Pivovar163.ru

Пивовар
26 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вино; Фанагория NR 1957 Кагор Канонический; (Fanagoria) столовое крас сладкое 0,75л Крепость 10,5%

Вино "Фанагория NR 1957 Кагор Канонический" (Fanagoria) столовое крас сладкое 0,75л Крепость 10,5%

Цвет глубокий красный. Характерный кагорный аромат с оттенками вишни и терна гармонично сочетается с тоном сливок и шоколада во вкусе. Кагор издавна применяется для причащения прихожан, он также традиционен на семейных торжествах и религиозных праздниках. Рекомендуем подавать в качестве дижестива к годным и шоколадным десертам, ягодному мороженому, сладкой выпечке.

Код категории: 314
Код товара: 3575

Страна: Россия

Регион: Краснодарский край

Производитель: "Фанагория АПФ" ОАО

Цвет: Красное

Содержание сахара: Сладкое (50 г/дм3)

Крепость: 10,5 % об.

Объем: 0,75 л

Тех. код GR: ДрКв

Штрих-код: 4603040007310

Указанные цены действительны только для заказов через сайт "Вино-Сити" и отличаются от цен в розничных магазинах

Вся продукция нашего магазина, маркирована федеральной специальной маркой (ФСМ), описание способов проверки подлинности которой размещено на сайте Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка www.fsrar.ru

м. Бунинская аллея:

Терруарные вина «Фанагории» производятся из отборного винограда классических европейских и автохтонных сортов, выращенного на собственных виноградниках.

Вина «Номерной резерв» не выдерживаются в бочках, поэтому в них наиболее ярко проявляются сортовые особенности, к которым фанагорийский терруар добавляет свои уникальные характеристики.

Это очень гастрономичные, свежие, яркие, молодые, ароматные, легкие, питкие вина на каждый день.

О производителе

Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое предприятие, названное его именем. История компании «Фанагория» – это десятилетия упорного труда, преодоление трудностей времени и, конечно, яркие достижения.

Компания «Фанагория» — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей.

Совхоз «Фанагорийский» был основан в 1959 году.

Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год).

Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году.

После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО «Агропромышленная Фирма «Фанагория».

Ассортимент производимых вин был значительно расширен.

Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах.

Современная «Фанагория» владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Обзор и история вина от «Фанагории»

Российскому виноградарству есть чем гордиться: «Фанагория» производит качественный алкоголь, которому по силам конкуренция с европейскими производителями. Многие бренды компании уже заслужили мировое признание и активно продаются в зарубежных странах. «Фанагория» ответственно подходит к изготовлению своей продукции, поэтому даже напитки из средней ценовой ниши заслуживают положительные отзывы. О самых популярных линейках продукции, а также интересные факты о производстве и истории вина «Фанагория» читайте в нашем материале.

Коллекции вин «Фанагория»

Премиальная линейка «Cru Lermont» (Крю Лермонт) названная в честь русского поэта-писателя Михаила Лермонтова, а приставка «крю» говорит о сырье полностью собранном в одном географическом регионе. Напиток длительно выдерживается в стальных цистернах или дубовых бочках, а для приготовления берется один сорт винограда, который указан в названии. Вино из этой линейки имеет хорошо выдержанный, сбалансированный вкус, за что часто получает престижные награды на винных выставках.

  • «Cru Lermont Саперави»;
  • «Cru Lermont Мерло»;
  • «Cru Lermont Каберне Совиньон»;
  • «Cru Lermont Пино Нуар»;
  • «Cru Lermont Пино Гриджио».
  • «Cru Lermont Шардоне»;
  • «Cru Lermont Совиньон Блан»;
  • «Cru Lermont Рислинг».

Обзор и история вина от «Фанагории»

«Авторское вино» — коллекция купажированных вин, разработанная по оригинальным рецептурам мастеров подвала «Фанагории». Палитра вкусов в этих напитках дополняет друг друга благодаря хорошо выверенным пропорциям.

