Pivovar163.ru

Пивовар
7 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Элитный алкоголь

Коньяк «Севан» – армянский коньяк производства компании «Great Valley». Напиток назван в честь заповедного высокогорного озера Севан, гордости и символа страны. Рецептура коньяка разработана Робертом Азаряном, известным в Армении и России виноделом. Коньяк «Севан» изготавливается по классической технологии. Для изготовления используется виноград сортов Воскеат и Гарандмак, выращенный в Араратской долине. Полученные спирты выдерживаются в бочках ручной работы, изготовленных из кавказского дуба, от 3 до 10 лет.

Коньяк Севан

Дегустационные заметки и отзыв о коньяке «Севан»

Коньяк «Севан» имеет золотистый цвет. В аромате доминируют тона цветов, орехов, апельсиновых цукатов и шоколада. Вкус теплый, согревающий, с долгим послевкусием, в котором ощущаются оттенки поджаренного миндаля.

Стоимость коньяка Севан

  • Коньяк «Севан» 3* 0,2 – 200-400 рублей;
  • Коньяк «Севан» 3* 0,5 – 600-900 рублей;
  • Коньяк «Севан» 3* 0,7 – 900-1200 рублей;
  • Коньяк «Севан» 5* 0,2 – 300-500 рублей;
  • Коньяк «Севан» 5* 0,5 – 500-1000 рублей;
  • Коньяк «Севан» 5* 0,7 – 700-1200 рублей;
  • Коньяк «Севан» шестилетний 0,5 – 700-1000 рублей;
  • Коньяк «Севан» шестилетний 0,7 – 800-1100 рублей;
  • Коньяк «Севан» семилетний 0,5 – 900-1200 рублей;
  • Коньяк «Севан» семилетний 0,7 – 1200-1500 рублей;
  • Коньяк «Севан» десятилетний 0,5 – 1000-1200 рублей;
  • Коньяк «Севан» десятилетний 0,7 – 1000-1400 рублей.

Коньяк Севан

Как отличить подделку

Бутылка коньяка «Севан» выполнена из матового светлого или темного стекла и украшена логотипом компании «Great Valley». Возможные емкости бутылок: 0,2, 0,5 или 0,7 л. На этикетке коньяка должно быть изображено озеро, в честь которого его назвали. Пробка деревянная, сверху закрыта пластиковой крышкой и обернута в золотистую фольгу. Коньяк продается в подарочной коробке, что снижает вероятность его подделки.

История напитка

Шел 1997 год, после развала Советского союза виноделие и производство коньяка в Армении находилось в упадке. Но вернувшийся к тому времени из России на родину предприниматель Тигран Арзаканцян не побоялся вложить средства в возрождение отрасли. Он скупил старинные виноградные спирты и вложился в новые технологические решения. Вскоре под руководством предпринимателя было создано множество заводов, которые вошли в холдинг «Great Valley».

Коньяк Севан

Датой основания компании «Great Valley» считается 1998 год. Компания была названа в честь Араратской долины, ее название переводится с английского как «Великая долина». Именно здесь произрастает сырье для выпускаемых алкогольных напитков и располагается само производство.

Коньяк «Севан» начали выпускать с 2009 года на Арташатском винно-коньячном заводе, основанном более века назад. Автором купажа является заслуженный винодел России и Армении Роберт Азарян. Коньяк имеет такие награды, как золотые медали «Продэкспо» и серебряные медали, полученные в престижном международном дегустационном конкурсе в Сан-Франциско.

Коньяк «Арарат ЕКВВК» 0,5 л

Ной Араспел, 5-летний, п.у.

Коньяк чистого, насыщенного янтарного цвета с золотистыми отблесками. Обворожительный фруктовый аромат коньяка наполнен мягкими ванильное-шоколадными оттенками. Гармоничный вкус коньяка раскрывается ванильными, шоколадными, сливочными и дубовыми нотками, завершается бархатистым послевкусием. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также со льдом в качестве аперитива.

Ной Араспел, 3-летний, п.у.

Noy Araspel, 3 Years Old, gift box

Коньяк чистого янтарного цвета с золотистыми отблесками. Свежий фруктовый аромат коньяка наполнен мягкими ванильное-шоколадными оттенками. Яркий, запоминающийся вкус коньяка завершается бархатистым послевкусием. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также со льдом в качестве аперитива.

