Espolon: текила ко Дню метрвых
Espolon: текила ко Дню метрвых
Espolon часто называют одной из самых мягких текил, которые сейчас присутствуют на рынке. По крайней мере, так говорят гурманы в своих отзывах. Особенный подарок для тех, кто не любит спиртное с терпкой горечью в букете. Внимания также заслуживает оформление напитков — бутылки в форме бочонка и этикетки с изображенными на них скелетами. Самое время продегустировать знаменитую на всю Мексику текилу Эсполон.
История бренда
Сама торговая марка «Espolon» появилась на рынке только в 1998 г. Бренд не может похвастаться внушительной историей, как многие его конкуренты. Но эту текилу начали делать гораздо раньше — еще с конца 19 в. Но тогда напитки имели другое название и не пользовались такой бешеной популярностью среди гурманов.
Небольшой дистиллерией владел дон Сэльсо Пласенсия. Объемы выпуска были небольшими — покрывали нужды только жителей близлежащих окрестностей. Владелец предприятия со временем расширил линейку выпускаемой текилы, пополнив ее выдержанными экземплярами. Считается, что рецептуры, которые «придумал» дон Сэльсо Пласенсия, используются и по сей день.
А текилу Espolon — ту, которую сейчас узнают по всему миру — стал выпускать Сан Николас, внук основателя компании. Именно он модернизировал дедовское предприятие и продумал концепцию напитка. Теперь дела семейного предприятия пошли в гору. Во многом благодаря удачному названию и оформлению бутылки.
«Espolon» переводится как «Петушиная шпора». Неслучайное название — это отсылка к традициям мексиканцев. В их культуре петух — символ благополучия и жизненной силы. А этикетки текилы — это маленькое произведение искусства. Над изображениями работал художник-иллюстратор Стивен Нойбл. Скелеты на этикетках выполнены в стиле Дня мертвых — один из самых важных праздников для мексиканцев. Причем, на каждом экземпляре текилы Эсполон — Blanco, Reposado, Anejo и Anejo X — уникальная картинка. Лучшее доказательство того, что напитки бренда имеют истинно мексиканский характер.
С 2008 г. бренд вошел в состав корпорации Gruppo Campari. Это пошло на пользу небольшому предприятию. Об этой текиле узнали во многих странах мира. И как говорят представители бренда, переход «под крыло» крупной компании не повлиял в худшую сторону на качество напитков.
Виды Espolon
Вся текила, которая представлена в линейке бренда, изготовлена из 100%-ных спиртов голубой агавы. Напитки попадают в заслуженную категорию премиум. В коллекции присутствует молодая текила и выдержанные экземпляры, которые перед розливом созревают в дубе. На европейский рынок поступает текила крепостью 38% об, а на американский — 40% об. У каждого напитка свой уникальный букет. Но в купаже неизменно ощущается свежая мягкость качественных спиртов агавы и характерный дымный привкус.
Ценник на текилу Espolon приближен к конкурентным маркам. Эта премиальные напитки, которые априори не могут стоить дешево. Самый бюджетный вариант — текила Эсполон Бланко, которая стоит в пределах 1,5-2 тыс. руб. за объем 0,7. Выдержанные напитки дороже. Например, Эсполон Репосадо стоит уже около 2-2,5 тыс. руб. Текила категории Аньехо обойдется примерно в 2,5-3 тыс. руб. Редкая 6-летняя Аньехо стоит около 6-7 тыс. руб. Причем, в России ее практически нигде не найти.
В линейке Espolon следующие экземпляры текилы:
Blanco
Напиток не выдерживается в дубе, практически сразу после дистилляции поступает на розлив в бутылки. Причем, брага перегоняется дважды, чтобы букет был мягче.
Espolon Blanco позиционируется как текила для приготовления коктейлей. В аромате цветочный шлейф, нюансы цитрусовых, тропических фруктов и черного перца. Вкус раскрывается яркими нотами агавы, ананаса и ванили. На финише звучат сладковатые пряности и чуть острые специи.
Reposado
Напиток золотисто-соломенного цвета. До розлива около полгода выдерживается в новых, предварительно обожженных бочках из американского дуба.
Текила Espolon Reposado прекрасна как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Аромат раскрывается пряным и карамельным шлейфом. Во вкусе доминируют ноты корицы, сладкой помадки и тропических фруктов. На финише приятная согревающая острота специй.
Anejo
У напитка насыщенно-золотой цвет с красноватыми бликами, обусловленный длительной выдержкой в дубе, — около года. Причем, тут многоступенчатая методика созревания. Сначала спирты выдерживаются в новых емкостях из американского дуба, а потом готовый напиток дозревает в бурбонных бочонках.
В аромате Espolon Anejo превалируют ноты агавы, карамельной ириски и сухофруктов. В бархатистом вкусе раскрываются нюансы ванили, шоколада и старой древесины. Финиш согревает пряными нотами.
Anejo X
Эта текила разливается в черные бутылки, выпускается небольшими партиями. Уникальна тем, что выдерживается целых 6 лет. Немногие производители могут похвастаться такой эксклюзивной текилой.
В аромате напитка цветочный и слегка дымный шлейф. Вкус раскрывается нюансами ванили, муската, какао и подкопченных фруктов. На финише проступают ноты вишни, табака и меда.
Как отличить поддельную текилу Espolon от оригинала?
Покупка алкоголя в проверенных магазинах сводит к минимуму риск забрать домой фальсификат. Торговые точки своей репутацией дорожат, поэтому закупают продукцию у официальных дистрибьюторов. Но знать отличительные особенности оригинальной бутылки Espolon все же не помешает.
Бренд разливает свои напитки только в тару в форме бочонка. Других бутылок нет. Стекло прозрачное. Только Anejo X продается в темной таре. На стекле нет никаких рельефных надписей только основная этикетка по центру и небольшая на горлышке (здесь изображен плод агавы). В донышке есть углубление. Крышка напоминает те, что присутствуют в дорогих коньяках и виски, — на ней пробка из натуральных материалов, которая вставляется в горлышко.
И конечно, главная отличительная особенность текилы Espolon — уникальные этикетки со скелетами. Обратите внимание, что на каждом экземпляре напитка свой собственный сюжет. На текиле Эсполон Бланко — бравый скелет, скачущий на петухе и сражающий наповал своих соперников. На текиле Эсполон Репосадо — скелет на рыночной площади, флиртующий со своей избранницей. На текиле эсполон Аньехо — влюбленная парочка скелетов, отплясывающая зажигательный танец. А на эксклюзивной Аньехо Х — кладбище с надгробиями.
Характеристики текилы Espolon
Текила Эсполон была изобретена более 140 лет назад. Первые упоминания об этом напитке появились еще в 1889 году, когда один из предприимчивых мексиканских промышленников решил начать производство алкогольной продукции. Этим предпринимателем был Дон Сэльсо Пласенсиа из области Лос-Альтос. Он хотел производить высококачественную текилу (мексиканскую водку) взамен заполнивших тогдашний рынок многочисленных подделок, употребление которых во многих случаях приводило к плачевным результатам.
Рекомендуем ознакомиться
Дон Сэльсо Пласенсиа на первом этапе предпринимательской деятельности основал небольшой завод по выпуску текилы на своей родине, в высокогорном регионе Лос-Альтос-де-Халиско, где его семья имела высокий авторитет и влияние.
Рассмотрев множество вариантов, Пласенсиа выбрал понравившуюся ему технологию производства этого алкогольного продукта, и под его руководством был построен завод по изготовлению текилы. В течение нескольких месяцев началось производство. Постепенно эта водка завоевала себе место на мексиканском рынке.
Впоследствии на развитие и расширение производства большое влияние оказал внук Сэльсо, который получил завод по производству текилы в наследство. Рауль Пласенсиа переманил самых лучших мастеров по изготовлению этого напитка и начал думать о модернизации завода. Ему не хватало средств, и Рауль ездил по всей Мексике, убеждая инвесторов вложить свои капиталы именно в его предприятие. Это ему удалось, и в 1996 году началось строительство нового завода, который называется «Сан-Николас». Через два года предприятие стало работать в полную силу и производить высококачественную текилу.
2 Признание трудов Рауля Пласенсиа
Сейчас завод представляет собой мощное предприятие, которое оснащено самым современным оборудованием, предназначенным для выпуска мексиканской водки. В технологическом процессе по производству текилы учтены древние традиции мексиканского народа по изготовлению этого национального алкогольного напитка и современные тенденции, рецептуры и методика производства продукции такого класса. Это позволило высококачественной текиле продвинуться на мировые рынки и стать напитком, который пользуется большой любовью потребителей.
Вклад Рауля Пласенсиа в организацию предприятия был по достоинству оценен общественностью, когда уже через 12 месяцев после начала выпуска этого алкогольного напитка, в 1999 году, завод «Сан-Николас» получил почетное звание «Лучшая региональная дистиллерия». Эта компания стала владельцем специального сертификата, который учрежден Национальной мексиканской ассоциацией по выпуску текилы.
Хотя завод «Сан-Николас» в 2008 году был приобретен итальянской корпорацией «Группо Кампари», на нем продолжается выпуск высококачественной текилы, которая завоевывает сердца все большего числа потребителей в мире.
3 Модификация водки Эсполон
Новые владельцы этого мексиканского бренда в 2010 году решили освежить внешний вид текилы: они изменили дизайн бутылки и усовершенствовали этикетку. Если в прошлые годы данный алкогольный продукт завод отправлял потребителям в бутылках из стекла с этикеткой черного цвета и надписями золотым шрифтом, то после того, как над товаром поработал известный дизайнер Стивен Нойбл, появились разные этикетки для каждой разновидности мексиканской текилы.
Например, у напитка под названием Эсполон Бланко на этикетке изображен скелет, который гарцует на петухе. Это сделано в честь мексиканского праздника — Дня мертвых, который является традиционным для страны. На этикетке символически обозначены этапы трудной борьбы мексиканского народа за независимость против испанских колонизаторов. Вместе с этим приведены и основные моменты из многовековой истории Мексики. Образ петуха, который красуется на этикетке Эсполон Бланка, для мексиканского народа является призывом к борьбе за счастье — он считается символом благополучия, процветания и свободы.
Другой вид текилы под названием Эсполон Репосадо имеет несколько отличную от Бланко этикетку. На ней изображены два скелета, которые выполнены в стиле Дня мертвых. Фактически эта миниатюра является шедевром под мексиканским названием «Рекуэрдо», что в переводе на русский язык означает «Воспоминание». На этикетке изображены женщина и мужчина, которые разговаривают на одном из рынков в центральной части Мехико, а сама столица Мексики построена на костях цивилизации ацтеков, уничтоженных испанскими конкистадорами. Такое оформление этикетки алкогольного напитка подчеркивает большое значение истории для мексиканского народа, а сама текила олицетворяет неповторимую культуру страны.
4 Описание мексиканской водки
Эсполон Бланко — прозрачная на просвет жидкость, которая обладает легким сиянием, по цвету напоминающим платину. Вкус у напитка мягкий. В нем можно ощутить перец, печеный ананас, агаву, тропические фрукты, разные цветы, ваниль и другие специи. Эсполон Бланко получила в 2011 году золотую медаль на конкурсе в Сан-Франциско, а в 2012 была награждена серебром на мировом фестивале вина и спиртных напитков.
Эсполон Репосадо имеет золотистый цвет. Во вкусе можно почувствовать перец и сладкие карамельные мотивы, специи и тропические фрукты. Это один из самых лучших алкогольных продуктов Мексики. Он выдерживается в течение полугода в дубовых бочках. Текила в 2011 году выиграла золото в Сан-Франциско и серебро на мировом конкурсе вина и спиртных напитков.
Цена текилы для российского потребителя колеблется от 1950 до 2200 рублей.
И немного о секретах.
Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.
Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:
- устраняет психологическую тягу
- исключает срывы и депрессию
- защищает клетки печени от поражения
- выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
- ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
- очень доступная цена.. всего 990 рублей
Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.
Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера
Текила Дон Хулио – кровь Мексики в бутылке
Алкогольный напиток текила сауза
Текила Ольмека: как отличить оригинал от подделки?
Текила tres sombreros
Текила Espolon (Эсполон): описание, история и виды
Текила Espolon делается в штате Халиско в районе Лос Альтос. Семейная компания по ее производству была основана в конце XIX века Доном Сэльсо Пласенсия. Все виды текилы Эсполон производятся только из агавового дистиллята и имеют крепость 38%, но для продукции, экспортируемой в США, крепость составляет 40%.
История текилы Espolon
Текила Эсполон (или более точно El Espolon) приобрела известность на рынках только в 1998 году, хотя появилась она раньше и история ее весьма солидна. Началась она в 1889 году в месте под названием Лос Альтос де Халиско. Обеспеченный землевладелец и ценитель хорошей текилы Дон Сэльсо Пласенсия построил там небольшую кустарную дистиллерию. В течение двух поколений дистиллерия производила белые «отдохнувшие» алкогольные напитки с ориентиром на предпочтения семейства Пласенсия и окрестных жителей.
Именно Дон Сэльсо создал идею «отдохнувшей» текилы. Для этого ее помещали в бочонки из дуба на некоторое время. С приходом 1996 года семейный бизнес стал быстро развиваться. В течение двух лет, с 1996 по 1998 год, небольшой завод стал ультрасовременным предприятием. Это предприятие получило название «Дестиладора Сан Николас». Именно здесь объединились семейные рецепты производства текилы и современные технологии ее изготовления и породили нынешнюю текилу Espolon.
Виды текилы Espolon
Продукты дистиллярии Сан Николас обладают особой изюминкой семейных рецептов. Во время производства, когда идет предварительная термообработка мякоти голубой агавы, сырье намерено чуть передерживается в печи. Еще процесс перегонки занимает больше времени, чем обычно. За счет этих нюансов на выходе получается алкогольный напиток, соединяющий в себе мягкость качественного дистиллята и яркий вкус дымной агавы.
Blanco. Текила без цвета, с легким оттенком платины, не выдерживается. Обладает легким ароматом цветов и цитрусов. На вкус ощущаются ванильно-перичные нотки. Подходит в качестве аперитива. Употреблять можно в чистом виде или неспешно запивать сангритой. В 2011 году Blanco наградили золотой медалью в конкурсе San Francisco World Spirits Competition. Годом позже этот напиток получил медаль из серебра в конкурсе International Wine and Spirit Competition.
Reposado. Это текила шестимесячной выдержки. Обладает красивым золотисто-соломенным цветом. Вкус и аромат содержат ноты перца, карамели и ванили. Рекомендуемое употребление — в чистом виде, но если хочется экзотики, то добавьте подсоленные агавовый и лаймовый соки. В 2010 году Reposado была награждена золотой медалью, приняв участие в конкурсе International Review of Spirits. Годом позже, приняв участие в San Francisco World Spirits Competition, Reposado так же была награждена золотом. Еще через год на конкурсе International Wine and Spirit Competition эта текила взяла серебро.
Añejo. У этого продукта красивый цвет — червонное золото. Añejo относится к дижестивам. Его выдержка имеет свои особенности. Выдерживается на протяжении года и двух месяцев. Эти последние 2 месяца напиток выдерживается в бочонках, где до этого содержался бурбон Wild Turkey. Конечный продукт имеет сладковатый ванильно-карамельный вкус и приятное перечно-ирисовое послевкусие.
Каждая бутылка имеет особенную этикетку со сложным рисунком и своим сюжетом.
Рекомендации: как пить напиток из голубой агавы
Чтобы в полной мере ощутить все прелести крепкого агавового дистиллята, рекомендуется подавать его с блюдами мексиканской кухни. Также существует три рекомендации Сеньора Рубена Бельтрана, как стоит пить текилу Espolon
Текила Эсполон Бланко 0,75л
Кол-во:
Характеристики:
Прочие | ||
Бренд | нет | |
Емкость | 0.75 | |
Крепость | 40 | |
Оригинальное название | Espolon Blanco | |
ШтрихКод | 721059707503 | |
КлассификаторСтранМира | Мексика | |
Производитель | ТАЛША |
Название | График работы | Телефон | Наличие |
---|---|---|---|
Алтайская (СПб, Алтайская улица, дом 23) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-03-60 | ![]() |
Блохина (СПб, улица Блохина 20) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-03-61 | ![]() |
Будапештская 71 (СПб, улица Будапештская, дом 71) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-65-09 | ![]() |
Васильевский (СПб, 15-ая линия Васильевского острова, дом 8/40) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-03-61 | ![]() |
Ветеранов (СПб, Проспект Ветеранов, дом 130) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-09-91 | ![]() |
Выборг (г. Выборг, Ленинградское ш., 38) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-03-65 | ![]() |
Выборг2 (г. Выборг, Московский пр. д.9) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-40-53 | ![]() |
Гулливер ТЦ (СПб, Торфяная дорога, дом 7, ТЦ "Гулливер") | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-98-84 | ![]() |
Добролюбова (СПб, пр. Добролюбова, д.5/1) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-63-43 | ![]() |
Жукова (СПб, пр.Маршала Жукова, д.36) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-63-69 | ![]() |
Каменноостровский пр., д.65 (СПб, Каменноостровский проспект, дом 65) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-42-94 | ![]() |
Кораблестроителей (Кораблестроителей ул., д. 34) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-42-93 | ![]() |
Крестовский (СПб, улица Рюхина, дом 10) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-03-67 | ![]() |
Кудрово (д. Кудрово, Ленинградская улица, дом 7, корпус 3) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-15-59 | ![]() |
Куйбышева (СПб, ул.Куйбышева, дом 14) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-03-68 | ![]() |
Малый (СПб, Малый проспект В.О., дом 19) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-58-02 | ![]() |
Науки (СПб, Науки пр-кт, д. 14-1 литер А, 37 Н) | 10:00 — 22:00 | 244-69-61 | ![]() |
Парнас (СПб, поселок Парголово, вн.тер. 4 Верхний пер, дом 19 литера Б, ком 20) | 10:00 — 22:00 | (812) 244-59-39 | ![]() |
Правды (СПб, улица Правды, дом 5) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-95-94 | ![]() |
Пушкин (г.Пушкин, ул.Оранжерейная д.61 л.А) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-01-45 | ![]() |
Пушкин2 ( г Пушкин, ул Архитектора Данини, д. 5) | 10:00 — 22:00 | ![]() | |
Пушкинская 12 (СПб, Пушкинская улица, дом 12) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-96-83 | ![]() |
Седова (СПб, г,,Седова ул,77/28,ЛИТ. А,8-Н ) | 10:00 — 22:00 | 244-29-98 | ![]() |
Сестрорецк (г. Сестрорецк, улица Коммунаров, дом 5, литра Б) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-15-91 | ![]() |
Солидарности (СПб, проспект Солидарности, дом 14) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-42-91 | ![]() |
Среднеохтинский 11 (СПб, Среднеохтинский проспект, дом 11) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-42-97 | ![]() |
Среднеохтинский 40 (СПб, Среднеохтинский проспект, дом 40) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-42-98 | ![]() |
ул. 2-я Советская дом 19 / Невский (СПб, 2-я Советская улица, дом 19) | 10.00 — 22.00 | +7 (812) 244-45-28 | ![]() |
Ушинского (195267, СПб, ул Ушинского д.25, к.1, литера А, пом 50-Н) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-70-24 | ![]() |
Яхтенная 3 (СПб, улица Яхтенная, дом 1, корпус 1) | 10:00 — 22:00 | +7 (812) 244-58-03 | ![]() |
Кол-во:
Copyright 2005-2021 © — официальный сайт-витрина сети специализированных напитков «Калейдоскоп Напитков Мира». Все права защищены.
Наш адрес: г. Санкт-Петербург , ул.Смолячкова, д.19 Посмотреть на карте ООО «Калейдоскоп»
ИНН 7802833271 ОГРН 4620012930254 Лицензия №78РПА0005028 от 16.04.2014 г. Подробная информация на странице
Политика cookie
Политика обработки персональных данных
- График работы
- Пн-Пт: с 10:00 до 19:00
- Сб: Выходной
- Вс: Выходной
В соответствии с Федеральным законодательством, наша компания не занимается дистанционной продажей алкоголя. На нашем сайте Вы можете зарезервировать нужную Вам продукцию и выбрать розничный магазин, в котором Вам удобно оплатить и забрать Ваш заказ.