  • сухое «АВ Каберне — Фран розовое»;
  • полусухое «АВ Каберне — Совиньон розовое».
  • «АВ Каберне – Саперави»;
  • «АВ Каберне – Мерло»;
  • «АВ Каберне – Цимлянский черный»;
  • «АВ Саперави – Красностоп»;
  • «АВ Пино Нуар – Мерло»;
  • «АВ Авторское вино № 1».
  • «АВ Шардоне – Алиготе»;
  • «АВ Шардоне – Совиньон»;
  • «АВ Алиготе – Рислинг»;
  • «АВ Рислинг – Гевюрцтраминер».

Обзор и история вина от «Фанагории»

«Ледяное вино» или «Айс вайн» – премиальный напиток, виноград для которого остается на лозе до первых морозов. Перерабатывать такие ягоды намного сложнее, а для создания всего одной бутылки уходит около 15 килограммов сырья, что объясняет высокую цену напитка. Но его по заслугам оценили сомелье и другие ценители хороших вин, о чем говорят положительные отзывы в Сети и награды на международных конкурсах.

  • «Ice Wine Каберне» красное айсвайн;
  • «Ice Wine Саперави» красное айсвайн;
  • «Ice Wine Рислинг» белое айсвайн;
  • «Ice Wine Мускат» белое айсвайн.

Обзор и история вина от «Фанагории»

«Номерной резерв» или «NR», — это молодые односортовые вина, с легким вкусом и ярким ароматом. Эта линейка не проходит выдержки в бочках, поэтому хорошо сохраняет фруктовость во вкусе. Напиток после розлива в бутылки перестает стареть, поэтому нет смысла его долго хранить.

  • «NR Каберне розовое» полусухое.
  • «NR Каберне» сухое;
  • «NR Мерло» сухое;
  • «NR Саперави» сухое;
  • «NR Цимлянский черный» сухое.
  • «NR Шардоне» сухое;
  • «NR Совиньон» сухое;
  • «NR Рислинг» полусухое.

«Номерной резерв 1957» или «NR 1957» — серия сладких и полусладких винных напитков, с отсылкой в названии к году основания «Фанагории». Для производства напитка используют как моносырье, так и купажи. Линейка направлена на российский рынок, так как сладкие вина здесь традиционно очень популярны.

  • «NR 1957 Каберне» полусладкое;
  • «NR 1957 Саперави» полусладкое;
  • «NR 1957 Кагор канонический» сладкое;
  • «NR 1957 Красное полусладкое» полусладкое.
  • «NR 1957 Шардоне» полусладкое;
  • «NR 1957 Мускат» полусладкое;
  • «NR 1957 Белое сладкое» сладкое;
  • «NR 1957 Белое полусладкое» полусладкое.
Читать еще:  Какое шампанское лучшее в России

Обзор и история вина от «Фанагории»

«Бархатный сезон» или «Velvet Season» — серия десертных вин. Вкус напитка получается многогранным, с долгим послевкусием. Виноград для этой линейки собирают в последнюю очередь, когда ягода начинает входить в стадию заизюмливания. Затем помещает собранное сырье в специальные емкости для усиления подвяливания. Так, сахаристость естественным путем увеличивается, при этом усиливается и концентрация ароматов.

  • Velvet Season «Саперави» красное десертное;
  • Velvet Season «Каберне» красное десертное;
  • Velvet Season «Рислинг» белое десертное;
  • Velvet Season «Мускат» белое десертное.

Обзор и история вина от «Фанагории»

Премиальная линейка крепленого ликерного вина. Для этих напитков используют отборные ягоды красных сортов, а для усиления крепости добавляют фирменный дистиллят.

  • «Черный лекарь» красное ликерное;
  • «Кагор» красное ликерное.

«Fine Select» (Файн Селект) – полусладкие моносортовые напитки с хорошо сбалансированным вкусом и сниженной танинностью, относящиеся к категории «повседневный алкоголь»:

  • Fine Select «Мерло» красное;
  • Fine Select «Каберне» красное;
  • Fine Select «Шардоне» белое;
  • Fine Select «Рислинг» белое.

Обзор и история вина от «Фанагории»

«Food Time» (Фуд Тайм) – базовые вина с акцентом на улучшения ваших гастрономических ощущений во время еды:

  • Food Time красное сухое – к мясу;
  • Food Time белое сухое – к рыбе;
  • Food Time розовое полусухое – к фруктам.

Обзор и история вина от «Фанагории»

«F-Style» (Ф-Стайл) — серия вин с защищенным географическим указанием. В линейку входят только односортовые напитки, с низкой концентрацией сахара.

  • F-Style «Каберне»;
  • F-Style «Мерло»;
  • F-Style «Саперави»;
  • F-Style «Пти Вердо».
  • F-Style «Каберне по-белому» полусухое;
  • F-Style «Каберне по-белому» сухое;
  • F-Style «Шардоне» сухое;
  • F-Style «Каберне Фран по-белому» сухое;
  • F-Style «Алиготе» сухое.

Обзор и история вина от «Фанагории»

«Автохтон» — напитки, созданные из местных (автохтонных) сортов винограда, исторически растущих в этом регионе. «Автохтон» — это лучшие вина для отражения терреуара таманского региона. Все напитки этой серии по количеству сахара относятся к категории «сухие».

  • «Автохтон Саперави» красное;
  • «Автохтон Красностоп» красное;
  • «Автохтон Цимлянский черный» красное;
  • «Автохтон Сибирьковый» белое.

Среди винной продукции компании можно встретить такие линейки: «100 оттенков», «Винтаж», «Лоза Фанагории», «60 Сезонов», «Винодел&Сомелье» и Мускаты «Фанагории». Отдельного разговора заслуживают игристые марки «Фанагории».

Обзор и история вина от «Фанагории»

Особенности технологического процесса

  • Для приготовления напитков компания берет такие сорта винограда как: Каберне, Саперави, Пино-нуар, Мерло, Пти вердо, Красностоп, Цимлянский черный – для красных винных продуктов, а Шардоне, Совиньон, Сибирьковый, Мускат, Алиготе, Рислинг – для белых.
  • Производитель гордится тем, что большинство линеек продукции делает из собственного сырья, где они могут на всех этапах проследить качество будущего напитка.
  • Для премиальных марок используется ручная сборка винограда, а для закупорки готового продукта закупают натуральную пробку.
  • При создании игристых вин, шампанизацию проводят как в бутылках, так и в специальных цистернах. Первый вариант считается классическим, но более дорогим. Второй метод предназначен для массового производства.
  • Фирма имеет набор разных по технологии сбраживания емкостей. Этот подход помогает получить разный по терпкости, насыщенности и способности к выдержке винный материал. Это необходимо для поддержания широкого ассортимента напитков «Фанагории».

Обзор и история вина от «Фанагории»

О производителе

Группа компаний «Фанагория» — это одно из крупнейших в России производств алкоголя, которое включает не только винные заводы, но и собственную розничную сеть, свои виноградники и питомники, а также бондарное производство. Линейка продукции включает вино, шампанское, игристые напитки, коньяк, чачу, ликер, бальзам и даже фруктовый сок. Суммарное годовое производство алкоголя превышает цифру в 2 миллиона бутылок.

Сегодня предприятие выпускает как бюджетные напитки – «Номерной резерв» или «NR», так и премиальное марочное вино — «Крю Лермонт» (Cru Lermont). Также есть линейка для среднеценового сегмента – «Авторское вино».

Обзор и история вина от «Фанагории»

Виноградники компании размещаются в главном центре виноградарства страны – на Таманском полуострове, среди пологих долин реки Кубань и ее рукавов. Солнечных дней в этом регионе даже больше, чем в Анапе. Благодатные почвы с хорошей текстурой позволяет выращивать разные сорта винограда, а теплая и продолжительная осень дает возможность ягодам налиться сахаром. Первые виноградники были высажены здесь в 1954 году, а уже в 1957 начинается история завода «Фанагория». С этой датой связана известная марка напитка «Фанагория NR 1957».

К сожалению, российские ритейлеры и алкомаркеты не предоставляют достойный выбор вин Фанагории. Зачастую на полках можно встретить только бюджетные линейки, не отражающие истинное лицо знаменитого винзавода. А ведь выбор действительно широк, и каждый найдет напиток по душе. Если вы встретите фирменный магазин компании, обязательно купите бутылочку из премиальных линеек для своего бара.

NR 1957 Красное полусладкое

Аромат сложный с вишнево-смородиновыми оттенками. Вкус мягкий, экстрактивный, бархатистый, сбалансированный с нотами темных ягод.

Рекомендуем подавать в качестве дижестива к ягодным и шоколадным десертам, ягодному мороженому, сладкой выпечке.

Ароматы

Отзывы

На вкус это красное вино оказалось довольно мягким, бархатистым, приятным. Не скажу, что оно сильно кислое или сладкое, в самый раз. Вино и мне, и супруге понравилось.

Пьется вино легко, вкус, действительно, между смородиной и вишней, но, по-моему, преобладает смородина. Вино хорошее, приятное и вкусное. Стаканчик хорошего вина еще никогда и никому не повредил, а если есть повод, то выбор в пользу полусладкой Фанагории очевиден. К покупке вино рекомендую, не сомневайтесь в нем.

Читать еще:  Как приготовить клубничное вино в домашних условиях

Цена абсолютно демократичная. Вкус насыщенный и натуральный. Ярко рубиновый цвет приятен на вид. Производитель описывает вкус, как вишнёво-смородиновый, с чем я вполне согласна. Вино очень мягко пьется. Никаких посторонних неприятных привкусов и спиртовых добавок я в нем не услышала. Бывало пробовали вина и на порядок дороже, и скажу, что Фанагория ничем им не уступает. Рекомендую.
Елсин, otzovik.com

Цвет вина темный, рубиновый. Аромат приятный, отсутствует запах алкоголя или «кислоты». Теперь самое главное — вкус. Для меня он оптимальный. Вино и не кислое, и не сладкое. Вкус терпкий, послевкусие остается долго, нет желание поскорее перебить его. Хорошо употреблять это вино с сыром или различными фруктами. Содержание спирта в принципе немного повышенное для вин — 11,0-13,0 %. Но даже при большом употреблении этого напитка (хотя этого я никому не рекомендую), на утро нет ощущения, что вчера злоупотреблял. Есть ещё одна черта о которой хочется сказать. Многие мои знакомые, которые редко пьют вина, жалуются на изжогу после употребления этого напитка. Так вот с красным полусладким Фанагория этого не происходит. Я пока не гурман и даже не эксперт в области вин, но рекомендую этот напиток для употребления.
Dan447, otzovik.com

Вино очень насыщенного темно-красного цвета. Ароматное. Пахнет приятно, фруктами, а не спиртом. Вкус вина, соглашусь с этикеткой, сложный, глубокий, насыщенный, терпкий, немного вяжет. Голова не болит и чувство опьянения быстро проходит. В целом вино мне понравилось.

Это вино порекомендовала одна знакомая. Взяли на пробу на мой день рождения. И не пожалели. Вино всем понравилось. Оно приятное на вкус, с вишнево-смородиновыми тонами. Вкус насыщенный, аромат приятный. Еще мне понравилось, что оно не слишком сладкое, обладает терпким вкусом.

Вино Фанагория, “Номерной резерв 1957” Красное полусладкое, 0.187 л купить в Москве – Цена на вино Fanagoria, “NR 1957” Red Semi-sweet, 0.187 литра в магазине KupimVamVino

Обзор бутылки красного полусладкого вина от Фанагории

Для отзыва купил бутылку 0,187 л (187 мл) в фирменном магазине Фанагории у меня в Сочи. У нас тут, кстати, их несколько. Меня вот радует наличие таких бутылочек. Такой объем вечером за ужином – это самое то. Успеваешь насладиться, но не давишься потом, чтобы допить, ведь может испортиться в холодильнике (больше 2 дней открытое винишко, даже с пробкой, очень нежелательно хранить даже в холодильнике).

Это полусладкое вино из серии Номерной резерв (NR) было сделано из неких красных сортов винограда, собранных в 2015 году на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае. Является оно столовым и простеньким. Сам производитель не указывает, что именно за виноград использовался. Вероятно, каждый год рецептура меняется. Какого сорта больше уродилось, тот и идет на приготовление этого варианта. Сахара тут, кстати, 35 грамм на литр, что по классификации напиток полусладким и делает. Но давайте уже пробовать.

Вкус и аромат вина Fanagoria NR красное полусладкое

Больше года эта бутылочка у меня в холодильнике простояла. Все никак до нее руки не доходили. А на момент открытия напитку внутри уже было 3 года, поэтому у меня уже были некие сомнения на его счет. Но после налива в бокал сомнения эти стремительно развеялись. Ведь в бокале оказалась жидкость очень насыщенного красно-рубинового цвета, почти черного при слабом свете. Соответственно, у него еще как минимум несколько лет впереди. Стареющие вина постепенно теряют в цветности.

Ароматика у красного полусладкого вина Фанагория Номерной резерв достаточно мощная сразу при наливе. И комплексная, сложная. Мне почувствовались ягоды (смородина и вишня), фрукты, немного специй. Внутри точно не один какой-то сорт винограда. Предположу, что без Каберне Совиньона и Саперави не обошлось.

Во вкусе же оно одновременно сладковатое и кислотное с горчинкой. Очень танинное и вяжущее. Вновь фруктово-ягодное и пряное во вкусе. С долгим сладковатым и вновь вяжущим послевкусием.

Мой отзыв на красное полусладкое вино Фанагория (Fanagoria) и его цену

Я вот вам так скажу. Очень и очень недурно для изначально простенького столового винишка. Достаточно богатый и интересный вкусо-ароматический букет. Собственно, все при нем. Даже цена у красного полусладкого вина Фанагория Номерной резерв (Fanagoria NR) вполне бюджетная. А уж маленькую бутылку и вовсе за смешную стоимость в фирменном магазине производителя (и не только) можно купить.

Так что под конец своего отзыва я без раздумий рекомендую купить этот вариант попробовать. Реально достойный напиток, особенно за эти деньги. Спасибо, что заглянули к нам почитать!

красное полусладкое вино Fanagoria NR

Вехи истории

В 1957 г. на территории Краснодарского края был создан Сенновский винзавод – предшественник «Фанагории». В 1963 г. завершилось строительство второго по величине в Европе и крупнейшего в СССР винно-сокового завода. На нем выпускали широкий ассортимент соков из сортов винограда «рислинг», «алиготе», «каберне», «кларет», «совиньон», «ркацители». Высочайшее качество продукции подтверждает тот факт, что соки были официальным напитком Олимпийских игр 1980 года.

Читать еще:  Основные способы осветления вина

авторское вино фанагория

В 1996 г. предприятие было реорганизовано в ОАО АПФ «Фанагория». Вино, цена которого приятно удивляет потребителей, стало приоритетным направлением производства. Была проведена модернизация оборудования и запущено пять новых линий розлива.

В период с 2001 по 2004 гг. начался выпуск новой коллекции вин «Номерной резерв», шампанского, открылся керамический цех. В 2005 г. впервые фанагорийские вина были экспортированы в Японию. В 2008 г. вина компании «Фанагория» стали экспортировать в Израиль.

фанагория вино цена

В 2011 г. начал функционировать собственный бондарный цех: под брендом «Старый Русский Дуб» компания стала выпускать винные и коньячные бочки.

В 2014 г. предприятие приняло активное участие в организации Олимпийских игр и гонок “Формула-1”. С 2015 г. активно развивается розничная сеть, насчитывающая 58 собственных магазинов и 21 торговую точку, работающую по системе франчайзинга.

Виды Фанагории

Быстрый переход по статье

Фанагория уникальна тем, что предлагает своим потребителям пять разных вариантов напитков:

Терруарные вина. К ним относят вино Фанагория «Номерной резерв», которое можно подать на обед или ужин. Биологическое вино подойдет ценителям натуральности, так как для его изготовления почти не использовались химические средства

Если предпочитаете что-то изысканное, то обратите внимание на коллекцию «Авторское». К премиальным видам относят «IceWine»

Назван он так потому что плоды собираются при первых морозах. Так же есть вино «100 оттенков». Отличает его метод сборки – только ручной, а процесс брожения происходит в нержавеющей таре. Игристые вина представлены пятью коллекциями:

  • Классика
  • Игристое вино с земляникой – Мадам Помпадур
  • Вино, произведенное по ускоренной технологии
  • Молодые вина с неоднократным брожением
  1. Коньяки представлены тремя коллекциями: Фанагория, Старый Русский Дуб и ANRI. Примечательно, что на предприятии происходит полный цикл создания коньяка: от выращивания и сбора урожая, до разлива.
  2. В основе бальзамов содержатся травы, собранные в экологически чистых условиях.
  3. Чача содержит в себе букет цветущих лоз и свежих плодов винограда и оставляет после себя мягкое послевкусие.