Kochari, 3 Years Old

Коньяк золотисто-янтарного цвета. Элегантный аромат коньяка раскрывается оттенками кураги, чернослива и ванили. Коньяк обладает мягким, гармоничным вкусом с фруктово-ванильными оттенками и продолжительным, теплым послевкусием. Коньяк идеален в чистом виде, как дижестив.

Legends of Sevan 7 Years Old gift box 500 мл

Legends of Sevan 7 Years Old gift box 500 мл

Коньяк яркого, праздничного, искрящегося золотисто-янтарного цвета.Превосходный по своей красоте, ароматический букет коньяка раскрывается фруктовыми и цветочными тонами, нюансами меда и ванили, с которыми прекрасно гармонируют легкие древесные нотки.Округлый, щедрый вкус коньяка наполнен карамельно-сливочными тонами, которые дополняют мягкие нюансы засахаренных фруктов и абрикосовой косточки, ванили и шоколада. Приятное послевкусие окутывает теплом.Рекомендуется подавать коньяк в качестве дижестива, он отлично сочетается с сигарами.

Legends of Sevan 3 Years Old 500 мл

Legends of Sevan 3 Years Old 500 мл

Коньяк яркого, блестящего золотистого цвета.Живой, элегантный аромат коньяка демонстрирует узнаваемые тона шоколада и ванили.Сбалансированный вкус коньяка обладает неповторимой мягкостью и завершается пикантным послевкусием с нежными нотами карамели и шоколада.Коньяк подается в качестве дижестива, к фруктам, кофе, десертам.

Legends of Sevan 5 Years Old 500 мл

Legends of Sevan 5 Years Old 500 мл

Коньяк насыщенного золотисто-янтарного цвета.В аромате коньяка хорошо выражены оттенки шоколада, ванили, сухофруктов, меда и древесины.Вкус коньяка гармоничный, шелковистый, богатый. В его палитре переплелись ноты карамели, ванили и шоколада.Коньяк рекомендуется подавать к десертам, либо в качестве дижестива.

Ной Классик, 7-летний, п.у.

Noy Classic, 7 Years Old, gift box

Коньяк обладает чистым золотисто-янтарным цветом. Яркий фруктовый аромат коньяка наполнен тонами засахаренных фруктов и нежными ванильными и миндальными оттенками. Богатый, чистый, свежий, фруктовый вкус коньяка отличается глубиной и бархатистой текстурой, мягкими шоколадными и терпкими дубовыми нотками, изысканно длительным сухим послевкусием. Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива и дижестива.

Ной Традиционный, 7-летний, п.у.

Noy Traditional, 7 Years Old, gift box

Коньяк темно-янтарного цвета. Элегантный аромат коньяка раскрывается оттенками пряностей, сухофруктов и дуба. Коньяк демонстрирует пряный, теплый вкус с фруктово-древесными оттенками, нюансами какао и долгим, пьянящим послевкусием. Коньяк идеален в качестве дижестива, а также в сочетании с сухофруктами, десертами, кофе или сигарой.

Ной Классик, 10-летний, п.у.

Noy Classic, 10 Years Old, gift box

Чарующий, насыщенный аромат коньяка наполнен тонами засахаренных фруктов, нежными миндально-ванильными оттенками. Сильный, богатый, глубокий, фруктовый вкус коньяка обладает бархатистой текстурой и изысканной терпкостью и сухостью в финале. Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива и дижестива.

Ной Классик, 15-летний, п.у.

Noy Classic, 15 Years Old, gift box

Коньяк насыщенного янтарно-золотистого цвета. Восхитительный, глубокий аромат коньяка наполнен сложными тонами спелых фруктов, сухофруктов, миндаля и ванили. Вкус коньяка богатый, глубокий, яркий и одновременно мягкий, с великолепной шелковистой текстурой и сухим, слегка терпким финалом. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Ной Классик, 20-летний, п.у.

