до нашей эры и просуществовала на протяжении нескольких столетий. Именно ее название взяли за основу создатели бренда.
Кроме цехов по изготовлению алкогольных напитков, компания владеет также собственной бондарней, выпускающей дубовые бочки для хранения вин и коньяков.
Особенности производства
Сырье для создания лучших винных коллекций, таких как «Крю Лермонт», «Резерв», «100 оттенков белого/красного» и некоторых других, выращивают на собственных плантациях, расположенных в винодельческом регионе Фанагория.
Мягкий климат и особенности почвы благоприятны для разведения виноградной лозы, а наличие уникальных грязевых вулканов придает местным винам особый минеральный вкус.
Для изготовления белых напитков используют пневматический пресс и отстаивание при низких температурах, которое позволяет осветлить виноградный сок.
В зависимости от категории вина могут применяться следующие процессы:
Настаивание виноградной мезги (массы из косточек, мякоти и сока) в условиях низкой температуры и последующее прессование.
Выдержка на дрожжевом осадке.
Брожение в дубовых бочках.
Красное вино предполагает использование специальных емкостей – винификаторов. На заводе они представлены шестью разновидностями.
Брожение в каждом из устройств позволяет получить напиток со своими вкусовыми и ароматическими характеристиками.
Интенсивность и периодичность перемешивания также дает возможность разнообразить букет.
После прохождения всех этапов: брожения, купажирования и обработки (процесс может растянуться на несколько лет) – напитки подвергаются фильтрации. Это последний этап перед розливом.
Для закупоривания вин используют натуральные пробки, что позволяет сохранить максимально естественный вкус.
Известные коллекции «Фанагории»
Компания производит все категории вин, включая игристые и розовые, а также крепкие напитки: коньяк, бренди, водку и бальзамы. Особенная гордость завода – это серия премиальных вин, среди которых наиболее известны следующие бренды:
Cru Lermont
Коллекция названа в честь известного поэта М. Ю. Лермонтова, который в свое время посетил Фанагорийскую крепость.
Сухие вина производят из собранного вручную сырья отборных сортов, таких как Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Саперави, Пино Нуар, др., и выдерживают в дубовых бочках.
Линейка представлена белыми и красными напитками. Это моносортовые вина: для производства каждого используют лишь один вид винограда.
Букет: мягкий, бархатистый, с продолжительным гармоничным послевкусием. Крепость: 10–14%.
Аромат отличается у каждого напитка и может включать цветочные, ванильные, фруктовые и ягодные ноты.
Красные вина рекомендуют сочетать с мясными и грибными блюдами, белые – с морепродуктами и сырами.
Ледяное вино» (Ice Wine)
Напиток представлен четырьмя видами: красными – сортов Каберне и Саперави, белыми – сортов Рислинг и Мускат.
Сырье собирают на собственных виноградниках после длительной выдержки на лозе.
Десертные вина характеризуются насыщенным ароматом и мягким вкусом.
В красных можно угадать оттенки ягод и сухофруктов, в белых – цитрусовые, пряные и цветочные ноты.
Напитки хорошо сочетаются с десертами и выпечкой, легкими закусками и сырами. Перед подачей вино рекомендуется охладить.
100 оттенков
Одна из последних коллекций, для которой отбирают лучшее сырье.
Изготавливают сухое вино с помощью мягкого прессования и выдерживают в дубовых бочках от года и более.
Линейка представлена четырьмя видами красного (из сортов Каберне, Саперави) и одним белым (Шардоне). Это выдержанное вино с ярким, терпким вкусом.
Красные напитки характеризуются насыщенным рубиновым цветом и шоколадно-ванильным послевкусием.
Сочетаются с мясом и сырами. Белое имеет соломенный цвет и фруктово-цитрусовый вкус. К нему будут хороши блюда из грибов.
Авторское
Еще одна элитная коллекция «Фанагории». Вина этой линейки производят с помощью купажирования (смешивания) сортов, которое помогает получать оригинальные вкусы и разнообразную палитру оттенков.
Коллекция представлена белыми и красными сухими напитками, а также одним видом розового.
Для производства используют сочетание известных сортов (Каберне, Шардоне, Совиньон, др.) и менее знаменитых (Красностоп, Цимлянский черный, Платовский, др.).
Кроме элитных вин, Фанагория предлагает широкую линейку доступных напитков на любой вкус, которые не менее популярны среди потребителей. Алкогольная продукция завода неоднократно становилась победителем международных конкурсов и дегустаций.
Ассамбляж – это смешивание разных вин для улучшения качества напитка, которое будет разлито по бутылкам.
Отзыв на красное полусладкое вино Фанагория Номерной резерв (Fanagoria NR) и его цену
На отзыве у нас очередное полусладкое вино из серии Номерной резерв (NR) от производителя Фанагория (Fanagoria). На этот раз красное. Давайте и его попробуем.
Обзор бутылки красного полусладкого вина от Фанагории
Для отзыва купил бутылку 0,187 л (187 мл) в фирменном магазине Фанагории у меня в Сочи. У нас тут, кстати, их несколько. Меня вот радует наличие таких бутылочек. Такой объем вечером за ужином – это самое то. Успеваешь насладиться, но не давишься потом, чтобы допить, ведь может испортиться в холодильнике (больше 2 дней открытое винишко, даже с пробкой, очень нежелательно хранить даже в холодильнике).
Это полусладкое вино из серии Номерной резерв (NR) было сделано из неких красных сортов винограда, собранных в 2015 году на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае. Является оно столовым и простеньким. Сам производитель не указывает, что именно за виноград использовался. Вероятно, каждый год рецептура меняется. Какого сорта больше уродилось, тот и идет на приготовление этого варианта. Сахара тут, кстати, 35 грамм на литр, что по классификации напиток полусладким и делает. Но давайте уже пробовать.
Вкус и аромат вина Fanagoria NR красное полусладкое
Больше года эта бутылочка у меня в холодильнике простояла. Все никак до нее руки не доходили. А на момент открытия напитку внутри уже было 3 года, поэтому у меня уже были некие сомнения на его счет. Но после налива в бокал сомнения эти стремительно развеялись. Ведь в бокале оказалась жидкость очень насыщенного красно-рубинового цвета, почти черного при слабом свете. Соответственно, у него еще как минимум несколько лет впереди. Стареющие вина постепенно теряют в цветности.
Ароматика у красного полусладкого вина Фанагория Номерной резерв достаточно мощная сразу при наливе. И комплексная, сложная. Мне почувствовались ягоды (смородина и вишня), фрукты, немного специй. Внутри точно не один какой-то сорт винограда. Предположу, что без Каберне Совиньона и Саперави не обошлось.
Во вкусе же оно одновременно сладковатое и кислотное с горчинкой. Очень танинное и вяжущее. Вновь фруктово-ягодное и пряное во вкусе. С долгим сладковатым и вновь вяжущим послевкусием.
Мой отзыв на красное полусладкое вино Фанагория (Fanagoria) и его цену
Я вот вам так скажу. Очень и очень недурно для изначально простенького столового винишка. Достаточно богатый и интересный вкусо-ароматический букет. Собственно, все при нем. Даже цена у красного полусладкого вина Фанагория Номерной резерв (Fanagoria NR) вполне бюджетная. А уж маленькую бутылку и вовсе за смешную стоимость в фирменном магазине производителя (и не только) можно купить.
Так что под конец своего отзыва я без раздумий рекомендую купить этот вариант попробовать. Реально достойный напиток, особенно за эти деньги. Спасибо, что заглянули к нам почитать!
Обзор линейки «Авторское вино» от Фанагории
Друзья, делать обзор на одно вино из линейки — бессмысленно, на 2 или 3 — странно. Решили посмотреть на ВСЕ вина разом и что-то да выбрать для себя и вас. Наша была вся 17-го года.
? — понравилось нам в данной линейке больше всего.
⚪️ Белые
Фанагория авторское Алиготе — Рислинг 2017
Сухое. Свежее, легкое и, в тоже время, очень простое. Сдержанно цитрусовая ароматика. Не кислит, не горчит, не сластит ➡️ баланс! Неплохое белое из серии «освежиться летом на лужайке».
Фанагория авторское Платовский — Рислинг 2017
Полусухое. В интенсивном аромате — зелень и трава, фрукы и дюшес. Аня говорит, что Рислинг в аромате даже немного угадывается. А Ане мы верим, да? Вкус насыщенно-фруктовый и весьма «грушевый». Плотное, с остаточным сахаром. Показалось, что немного не хватает кислотности.
Фанагория авторское Шардоне — Алиготе 2017
Сухое. Совсем не легкое, упитанное как штангист, вино. В аромате яблоки, абрикосы и трава. Легкое, свежее покалывание во вкусе. Точно не аперитив. Скорее, к основному блюду — рыбке. Поймал, кинул тут же на решетку и открыл бутылочку. Сойдет!
Фанагория авторское Шардоне — Совиньон 2017 ?
Сухое. Приятное и стильное вино. Свежее и фруктовое, с шардонешной сливочностью. Хочется отметить высокий уровень кислот, неплохой баланс и приятную минеральность. В общем, более чем гуд!
? Розовые
Фанагория авторское Каберне Совиньон 2017 ?
Полусухое. Е̶с̶л̶и̶ ̶с̶м̶е̶ш̶а̶т̶ь̶ ̶б̶е̶л̶ы̶й̶ ̶к̶а̶б̶е̶р̶н̶е̶ ̶с̶о̶в̶и̶н̶ь̶о̶н̶ ̶с̶ ̶к̶р̶а̶с̶н̶ы̶м̶ ̶п̶о̶л̶у̶ч̶и̶т̶с̶я̶ ̶р̶о̶з̶о̶в̶ы̶й̶! ̶ Нежный, спелый розовый цвет. Аромат сдержанный, утонченно-клубничный. Во рту — клубника со сливками и легкая остаточная газация. Вкус простоватый, но совсем не надоедливый, а с чипсами — level up! Дамы, предложите своим кавалерам вместо пива — пусть футбол посмотрят как нормальные люди!
Фанагория авторское Каберне Фран 2017
Сухое. В аромате конфетки из клубники и сливы. Мы так до конца и не определились, что с ним не так. Одному кислит грейпфрутом, другому горчит им же. Грубоватый вкус. К балансу есть вопросы.
? Красные
Фанагория авторское Каберне — Саперави 2017
Сухое. Грубоватое и простое. Тяжелое, кислотное. Мощный танин, небольшая горчинка. Совершенно не приспособлено к самостоятельному употреблению. Преображается с копченым сыром и мясными блюдами.
Фанагория авторское № 1 2017 ?
Сухое. Сортовой состав секретный: КабСов и еще что-то, хотя на бутылке написано еще и Саперави. Кардинально отличающееся красное. Малинка, подлесок в аромате и очень нежный вкус. Легкая сладость на языке. Вполне самостоятельное вино не требующее «ням-ням».
Фанагория авторское Каберне — Цимлянский черный 2017 ?
Сухое. Снова спортивный дуэт международного сорта и российского автохтона. На выходе очень удачная гармоничная партия. Тут вишня, черная смородина, танины, кислотность, тело — все на месте, но без топорности. Можно и с едой употреблять и без.
Фанагория авторское Пино Нуар — Мерло 2017 ?
Сухое. Клево! Легкое и свежее. Очень «пинонуаристое» со всеми вытекающими: подлесок, малинка — все как мы любим. Легкий и мягкий танин, добавляющий вину «объема». Есть подозрение, что тут использовали ПН из более дорогой линейки Крю Леормонт. Но надо уточнить у Фанагории. Однозначно пробовать!
Фанагория авторское Каберне — Мерло
2017
Сухое. Еще один «универсальный солдат»: и просто так, и под мясо на ужин идет славной походкой. Стилистически очень похож на дуэт Каберне с Цимлянским, такой же классный баланс, но как-то проще. Профи наверное распишут дегустационные заметки много разнообразнее, но, в конечном счете, если попросят выбрать, то мы за «первый» (К-ЦЧ).
Фанагория авторское Саперави — Красностоп 2017
Сухое. Цвет — насыщенно-фиолетовое безумие. Абсолютно непрозрачное, красящее все на свете, вино. Если бы у винограда была кровь, она была бы такой. А в аромате — сушеная вишня и черные ягоды! На самом деле, мнения разделились. Ане не зашло. Борис радуется — оно кардинально отличается от остальных красных в линейке. Баланс смещен в сторону кислотности, так что аккуратнее! Довольно уверенный, но все еще мягкий танин. Если выбирать пол, то тут явно мужчина «повалялся».
⚪️ И еще одно белое
Фанагория авторское Рислинг — Гевюрцтраминер 2017
Судя по названию — ароматно-кислотная бомба. Но найти, увы, не смогли в доступе. Если пробовали — напишите вместо нас, как оно?
Кстати, как вам такой формат (обзор целой линейки)? Какую еще и чью линейку хотите, чтобы мы расписали?
Вина «Фанагория»: отзывы покупателей и экспертов, обзор
Ежегодно Forbes Life называет лучшую сотню вин. В список, как правило, попадает продукция, произведенная в главных винодельческих регионах Италии, США и Франции, реже Испании, Австралии и Африки. Виноделие в России еще далеко от совершенства, да и историю оно имеет не столь внушительную, всего лишь около 500 лет. Первое вино ко двору царя Михаила Федоровича было доставлено в 1656-1657 гг. Сейчас в России несколько ведущих винодельческих предприятий, одно из них – «Фанагория».
Компания была основана более полувека назад. Десятилетия упорного труда, успешное преодоление трудностей и достижения позволили предприятию занять лидирующее положение на рынке отечественных вин. «Фанагория» с 1957 года постепенно наращивала темпы производства, увеличивала площадь виноградников. В 2017 г. названное в честь древнегреческой колонии предприятие имеет виноградники площадью 2800 га, объем выпускаемой продукции составляет 2,4 миллиона декалитров.
Вехи истории
В 1957 г. на территории Краснодарского края был создан Сенновский винзавод – предшественник «Фанагории». В 1963 г. завершилось строительство второго по величине в Европе и крупнейшего в СССР винно-сокового завода. На нем выпускали широкий ассортимент соков из сортов винограда «рислинг», «алиготе», «каберне», «кларет», «совиньон», «ркацители». Высочайшее качество продукции подтверждает тот факт, что соки были официальным напитком Олимпийских игр 1980 года.
В 1996 г. предприятие было реорганизовано в ОАО АПФ «Фанагория». Вино, цена которого приятно удивляет потребителей, стало приоритетным направлением производства. Была проведена модернизация оборудования и запущено пять новых линий розлива.
В период с 2001 по 2004 гг. начался выпуск новой коллекции вин «Номерной резерв», шампанского, открылся керамический цех. В 2005 г. впервые фанагорийские вина были экспортированы в Японию. В 2008 г. вина компании «Фанагория» стали экспортировать в Израиль.
В 2011 г. начал функционировать собственный бондарный цех: под брендом «Старый Русский Дуб» компания стала выпускать винные и коньячные бочки.
В 2014 г. предприятие приняло активное участие в организации Олимпийских игр и гонок «Формула-1». С 2015 г. активно развивается розничная сеть, насчитывающая 58 собственных магазинов и 21 торговую точку, работающую по системе франчайзинга.
Коллекция Cru Lermont
Коллекция премиальных вин названа в честь поэта М. Ю. Лермонтова, который во время поездки на Тамань посетил в том числе и Фанагорийскую крепость. Cru Lermont — это сухое белое и красное вино от «Фанагории», изготовленное из собранного вручную отборного винограда автохтонных и европейских сортов. Стоимость бутылки объемом 0,75 мл около 500-600 рублей.
Линия «100 оттенков»
Новая коллекция вина, вкус которого в полной мере отражает уникальность терруара региона и профессионализм виноделов. Для его производства были выбраны виноградники с самым лучшим урожаем. Производственный процесс включает прессование, определенную температуру брожения и выдержку на мезге. Не менее года вина выдерживают в дубовых бочках и минимум полгода в бутылках.
Серия включает белое и красное сухое вино из винограда сортов «каберне», «саперави» и «шардоне». Стоимость одной бутылки около 1000-2000 руб.
Ледяное вино от «Фанагории»
Производство трех сортов ледяного вина (мускат, рислинг и совиньон) было запущено в 2010 г. Особенность данного напитка заключается в том, что его изготавливают из замороженного на лозе винограда. В 2011 г. коллекция пополнилась уникальным красным ледяным вином из сорта винограда «саперави».
Приблизительная стоимость бутылки ледяного вина«Фанагория» 400 рублей.
Винтажное вино
Премиальная серия ликерных и тихих вин «Винтаж» создана главным образом для сегмента HoReCa. Используются лучшие сорта винограда, собранные в зонах с контролируемой урожайностью. Ассортимент представлен красным сухим выдержанным вином из ягод сорта «сапавери» и «каберне», кагором, портвейном (красное ликерное), белым сухим выдержанным вином (шардоне).
Стоимость вина зависит от выдержки. К примеру, портвейн 2013 г. в фирменных магазинах «Фанагория» стоит около 1500 рублей.
NR, или «Номерной резерв» и NR 1957
Терруарные вина «Фанагории», отзывы о которых довольно часто можно встретить в сети, производят из отборного винограда автохтонных и классических европейских сортов. Вино из данной серии не выдерживают в бочках, поэтому в них особенно ярко выражены сортовые особенности ягод, дополненные уникальными характеристиками фанагорийского терруара. Это очень молодое, ароматное, легкое и свежее вино. Ассортимент:
- красное сухое из винограда сорта «каберне», «мерло», «саперави», «цимлянский черный»;
- белое сухое из ягод сорта «совиньон», «шардоне»;
- белое полусухое из винограда «рислинг»;
- розовое полусухое из сорта «каберне».
Серия «Номерной резерв 1957» была названа в честь года основания компании, она включает сладкие и полусладкие вина очень популярные в нашей стране. В ней вы найдете лучшие моносортовые и купажированные вина, яркие и ароматные, понятные широкому кругу потребителей.
На данные вина «Фанагории» цена более низкая по сравнению с премиальной серией. Стандартную бутылку объемом 0,75 мл можно приобрести за 350-400 рублей.
Серия «Резерв»
Это вина терруарные, изготовленные из отборного винограда, выращиваемого в историческом регионе. Особый купаж из сортовых виноматериалов урожая разных лет придает им яркий и структурированный вкус. Ассортимент вина:
- красное сухое из сорта винограда «каберне», «мерло», «саперави», «пино нуар»;
- белое сухое из ягод «шардоне»;
- белое полусухое из винограда «рислинг»;
- розовое полусухое из винограда сорта «каберне-совиньон».
«Авторское вино»
Эксклюзивная серия «Авторское вино» от «Фанагории» создана по собственным рецептам. Основу купажа составляют автохтонные и классические сорта винограда. Они подобраны так, чтобы не только подчеркнуть индивидуальные особенности, но и акцентировать внимание на палитре ароматов и вкусов друг друга. Ассортимент серии один из самых больших, представлен 13 сухими и полусухими винами.
Стоит «Авторское вино» от «Фанагории» около 400-700 рублей.
Мускаты «Фанагории»
Интересная серия вин, очень популярная, представленная четырьмя видами розового, красного и белого полусладкого вина. Потребителями знакомо не только красочное оформление бутылки, но и названия: мускат «Дамский», «Бархатный», «Янтарный» и «Розовый». Это прекрасное сочетание цены и качества. Тонкий характерный мускатный аромат гармонирует с насыщенным вкусом винограда.
Стоимость: от 200 до 300 рублей.
Fine Select
Новая линейка моносортового красного и белого полусладкого вина от «Фанагории», рассчитанная на широкий круг потребителей. Это энергичные, фруктовые, яркие и свежие по вкусу образцы, доступные по цене (250-300 рублей).
«Золото Тамани»
Серия бюджетных ординарных сладких, полусладких и сухих вин из винограда сортов «каберне», «изабелла», « шардоне», «мускат». Цена в пределах 150-250 рублей.
F-Style
Серия сухих и полусухих моносортовых вин из категории защищенного географического наименования. Виноград сорта «каберне», «мерло», «саперави» и «шардоне» для их создания выращивают в зоне древнего тектонического разлома (античное устье реки Кубань) – это объясняет уникальную органолептику напитка.
Стоимость бутылки такого вина в пределах 300-350 рублей.
«Лоза Фанагории»
Серия бюджетных (стоимость в пределах 180-250 руб.) ординарных, сортовых полусладких и сухих вин. Многим наверняка данная серия знакома по таким подсериям, как «Ласковые сети», «Черный лекарь», «Белый лекарь», «Коварство и любовь».
«Автохтон»
В отзывах о винах «Фанагории» часто можно встретить информация о новой серии «Автохтон». Она создается из автохтонных или аборигенных сортов винограда, которые выращиваются исключительно в этой местности и блестяще передают терруар земли. Линия включает по два вида сухого красного и белого вина.
Стоимость бутылки автохтонного вина около 400 рублей.
«Лозаро»
Абсолютно новая серия, выпущенная в 2017 г. Она включает четыре полусладких вина из винограда сорта «каберне», «шардоне», «изабелла» и «мускат». Его особенность заключается также в винтовом колпачке, который полностью исключает влияние пробки на вкус напитка.
Стоимость вина: 300-400 рублей.
Вина «Фанагории»: отзывы
Отечественные вина у многих вызывают скептическую ухмылку. Если и обращаться за хорошим и качественным напитком, то к французам или итальянцам, а наше – это бюджетный вариант. Как выяснилось, не всегда бюджетный и не всегда плохой.
Проанализировав отзывы о винах «Фанагории», можно сказать следующее. Фирма на рынке виноделия уже давно, она имеет свою клиентуру и почитателей. Ее главная особенность, которая подчеркивается в откликах – это широкий ассортимент продукции. Здесь каждый, независимо от вкусовых предпочтений и бюджета, найдет достойную продукцию: от великолепных авторских вин до привычных, но от этого не менее любимых, мускатов.
Особую любовь у ценителей вина заслужили коллекции Cru Lermont и «100 оттенков», а также серия «Винтаж». Сомелье уверенно ставят им высокие баллы.
Один из экспертов о вине пино нуар из коллекции Cru Lermont сказал, что это сложное и привлекательное вино с длительным послевкусием, очень хорошей структурой и очаровательной горчинкой в окончании. Фруктовую экспрессию смягчает маслянистый тон, пряно-кофейно-шоколадные оттенки сливаются с изящными древесными волокнами. Отдельно эксперт отметил фантастическое сочетание качества и цены.
Привлекает внимание и серия F-Style. Покупатели отмечают узнаваемый интенсивный аромат фанагорийского шардоне в сочетании с чистым свежим летним вкусом и терпкий вкус мерло, настоятельно рекомендуя их для домашних застолий и пикников.
Отзывы
Соломенного цвета, в аромате весенние цветы. Во вкусе классический шардоне, с набором фруктов и цветов, с медовым послевкусием. Больше даже похоже на медовую пыльцу. Элегантное вино, как гласит надпись сзади на этикетке. И на деле таковым является. Сахар в меру, не приторное, даже природное. При нагреве алкоголь не проявляется, пропадает медовый оттенок и раскрывается больше цветового аромата.
This orange wine smells and tastes exactly like the label’s promise: quince, orange peel, cinnamon, dried pears, honey and resin. Very feminine and meditative, thank you Fanagoria.
Tatiana Selivanova WA, Weinakademiker, WSET Educator, @selivanovawa
Вновь радуют меня российские виноделы, которые щедро кладут в каждую бутылку «на грош пятаков»! В аромате черносливище+ежевичище! Тут много чего еще, но дальше даже и разбирать неохота, настолько впечатляют первые ноты. Единые в своей многоликости танины, подхватив за талию нежную кислотность, вальсируют в гармоничном дуэте, сопровождаемые шлейфом приятного вишнево-сливового послевкусия. Опираясь на прошлый опыт, ожидал от «Фанагории» добротное вино, но получил за смешные деньги нечто большее!
Со своим красным собратом составляют прекрасный дуэт! Яркий, свежий и многослойный аромат: крыжовник, белая смородина, смородиновый и крапивный лист, белые цветы. Фоном неспелый абрикос и такой же персик. И зеленое яблоко. И айва. Груши чуть. Кислотность определенно хорошо выражена, но гармонична, без агрессии. Лимонно-лаймовое послевкусие. Зимой — к рыбе. Летом — как угодно!
Ух! Отличное вино, просто отличное. Тот самый случай, когда полностью согласен с описанием вкусовых оттенков, указанных на контрэтикетке. Стоимость бутылки 399 рублей. Категорически рекомендую.
За свои деньги (>300 р. в К&Б) все в полном порядке. Чёрное, жирное мощное винище, море черных ягод, лавровый лист, жёлуди, черноплодная рябина, черный крепкий чай, вареная свекла. Оценка 3,4/5 и мои рекомендации.
Производителю удалось добиться нежного аромата луговых трав, груши, апельсина и кураги. Во вкусе — сладкие фрукты, немного ореха. Присутствует лимонная горчинка. Послевкусие – мягкое и долгое. Можно летом пить не под еду, а просто в качестве охлажденного вечернего напитка.
Аромат приятный ягодно-фруктовый, чувствуется вишня, черная смородина. Пьется легко, долгое послевкусие. Немного расслабило. Не пожалели с другом, что взяли именно его.
Как и у других вин из этой линейки здесь дуб в определенной степени заглушает сортовые характеристики. Впрочем, у такого стиля есть свои преимущества: у вина отличная структура и длительное послевкусие. Структура этого вина лучшая из всех вин линейки. В послевкусии доминирует ваниль. Несмотря на это, вино питкое и хорошо себя проявляет за столом. Оно выглядит весьма достойно для своей цены – менее $ 9 в России. Рейтинг 87/100 баллов.
Рекомендовано к употреблению в период с 2020 по 2027 гг.
Марк Сквирз, винный критик всемирно известного рейтинга Роберта Паркера (Robert Parker Wine Advocate).
Гармоничное, освежающее и бодрящее. Среднетельное, хорошо сбалансированное. Приятная, чуть выше средней, кислотность. Среднее по продолжительности послевкусие, с приятной фруктово-цитрусовой кислинкой в окончании. Весьма интересное оранжевое вино. Я приятно удивлëн и советую вам с ним познакомиться поближе. Думаю, вы не будете разочарованы.
За информацией по наличию товаров в фирменных магазинах «Фанагория» обращаться по телефону горячей линии +7 989 776-70-16. Услуга доступна в рабочие дни с 8 до 17 часов.