Если вы еще не знакомы с этим производителем, то мы советуем попробовать его визитную карточку – вино Фанагория Саперави красное сухое.

Коллекция Cru Lermont

красное вино фанагория

Коллекция премиальных вин названа в честь поэта М. Ю. Лермонтова, который во время поездки на Тамань посетил в том числе и Фанагорийскую крепость. Cru Lermont – это сухое белое и красное вино от «Фанагории», изготовленное из собранного вручную отборного винограда автохтонных и европейских сортов. Стоимость бутылки объемом 0,75 мл около 500-600 рублей.

Как правильно подавать

От того, как вы подадите —красное и белое вино — к столу, напрямую зависят общие впечатлении от дегустации. Лучше всего подавать вина в классическом стиле, перелитыми в декантер или в оригинальных бутылках. При этом разлив изысканного изделия желательно проводить в специальные винные бокалы, отличающиеся тонкой ножкой и прозрачным стеклом.

Фужеры должны помогать дегустатору в выявлении изысканного аромата и цвета напитка. Также весомую роль играет температура. Красные вина Фанагория лучше подавать охлажденными до 16-18 градусов, тогда как белые предпочтительнее пить при температуре консистенции в 10-15 градусов.

Мускаты «Фанагории»

Интересная серия вин, очень популярная, представленная четырьмя видами розового, красного и белого полусладкого вина. Потребителями знакомо не только красочное оформление бутылки, но и названия: мускат «Дамский», «Бархатный», «Янтарный» и «Розовый». Это прекрасное сочетание цены и качества. Тонкий характерный мускатный аромат гармонирует с насыщенным вкусом винограда.

Стоимость: от 200 до 300 рублей.

Fine Select

Новая линейка моносортового красного и белого полусладкого вина от «Фанагории», рассчитанная на широкий круг потребителей. Это энергичные, фруктовые, яркие и свежие по вкусу образцы, доступные по цене (250-300 рублей).

Как приобрести оригинал

При выборе вкусного вина уделяйте особое внимание качеству. Рынок современного алкоголя перенасыщен большим количеством подделок, ввиду чего, обратив внимание на те или иные изделия, вы просо обязаны учитывать целый ряд основополагающих факторов, позволяющих отличить контрафакт от оригинала. К данным факторам следует отнести:

  • Бутылку. Каждая линейка торговой марки Фанагория поставляется в своей аутентичной таре. Соответственно, перед приобретением обязательно ознакомьтесь с тем, как должен выглядеть фирменный продукт. Для этого посетите официальный сайт производителя.
  • Оформление. Компания Fanagoria ответственно относится к процедуре оформления своих товаров, ввиду чего на фирменных бутылках вы никогда не встретите потеков клея, сколов стекла, поврежденных крышек, асимметрично расположенных этикеток и прочего брака. Только идеальное премиальное качество.
  • Консистенция. Перед покупкой важно обратить внимание на структуру жидкости, которая находится в бутылке. Она должна быть чистой и без примесей. Наличие осадка и прочих новообразований говорит о низкокачественном содержании и автоматически свидетельствует о поддельном характере изделия.
  • Доверяйте специализированным магазинам. Старайтесь приобретать вина Fanagoria в алкобутиках, где вам могут предоставить не только опытные рекомендации, но и сертификаты соответствия.

Вино Фанагория как выбрать оригинальный напиток

Обзор линейки «Авторское вино» от Фанагории

Друзья, делать обзор на одно вино из линейки — бессмысленно, на 2 или 3 — странно. Решили посмотреть на ВСЕ вина разом и что-то да выбрать для себя и вас. Наша была вся 17-го года.

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты