Обзор вина Асти Чинзано
Обзор вина Асти Чинзано
Любое вино Асти дарит изумительные впечатления уже с первого глотка, но шампанское Асти Чинзано – это напиток, который превзойдет все ваши ожидания.
В его дегустационных амбициях скрывается неповторимый шарм и аутентичность, которую вы больше не встретите нигде. Производится напиток, как и полагается лучшим Асти, исключительно из сорта винограда Белый Мускат. Его крепость составляет всего 7%.
Внешнее исполнение ассамбляжа выражено светло-золотистым окрасом с ярким блеском, проявляющимся при естественном освещении.
Аромат
В ароматической комбинации Чинзано вырисовывается сочетание шлейфов шалфея, цветущей акации, дыни, персика и ванили.
Во вкусовом фундаменте заложена нежность и настойчивость медовых нот, а также колорит нюансов груши, персика и душистых трав.
Игристые вина от Чинзано
Помимо вермутов, «Cinzano» известна своими игристыми винами. Шампанское отличается нежным вкусом и отлично подходит к фруктам, десертам и морепродуктам. Главное правило – подавать охлаждённым.
- Asti D.O.C.G (Асти)
Самое знаменитое шампанское бренда. Изготовленное из белого муската, оно имеет высший знак качества классификации итальянских вин – D.O.C.G (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). «Асти» сочетает в себе легкий фруктовый аромат груш и персиков с мягким и насыщенным вкусом, где проскальзывают нотки мёда и лесных ягод. Послевкусие – краткое и освежающее.
Этот напиток подходит как для банкетов и фуршетов, так и для тихого застолья. Подавать лучше всего как аперитив, вместе с мягкими сырами и фруктами.
Prosecco D.O.C. (Просекко)
Игристое, сухое вино из винограда Глера. Качество напитка подтверждено знаком качества D.O.C (Denominazione di Origine Controllata). Шампанское отличается сильным ароматом яблок, мёда и клубники. Вкус – яркий, сочетающий в себе сладость фруктов и кислинку сухого вина.
Лучшую компанию этому вину составят легкие закуски или морепродукты. Также оно может использоваться в составе коктейлей, в сочетании с цитрусовыми соками.
Pinot Chardonnay (Пино Шардоне)
Для создания этого шампанского используются два сорта винограда: Пино и Шардоне. Результатом является сложный вкус, украшенный тонким ароматом фруктов.
Подобные вкусовые качества открывают широкое поле для подачи. Пино Шардоне может подаваться к белому мясу, холодными супами из овощей или ризотто.
Gran Sec (Гран Сек)
Сухое игристое вино. Вкус напоминает «Prosecco D.O.C.», но более сбалансированный. Аромат фруктов ослаблен, винограда – напротив, усилен.
Такой алкоголь стоит подавать с овощами-гриль, сырами, холодным мясом или морепродуктами.
Gran Dolce (Гран Дольче)
Полусладкое шампанское, напоминающее «Asti D.O.C.G». Отличается сбалансированным вкусом, с ароматами цветов и мёда.
Гран Дольче – десертное вино. Сладости, фрукты или нежные закуски. Подобрать пару к нему – проще простого.
Cinzano Rose (Чинзано Розе)
Последнее пополнение линейки игристых вин Чинзано. Это сладкое розовое шампанское, где привычный вкус фруктов заменён на сочетание клубники и малины.
Сами как «вино для влюблённых». Другое дело, что подходит оно не только Ромео и Джульеттам. «Розе» отлично впишется в семейное торжество или дружескую вечеринку. Главное, подавать к нему рыбу, морепродукты или чизкейк.
Как купить оригинальный напиток
Как и Асти Мартини, продукция именитой торговой марки нередко становится объектом внимания со стороны фальсификаторов.
В данном случае яркие и сладкие алкогольные изделия на мускате не стали исключением. То есть, проявив халатность в процессе выбора, вы рискуете огорчить себя в моменты дегустации напитка.
Чтобы не прогадать в выборе, постарайтесь обращать внимание на:
- Место приобретения. Фирменное шампанское Cinzano Asti продается только в специализированных алкомаркетах. Не стоит искать премиальное игристое в гастрономах или мелких ларьках. Там наверняка вам продадут подделку. Еще одной причиной обратиться к услугам специализированных алкогольных бутиков является тот факт, что каждый из них может предоставить вам сертификат качества.
- Консистенция. Структура оригинально напитка радует премиальной чистотой и прозрачность. В основе ассамбляжа не должно присутствовать осадка, мути и любых других новообразований.
- Бутылка. Поставляется шампанское Cinzano исключительно в фирменной вытянутой таре с изогнутым дном и тиснениями по нижней кромке. При этом производитель ответственно следит за каждым этапом создания продукта, исключая любой заводской брак. Следовательно, заметив сколы стекла, неровные швы, потеки клея или симметрично расположенные этикетки, верните бутылку на ту полку, где она стояла.
Как правильно подавать
Как и любое современное шампанское, игристое вино Чинзано Асти лучше всего подавать при учете классических норм.
То есть изначально охладите напиток до температуры 8-10 градусов. Разлив можно проводить как в винные бокалы на высокой ножке, так и в фужеры для шампанского.
При этом желательно отдавать предпочтение таре из тонкого стекла, позволяющей изучить пузырчатую основу напитка. Пьется данное шампанское мелкими глотками с постоянным изучением раскрывающегося многогранного аромата.
Знаете ли вы? Основной конкурент компании Cinzano на рынке – это Bacardi Martini.
Описание шампанского
Производится алкоголь в Италии, но его популярность распространилась далеко за пределы страны. Крупная владеет всеми правами на марку Mondoro.
Изготавливают вино на основе благородного сорта винограда «александрийский мускат». Виноградники располагаются в северной части Италии. Климат способствует приобретению ягодами особого вкуса и аромата. Они набирают в равных пропорциях сладость, терпкость и кислоту. При этом плоды сочные и мясистые. Для сырья отбирают только самые качественные и отборные гроздья.
Впервые алкоголь создал Энрике Сафрино в конце XIX века. Уже через столетие вино удостоилось высоких наград. Сегодня игристое вино Asti относится к высшей категории вин итальянского производства.
Неповторимый вкус Asti Mondoro достигается путем искусственной остановки ферментации. Процесс брожения на выбранном этапе останавливается, и небольшое количество сахара так и остается неперебродившим. Технология приготовления позволяет вину обрести оригинальный, изысканный и неповторимый букет, который так напоминает шампанское.
Вкус напитка богатый и насыщенный. Мускатные нотки мягко, почти незаметно дополняются медовым привкусом и ароматом.
Алкоголь сладкий, при этом не приторный. Легкая кислинка деликатно дополняет фруктовый и медовый привкус. Игристое вино Asti имеет приятный, светлый желтый цвет с золотым оттенком.
Виды шампанского Чинзано
Если вас всерьез заинтересовал производитель Cinzano и вы бы хотели познакомиться не только с Чинзано Асти DOCG, но и с массой других игристых вин, выпускаемых под эгидой именитого итальянского бренда, рекомендуем обратить внимание на следующие напитки:
- Cinzano Spumante Prosecco. Нежно-золотое шампанское с колоритным ароматическим букетом, в основе которого лежат нюансы цветов и яблок. Вкус основывается на оттенках меда, груши, клубники и персика.
- Cinzano, Pinot Chardonnay. Светло-золотистое игристое вино с насыщенным фруктовым вкусом. Ароматическая составляющая дарит наслаждение от утонченной сладости и насыщенности.
- Cinzano Spumante Rose. Розовое шампанское Чинзано с отчетливыми нюансами спелых красных фруктов во вкусе. Ароматическая составляющая базируется на нежных полутонах лесных ягод.
Знаете ли вы? Сегодня продукцию торговой марки Cinzano можно встретить в более чем 100 странах мира.
Виды вермутов от Чинзано
- Cinzano Bianco (Чинзано Бьянко)
Белый вермут крепостью 15%. Вкус – сладкий, с нотками корицы и мускатного ореха, приправленный ароматом ванили. Послевкусие нежное и освежающее.
Может употребляться как в чистом виде, так и в виде коктейлей с лимонадами, цитрусовыми соками или минеральной водой. Пропорции значения не имеют.
Cinzano Rosso (Чинзано Россо)
Классический темно-красный вермут и старейший напиток компании. Крепость – 14.8%. Вкус богатый и терпкий. Аромат полнится ягодами, пряностями и карамелью. Послевкусие – пикантное с легкой горчинкой полыньи и тмина.
Идеально сочетается с яблочным соком, но также может употребляться чистым. Главное – не забудьте охладить.
Cinzano Extra Dry (Чинзано Экстра Драй)
Светлый, сухой вермут с низким содержанием сахара. Крепость – 14.8%. Яркий фруктовый вкус сочетается с ароматом трав и цветов. Они же добавляет ему терпкости, которая может отпугнуть некоторых любителей пить чистый алкоголь.
С другой стороны, эта терпкость превращает «Экстра Драй» в отличный ингредиент для коктейлей. В первую очередь на основе джина или водки. Кстати, оригинальный коктейль Джеймса Бонда как раз включал в себя джин, водку и сухой вермут.
Cinzano Rose (Чинзано Розе)
Вермут на основе розового вина. Крепость 14.8%. Вкус нежный, богатый фруктами. Аромат украшен ванильными нотами с вкраплениями гвоздики и корицы.
Такое ароматизированное вино является идеальным десертным алкоголем в компании с фруктами или шоколадом.
Cinzano Orancio (Чинзано Оранчо)
Янтарный напиток крепостью 14.4%. Вкус – горьковато-сладкий, с ярким привкусом апельсиновой цедры. Послевкусие проникнуто ароматом карамели и цитрусовых.
Подобно «Розе» подается к фруктовому десерту, но может использоваться и в коктейлях.
Cinzano Limetto (Чинзано Лиметто)
Эксклюзивный вермут компании. В его производстве используется цедра лайма, придающая ему яркий цитрусовый вкус.
Наиболее популярен в коктейлях с водкой или джином. Впрочем, некоторые гурманы предпочитают употреблять его чистым.
Историческая справка
Асти Чинзано является продуктом, который производит итальянский завод Cinzano. Данное предприятие относительно недавно занялось созданием игристых вин. До этого компания специализировалась исключительно на производстве вермутов и обычного вина.
Основано предприятие было в 1757 году братьями Джакомо и Кароло Стегано Чинзано, которым удалось стать одними из лучших выпускников Туринского Университета кондитерского и винокуренного производства.
С первых же годов своего существования продукты небольшого итальянского предприятия снискали особую популярность в странах Западной Европы, а в последствии о них стали широкого говорить в Южной Америке.
Длительный период времени компания существовала как автономная организация, и лишь в конце XX века ситуация изменилась. В преддверии нового тысячелетия, в 1999 году, Cinzano была куплена корпорацией Gruppo Campari.
Лучшие вкусы солнечной Италии
В наши дни Италия является одним из самых интересных регионов в плане производства изысканных алкогольных продуктов. Здесь создаются эталонные изделия, которые уже успели завоевать сердца многомиллионной аудитории потребителей по всему миру.
Асти Чинзано в данном случае не стало исключением. Его активно поставляют по всему миру в виде премиального продукта, способного подарить незабываемые впечатления от каждой минуты дегустации.
Не упустите и вы своего шанса отведать один из лучших ассамбляжей в своем роде. Отправляйтесь в ближайший алкомаркет за бутылочкой Асти, достойного уважения и почитания многомиллионной аудитории ценителей алкоголя.
Асти Чинзано и его особенности
Хотите прибрести яркий и интересный напиток к вечерней дегустации? Вас интересуют только брендовые сладкие игристые вина, способные создать неповторимую атмосферу на грядущем мероприятии?
Отдайте свое предпочтение Асти Чинзано, которое производится итальянской компанией Cinzano уже несколько десятилетий. Данный мускатный алкоголь подарит вам возможность на собственном опыте ощутить совершенный баланс между неповторимой сладостью мускатного винограда и многообразием ароматических фруктовых колоритов.
Данный напиток станет идеальным сопровождением как к посиделкам со старыми подругами, так и к любому значимому мероприятию, в виде юбилея или свадьбы.
Дегустационные характеристики
Любое вино Асти дарит изумительные впечатления уже с первого глотка, но шампанское Асти Чинзано – это напиток, который превзойдет все ваши ожидания.
В его дегустационных амбициях скрывается неповторимый шарм и аутентичность, которую вы больше не встретите нигде. Производится напиток, как и полагается лучшим Асти, исключительно из сорта винограда Белый Мускат. Его крепость составляет всего 7%.
Внешнее исполнение ассамбляжа выражено светло-золотистым окрасом с ярким блеском, проявляющимся при естественном освещении.
Аромат
В ароматической комбинации Чинзано вырисовывается сочетание шлейфов шалфея, цветущей акации, дыни, персика и ванили.
Во вкусовом фундаменте заложена нежность и настойчивость медовых нот, а также колорит нюансов груши, персика и душистых трав.
Как купить оригинальный напиток
Как и Асти Мартини, продукция именитой торговой марки нередко становится объектом внимания со стороны фальсификаторов.
В данном случае яркие и сладкие алкогольные изделия на мускате не стали исключением. То есть, проявив халатность в процессе выбора, вы рискуете огорчить себя в моменты дегустации напитка.
Чтобы не прогадать в выборе, постарайтесь обращать внимание на:
- Место приобретения. Фирменное шампанское Cinzano Asti продается только в специализированных алкомаркетах. Не стоит искать премиальное игристое в гастрономах или мелких ларьках. Там наверняка вам продадут подделку. Еще одной причиной обратиться к услугам специализированных алкогольных бутиков является тот факт, что каждый из них может предоставить вам сертификат качества.
- Консистенция. Структура оригинально напитка радует премиальной чистотой и прозрачность. В основе ассамбляжа не должно присутствовать осадка, мути и любых других новообразований.
- Бутылка. Поставляется шампанское Cinzano исключительно в фирменной вытянутой таре с изогнутым дном и тиснениями по нижней кромке. При этом производитель ответственно следит за каждым этапом создания продукта, исключая любой заводской брак. Следовательно, заметив сколы стекла, неровные швы, потеки клея или симметрично расположенные этикетки, верните бутылку на ту полку, где она стояла.
Как правильно подавать
Как и любое современное шампанское, игристое вино Чинзано Асти лучше всего подавать при учете классических норм.
То есть изначально охладите напиток до температуры 8-10 градусов. Разлив можно проводить как в винные бокалы на высокой ножке, так и в фужеры для шампанского.
При этом желательно отдавать предпочтение таре из тонкого стекла, позволяющей изучить пузырчатую основу напитка. Пьется данное шампанское мелкими глотками с постоянным изучением раскрывающегося многогранного аромата.
С какими продуктами сочетается
Если вы уже приобрели бутылочку Асти Чинзано и хотите подобрать к ней идеальную пару в плане гастрономического сопровождения, обратите внимание на выпечку, сладкие бисквиты, фруктовые салаты и прочие разнообразные десерты.
От острых блюд, морепродуктов и мяса лучше отказаться, так как сладость напитка будет перебивать их вкус, а не сочетаться с ним.
Другие варианты употребления
Лучше всего пить Асти Чинзано в чистом виде без каких-либо ингредиентов, но если вам хочется максимально разнообразить свою дегустацию, то рекомендуем обратить внимание на рецепты коктейлей Тинторетто, Беллини, Кир Империал, Холодная утка, Чикаго, Воздушная почта и Мимоза.
Каждый из них привнесет в вашу дегустацию новые краски и эмоции.
Виды шампанского Чинзано
Если вас всерьез заинтересовал производитель Cinzano и вы бы хотели познакомиться не только с Чинзано Асти DOCG, но и с массой других игристых вин, выпускаемых под эгидой именитого итальянского бренда, рекомендуем обратить внимание на следующие напитки:
- Cinzano Spumante Prosecco. Нежно-золотое шампанское с колоритным ароматическим букетом, в основе которого лежат нюансы цветов и яблок. Вкус основывается на оттенках меда, груши, клубники и персика.
- Cinzano, Pinot Chardonnay. Светло-золотистое игристое вино с насыщенным фруктовым вкусом. Ароматическая составляющая дарит наслаждение от утонченной сладости и насыщенности.
- Cinzano Spumante Rose. Розовое шампанское Чинзано с отчетливыми нюансами спелых красных фруктов во вкусе. Ароматическая составляющая базируется на нежных полутонах лесных ягод.
Историческая справка
Асти Чинзано является продуктом, который производит итальянский завод Cinzano. Данное предприятие относительно недавно занялось созданием игристых вин. До этого компания специализировалась исключительно на производстве вермутов и обычного вина.
Основано предприятие было в 1757 году братьями Джакомо и Кароло Стегано Чинзано, которым удалось стать одними из лучших выпускников Туринского Университета кондитерского и винокуренного производства.
С первых же годов своего существования продукты небольшого итальянского предприятия снискали особую популярность в странах Западной Европы, а в последствии о них стали широкого говорить в Южной Америке.
Длительный период времени компания существовала как автономная организация, и лишь в конце XX века ситуация изменилась. В преддверии нового тысячелетия, в 1999 году, Cinzano была куплена корпорацией Gruppo Campari.
Лучшие вкусы солнечной Италии
В наши дни Италия является одним из самых интересных регионов в плане производства изысканных алкогольных продуктов. Здесь создаются эталонные изделия, которые уже успели завоевать сердца многомиллионной аудитории потребителей по всему миру.
Асти Чинзано в данном случае не стало исключением. Его активно поставляют по всему миру в виде премиального продукта, способного подарить незабываемые впечатления от каждой минуты дегустации.
Обзор вина Асти Чинзано
Дегустационные характеристики
Любое вино Асти дарит изумительные впечатления уже с первого глотка, но шампанское Асти Чинзано – это напиток, который превзойдет все ваши ожидания.
В его дегустационных амбициях скрывается неповторимый шарм и аутентичность, которую вы больше не встретите нигде. Производится напиток, как и полагается лучшим Асти, исключительно из сорта винограда Белый Мускат. Его крепость составляет всего 7%.
Внешнее исполнение ассамбляжа выражено светло-золотистым окрасом с ярким блеском, проявляющимся при естественном освещении.
Аромат
В ароматической комбинации Чинзано вырисовывается сочетание шлейфов шалфея, цветущей акации, дыни, персика и ванили.
Во вкусовом фундаменте заложена нежность и настойчивость медовых нот, а также колорит нюансов груши, персика и душистых трав.
Игристые вина от Чинзано
Помимо вермутов, «Cinzano» известна своими игристыми винами. Шампанское отличается нежным вкусом и отлично подходит к фруктам, десертам и морепродуктам. Главное правило – подавать охлаждённым.
Самое знаменитое шампанское бренда. Изготовленное из белого муската, оно имеет высший знак качества классификации итальянских вин – D.O.C.G (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). «Асти» сочетает в себе легкий фруктовый аромат груш и персиков с мягким и насыщенным вкусом, где проскальзывают нотки мёда и лесных ягод. Послевкусие – краткое и освежающее.
Этот напиток подходит как для банкетов и фуршетов, так и для тихого застолья. Подавать лучше всего как аперитив, вместе с мягкими сырами и фруктами.
Игристое, сухое вино из винограда Глера. Качество напитка подтверждено знаком качества D.O.C (Denominazione di Origine Controllata). Шампанское отличается сильным ароматом яблок, мёда и клубники. Вкус – яркий, сочетающий в себе сладость фруктов и кислинку сухого вина.
Лучшую компанию этому вину составят легкие закуски или морепродукты. Также оно может использоваться в составе коктейлей, в сочетании с цитрусовыми соками.
Для создания этого шампанского используются два сорта винограда: Пино и Шардоне. Результатом является сложный вкус, украшенный тонким ароматом фруктов.
Подобные вкусовые качества открывают широкое поле для подачи. Пино Шардоне может подаваться к белому мясу, холодными супами из овощей или ризотто.
Сухое игристое вино. Вкус напоминает «Prosecco D.O.C.», но более сбалансированный. Аромат фруктов ослаблен, винограда – напротив, усилен.
Такой алкоголь стоит подавать с овощами-гриль, сырами, холодным мясом или морепродуктами.
Полусладкое шампанское, напоминающее «Asti D.O.C.G». Отличается сбалансированным вкусом, с ароматами цветов и мёда.
Гран Дольче – десертное вино. Сладости, фрукты или нежные закуски. Подобрать пару к нему – проще простого.
Последнее пополнение линейки игристых вин Чинзано. Это сладкое розовое шампанское, где привычный вкус фруктов заменён на сочетание клубники и малины.
Сами как «вино для влюблённых». Другое дело, что подходит оно не только Ромео и Джульеттам. «Розе» отлично впишется в семейное торжество или дружескую вечеринку. Главное, подавать к нему рыбу, морепродукты или чизкейк.
Как купить оригинальный напиток
Как и Асти Мартини, продукция именитой торговой марки нередко становится объектом внимания со стороны фальсификаторов.
В данном случае яркие и сладкие алкогольные изделия на мускате не стали исключением. То есть, проявив халатность в процессе выбора, вы рискуете огорчить себя в моменты дегустации напитка.
Чтобы не прогадать в выборе, постарайтесь обращать внимание на:
- Место приобретения. Фирменное шампанское Cinzano Asti продается только в специализированных алкомаркетах. Не стоит искать премиальное игристое в гастрономах или мелких ларьках. Там наверняка вам продадут подделку. Еще одной причиной обратиться к услугам специализированных алкогольных бутиков является тот факт, что каждый из них может предоставить вам сертификат качества.
- Консистенция. Структура оригинально напитка радует премиальной чистотой и прозрачность. В основе ассамбляжа не должно присутствовать осадка, мути и любых других новообразований.
- Бутылка. Поставляется шампанское Cinzano исключительно в фирменной вытянутой таре с изогнутым дном и тиснениями по нижней кромке. При этом производитель ответственно следит за каждым этапом создания продукта, исключая любой заводской брак. Следовательно, заметив сколы стекла, неровные швы, потеки клея или симметрично расположенные этикетки, верните бутылку на ту полку, где она стояла.
Дегустационные свойства напитка
Любое вино из дома Чинзано изысканное и благородное. Но шампанское cinzano покорит вас с первого глотка. Изготовлен напиток из винограда сорта Белый Мускат. Он бережно выращивается для изготовления марочных вин asti. Для раскрытия дегустационных свойств напитка полностью доверьтесь всем своим органам чувств и будьте уверены — они не подведут.
Напиток имеет искрящийся золотистый цвет с красивыми переливами при солнечном свете и с глянцевым блеском при искусственном освещении.
Аромат
Напиток отличается сочетанием ароматов сочного персика, спелой дыни и сладкой ванили, которых окружает мягкий шлейф аромата акации и шалфея.
С первого глотка напиток мягко обволакивает вкусовые рецепторы языка, даря изумительный привкус груши, персика и ароматных трав. Это сладкий вкус с бодрящими кисловатыми нотками. Послевкусие от вина чинзано асти можно охарактеризовать, как вкус итальянского лета. О том, что географическое происхождение вина — Италия, доказывает эмблема docg на бутылке.
Как правильно подавать
Как и любое современное шампанское, игристое вино Чинзано Асти лучше всего подавать при учете классических норм.
То есть изначально охладите напиток до температуры 8-10 градусов. Разлив можно проводить как в винные бокалы на высокой ножке, так и в фужеры для шампанского.
При этом желательно отдавать предпочтение таре из тонкого стекла, позволяющей изучить пузырчатую основу напитка. Пьется данное шампанское мелкими глотками с постоянным изучением раскрывающегося многогранного аромата.
Знаете ли вы? Основной конкурент компании Cinzano на рынке – это Bacardi Martini.
Виды шампанского Чинзано
Если вас всерьез заинтересовал производитель Cinzano и вы бы хотели познакомиться не только с Чинзано Асти DOCG, но и с массой других игристых вин, выпускаемых под эгидой именитого итальянского бренда, рекомендуем обратить внимание на следующие напитки:
- Cinzano Spumante Prosecco. Нежно-золотое шампанское с колоритным ароматическим букетом, в основе которого лежат нюансы цветов и яблок. Вкус основывается на оттенках меда, груши, клубники и персика.
- Cinzano, Pinot Chardonnay. Светло-золотистое игристое вино с насыщенным фруктовым вкусом. Ароматическая составляющая дарит наслаждение от утонченной сладости и насыщенности.
- Cinzano Spumante Rose. Розовое шампанское Чинзано с отчетливыми нюансами спелых красных фруктов во вкусе. Ароматическая составляющая базируется на нежных полутонах лесных ягод.
Знаете ли вы? Сегодня продукцию торговой марки Cinzano можно встретить в более чем 100 странах мира.
Регион Асти
Сразу же, как только стараниями Карло Ганчи появилась первая бутылка спуманте, стало ясно, что сырьем для этого игристого вина должен стать старинный итальянский сорт Moscato Bianco. И не просто Белый мускат, а выращенный в Пьемонте, в прохладных регионах, на южных склонах Альпийских гор. Лучшим терруаром для итальянского шампанского («Чинзано» в том числе) считаются окрестности городков Асти и Альбы. Они расположены на юге Пьемонта. В 1993 году игристое вино данного апелласьона получило статус DOCG. В Асти делают исключительно белые игристые вина из муската. Они в меру сладкие, но и с хорошей кислотностью. Определившийся в рамках 1932 года регион потом дважды расширялся. Сейчас он включает не только окрестности Асти, но и Алессандрии и Кунео.
Историческая справка
Асти Чинзано является продуктом, который производит итальянский завод Cinzano. Данное предприятие относительно недавно занялось созданием игристых вин. До этого компания специализировалась исключительно на производстве вермутов и обычного вина.
Основано предприятие было в 1757 году братьями Джакомо и Кароло Стегано Чинзано, которым удалось стать одними из лучших выпускников Туринского Университета кондитерского и винокуренного производства.
С первых же годов своего существования продукты небольшого итальянского предприятия снискали особую популярность в странах Западной Европы, а в последствии о них стали широкого говорить в Южной Америке.
Длительный период времени компания существовала как автономная организация, и лишь в конце XX века ситуация изменилась. В преддверии нового тысячелетия, в 1999 году, Cinzano была куплена корпорацией Gruppo Campari.
Игристое вино Cinzano Asti DOCG Campari 0.75л
Cinzano (Чинзано) — это легендарный итальянский бренд, прошедший за свою почти трехвековую историю путь от небольшой семейной кондитерской до глобального, всемирно известного бренда алкогольных напитков. Популярность напитки Cinzano приобрели благодаря целеустремленности и решимости основателей бренда, братьев Giovanni Giacomo (Джованни Джакомо) и Carlo Stefano Cinzano (Карло Стефано Чинзано). Во второй половине XVIII века братья управляли семейной кондитерской в Турине, однако в своем магазине они также продавали ликеры, сиропы, алкогольные препараты и розовые масла. В этот период Джованни и Карло Стефано экспериментировали с дистилляцией, добавками в вино различных настоев и сиропов, что в результате привело к созданию собственной рецептуры вермута. В 1830 году к бизнесу братьев присоединился внук Джованни, Франческо II. Благодаря его идеям и амбициям, началась новая глава в истории бренда. В середине 1800-ых годов родилось первое игристое вино Cinzano. Благодаря семейному винограднику Santa Vittoria d’Alba (Санта Виттория дэ’Альба), бизнес по производству игристых вин быстро пошел в гору и бренд был готов перейти на мировую арену. В 1868 году Франческо II умер, завещав передать управление бизнесом своему сыну, Энрико, тот в свою очередь основал компанию Francesco Cinzano & Compagnia (Франческо Чинзано & Ко.), таким образом разграничив кондитерский бизнес и производство алкогольных напитков. В 1898 году Энрико со своим братом Эмилиано начал сотрудничать с самыми смелыми художниками того времени, таким образом продвигая бренд через рекламу и СМИ. Логотип, представляющий бренд Cinzano по сей день был впервые использован в 1925 году. Синий и красный цвета символизируют итальянское происхождение компании, а черта посередине логотипа — восхождение бренда к новым высотам. После войны многие здания на винограднике Santa Vittoria были разрушены, однако владельцы винодельни предусмотрительно замуровали подвалы, где хранилось более миллиона бутылок. Эта история вдохновила Роберта Крайтона на создание романа «Тайна Санта Виттории», по которому в 1967 году был снят полнометражный фильм. В период с 1957 по 1980 годы реклама бренда заполнила радио- и телеэфиры. В 1999 году бренд Cinzano приобретает Gruppo Campari (Группо Кампари) с целью вдохнуть жизнь и вернуть популярность продукции великого итальянского бренда. В 2007 году Cinzano отпраздновал свой 250-ый юбилей. Бренд по сей день остается одним из самых узнаваемых и продаваемых в мире, с каждым годом приумножая свои заслуги и достижения.
Виноград собирают на стадии полной зрелости, после чего его доставляют на винодельню. Винификация проходит в стальных емкостях по методу Шарма.
Лучшие вкусы солнечной Италии
В наши дни Италия является одним из самых интересных регионов в плане производства изысканных алкогольных продуктов. Здесь создаются эталонные изделия, которые уже успели завоевать сердца многомиллионной аудитории потребителей по всему миру.
Асти Чинзано в данном случае не стало исключением. Его активно поставляют по всему миру в виде премиального продукта, способного подарить незабываемые впечатления от каждой минуты дегустации.
Не упустите и вы своего шанса отведать один из лучших ассамбляжей в своем роде. Отправляйтесь в ближайший алкомаркет за бутылочкой Асти, достойного уважения и почитания многомиллионной аудитории ценителей алкоголя.
Чинзано Асти Игристое вино 0.75л. в подарочной упаковке
Цвет: Вино блестящего светло-золотистого цвета.
Вкус: Вкус вина сладкий, ароматный, нежный и настойчивый, с нотками меда и спелого персика, груши, душистых трав.
Аромат: Очень красивый, насыщенный аромат вина раскрывается оттенками цветущей акации, нюансами шалфея, персика, дыни, ванили, цветов.
Гастрономические сочетания: Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с десертами, выпечкой из сладкого теста, бисквитами, печеньем.
Восхитительное игристое вино светло-золотистого цвета. Обладает изящным мягким вкусом с нотами груши, персика и меда и бархатистой текстурой с мелкими пузырьками. Фруктовый аромат напитка раскрывается нотами винограда, дыни и персика. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в сочетании с десертом. Рекомендуемая температура подачи: +6-8 °С. Обладает изящным мягким вкусом с нотами фруктов.
Крепость | 7,00% |
Производитель | Campari (Кампари) |
Объем | 750 мл |
Размер упаковки | 95x95x345 мм (ДxШxВ) |
Регион | Пьемонт, Асти |
Рейтинг вина | WS (Wine Spectator): 85 |
Размер бутылки | 87x87x335 мм (ДxШxВ) |
Страна Производитель | Италия |
Цвет вина | белое |
Бренд | Asti Cinzano (Асти Чинзано) |
Вы можете купить Чинзано Асти Игристое вино 0.75л. в подарочной упаковке в магазине Giftcstore.ru цены с ндс, егаис и доставкой. Чинзано Асти Игристое вино 0.75л. в подарочной упаковке описание, фото, характеристики, отзывы покупателей
По Вашему желанию Чинзано Асти Игристое вино 0.75л. в подарочной упаковке можно добавить в подарочную корзину с алкоголем для мужчин.