Noy Classic, 20 Years Old, gift box

Коньяк тёмно-янтарного цвета с красивыми золотистыми отблесками. В невероятно глубоком аромате коньяка доминируют тона спелых фруктов, сухофруктов, шоколада, миндаля и ванили. Богатый, насыщенный и аристократичный вкус коньяка отличает бархатистая мягкость наряду с изысканно длительным и слегка терпким послевкусием. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Читать еще:  Как приготовить коньяк из чачи в домашних условиях

Ной Традиционный, 5-летний

Noy Traditional, 5 Years Old

Коньяк золотисто-янтарного цвета. Коньяк обладает приятным, свежим ароматом, в котором ощущаются нотки фруктов, ванили и сладковатые шоколадные штрихи. Коньяк идеален в качестве дижестива, а также в сочетании с сухофруктами, десертами, кофе или сигарой.

Ной Подарочный, 3-летний

Noy Podarochniy, 3 Years Old

Коньяк золотисто-янтарного цвета. Приятный аромат коньяка наполнен тонами ванили, цукатов, сухоцвета, изюма и шоколада. Элегантный и мягкий вкус коньяка обладает едва уловимой деликатной сладостью. Основные ванильно-шоколадные тона дополнены слоистыми нюансами сухофруктов, какао-порошка, сухих цветов. Коньяк подается в чистом виде как дижестив, а также как сопровождение десертов.

Ной Подарочный, 5-летний

Noy Podarochniy, 5 Years Old

Коньяк яркого янтарного цвета. Приятный, элегантный аромат коньяка окутывает нежными шоколадно-ванильными нотами, украшенными нюансами чернослива и пряностей. Вкус коньяка шелковистый, мягкий, с нюансами ванили, шоколада, меда, сухого дерева и сухофруктов. Коньяк подается как дижестив, к десертам, используется в составе коктейлей.

Ной Традиционный, 3 года

Noy Traditional, 3 Years Old

Коньяк яркого янтарного цвета. У коньяка гармоничный, гладкий вкус, в котором ощущаются тона спелых фруктов, нотки ванили и шоколада. Приятное, мягкое послевкусие. Коньяк идеален в качестве дижестива, а также в сочетании с сухофруктами, десертами, кофе или сигарой.

  • Коньяк
  • Крепкий алкоголь
  • Долина Лимари
  • Мадейра м. Кунцевская
  • Пьемонт р-н Куркино
  • Скидки
  • от 10% и выше
  • от 20% и выше
  • 1300-3000 р.
  • 3000-6000 р.
  • 6000-10000 р.
  • 800-1300 р.
  • до 800 р.
  • от 12 шт.
  • от 24 шт.
  • от 6 шт.
  • Подарочная упаковка
  • Армения
  • Kochari
  • Легенды Севана
  • Ной
  • Арарат ЕКВВК
  • 10 лет
  • 15 лет
  • 20 лет
  • 3 года
  • 5 лет
  • 7 лет
  • 0,5 л
  • 0,7 л
  • 250 мл

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Коньяк Арахтан: история, обзор видов + интересные факты

Коньяк Арахтан: история, обзор видов + интересные факты

Арахтан – великолепный образец настоящего армянского коньяка, который многие ценители почитают чуть ли не эталоном среди алкогольных напитков. Производится данная марка компанией «Great Valletu» и считается одной из молодых.

Самая большая доля алкоголя (около 60% произведённого) поставляется в Россию, остальные же в равных частях экспортируются в Беларусь, Казахстан, Украину и Молдову. Продукт не случайно рассчитан на страны СНГ, так как для хорошего качества он имеет ещё и сравнительно низкую цену.

История бренда и специфика производства

Сама компания «Great Valletu» ведёт свою историю с 1998 года: именно тогда Тигран Арзаканцян выкупил с молотка всё имущества обанкротившегося Арташатского винокуренного завода. Таким образом предприимчивому бизнесмену досталось практически полностью разорённое предприятие с давно устаревшим оборудованием.

Однако владелец «Великой Долины» не стал первым же делом вкладываться в ремонт – он нашёл другой выход, благодаря которому предприятие и сумело подняться из ниоткуда. Тигран нанял Роберта Азаряна – одного из лучших мастеров коньячных дел во всей Армении. Бизнесмен сделал купажисту предложение, от которого тот попросту не смог отказаться, а именно предложил ему создать собственный брендовый напиток.

За основу «Царя Тиграна» был взят спирт сорокалетней выдержки, оставшийся в погребах от прежних владельцев. Умноженное на опыт лучшего мастера страны, это сырьё породило волну куража: предприятие «Great Valletu» сумело встать на ноги.

Компания является одним из крупнейших в стране производителем конька. Помимо «Арахтана» и «Царя Тиграна» у фирмы есть и ещё один бренд, экспортируемый за границу. Однако «Севан» обладает меньшей популярностью, чем «Арахтан», хотя и был запатентован на год раньше своего конкурента.

Виды коньяка Арахтан

Арахтан 3 stars

Отличный коньяк, трёхлетней выдержки. Ему характерен светло-золотистый цвет, а также терпковатый аромат, в котором присутствуют древесные нотки и тона мускатного ореха.

Достаточно мягкий вкус имеет яблочный оттенок, который затем перекрывается виноградным послевкусием. Обычно употребляется с сырами, птицой, или морепродуктами.

Арахтан 5 stars

Напиток имеет ярко-золотистый цвет, и тот же ореховый аромат, дополненный апельсиновыми нотками.

Вкус мягок и бархатист, в нём ярко выражено зелёное яблоко, великолепно сочетающееся с белым виноградом.

Чаще всего данный коньяк используется как дижестив, однако нередко его употребляют с маслинами, кофе или шоколадом.

Арахтан семилетний

Благодаря долгому настою в дубовой бочке, он приобретает глубокий янтарный цвет, оттенённый тонами красного дерева.

Сбалансированный вкус напоминает пятизвёздочный «Арахтан», однако благодаря присутствию специй кажется изысканным и новым.

Напиток подаётся к нежирному мясу или сыру, а также нередко служит основой для коктейлей.

Интересные факты

Фактически технология производства коньяка «Арахтан» ничем не отличается от французских традиций. Разница заключается только в сортах винограда: для данного коньяка используется только виноград, созревший в Араратской долине.

Виноградные сорта Garan Dmak и Voskeat, из которых изготовлен коньяк, собираются практически один день в году – в самом начале октября. Руководство фирмы строжайшим образом следит за тем, чтобы каждая ягода, попавшая в коньяк, оказалась полностью созревшей, и в то же время не попала под осенние морозы.

В предназначенных для созревания спирта ёмкостях практически полностью отсутствует железо. Каждая находящаяся там бочка выполнена вручную, а материалом для них послужил вызревший кавказский дуб.

Севан, дегустации, мастер-класс по выпечке лаваша:праздничный уик энд в Армении

Армения — это истинное гостеприимство, дудук и шашлык, чурчхела и лаваш, ковры и озеро Севан, Арарат — и коньяк и гора.

А еще — старинные монастыри. в общем, Армению надо увидеть своими глазами, попробовать на вкус и насладиться ее ароматами.

Великая культура Урарту, чьи письмена пока никто не расшифровал, трехтысячелетние гастрономические традиции и даже самый старый в мире узелковый ковер — все это Армения. Наследница древней Анатолии и самая первая христианская страна из существующих на планете на сегодняшний день – это надо видеть своими глазами, пробовать на вкус и слушать и наслаждаться звуками.

Читать еще:  Обзор основных видов коньяка Hennessy (Хеннесси)

И еще один плюс! В Армению можно лететь по российскому паспорту, загранпаспорт не нужен!

День 1. 11 июня
Прибытие в Ереван. Рейс аэрофлота

SU1858E 11JUN SVOEVN 06:30 10:20

Обзорная экскурсия по Еревану

Маршрут экскурсии: пл. Республики; Привокзальная площадь, Кольцевой бульвар, парк Победы; Панорамный обзор города и горы Арарат, каскад, пр. Маштоца; Мэрия города Еревана, Спортивно — концертный комплекс; Театральная площадь.

Ереванский Коньячный Завод (с дегустацией)

Трансфер в отель.

День 2. 12 июня

Крепость Гарни — монастырь Гегард — Ереван

Краткая справка: Гарни– крепость (I в. до нн. э. – XIII в. н.э.) на территории которой находится уникальный памятник античной архитектуры Армении языческий храм бога Солнца (77 г.), остатки др. сооружений I -X вв. Гегардаванк («монастырь копья”, основан в IV в. н.э. Архитектурный комплекс был возведен в XIII в. Гегард — библейское копье, которое, согласно преданию, апостол Фадей занес в Армению в I в.. Название Айриванк связано с пещерной частью комплекса. Расцвет монастыря падает на XII -XIII вв.- период правления князей Закарянов и Прошянов. Во 2-ой половине XIII в. монастырскую школу возглавлял ученый, историк, общественный деятель Мхитар Айриванеци.

Обед с мастер-классом по выпечке лаваша

Фотосессия в национальных армянских костюмах (ТАРАЗах) По желанию.

Вечером культурная программа.

День 3. 13 июня

Цахкадзор

Цахкадзор, зона отдыха и лыжного спорта. Прогулка по канатной дороге. (по желанию за доп.плату на месте) Экскурсия по монастырю Кечарис (XI — XIIIвв), духовному центру средневековой Армении.

Озеро Севан

Прогулка по полуострову Севан и монастырю Севанаванк. Краткая справка: Монастырь основан в IV в. Сохранившиеся церкви построены Сюникской княгиней Мариам в 874 г..

Обед

Посещение мастерской и магазина-салона «Кара Сильвер» (серебро авторской ручной работы)

День 4. 14 июня

Ереван — монастырь Хор Вирап — Аэропорт

Краткая справка: Хор Вирап (Глубокая темница) — монастырь на месте разрушенной в IV в. н. э. цитадели столицы Великой Армении города Арташата (II в.. до н. э.). Свой современный вид монастырь — крепость получил в XVII в. после разрушительного землетрясения 1679 г. С хорвирапских холмов открывается панорама библейской горы Арарат.

Посещение Вернисажа и центрального рынка.

Трансфер в аэропорт.

Вылет в Москву рейсом Аэрофлота SU1863N в 21:15 прилетв Москву Шереметьево в 23:20.

Стоимость тура на человека

при 2-местном размещении 820 долларов

Доплата за одноместное размещение 180 долларов

В стоимость входит:

  • Авиаперелет
  • Встреча (С табличкой «Бархатный сезон»)
  • Трансферы Аэропорт – Гостиница – Аэропорт
  • Проживание в отеле ИМПЕРИАЛ ПАЛАС 4* (в центре)
  • Обеды с вином (по программе)
  • Комфортабельный транспорт с водителем на весь маршрут
  • Все указанные экскурсии
  • Русскоязычный гид
  • Входные билеты в указанные музеи и культурные центры
  • Мед. страховка для туристов до 65 лет

В стоимость не входит:

  • Ужины
  • Доп. Расходы
  • Медицинская страховка для туристов старше 65 лет

Обращаем Ваше внимание, что заявка носит уведомительный характер.

Место в группе гарантируется после заключения договора и предоплаты!

Просим все поля заполнять внимательно и корректно, чтобы наши менеджеры могли связаться с Вами!

Добавить комментарий

Ваш комментарий появится на сайте после того как его просмотрит модератор

Коньяк “Легенды Севана”: описание, отзывы и стоимость

⭐⭐⭐⭐⭐Проверенные отзывы покупателей про Коньяк Легенды Севана 3 года, 0.5 л! ✅ Характеристики, обзоры и описание Коньяк Легенды Севана 3 года, 0.5 л. Только настоящие отзывы!

Коньяк Легенды Севана 3 года, 0.5 л отзывы

Комментарий: Очень хороший

Дегустационные характеристики

Желая вкусить хорошего коньяка и обратив внимание на ассамбляжи Севан, вы не прогадали. Это коллекция превосходных крепких блендов, созданных по классической рецептуре из сортов винограда Воскеат и Гарандмак. При этом основа купажа выращивается и обрабатывается исключительно на территории Араратской долины.

Что же касается самого принципа производства, то он предполагает работу автоматизированных прессов, двойную дистилляцию в больших перегонных медных кубах и выдержку в бочках из кавказского дуба. Минимальный возраст спиртов в купаже составляет не менее 3 лет.

Визуальное исполнение коньяков основывается на нежно-янтарном цвете, обогащенном золотыми и медными переливами. Окрас при этом напрямую связан с возрастом спиртов. Производитель не добавляет в свои продукты пищевые красители.

Цвет коньяка Севан зависит от возраста напитка.

Аромат

Ароматические характеристики купажей строятся на оттенках цветов и фруктов, что позволяет им систематически радовать потребителя насыщенностью и многогранностью.

Гастрономические амбиции блендов отлично демонстрируют сочетание ванили, шоколада и поджаренного миндаля. Вкус при этом округлый и ровный без терпкости и прочих шероховатостей.

Знаете ли вы? Крепкий коньячный бленд Севан назван в честь высокогорного озера, являющегося предметом гордости всей Армении.

Воздействие коньяка на организм

Как и любой алкоголь, коньяк пьется для снятия отрицательных эмоций и расслабления. Но все полезно в меру.

Артериальное давление от малых доз коньяка падает: при небольших дозах, до 50-70 мл, коньяк понижает давление. Однако единоразовое злоупотребление приводит к тому, что спустя некоторое время сосуды сужаются сильнее, чем они были первоначально, и давление резко возрастает. К тому же, частое употребление алкоголя (в том числе и коньяка) приводит к увеличенному сердцебиению, и, как следствие, более высокому давлению.

Не стоит пытаться оправдывать свой алкоголизм медицинскими фактами. И тем более пытаться лечиться коньяком. Коньяк никогда не признавали лекарством, пусть об этом часто ходят слухи и появляются мифы.

Полезен ли коньяк? Коньяк полезен, если пить его не более 50 грамм после еды.

Характеристики Коньяк Легенды Севана 3 года, 0.5 л

Общие характеристики
Типконьяк
Объем0.5 л
Крепость40 % об.
Страна производстваАрмения
Выдержка3 года
Упаковкастеклянная бутылка
Дегустационные характеристикиЗолотистого цвета. Живой, элегантный аромат демонстрирует узнаваемые тона шоколада и ванили. Сбалансированный вкус обладает неповторимой мягкостью и завершается пикантным послевкусием с нежными нотами карамели и шоколада.
Рекомендации по употреблениюрекомендуется в качестве дижестива
Питательная и энергетическая ценность
Составконьячные дистилляты, выдержанные не менее 3-х лет
Читать еще:  Обзор коньяка Гугули

Как правильно подавать

Рассматривая детально вопрос, как правильно пить коньяк, обращайте внимание исключительно на классические принципы подачи. Придерживаясь их, вы сможете полностью изучить продукт, познав его ароматические и вкусовые секреты.

Прежде всего, не спешите с подачей напитка. Добейтесь идеальной температуры в 20 градусов, а только после этого разлейте бленд по стаканам. Перегретый купаж пьянит и демонстрирует сильный навязчивый аромат, тогда как переохлажденный ассамбляж скрывает большинство своих аутентичных нот вкуса.

для подачи такого напитка лучше всего взять специальные бокалы снифтеры.

При подаче напитка также постарайтесь использовать специальные бокалы. Для крепких и ароматных блендов отлично подойдут снифтеры. Это фужеры из тонкого стекла с зауженной горловиной. Они позволяют уловить каждую нотку аромата, проводя нагрев продукта от теплоты руки.

Как отличить подделку от оригинала

Что бы не делал производитель, чтобы максимально защитить свою продукцию от подделок, злоумышленники все равно находят способы заменить оригинальную продукцию контрафактом. Чтобы отличить оригинал от подделки, нужно принять во внимание следующее:

  • Этикетка. На оригинальных бутылках от производителя этикетка наклеена ровно и аккуратно, а все надписи на ней не размыты, а достаточно четкие. В совокупности с этикеткой, наличие акцизной марки тоже обязательно.
  • Стоимость. Когда вам предлагают купить оригинальный настоящий армянский коньяк, прямо от производителя, то его низкая стоимость должна больше настораживать, чем привлекать. Поэтому коньяк Легенды Севана отличается ценой, которая полностью соответствует его качеству.

Коньяк

С какими продуктами сочетается

Для организации длительной дегустации крепких коньячных спиртов постарайтесь сформировать соответствующий стол с закусками. Причем в процессе подачи следует отказаться от цитрусовых и блюд с сильно выраженными ароматическими характеристиками. Отдавайте предпочтение печеной свинине, твердому сыру, копченому лососю и шоколаду.

В качестве закуски к этому коньяку можно предложить запеченую свинину.

Другие варианты употребления

Многие коньяки из коллекции сегодня активно используются для создания вкусных коктейлей, и это неудивительно, ведь они обладают сдержанной натурой и сбалансированными гастрономическими свойствами. Если вы также хотите опробовать армянские ассамбляжи в основе коктейлей, то обратите внимание на рецепты следующих миксов: 100 Legends, Horse’s Neck, Stinger, ABC, Martell Tonic, Porto Flip, Cosmopolitan и Cinzano Darling Clementine.

Этот напиток прекрасно подходит для приготовления коктейлей.

Историческая справка

Севан – коллекция коньяков компании Great Valley. Напиток был создан в 2009 году и в том же году был впервые разлит на Арташатском винно-коньячном заводе.

Всецело же история компании берет свое начало в 1997 году, когда Тигран Арзаканцян, вернувшись из России на родину, начинает активно скупать виноградные спирты различных районов Араратской долины и восстанавливать заводы, которые после распада СССР пришли в упадок. Холдинг Great Valley был официально образован в 1998 году, и в него вошло множество заводов, активно производящих спирты из самых различных сортов винограда.

Этот коньяк прекрасно зарекомендовал себя на международном рынке.

Легенды Севана (Legends of Sevan)

Высокогорное озеро Севан занимает едва ли не десятую часть территории всей Армении, оно увито легендами и является действующим лицом многих народных сказаний и мифов. Поэтому выпуск напитка с таким именем вполне закономерен. Любители армянских коньяков называют «Легенды Севана» отличным собеседником и достойным лидером отрасли.

Об озере очень много легенд — кратких и многословных, о любви и о вере, о храбрости мужчин и женской нежности. Какие из них имели в виду создатели этого напитка, сказать сложно. Существуют три популярные версии. Первая легенда — об обломке деревянного креста, на котором распяли Христа. Кусок древесины со следами Христовой крови хранился в расположенном на берегу высокогорного озера монастыре Айриванк.

Вторая — о храбром юноше, который пустился вплавь к дому любимой девушки, когда узнал, что её выдают замуж против воли. Его утащили на дно русалки, и в непогожие ночи, между вспышками молний и раскатами грома можно слышать его стон и видеть заплаканное лицо посреди водной глади.

А третья легенда рассказывает о девушке, которая пришла к роднику с кувшином и, замечтавшись, забыла закрыть поток валуном. Вода затопила долину, люди спасались на деревьях, и кто-то сгоряча воскликнул: «Да превратится в камень тот, кто навлёк беду!». Девушка окаменела, мощные воды сформировали озеро, а голова девушки осталась над водой в виде полуострова.


озеро Севан

Каждая из этих легенд имеет несколько интерпретаций, часто исполняется с музыкальным сопровождением. Коньяк Legends of Sevan стал такой же частью армянской культуры, как и сами легенды.

О предприятии

Началом истории была реорганизация шустовского завода в 1948 году — из одного предприятия сделали два — Ереванский винный комбинат и Ереванский коньячный возник на месте Ереванского винного комбината в 2001 году и очень быстро стал сильным конкурентом Ереванского (а затем — Араратского) коньячного завода.

Руководство комбината решило возродить богатые традиции коньячного производства с помощью семейных архивов, старинных рукописей. А в 2001 году, когда у предприятия сменился владелец — им стал армянский алкогольный концерн «МультиГрупп» комбинат изменил название и заполучил более пятидесяти миллионов долларов на развитие — строительство новых цехов, приобретение линии розлива и дубовой тары.

Ведущий бренд ЕКВВК «Арарат» — линия коньяков «Ной», создана по сохранившимся древним фрагментам и рецептам. Благодаря этой коллекции предприятие стало эксклюзивным поставщиком Кремля.

Коллекция блендов на любой вкус

Легкие на вкус и в тот же момент по взрослому крепкие ассамбляжи Севан способны подарить изысканное наслаждение от дегустации как опытному ценителю крепких алкогольных спиртов, так и новичку. Причем каждый бленд имеет свои уникальные отличия, что позволяет потребителю подобрать напиток в соответствии с самыми различными личными требованиями. Отдельного внимания заслуживает и то, что напитки можно дегустировать не только в чистом виде. Они отлично подходят для создания изощренных коктейлей.

Посетите уже сегодня ближайший к вам алкогольный бутик и выберите Севан, подчеркивающий ваше настроение и олицетворяющий все пожелания. А затем не забудьте поделиться своими впечатлениями от дегустации.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector