Pivovar163.ru

Пивовар
194 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Обзор пива Харп

Обзор пива Харп

Пиво Harp Lager

Пиво Harp Lager

Когда мы слышим об Ирландии, сразу на ум приходят насыщенные зеленые луга, большие каменные замки и, конечно же, Святой Патрик со своим клевером трилистником. Однако день Святого Патрика не всегда был неразрывно связан с пенным напитком, и чаще всего этот напиток — Harp (Харп).

Сам Патрик в 16 лет был похищен и продан в рабство, и, несмотря на безбожность, царствующую в то время, он молился и соблюдал пост. Патрик говорил, что во всем ему помогал ангел, который «вывел» его с рабских селений. Ангел как то пришел ему во сне и сказал: «иди, твой корабль ждет тебя» и он пошел, а после стал служителем Божьим и основал 600 церквей, тем самым помог Ирландии прийти к христианству. Время жизни Патрика предполагается где-то 400-сотыми годами нашей эры, и с его пор вплоть до 1762 года каждое 17 марта (день небесного покровителя Святого Патрика) по всей Ирландии закрывались все пабы, пить было категорически запрещено.

Сейчас же Ирландия в этот день наряжается в зеленое, пирует и пьет ирландское пиво, восхищаясь символическим трилистником-клевером. И хотя республика часто ассоциируется с хмельным ярко-золотым с белым эликсиром, многие ее города приняли пиво не сразу.

В XVII веке в административном центре графства Лаут, городе Дандлок только начинается подъем пивоваренного дела. Благодаря растительной местности, легкой доступности к чистой воде пивоварение ловко укореняется и становится традиционным семейным ремеслом. В это самое время появляется первое упоминание о пивоварне The Great Northern Brewery, той самой, которая впервые вывела рецепт пива Harp (Харп), единственное ирландское пиво, которое можно увидеть на наших прилавках. Это пиво было большим открытием для всего города, а также и для Ирландии в целом. Для своего напитка пивоварня The Great Northern Brewery использовала (и сейчас использует) только лучшие ингредиенты. Воды из горных источников, ячмень с ирландских ферм, германский хмель (самый лучший в своем роде), а дрожжи нижней ферментации из Баварии.

Уже после года выпуска с пивом Harp (Харп) сравнивали другие марки, а на рынках отовсюду слышались «Harp, harp, harp». Так марка стала жить на устах любителей и ценителей мягкого вкуса хмельного напитка. Вообще слово «Harp» в переводе с английского означает «арфа», были и другие предположения названия пива: Atlas, Cresta, Dolphin и другие; но ничего не подошло так, как теперешнее его имя. Возможно это было связано со звучанием инструмента, оно как бы переливается с нотки на нотку глубокими и мелодичными звуками. Также и пиво Harp (Харп) обладает очень мягкой консистенцией, легонько играя на рецепторах нотками солода, хмеля оно оставляет в память о себе легкую горчинку.

Пиво было популярным в Ирландии, но этого не достаточно, и популярность поползла по всему миру. Не для кого не секрет, что его пытались сделать похожим на немецкий лагер. Но городок Дандлок не может просто подражать, он совершенствует до идеала, давя на массу отменным качеством. Даже бутылочное пиво имеет очень обильную пену, пристающую к стенкам, что является большим показателем упорного труда за чистоту. Розлив по кегам начался только в 1966 году. В этом же году Harp (Харп) стал лидером на мировом рынке среди пива.

Доказательством отменного вкуса и отличного качества могут служить многочисленные награды. Harp (Харп) является обладателем 6-ти золотых знаков качества, двух золотых медалей Брюссельской международной выставки пива (1964 и 1965 годов) и др.

Попробовав его один раз уже тяжело себе представить мясной стейк или жаренные креветки без этого прохладного, дарящего уют напитка.

У нас вы можете купить в розницу разливное и бутылочное пиво. Более 70 сотров! Цена и качество вас приятно удивят!

Harp («Харп» или «Арфа»)

Пиво Harp входит в пятерку самых популярных ирландских спиртных напитков. Представляет собой светлый лагер типа пильзнер. Права на бренд принадлежат британской компании Diageo. Напиток поставляют в 120 стран. Кроме Ирландии, его выпускают в Англии и Канаде.

Читать еще:  Обзор пива Варштайнер

Историческая справка. В Ирландии издавна варили пиво верхового брожения – эль и стаут. Но после Второй мировой войны в стране возникла мода на континентальное пиво низового брожения – лагер, которым особенно славилась Германия. Импорт напитка с каждым годом увеличивался, а местным пивоварам не хотелось упускать прибыль.

Для создания собственного лагера (первого на территории Ирландии и Великобритании) компания «Гиннесс» в 1958 году заключила 5-летниий контракт с одним из лучших немецких специалистов – доктором Германом Мюндером. Он работал в научно-исследовательском отделе Института ферментации в Берлине и руководил восстановлением разрушенных во время войны пивоварен в Руре.

Герр Мюндер приехал в Дандолк, где располагалась принадлежавшая «Гиннессу» Большая Северная пивоварня, осмотрел оборудование и остался крайне недоволен увиденным. Производственный корпус немецкий пивовар пренебрежительно обозвал «кухней алхимика», качество хмеля также оставляло желать лучшего. Нареканий не вызвала только необычайно мягкая родниковая вода, по вкусу напоминавшая воду пльзеньских источников, которую используют для изготовления классического чешского пильзнера. Прежде чем приступить к разработке рецепта нового пива, герр Мюндер выписал из Германии новое оборудование, заказал баварские дрожжи и хмель из Халлертау. Старую пивоварню полностью перестроили.

фото пива харп

Новой марке пива требовалось оригинальное имя с ирландским колоритом. Так родилось название «Харп», что в переводе означает «арфа». Именно она веками считалась национальным ирландским инструментом. И на эмблеме Guinness, и на гербе Ирландии красуется стилизованное изображение самой древней из сохранившихся арф, изготовленной в XIV столетии в память о короле Бриане Бору, который в XI веке защитил страну от датчан.

Интересно, что владельцы компании Guinness выбрали эмблему задолго до обретения Ирландией независимости. Поэтому те, кто создавал герб государства, вынуждены были изобразить арфу с прямым краем справа, тогда как у символа «Гиннесса» прямой край находится слева.

Изготовленный 1960 году лагер получился золотистым, ароматным и менее горьким, чем немецкие пильзнеры. Объем первой партии «Харпа» составлял всего 70 галлонов (примерно 318 литров). Напиток успешно прошел «полевые испытания» в расположенном неподалеку от пивоварни пабе Kennedy’s. А уже через несколько месяцев первый ирландский лагер подавали на борту фешенебельного океанского лайнера Queen Elisabeth.

Специально для производства пива Harp в 1961 году был создан консорциум Harp Lager Ltd, куда кроме Guinness вошли крупные британские пивоваренные компании: Barclay & Simonds, Courage, Scottish & Newcastle, Mitchells & Butlers, Bass.

В 1964 году «Харп» завоевал первую награду – золотую медаль Международного института исследования пива в Брюсселе. Напиток был признан одним из самых прозрачных пильзнеров. Сегодня на счету бренда – 6 золотых медалей ежегодного конкурса оценки качества продуктов Monde Selection. Качество лагера оценили по обе стороны океана: в США и Канаде он пользовался не меньшим успехом, чем в Ирландии и Британии.

Для «Харпа» придумали девиз: «Арфа остается звонкой». В рекламных кампаниях пива участвовали известные артисты: Джонатан Росс, Молли Сугден и Лайонел Блэр.

В 1997 году два подразделения Guinness объединились, образовав компанию Diageo. К тому времени Harp утратил значительную часть рынка, необходим был ребрендинг. В 2005 году для напитка разработали новый дизайн этикетки. Знаменитую арфу заменили стилизованным изображением звуковых волн, а рекламный девиз сформулировали как «Оглянись на арфу».

В 2013 году Diageo продала завод в Дандолке, перенеся производство пива «Харп» на дублинскую пивоварню St. James’s Gate Brewery. Напиток изготавливают еще на двух предприятиях: пивоварне Hydes в Манчестере и в Канаде, на заводе Labatt Brewing Company Blue. Но знатоки утверждают, что самый вкусный Harp – произведенный в Ирландии, так как в других местах нет такой чистейшей ключевой воды.

Колум Кэмпбелл, менеджер бренда, сделал ставку на рекламу напитка среди спортивных фанатов. С 2012 года Harp спонсирует североирландскую хоккейную команду Belfast Giants, а с 2016 года представителем бренда стал чемпион мира по гольфу Грэм Макдауэлл.

Особенности пива Harp

Harp – лагер светло-золотистого цвета с деликатным солодовым ароматом, куда вплетаются цветочно-хмелевые ноты. Во вкусе мягкая горечь хмеля уравновешивается едва ощутимой сладостью солода.

Читать еще:  Пиво Гримберген и его особенности

Это пиво принято пить охлажденным до температуры +7 °C, из конусовидных бокалов, немного суженных сверху: так лучше раскрывается аромат напитка.

Пиво Харп: вековые традиции на страже качества

Любители пенного напитка в настоящее время буквально купаются в разнообразии сортов пива. Но истинные ценители всегда выбирают ирландское пиво «Харп», которое является фаворитом на европейском рынке уже много лет.

Происхождение

пиво харп

В небольшом ирландском поселении Дандолк, что расположено на красивейшем морском берегу, есть пивоварня. История появления пивоваренной компании уходит своими корнями в далекий 17 век. В 1693 году на в землях с чудесным климатом, чистейшей водой и ароматным хмелем была построена домашняя пивоварня. В середине 19 века небольшие компании начали скупаться и объединились в масштабную сеть. Чуть позднее производство было перекуплено известной компанией Guinnes. Именно она и начала активно производить знаменитый на весь мир лагер.

Пиво «Харп» было впервые сварено в 1960 году. Компания, изготовившая его, известна всему миру по Книге рекордов. Фирма «Гиннесс» решила сделать основной упор на популярные светлые сорта пива и не ошиблась. Постепенно ирландский эль стал уходить на второй план, его место на рынке и на столах любителей пенного напитка заняло светлое пиво.

История создания

В то время в тенденции моды было приглашать на производства иностранных специалистов. Компания «Гиннесс» не стала исключением. Так было произведено впервые пиво «Харп», описание и рецептуру которого предложил известный пивовар из Германии Г. Мюндер. Дабы данный вид напитка появился на свет, компании пришлось переоснастить новым оборудованием свои пивоварни и потерпеть немалые расходы. Но игра, как говорится, стоила свеч.

пиво харп описание

После производства первых литров пива и роста его популярности прошло немало времени. Кстати, пиво «Харп» могло бы и не называться таким именем. В то время предлагались совершенно другие варианты: «Дельфин», «Крест». Однако было решено придумать такое название, которое сразу бы показывало принадлежность напитка к Ирландии. И было решено назвать новый вид пива – «Арфа». Этот инструмент хорошо известен ирландцам, ведь он был символом королевского двора с давних времен.

Продвижение на рынке

После того как пиво «Харп» стало популярным в Королевстве и Ирландии, компания задумала продвигать свое детище дальше в Европу и Соединенные Штаты Америки. Для дальнейшего продвижения продукта было принято решение об объединении пивоваров Ирландии и Британии.

пиво харп отзывы

Изначально пиво разливали исключительно в стеклянные бутылки. Но рост популярности заставил внести изменения в оформление тары. С 1964 года фирма Harp Lager Ltd приняла решение о создании более объемной тары. Так пивные кеги попали в пабы, клубы и рестораны всего мира. Из такой тары стало удобнее продавать и разливать пиво, да и выгоднее для обеих сторон.

Особенности вкуса

Чем же так необычен на вкус истинный лидер мирового пивоварения? Чем так привлекательно для любителей пенного питья пиво «Харп»? Отзывы потребителей говорят, что данный вид пива отличается сладковатым чистым вкусом. В послевкусии у этого напитка имеется характерная приятная горчинка. Пенная шапка держится долго, она стойкая и белоснежная, что особенно ценят истинные гурманы. Пиво «Харп» отличается не только изысканными и приятными вкусовыми качествами. Оно имеет блестящий золотистый цвет. Пиво «играет» в запотевшем бокале, маня и настраивая на приятный томный вечер. Качество и вкус пива были не раз отмечены на специализированных выставках, конкурсах и смотрах.

Для создания «Харпа» используется чистейшая родниковая вода и качественный хмель, собранный в Германии. Технологии и стадии производства тщательно контролируются. Компания внимательно следит за малейшими нюансами, поддерживая высокое качество и следуя многовековым традициям.

Пиво Харп 0,45л ж/б

Пиво Харп 0,45л ж/б

Кол-во:
Характеристики:

Прочие
Бренднет
Емкость0.45
Крепость5
ШтрихКод4680036911936
КлассификаторСтранМираРОССИЯ
ПроизводительМосковская Пивоваренная Компания ЗАО
НазваниеГрафик работыТелефонНаличие
Алтайская (СПб, Алтайская улица, дом 23)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-60в наличиив наличии 25 шт.
Блохина (СПб, улица Блохина 20)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-61в наличиив наличии 20 шт.
Будапештская 71 (СПб, улица Будапештская, дом 71)10:00 — 22:00+7 (812) 244-65-09в наличиив наличии 12 шт.
Васильевский (СПб, 15-ая линия Васильевского острова, дом 8/40)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-61в наличиив наличии 28 шт.
Ветеранов (СПб, Проспект Ветеранов, дом 130)10:00 — 22:00+7 (812) 244-09-91в наличиив наличии 29 шт.
Выборг (г. Выборг, Ленинградское ш., 38)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-65в наличиив наличии 2 шт.
Выборг2 (г. Выборг, Московский пр. д.9)10:00 — 22:00+7 (812) 244-40-53в наличиив наличии 7 шт.
Гулливер ТЦ (СПб, Торфяная дорога, дом 7, ТЦ "Гулливер")10:00 — 22:00+7 (812) 244-98-84в наличиив наличии 1 шт.
Добролюбова (СПб, пр. Добролюбова, д.5/1)10:00 — 22:00+7 (812) 244-63-43в наличиив наличии 20 шт.
Жукова (СПб, пр.Маршала Жукова, д.36)10:00 — 22:00+7 (812) 244-63-69в наличиив наличии 90 шт.
Каменноостровский пр., д.65 (СПб, Каменноостровский проспект, дом 65)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-94отсутствуетотсутствует
Кораблестроителей (Кораблестроителей ул., д. 34)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-93в наличиив наличии 16 шт.
Крестовский (СПб, улица Рюхина, дом 10)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-67в наличиив наличии 12 шт.
Кудрово (д. Кудрово, Ленинградская улица, дом 7, корпус 3)10:00 — 22:00+7 (812) 244-15-59отсутствуетотсутствует
Куйбышева (СПб, ул.Куйбышева, дом 14)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-68в наличиив наличии 2 шт.
Малый (СПб, Малый проспект В.О., дом 19)10:00 — 22:00+7 (812) 244-58-02в наличиив наличии 10 шт.
Науки (СПб, Науки пр-кт, д. 14-1 литер А, 37 Н)10:00 — 22:00244-69-61в наличиив наличии 8 шт.
Парнас (СПб, поселок Парголово, вн.тер. 4 Верхний пер, дом 19 литера Б, ком 20)10:00 — 22:00(812) 244-59-39в наличиив наличии 8 шт.
Правды (СПб, улица Правды, дом 5)10:00 — 22:00+7 (812) 244-95-94в наличиив наличии 9 шт.
Пушкин (г.Пушкин, ул.Оранжерейная д.61 л.А)10:00 — 22:00+7 (812) 244-01-45в наличиив наличии 24 шт.
Пушкин2 ( г Пушкин, ул Архитектора Данини, д. 5)10:00 — 22:00в наличиив наличии 21 шт.
Пушкинская 12 (СПб, Пушкинская улица, дом 12)10:00 — 22:00+7 (812) 244-96-83в наличиив наличии 16 шт.
Седова (СПб, г,,Седова ул,77/28,ЛИТ. А,8-Н )10:00 — 22:00244-29-98в наличиив наличии 17 шт.
Сестрорецк (г. Сестрорецк, улица Коммунаров, дом 5, литра Б)10:00 — 22:00+7 (812) 244-15-91отсутствуетотсутствует
Солидарности (СПб, проспект Солидарности, дом 14)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-91в наличиив наличии 4 шт.
Среднеохтинский 11 (СПб, Среднеохтинский проспект, дом 11)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-97в наличиив наличии 13 шт.
Среднеохтинский 40 (СПб, Среднеохтинский проспект, дом 40)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-98в наличиив наличии 23 шт.
ул. 2-я Советская дом 19 / Невский (СПб, 2-я Советская улица, дом 19)10.00 — 22.00+7 (812) 244-45-28отсутствуетотсутствует
Ушинского (195267, СПб, ул Ушинского д.25, к.1, литера А, пом 50-Н)10:00 — 22:00+7 (812) 244-70-24в наличиив наличии 13 шт.
Яхтенная 3 (СПб, улица Яхтенная, дом 1, корпус 1)10:00 — 22:00+7 (812) 244-58-03в наличиив наличии 43 шт.
Читать еще:  Как приготовить венское пиво в домашних условиях

Кол-во:

Copyright 2005-2021 © — официальный сайт-витрина сети специализированных напитков «Калейдоскоп Напитков Мира». Все права защищены.

Наш адрес: г. Санкт-Петербург , ул.Смолячкова, д.19 Посмотреть на карте ООО «Калейдоскоп»
ИНН 7802833271 ОГРН 4620012930254 Лицензия №78РПА0005028 от 16.04.2014 г. Подробная информация на странице
Политика cookie
Политика обработки персональных данных

  • График работы
  • Пн-Пт: с 10:00 до 19:00
  • Сб: Выходной
  • Вс: Выходной

Digital Web

В соответствии с Федеральным законодательством, наша компания не занимается дистанционной продажей алкоголя. На нашем сайте Вы можете зарезервировать нужную Вам продукцию и выбрать розничный магазин, в котором Вам удобно оплатить и забрать Ваш заказ.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector