Томское пиво и его особенности
Томское пиво и его особенности
Находитесь в поисках качественного хмельного, которое бы могло побаловать своим изумительным вкусом и непревзойденным колоритом ароматов? Рассматриваете любые сорта пива, способные принести экстраординарные впечатления? К вашему вниманию Томское пиво, алкоголь, который за годы своего существования на рынке СНГ не единожды удостаивался высочайших наград.
Коллекция напитков данного бренда позволит вам обеспечить себя неповторимыми впечатлениями на протяжении многих часов дегустации. Боле того, в обширном ассортименте компании вы обязательно найдете напиток, чьи органолептические краски удивят вас своей идеальной натурой.
Дегустационные характеристики
Компания производит хмельную продукцию в полном соответствии с классическими канонами на самом современном и высокоточном оборудовании. Таким образом, качество производимых алкогольных изделий систематически остается на высоком уровне.
Отдельного внимания заслуживает состав продуктов, который предусматривает исключительно натуральную основу. Все напитки компании готовятся из чистой воды, качественного ячменного солода и хмеля. Отличаются только количественные показатели и метод обработки ингредиентов.
Визуальное исполнение хмельного может быть самым разнообразным, от нежно-золотого до бархатного темного. Все зависит от рецептуры и принципов приготовления.
Аромат
Букет фирменного пенного формируется на основании ярких солодовых нот, и нередко в нем вы услышите фирменную сладость и свежесть.
Гастрономические показатели спиртного балуют многогранной натурой и манящей горечью. После каждого глотка потребитель ощущает длительное, приятное и ни с чем несравнимое послевкусие.
Как купить оригинальное спиртное
Желая приобрести Томское фирменное пиво, будьте внимательными, так как рынок современного алкоголя перенасыщен большим количеством подделок. Сегодня контрафакт можно встретить буквально на любую именитую торговую марку, и сибирские хмельные напитки в данном случае нельзя назвать исключениями.
Желая уберечь себя от неприятного знакомства с фальсификатом, старайтесь в процессе выбора обращать внимание на такие нюансы:
- Место приобретения. При покупке алкоголя доверяйте только магазинам, где клиентам по первому желанию могут предоставить сертификаты качества. Ларьки, гастрономы местного значения и прочие сомнительные места продажи лучше всего обходить стороной.
- Структура жидкости. Фирменный продукт должен быть идеально чистым, с ровным цветом. Любые новообразования в виде осадка или мути должны расцениваться потребителем как прямой признак низкого качества. Такие напитки лучше не покупать, так как они могут не только огорчить вас своим неестественным вкусом, но и нанести вред здоровью.
- Оформление тары. Компания Томское пиво ответственно следит за тем, чтобы каждый ее потребитель получал в свое распоряжение товары исключительно премиального качества. Следовательно, в процессе изготовления изделия немаловажное значение уделяется внешнему виду. На фирменной таре вы никогда не встретите потеков клея, неровно расположенных этикеток, смазанных тиснений, различных повреждений и прочих признаков заводского брака. Предприятие использует исключительно современные линии разлива, что позволяет добиться безупречного внешнего вида у готового продукта.
Как правильно подавать
Чтобы распознать основные органолептические краски, которыми обладает спиртное, постарайтесь внимательно отнестись к его сервировке. Пенное следует наливать в классические высокие фужеры с прозрачным стеклом. В таких бокалах можно рассмотреть цвет продукта, а также сдержать его интенсивное пенообразование.
Отдельного внимания заслуживают температурные показатели. Не подавайте к столу перегретые напитки. Идеальной температурой для хмельного продукта принято считать показатель в 5-7 градусов. Более теплые варианты имеют хаотичный привкус и пьянящий резкий аромат.
С какими продуктами сочетается
К каждому напитку из коллекции именитого производителя можно подобрать свое оригинальное гастрономическое сопровождение. Причем продукты компании не требовательны к закускам, ввиду чего вы сможете сочетать с ними свои самые любимые блюда, будь то нарезки сыра или морепродукты.
Другие варианты употребления
Желая максимально разнообразить процесс дегустации, обратите внимание и на популярные коктейли на пенном. На основании Томского можно создать большое количество миксов с выдающимися органолептическими показателями.
К наиболее же интересным вариантам коктейлей, которые гарантированно побалуют вас новыми впечатлениями от каждого глотка, следует отнести Журавли, Три товарища, Удар копытом и Джин-Пунш.
Ассортимент Томского пива
Именитая торговая марка балует потребителей многообразием напитков. Сегодня в ассортименте компании каждый ценитель пенного встретит свой идеальный продукт с незабываемыми органолептическими красками. К наиболее же интересным вариантам брендового хмельного следует отнести:
- Томское пиво Бархатное. Темное пенное, которое порадует вас уникальными дегустационными красками. Во вкусе алкоголя скрывается стильная карамельная доля, украшенная длительным хмельным послевкусием, тогда как в аромате прослеживается нежная нотка солода.
- Томское пиво Жигулевское. Светлое спиртное с классической натурой, которое производится с 1978 года. Обладает ярко-золотистым цветом, нежным солодовым ароматом и легкой хмельной горчинкой, которая дарит наслаждение уже на первых глотках.
- Томское пиво Крюгер. Лагер с нежнейшими очертаниями ароматическими солодовыми долями. Радует приятным бронзовым окрасом и стильным вкусом, в котором идеально проявляет себя баланс между горечью хмеля и сладостью солода.
- Томское пиво Рижское. Оригинальное хмельное соломенного цвета с высокой стойкой и белой пеной. В его вкусе преобладает небольшая горечь, тогда как аромат насыщен яркой солодовой натурой.
- Томское пиво Чешское. Алкоголь, в котором был идеально воплощен истинный чешский колорит. Спиртное отличается изумительным хмельным привкусом и стойким приятным ароматом, в котором даже неопытный дегустатор услышит сладость.
Историческая справка
ОАО Томское пиво представляет собой оно из старейших предприятии Сибири. История данной компании берет свое начало в 1876 году, когда Карл Крюгер решает возвести на территории города Томск свой небольшой завод по производству пенного.
Одними из основных критериев, которые ставил перед собой амбициозный производитель, было качество и многообразие. Именно по этой причине уже в первые годы своего существования завод выпускал солидное множество вариантов хмельного, у каждого из которых были свои дегустационные показатели.
Чтобы в полной мере познать, насколько самоотверженно и ответственно специалисты компании подходят к производству своих продуктов, вам необходимо посетить музей Томского пива.
Tomskoe Pivo (Томское Пиво)
There was an error while searching.
Please try again or change search term.
Lager — IPL (India Pale Lager)
Название сорта подчеркивает особый способ приготовления пива-«холодное охмеление».Во вкусе в полной мере раскрываются тонкие оттенки ароматного хмеля,и… Read More
Название сорта подчеркивает особый способ приготовления пива-«холодное охмеление».Во вкусе в полной мере раскрываются тонкие оттенки ароматного хмеля,и вкус пива становиться ярким и запоминающимся.Холодный хмель-это калейдоскоп неповторимых вкусов и ароматов.В аромате ощущаются тона грейфрута,личи,манго.Вкус наполнен разнообразными сочными фруктами и ягодами.В послевкусии ощущаются мятв,пряные травы,лавровый лист,благодаря которым напиток получился освежающим и охлаждающим Read Less
Пиво легкое, обладает мягким сладковатым вкусом, который нравится большинству потребителей. Название пенного напитка, его этикетка являются уникальными… Read More
Пиво легкое, обладает мягким сладковатым вкусом, который нравится большинству потребителей. Название пенного напитка, его этикетка являются уникальными для рынка, и поэтому оно выделяется на полке и является достаточно узнаваемым. Увидев его, многие вспомнят легендарную повесть английского писателя Джерома К. Джерома или одноименный фильм снятый в 80-е годы в СССР с Андреем Мироновым в главной роли. Создатели бренда «Трое в лодке» вложили в него идею настоящей мужской дружбы, ведь такая ценность как настоящие товарищеские отношения актуальна во все времена. Изображение мужчин в лодке призвано вдохновить людей вырваться из будничной суеты, отправиться в походы, поездки.
Солод придает пиву легкую сладость. В целом вкус мягкий, сбалансированный, без горечи. Read Less
Это пиво высокого качества, приготовленное из натурального солода и хмеля. Пиво имеет идеальный классический вкус, тонкий аромат и светло-золотистый цвет.… Read More
Это пиво высокого качества, приготовленное из натурального солода и хмеля. Пиво имеет идеальный классический вкус, тонкий аромат и светло-золотистый цвет. Особая технология создавалась томскими мастерами пивоварения. Пиво получилось настолько вкусное, что в считанные месяцы после выпуска завоевало популярность не только в Томске, но и в других городах Сибири. Read Less
Wheat Beer — Other
Наше пиво готовится из 2 видов солода — пшеничного и ячменного, с использованием специальной расы верховых дрожжей. Яркий аромат спелого банана и изящной… Read More
Наше пиво готовится из 2 видов солода — пшеничного и ячменного, с использованием специальной расы верховых дрожжей. Яркий аромат спелого банана и изящной гвоздики сочетается с хлебным и пряным привкусом. В послевкусии присутствует оттенок ароматного хмеля и муската. Read Less
Плотное и достаточно крепкое пиво с насыщенным, богатым и ярким вкусом. Рецепт изготовления напитка, в который входят вода, солод светлый ячменный, солод… Read More
Плотное и достаточно крепкое пиво с насыщенным, богатым и ярким вкусом. Рецепт изготовления напитка, в который входят вода, солод светлый ячменный, солод карамельный и хмель, создавался с учетом ирландских традиций приготовления, легко пьющегося красного сладкого эля. Read Less
Это элегантное, ароматное пиво, темно — янтарного цвета. Благодаря использованию нескольких видов солода пиво обладает насыщенным вкусом и чистым сладковатым… Read More
Это элегантное, ароматное пиво, темно — янтарного цвета. Благодаря использованию нескольких видов солода пиво обладает насыщенным вкусом и чистым сладковатым послевкусием. На вкус пиво мягкое, но при этом с выраженной травянистой хмелевой ноткой, которая нежно обволакивает солодовое тело пива.
В июле 2012 года при строительстве гостиницы в Томске была найдена запечатанная старинная бутылка. В такие бутылки разливали пиво на заводе К. Крюгера в период 1884-1890 гг.
Пиво, сваренное по старинному рецепту, содержит три вида солода, и поэтому имеет очень необычный для нашего времени насыщенный вкус и обладает чистым сладковатым послевкусием. Попробовав такое пиво единожды, его уже нельзя забыть или спутать.
Мы уверены, что и Вы оцените уникальный вкус пива Богемское. Рецепт 1884 года.
Read Less
Пиво с плотным вкусом и мягким ароматом карамельного солода. Вкус у пива насыщенный, легкая солодовая сладость в послевкусии переходит в едва заметную… Read More
Пиво с плотным вкусом и мягким ароматом карамельного солода. Вкус у пива насыщенный, легкая солодовая сладость в послевкусии переходит в едва заметную хмелевую горчинку. Read Less
Lager — Munich Dunkel
Темное сладкое пиво — это уникальное изобретение советских пивоваров, и ни в какой другой стране такой сорт не варят. На сегодняшний день Томское пиво… Read More
Темное сладкое пиво — это уникальное изобретение советских пивоваров, и ни в какой другой стране такой сорт не варят. На сегодняшний день Томское пиво производит его по оригинальной рецептуре и гарантирует, что оно является самым «правильным» «Бархатным» в России. Read Less
Пиво сварено в соответствии с ГОСТом, а именно имеет плотность 12 %, готовится только из натурального хмеля и солода. Пена у этого пива шикарная: белая,… Read More
Пиво сварено в соответствии с ГОСТом, а именно имеет плотность 12 %, готовится только из натурального хмеля и солода. Пена у этого пива шикарная: белая, стойкая. Аромат хмелевой. Вкус зерновой, пиво достаточно сухое. Есть и небольшая горечь как во вкусе, так и в послевкусии. Подобное пиво сегодня встретишь редко, но томские пивовары возродили этот сорт из советских рецептур и не прогадали. Сегодня пиво является одним из самых популярных. Read Less
Это освежающее пиво, которое приятно пьется. По сравнению с Жигулевским, сваренным по ГОСТу, оно менее крепкое. Такое пиво варилось в советские времена… Read More
Это освежающее пиво, которое приятно пьется. По сравнению с Жигулевским, сваренным по ГОСТу, оно менее крепкое. Такое пиво варилось в советские времена для политической элиты СССР, а также иногда попадало в рестораны. В отличие от большинства «жигулевских», «Фирменное Жигулевское» варится по особым правилам с точным соблюдением технологии. Мы не используем заменители солода, такие как ячмень несоложеный, мальтозную патоку, сахар и прочие, призванные максимально удешевить производство пива. Единственные составляющие нашего «Жигулевского» — солод, хмель и вода. Мы считаем, что пиво — это напиток для наслаждения вкусом, а не для того чтобы захмелеть и забыться. В этих сортах пониженное содержание алкоголя, но при этом насыщенный и богатый вкус, который мы рады предложить Вам и Вашим друзьям. Read Less
Lager — Munich Dunkel
Это пиво варят из карамельного солода, поэтому оно имеет насыщенный шоколадный цвет с золотым отливом. Пиво обладает ярко выраженной сладостью и карамельным… Read More
Это пиво варят из карамельного солода, поэтому оно имеет насыщенный шоколадный цвет с золотым отливом. Пиво обладает ярко выраженной сладостью и карамельным ароматом.
Темное сладкое пиво – это уникальное изобретение советских пивоваров, и ни в какой другой стране такой сорт не варят. На сегодняшний день «Томское пиво» производит его по оригинальной рецептуре и гарантирует, что оно является самым «правильным» «Бархатным» в России. Read Less
Чешское пиво славится во всем мире. Наши пивовары решили создать свое пиво, но с соблюдением условий и технологии как на чешских заводах. Они пригласили… Read More
Чешское пиво славится во всем мире. Наши пивовары решили создать свое пиво, но с соблюдением условий и технологии как на чешских заводах. Они пригласили к сотрудничеству чешского пивовара Йиндриха Хейна, который поделился с ними рецептурой и особенностями приготовления настоящего чешского пива. Благодаря соблюдению технологии пивоварения, получилось удивительно вкусное пиво, которое быстро завоевало популярность среди ценителей мягкого светлого пива.
Его цвет можно сравнить с оттенком спелой августовской пшеницы. В характерном аромате, присущем только этому пиву, чувствуются ноты ароматного хмеля и спелого зерна, а мельчайшие пузырьки углекислого газа делают напиток освежающим.
Read Less
Приготовлено по традиционному рецепту. Оно не крепкое, с выраженным хмелевым послевкусием, которое должно оставаться после любого качественного пива.… Read More
Приготовлено по традиционному рецепту. Оно не крепкое, с выраженным хмелевым послевкусием, которое должно оставаться после любого качественного пива. Во вкусе и аромате чувствуется хмель и солод.
Пиво под маркой «Крюгер» впервые завоевало симпатии сибирских потребителей пива в конце XIX века, когда производилось на заводе Роберта Крюгера. ОАО «Томское пиво» является продолжателем дела Роберта Крюгера и готовит пиво согласно немецким канонам. Пиво из серии «Крюгер» является флагманом в ассортименте завода. Read Less
«Пилснер» или «пилс» является эталоном среди чешского и немецкого пива. Он характеризуется сухим вкусом, свежестью и мягкой горчинкой в послевкусии. Сорт… Read More
«Пилснер» или «пилс» является эталоном среди чешского и немецкого пива. Он характеризуется сухим вкусом, свежестью и мягкой горчинкой в послевкусии. Сорт «Крюгер Pilsner» соответствует классическому европейскому пилснеру, ведь его готовил австрийский пивовар Хуберт Ауингер. У пива легкий свежий вкус, в послевкусии приятная горчинка. Когда пиво налито в бокал — аромат хмель чувствуется особенно ярко. Его по достоинству оценят те, кто по-настоящему разбирается в пиве. Сорт рекомендуется в большей степени мужчинам, так как женщины, как правило, любят более сладкое и легкое пиво. Перед употреблением его стоит охладить до 6 — 10 С.
Read Less
Lager — Munich Dunkel
Это пиво имеет мягкий вкус, как у классического европейского темного пива. Под кремовой пеной скрывается лагер коричнево-кофейного цвета с еле уловимым… Read More
Это пиво имеет мягкий вкус, как у классического европейского темного пива. Под кремовой пеной скрывается лагер коричнево-кофейного цвета с еле уловимым ароматом хмеля. В отличие от российских темных сортов это пиво НЕ крепкое, НЕ горькое, умеренно сладкое. Оно имеет нежный аромат жженого сахара. Практика показывает, что оно понравится даже тем, кто обычно предпочитает светлое. Read Less
«Можно пожать руку Ивану Григорьевичу?» Свидетели по делу мэра Томска разрушают основу обвинения
Мэр Томска Иван Кляйн (слева) и Михаил Ратнер. Фото: Валерий Доронин
В Советском районном суде города Томска продолжается процесс по делу мэра Ивана Кляйна. Напомним, Кляйн обвиняется в незаконном предпринимательстве и превышении должностных полномочий. Сам Иван Григорьевич своей вины не признает. Идет допрос свидетелей, и практически все их показания лишь укрепляют линию защиты градоначальника.
Первым на 34-й день слушаний показания давал Константин Чубенко, заместитель мэра Томска по социальной политике. На вопрос прокурора о том, принимал ли Иван Кляйн участие в деятельности «Томского пива», свидетель ответил уверенно, что не принимал.
Прокурор, зачитав распечатку телефонного разговора свидетеля с Кляйном, состоявшегося еще в 2017 году, поинтересовался у Чубенко, в чем была необходимость этого разговора.
— Предполагался визит министра сельского хозяйства в нашу область, площадкой для экспозиции нашей продукции была выбрана Университетская роща, и я обратился к мэру, чтобы заасфальтировать тротуар, это же территория Томска…
— И что ответил Кляйн?
— Это же территория города Томска, поэтому я и позвонил мэру. Попросил мэра заасфальтировать тротуар. Он мне объяснил, что это территория университета (федеральная собственность) и ее нельзя заасфальтировать за счет муниципалитета! — отчеканил Чубенко.
Прокурор спросил, было ли на момент разговора с Кляйном в планах министерского визита посещение «Томского пива». Свидетель ответил, что деталей уже не помнит, но «министра на предприятии не было». Заодно он добавил, что уже тогда все вопросы, связанные с «Томским пивом», решал не с Иваном Григорьевичем, а с Галиной Ивановной Кляйн.
— Именно она, — ответил Чубенко на вопрос адвоката Андрея Гривцова, — самостоятельно решала все вопросы, касающиеся работы ОАО. Свидетель подчеркнул, что «Томское пиво» — самый крупный меценат Томска. Мы в 2020 году, когда подводили итоги, подсчитали, что «Томское пиво» к этому времени выделило порядка 250 миллионов рублей на развитие городской инфраструктуры и проведение различных мероприятий.
Свидетель отрицал получение каких-либо распоряжений от мэра о предоставлении льгот «Томскому пиву».
Следующим для дачи показаний в зал суда пригласили Вячеслава Литвина, заместителя генерального директора «Томского пива» по правовым вопросам. Он подтвердил оглашенные в суде прокурором показания, данные на следствии.
Еще одним важным свидетелем, вызванным для дачи показаний, стал Михаил Ратнер, заместитель мэра по экономическому развитию и инновациям.
Вопросы, задаваемые ему, касались пресловутого земельного участка на улице Пастера. Напомним, что Иван Григорьевич якобы из корыстных побуждений, в интересах своей дочери превысил должностные полномочия, лично подписав постановление «О предварительном согласовании предоставления земельного участка по адресу г. Томск, ул. Пастера 44/2».
Ратнер категорично заявил суду, что никакого урона городскому бюджету при продаже участка Светлане Кляйн нанесено не было. Он подтвердил, что лично видел г-жу Кляйн в тот день, когда она приходила с документами в мэрию. Однако в рассмотрении ее заявления о предварительном согласовании предоставления земельного надела вице-мэр не участвовал. Он также не помнит, обсуждал ли он с Кляйном заявление его дочери. Вся процедура от подачи документов до заключения договора со Светланой Кляйн была полностью прозрачной и законной, следует из показаний заместителя мэра.
Затем свидетель отметил: стоимость участка, проданного Светлане Кляйн, «не была занижена».
— Этот земельный участок стоит ровно столько, сколько указано в договоре купли-продажи, — уверенно сказал Ратнер. А далее полностью исключил саму возможность Ивана Кляйна принимать участие в управлении «Томским пивом» — вследствие высокой загруженности на посту мэра.
— С учетом специфики работы Ивана Григорьевича физически невозможно заниматься управлением предприятием, — сообщил свидетель. — Это я говорю четко и могу три раза повторить!
Давая же личную характеристику градоначальнику, Ратнер заявил, что «это неординарная личность, талантливый человек, который может переваривать огромный объем информации, очень требователен к себе и к подчиненным, умеет объединить вокруг себя людей — и очень, даже излишне принципиальный».
Здесь подключился сам Иван Кляйн — он попросил свидетеля уточнить, давались ли ему какие-либо распоряжения о предоставлении преференций «Томскому пиву».
— Мне лично таких указаний вы не давали, не помню такого, — коротко ответил Ратнер.
Судья Николай Хабаров закончил допрос стандартной фразой: «Спасибо, что пришли, забирайте ваш паспорт…»
— Можно пожать руку Ивану Григорьевичу? — порывисто спросил вдруг судью Михаил Ратнер. И получил ответ, что лучше это делать, конечно, не в зале суда…
Итак, показания свидетелей вновь сводятся к одному: Иван Кляйн не превышал своих полномочий (на что особенно упирает обвинение) и не участвовал в якобы имевшем место выделении земельного участка дочери в обход конкурсных процедур. Что же касается администрирования «Томского пива», то мэр Кляйн физически попросту не мог взять на себя такую колоссальную дополнительную нагрузку — все его силы уходили на управление городом, и надо заметить, весьма эффективное. И сложившееся в суде положение дел производит явно обескураживающее действие на сторону обвинения, у которого практически не осталось каких-либо серьезных козырей.
Завод основан в 1876 году Карлом Крюгером
— современное предприятие, оснащенное по последнему слову техники. Весь цикл производства полностью автоматизирован и проходит на новейшем оборудовании от признанных мировых лидеров.
— честная пивоварня. При производстве не используются заменители солода, консерванты, технологии ускорения процессов брожения и прочие способы удешевления производства за счет качества и вкуса конечного продукта. Для производства мы используем эксклюзивные сорта солода, хмеля, уникальные культуры дрожжей. Вся продукция соответствуют требованиям ГОСТа.
— широкий ассортимент. Он насчитывает более 70 наименований: известные марки «Крюгер», «Трое в лодке», «Томское фирменное», квас «Благодей» и вода «Vival» являются визитными карточками предприятия.
Сибирь издавна привлекала предприимчивых иностранцев. Так в конце XIX века в Томск прибыл прусский подданный Карл Крюгер, имевший определенные денежные средства и намерение основать здесь собственное производство. По профессии он был пивовар.
В 1876 году Томская городская дума постановила дать Карлу Крюгеру в арендное содержание на 10 лет места земли в количестве 913 с половиной кв. саженей для устройства пивоваренного завода в Юрточной части города, на задах городской больницы. За достаточно короткий срок он строит завод и начинает снабжать пивные заведения пивом хорошего качества. С тех пор 1876 год считается датой основания компании. Однако в 1880 году «место земли», на котором находилось действующее предприятие Крюгера, было передано в распоряжение строительного комитета для строительства университета. Карл Крюгер решается на новое строительство. Место у
подножия Острожной горы было выбрано удачно: углубившись в гору, можно было устроить там прекрасные подвалы для хранения пива и поддерживать низкую температуру, а проходивший рядом Московский тракт облегчал сбыт продукции и подвоз сырья. Сооружение завода велось ускоренными темпами, и уже к осени 1884 года заводские помещения были готовы. 27 октября 1884 года акцизным чиновником была измерена новая посуда (акцизный сбор в те годы брался с объема заторо-варочных чанов), и было дано законное разрешение на запуск предприятия. Так, 27 октября (9 ноября по новому стилю) можно считать днем рождения пивоваренного завода на новом месте — по Московскому тракту, 46, где завод находится и сейчас.
Сегодня «Томское пиво» — это передовой завод с численностью работников более 800 человек, который является социально ответственным предприятием и одним из лидеров отрасли. Завод производит пиво, квас, газированные напитки, разливает минеральную и питьевую воду. В ассортименте — более 60 наименований.
Производство продукции осуществляется на современном оборудовании из Германии, Швеции, Италии, Финляндии. Благодаря своей репутации честного производителя и надежного партнера ОАО «Томское пиво» вышло на рынки сбыта далеко за пределы Томской области. Правильно отлаженный технологический процесс, сырье, соответствующее высоким европейским стандартам, сотрудничество со специалистами из Германии и других стран Европы позволили создать условия для производства пива и безалкогольной продукции высочайшего качества. ОАО «Томское пиво» стало первым пищевым предприятием в Западной Сибири, которое успешно прошло сертификацию на соответствие международным стандартам качества серии ISO 9000. Система менеджмента предприятия также сертифицирована на соответствие международному стандарту ISO 22000 «Система менеджмента безопасности пищевой продукции».
В фонде предприятия более 300 наград за качество и безопасность продукции, эффективность управления, вклад в экономику страны, возрождение традиций пивоварения. Предприятие является одним из лидеров региона в сфере благотворительности, принимает активное участие в благоустройстве города. Доля на рынке пива России составляет 2%.
