Pivovar163.ru

Пивовар
7 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пиво Швитурис – старейшая пивная марка Литвы

Пиво Швитурис – старейшая пивная марка Литвы

Пиво завода Svyturys известно в Европе и за ее границами. Несмотря на то, что завод расположен в Литве, пиво считают немецким. На стыке разных национальных традиций, в уникальных исторических условиях рождаются лучшие напитки. Швитурис – один из них.

1 Пиво из Клайпеды сквозь три века

Город Клайпеда или Мемель (такое название город носил, когда был основан завод «Швитурис») – крупнейший портовый город Литвы. В 1784 году он был частью Германии. История этого города насчитывает несколько его «переездов» из страны в страну. Завод же менял не только адрес, но и хозяев. В критические моменты он проходил через модернизации и удерживал репутацию достойного производителя.

Несмотря на то, что Швитурис – литовское пиво, многие, памятуя об истории, считают его пивом немецким. Учитывая не по-немецки небольшую цену пива, это отношение играет на руку производителю.

Фото литовского пива Швитурис

Рекомендуем ознакомиться

В 1944 году пивоварня была практически уничтожена. Однако нашлись энтузиасты, которые возобновили работу, назвав завод Svyturys, что в переводе с литовского означает «маяк». Если до 1944 года предприятие было относительно небольшим, как и большая часть пивоварен, основанных в XVIII веке, то после реконструкции завод взял курс на экспорт. Теперь компания успешно растет.

2 Вaltas – известнейшее пиво завода Svyturys

Литовское пиво, известное еще со времен СССР – это пиво Вaltas. Пиво было запущено в производство в 1965 году. С тех пор технология его производства не менялась.

Вaltas – это самый известный пивной сорт завода. У него есть несколько разновидностей. Среди них насыщенный медно-красный лагер с плотной пеной и привкусом карамели и светлый нефильтрованый пшеничный эль. Лагер под этой маркой получил в 2002 году бронзу на международном соревновании World Beer Championship.

На фото - пиво Вaltas

Baltijos Dark Red (5,8 % спирта) – темный лагер, который ассоциируется с продукцией завода Швитурис в большинстве русскоязычных стран. Пиво отличается очень плотной пеной и продолжительным сладким послевкусием. Но самое главное то, что при разработке этого рецепта технологи старались воссоздать первое пиво, сваренное на заводе еще его основателем, немецким купцом Иоганном Райнеке.

Светлая версия, Baltas White (5 % спиртов) появилась несколько позже, чем флагманский сорт Baltijos Dark Red. Это достойное нефильтрованое светлое пиво, которое популярно во многом из-за своего известного названия. Есть версия, что напиток создали, чтобы любители светлого тоже могли приобщиться к традиции, почувствовать, что завод работает и для них. Однако знатоки скажут вам, что практической необходимости называть это светлое пиво Baltijos не было.

3 Пивной арсенал компании

Швитурис предлагает много других пивных сортов. О некоторых из них стоит узнать больше, чтобы при встрече не растеряться.

  • Швитурис экстра – это небольшая серия (всего две разновидности) и одно из самых известных предложений литовского производителя. Речь идет о классическом светлом лагере – пастеризованном и непастеризованом. Оба напитка имеют богатый вкус и приятную плотность. Этот сорт пива был разработан главным технологом завода более 20 лет назад и прославил компанию на международных конкурсах.
  • Швитурис Янтарный (Amber Ale) представляет собой легкое летнее пиво. Оно сделано на основе дрожжей типа пилснер и горького хмеля, хотя особой горечи бояться не стоит. Приятный янтарный цвет и умеренная плотность, которой славятся литовские сорта, понравятся любителям некрепких алкогольных напитков.
  • Нефильтрованное темное (ищите на бутылке надпись Nefiltruotas) пиво с богатым зерновым вкусом. Для изготовления используется ячменный солод и лучшие дрожжи. У этого напитка образуется плотная и высокая пена, даже если вы переливаете его в бокал из бутылки.
  • Белое пшеничное пиво Hefeweizen – это неотъемлемая часть линии Швитурис. Пиво нефильтрованное и имеет непривычный, слегка фруктовый вкус. Легкое и освежающее, идеальный выбор для жаркого дня.
  • Темное и крепкое пиво Adler Bock создано по образцу темного баварского пива. Это самое крепкое предложение в линейке компании, оно содержит до 7% спиртов. Это же пиво варится по старинной технологии XV века, привезенной из Германии основателем компании.

Фото крепкого пива Adler Bock

Вот основные сорта от компании Швитурис. Кроме них есть несколько сезонных, коллекционных и экспериментальных сортов. Однако эти сорта редко идут на экспорт и попробовать их можно только в Литве. Если доведется, обязательно оцените это пиво с местными закусками.

И немного о секретах.

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.

Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:

  • устраняет психологическую тягу
  • исключает срывы и депрессию
  • защищает клетки печени от поражения
  • выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
  • ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
  • очень доступная цена.. всего 990 рублей

Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.

Читать еще:  Пиво Wolpertinger (Вольпертингер) и его особенности

Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера

  • Пиво «Belhaven» – старейшая марка пива в ШотландииПиво «Belhaven» – старейшая марка пива в Шотландии
  • Английское пиво – путешествие от эля до лагера длиною в десятки вековАнглийское пиво – путешествие от эля до лагера длиною в десятки веков
  • Пиво Миллер – самое универсальное пиво в миреПиво Миллер – самое универсальное пиво в мире
  • Осетинское пиво – традиции испитые векамиОсетинское пиво – традиции испитые веками

Литовское пиво: ничего общего с популярными европейскими сортами

Литвы нет в списке европейских пивных столиц. Но это не повод сбрасывать со счетов местное пенное. Как говорят гурманы, литовские марки пива вполне заслуживают внимания. В Прибалтике функционирует очень много предприятий — крупных и крафтовых. Выбор литовского пива впечатляет. Рассмотрим основные его характеристики.

История литовского пива

Считается, что пиво в Литве варили еще в 11 веке. Это подтверждают многочисленные архивные записи, посвященные развитию городов в Прибалтике. А в 17-18 веках пивовары были настолько важными людьми, что без них не обходилось ни одно знаменательное событие в поселении — начиная свадьбами и заканчивая поминками.

В Литве для изготовления пива всегда пользовались своими собственными уникальными рецептурами. Но в середине 20 в., поскольку в стране была под запретом работа семейных крафтовых предприятий, многие составы были буквально на «грани вымирания». Но уже в 1990 г. пивоварение в стране возобновились. Именно в тот период начали свою работу предприятия, известные и по сей день.

Литовцы гордятся своей пивной культурой. Пенное здесь любят и уважают, а главное — имеют собственное представление о том, какими должны быть настоящие хмельные напитки. По некоторым данным, Литва в пятерке стран-лидеров по употреблению пива.

Особенности производства литовского пива

Местные производители работают по самым разным технологиям. Здесь и классические европейские методики, и собственные «наработки» в этой сфере. Но какой бы образец пива вы ни попробовали, он будет отличаться от напитков, к которым привыкли. Дегустаторы говорят, что литовское пенное имеет ощутимые «земляные» ноты в букете и характерную горечь. Это, конечно, обусловлено спецификой производства алкоголя.

В Литве активно используют свои собственные сорта дрожжей и хмеля. Напитки здесь часто не фильтруют и даже не пастеризуют. А крафтовые пивовары, коих в Прибалтике очень много, пошли еще дальше — вводят в рецептуры самые неожиданные ингредиенты. Например, горох, малину и целый спектр пряностей со специями. Такие экземпляры пенного однозначно достойны дегустации.

Разрешенная максимальная крепость пива в Литве — 9,5% об. И среди местных брендов внушительный список пенного с высоким содержанием спирта. Но судя по отзывам, даже в крепком литовском пиве не ощущается неприятной спиртовой горечи. Производители определенно знают толк в изготовлении приятных напитках.

Популярные марки литовского пива

В каждом регионе страны есть свои лидеры по производству пенного. Но особенной популярностью пользуется пиво из города Биржай. Это, своего рода, столица хмельных напитков в Литве. Здесь производят мягкое пиво со сбалансированным вкусовым букетом.

В стране функционируют десятки крупных заводов по производству пенного. И каждый бренд — это уникальный вкус. Ведь у каждой компании свои собственные нюансы изготовления пива. В целом, в Литве производят многие сорта хмельных напитков, распространенные в Европе, только на «собственный манер». В Прибалтике можно найти лагеры, портеры и эли — гурман оценит такое разнообразие.

Одна из самых популярных марок литовского пива — Svyturys. В целом, именно эта компания и диктует «моду» на пенное в стране. Бренд работает с 1784 г., радуя поклонников огромной линейкой хмельных напитков. Гурманы советуют именно с этого бренда начать свое знакомство с местным пивом. Вкус точно не разочарует

Среди прочих известных марок литовского пива — Volfas Engelman, Kalnapilis, Tauras, Rinkuskiai, Gubernija, Vilniaus alus, Mazeikių Lokio alus, Birzu Alus, Ragutis. А любителям необычных вкусов стоит оценить крафтовые бренды — Butautų dvaro alus, Genys brewing, Sakiskių alus, Taruskų Alaus Bravoras, Dundulis, Jovarų alus.

Как и с чем пить литовское пиво?

У пива из Прибалтики совсем «другой» вкус. Это важно учесть, выбирая закуску к хмельному. Сухарики и чипсы откладываем в сторону. Потребуется более плотная закуска, учитывая, что многие образцы литовского пива отличаются высокой крепостью. Да и вкус порой более горький и терпкий, чем у европейских марок. Сами литовцы отдают предпочтение копченому или вяленому мясу. А еще в качестве закуски популярны различные хлебобулочные изделия — тосты, крендельки. Но в целом, ограничений нет — некоторые производители даже советуют гурманам закусывать их пиво темных шоколадом. Очень оригинально.

Что касается подачи литовского пенного, то тут все по стандартным правилам. Напиток пьют хорошо охлажденным, разливая его в стаканы или высокие бокалы.

Обзор пива Швитурис

Обзор пива Швитурис

Мир хмельного настолько обширен и многообразен, что сегодня каждый потребитель может с легкостью подобрать для себя напитки с выдающимися вкусовыми и ароматическими показателями.

Среди всего этого изобилия есть продукты, заслуживающие отдельного внимания. К ним относится и пиво Швитурис. Эксклюзивная коллекция пенного сегодня способна воплотить цели и мечты максимально широкой аудитории опытных потребителей и новичков, которые только начинают свой путь в познании эксклюзивных марок спиртного.

Читать еще:  Обзор пива Велкопоповицкий Козел Безалкогольное

Дегустационные характеристики

Пиво Швитурис и его особенности

Литовское пиво Svyturys является примером пенного, которое уже с первых мгновений дегустации поразит вас своим колоритом ароматов и вкусов. Данный факт объясняется непревзойденной рецептурой, которая была разработана более 200 лет назад.

При этом компания с самых первых дней своего существования ответственно относится к процедуре приготовления хмельного. Швитурис – это пиво, которое готовится на самом современно оборудовании в полном соответствии с европейскими стандартами качества.

Что же касается основных ингредиентов, то к ним следует отнести фирменные дрожжи, качественный хмель и солод, а также чистую воду из артезианских источников.

Визуальное исполнение спиртного может быть как нежно-золотым, так и янтарным или коричневым. Все зависит от выбранного потребителем сорта пенного.

Аромат

Ароматические показатели вырисовываются яркой солодовой нотой, обогащенной пряными, фруктовыми и пшеничными полутонами.

Гастрономические показатели демонстрируют баланс, между нежно-солодовой сладостью и легкой хмелевой горчинкой в послевкусии. Также вкус может быть обогащен рядом нетривиальных красок, основанных на индивидуальной рецептуре каждого напитка.

Обзор пива Швитурис

Как купить фирменное пенное

Старайтесь ответственно подходить к процедуре подбора хмельного, доверяя проверенным торговым маркам, а также обращая внимание на общие признаки качественного спиртного. Ранок спиртного сегодня перенасыщен большим количеством подделок, ввиду чего и один потребитель полностью не застрахован от приобретения контрафакта.

В частности, если вы желаете обезопасить себя от покупки фальсификата, старайтесь при выборе пенного учитывать следующие нюансы:

  • Оформление. Внешний вид тары, в которой поставляется фирменное Швитурис, должен быть безупречным. На базе одноименного литовского предприятия установлено самое современное оборудование, позволяющее исключить любой заводской брак. Следовательно, на фирменном продукте никогда не будет сколов стекла, потеков клея, смазанных швов и прочих неприятных моментов.
  • Структура жидкости. В основе фирменного напитка вы никогда не встретите осадка или помутнений. Любые новообразования в структуре являются прямыми признаками подделки или неправильного хранения. Такие напитки не стоит потреблять, ввиду чего рекомендуем вернуть бутылку на полку.
  • Место приобретения. Старайтесь приобретать иностранное пиво только в специализированных алкогольных бутиках, супермаркетах и прочих магазинах, где вам могут предоставить сертификаты качества на предложенную продукцию. Ларьки, гастрономы и прочие сомнительные торговые точки в данном случае лучше обходить стороной.

Пиво Швитурис и его особенности

Как правильно подавать

Максимально яркие впечатления от дегустации пива Швитурис Балтас и прочих представителей линейки именитой компании вы сможете получить только в том случае, если в процессе разлива будете обращать внимание на классические общепринятые принципы. Данное хмельное не терпит чрезмерно низких и высоких температур.

Его необходимо разливать при температуре 4-8 градусов. Именно при таких показателях спиртное торговой марки обретает сбалансированные ароматические и гастрономические свойства. Также важно уделить внимание бокалу. Он должен быть высоким, так как при разливе продукта образуется обильное количество пенки.

Как подавать швитурис экстра и другие виды литовского пива

С какими продуктами сочетается

При выборе представителя литовского пива к личной дегустации также обратите внимание и на гастрономическое сопровождение. Продукты торговой марки абсолютно не требовательны к закускам, ввиду чего вы сможете подобрать к каждому напитку свою идеальную пару.

Чем закусывать svyturys ekstra

Опытные же дегустаторы рекомендуют к Швитурис подавать мясные нарезки, снеки, чипсы и дичь.

Другие варианты употребления

Дабы получить максимально разносторонние впечатления от знакомства с Швитурис, обратите внимание на популярные коктейли на хмельном. К ним, в частности, следует отнести такие напитки, как Королевский пурпурный, Три товарища, Журавли, Дьявольский и Джин-Пунш. В каждом из представленных миксов литовское пиво откроет себя с совершенно иной, ранее незнакомой для вас стороны.

С чем можно смешать литовское пиво svyturys

Какие бывают виды этого напитка

Рассматривая ассортимент литовского пива Швитурис, вы обязательно откроете для себя внушительный перечень алкоголя, способного удовлетворить самые разносторонние требования современного потребителя. В частности, к наиболее интересным представителям линейки следует отнести:

  • Svyturys Ekstra. Европейский лагер ярко-золотого цвета с освежающим хмельным ароматом. Гастрономические показатели спиртного основываются на балансе между сладким привкусом солода и легкой хмельной горчинкой.

С чем подавать пиво швитурис

  • Пиво Svyturys Baltas. —Нефильтрованное— хмельное с золотисто-янтарным окрасом. Вкус основывается на сочетания цитрусовых и пшеничных нюансов, тогда как в аромате отчетливо слышны полутона солода, карамели и хмеля.
  • Svyturys Baltijos. Красно-янтарный напиток с привлекательными нотами карамели и хмеля в аромате. Гастрономический фундамент выражен тонами обжаренного солода и хмелевой горечью.

Как подавать пиво швитурис

  • Svyturys Ekstra Draught. —Светлое— спиртное с золотистыми отблесками. Вкус вырисовывается хмелевой горчинкой и легкими фруктовыми нотами. В основе букета сложные очертания солода, зерновых культур, ванили и минералов.

Историческая справка

История известного литовского пива Швитурис начинается в 1784 году, когда в городе Клайпеде был построен пивоваренный завод. Отметим, что на тот момент город принадлежал Германии, ввиду чего литовское хмельное нередко называют —немецким—.

С самых первых партий пенное здесь готовилось исключительно по старейшим рецептурам при использовании высококачественных ингредиентов. В 1998 году предприятие было полностью модернизировано, а уже в 1999 году права на торговую марку приобрел Carlsberg Group, что позволило напиткам литовской компании выйти на международную арену.

Читать еще:  Рецепты приготовления крылышек к пиву

История пива Швитурис

Знаете ли вы? В 2002 году Svyturys Baltijos завоевало бронзу на World Beer Championship.

Колоритные пенные напитки с запоминающимся естеством

Коллекция продуктов Швитурис открывает перед потребителем уникальную возможность найти хмельное, которое удовлетворяет все его пожелания и требования. Бренд располагает внушительным ассортиментом напитков, каждый из которых демонстрирует свои уникальные гастрономические и ароматические очертания. Следовательно, вы с легкостью подберете напиток под любое мероприятие и событие.

Пиво Svyturys BALTAS 0,568л ж/б

Пиво Svyturys BALTAS 0,568л ж/б

Кол-во:
Характеристики:

Прочие
БрендШвитурис/Svyturys
Емкость0.568
Крепость5
Старая цена119
Цветасветлое
ШтрихКод2000918326719
КлассификаторСтранМираЛитва
ПроизводительШвитурис-Утенос Aлус/ Svyturys-Utenos alus
НазваниеГрафик работыТелефонНаличие
Алтайская (СПб, Алтайская улица, дом 23)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-60в наличиив наличии 47 шт.
Блохина (СПб, улица Блохина 20)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-61в наличиив наличии 24 шт.
Будапештская 71 (СПб, улица Будапештская, дом 71)10:00 — 22:00+7 (812) 244-65-09в наличиив наличии 14 шт.
Васильевский (СПб, 15-ая линия Васильевского острова, дом 8/40)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-61в наличиив наличии 31 шт.
Ветеранов (СПб, Проспект Ветеранов, дом 130)10:00 — 22:00+7 (812) 244-09-91в наличиив наличии 46 шт.
Выборг (г. Выборг, Ленинградское ш., 38)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-65в наличиив наличии 13 шт.
Выборг2 (г. Выборг, Московский пр. д.9)10:00 — 22:00+7 (812) 244-40-53в наличиив наличии 24 шт.
Гулливер ТЦ (СПб, Торфяная дорога, дом 7, ТЦ "Гулливер")10:00 — 22:00+7 (812) 244-98-84в наличиив наличии 9 шт.
Добролюбова (СПб, пр. Добролюбова, д.5/1)10:00 — 22:00+7 (812) 244-63-43в наличиив наличии 44 шт.
Жукова (СПб, пр.Маршала Жукова, д.36)10:00 — 22:00+7 (812) 244-63-69в наличиив наличии 24 шт.
Каменноостровский пр., д.65 (СПб, Каменноостровский проспект, дом 65)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-94отсутствуетотсутствует
Кораблестроителей (Кораблестроителей ул., д. 34)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-93в наличиив наличии 15 шт.
Крестовский (СПб, улица Рюхина, дом 10)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-67в наличиив наличии 24 шт.
Кудрово (д. Кудрово, Ленинградская улица, дом 7, корпус 3)10:00 — 22:00+7 (812) 244-15-59в наличиив наличии 7 шт.
Куйбышева (СПб, ул.Куйбышева, дом 14)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-68в наличиив наличии 7 шт.
Малый (СПб, Малый проспект В.О., дом 19)10:00 — 22:00+7 (812) 244-58-02в наличиив наличии 4 шт.
Науки (СПб, Науки пр-кт, д. 14-1 литер А, 37 Н)10:00 — 22:00244-69-61в наличиив наличии 13 шт.
Парнас (СПб, поселок Парголово, вн.тер. 4 Верхний пер, дом 19 литера Б, ком 20)10:00 — 22:00(812) 244-59-39в наличиив наличии 21 шт.
Правды (СПб, улица Правды, дом 5)10:00 — 22:00+7 (812) 244-95-94в наличиив наличии 16 шт.
Пушкин (г.Пушкин, ул.Оранжерейная д.61 л.А)10:00 — 22:00+7 (812) 244-01-45в наличиив наличии 12 шт.
Пушкин2 ( г Пушкин, ул Архитектора Данини, д. 5)10:00 — 22:00в наличиив наличии 32 шт.
Пушкинская 12 (СПб, Пушкинская улица, дом 12)10:00 — 22:00+7 (812) 244-96-83отсутствуетотсутствует
Седова (СПб, г,,Седова ул,77/28,ЛИТ. А,8-Н )10:00 — 22:00244-29-98в наличиив наличии 10 шт.
Сестрорецк (г. Сестрорецк, улица Коммунаров, дом 5, литра Б)10:00 — 22:00+7 (812) 244-15-91в наличиив наличии 19 шт.
Солидарности (СПб, проспект Солидарности, дом 14)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-91в наличиив наличии 35 шт.
Среднеохтинский 11 (СПб, Среднеохтинский проспект, дом 11)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-97в наличиив наличии 14 шт.
Среднеохтинский 40 (СПб, Среднеохтинский проспект, дом 40)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-98в наличиив наличии 41 шт.
ул. 2-я Советская дом 19 / Невский (СПб, 2-я Советская улица, дом 19)10.00 — 22.00+7 (812) 244-45-28отсутствуетотсутствует
Ушинского (195267, СПб, ул Ушинского д.25, к.1, литера А, пом 50-Н)10:00 — 22:00+7 (812) 244-70-24в наличиив наличии 8 шт.
Яхтенная 3 (СПб, улица Яхтенная, дом 1, корпус 1)10:00 — 22:00+7 (812) 244-58-03в наличиив наличии 25 шт.

Кол-во:

Copyright 2005-2021 © — официальный сайт-витрина сети специализированных напитков «Калейдоскоп Напитков Мира». Все права защищены.

Наш адрес: г. Санкт-Петербург , ул.Смолячкова, д.19 Посмотреть на карте ООО «Калейдоскоп»
ИНН 7802833271 ОГРН 4620012930254 Лицензия №78РПА0005028 от 16.04.2014 г. Подробная информация на странице
Политика cookie
Политика обработки персональных данных

  • График работы
  • Пн-Пт: с 10:00 до 19:00
  • Сб: Выходной
  • Вс: Выходной

Digital Web

В соответствии с Федеральным законодательством, наша компания не занимается дистанционной продажей алкоголя. На нашем сайте Вы можете зарезервировать нужную Вам продукцию и выбрать розничный магазин, в котором Вам удобно оплатить и забрать Ваш заказ.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector