Pivovar163.ru

Пивовар
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Обзор коньяка Наполеон

Обзор коньяка Наполеон

Настоящий коньяк вырабатывают в Пуату — Шаранта, Франция. Продукция из других мест, похожая по вкусу и процессу выработки, зачастую называется коньяком незаконно.
Ассортимент большинства коньячных заводиков из Пуату — Шаранта малоизвестна за пределами страны, так как это маломощные семейные предприятия с небольшим объемом производства.
Четыре коньячных завода:
Martell
Remy
Hennessy
Courvoisier
имеют настоящую мировую славу, их продукция экспортируется во множество стран.

Как напиток получил имя императора?

Спиртное из Франции издавна закупались различными странами, однако при длительной перевозки вин, вкус их портился, поэтому к началу 17 века популярность получила перегонка винного сырья и получение из него дистиллята, не меняющего вкуса при транспортировке. Опытным путем обнаружили, что дуб, из которого сделаны бочки, улучшал первоначальный вкус. Среди поклонников коньяка был и Наполеон Бонапарт. Однажды, посетив завод Эмануила Курвуазье в пригороде Бесси в начале 18 века, он высоко оценил вкус напитка. Впоследствии, Бонапарт всегда отдавал ему предпочтение. Когда императора сослали на остров Св.Елены, он не отказался от любимого напитка и прихватил его с собой в ссылку. Собственно, имя императора, коньяку с завода Курвуазье, присвоили английские моряки, которых Бонапарт щедро угощал во время пути.

Что здесь истина, а что легенда, придуманная новыми владельцами Courvoisier братьями Симон, не узнает уже никто. Но именно они в 1909 году создали линию длительной выдержки «Наполеон». Почитатели «Napoleon» признают, что вкус и качество напитка достойны императорского стола.

Napoleon сегодня

В современном виноделии Napoleon — это совокупность характеристик по возрасту составляющих, а не название одного из конкретных видов. В состав включается коньячные продукты не младше шести лет. Во многих случаях желательны спирты с выдержкой до двух десятков лет. Срок выдержки определяется по возрасту самого «молодого» ингредиента.
Хранилище старых выдержанных коньяков на винных заводах называют «раем». Так вот в «раю» можно найти бутылки возрастом 200-250 лет. Каждые пять лет на них меняется пробка, что бы не допустить разгерметизации, старые пробки хранятся вместе с бутылкой. Такие вещи попадают в продажу крайне редко.
Коньяки «Наполеон» с выдержкой от 20 до 50 лет можно найти в продаже гораздо чаще. Предпочтительнее, чтобы напиток был изготовлен из урожая винограда одного года.
На массового потребителя рассчитан «Наполеон» с выдержкой от 6 до 10 лет. Если при купажировании использованы более выдержанные спирты, то от их возраста и количества зависит и цена «Наполеона»

Сколько стоит коньяк «Napoleon»?

Стоимость коллекционных бутылок коньяка начинается, как минимум, от 10 000 долларов, купить такую штучную, эксклюзивную бутылку можно только на специальных аукционах.
Для торговой сети всеми основными коньячными домами Франции выпускается «Наполеон» по цене, доступной достаточно большому кругу покупателей.

Если вы рассчитываете приобрести бутылку коньяка емкостью 0,5 или 0,7 литра в розничной торговой сети, готовьтесь выложить за неё цену 45-60 евро.
В рублях на покупку придется потратить больше трех тысяч рублей. Если вам еще не знаком вкус Napoleon, можно купить маленькую пробную бутылочку емкостью 50 мл и стоимостью от 300 рублей. Цены от поставщиков могут быть значительно меньше.

Где купить «Наполеон»?

Учитывая, что в торговой сети имеется риск приобрести контрафактную продукцию, выбирать коньяк лучше в проверенных специализированных магазинах. В настоящее время все, они как правило, имеют торговые площадки и в интернете. Здесь можно получить полную информацию о продукте, задать вопросы консультанту, оплатить товар и заказать доставку.
Наличие на сайтах подробных каталогов с фото бутылки, коробки, подробного описания, облегчает выбор напитка. Можно заказать и элитную подарочною бутылку в оригинальном графине и сувенирной упаковке.
Покупка качественного «Napoleon» от любого коньячного дома через интернет — магазины доступна практически любому поклоннику этого коньяка.
Крупные отделы по продаже коньяка есть как торговых центрах, так в специализированных магазинах алкогольной продукции. Выгодно совершать покупку «Наполеона» и в торговых точках «duty — free».

Какой он, «Наполеон»?

Вкус коньяка класса Наполеон может иметь некоторые отличия связанные с различной рецептурой купажирования напитка. Объединяет отзывы потребителей следующее:
красивый насыщенный цвет
приятный запах
мягкий вкус
фруктово — древесными оттенки
без резких спиртовых нот
Все это выдает истинно благородное происхождение напитка.
Описать словами качество напитка достаточно сложно, только личная дегустация позволит по достоинству оценить коньяк «Наполеон».

Коньяк Курвуазье: особенности вкуса и обзор видов

Если сравнивать с другими всемирно известными коньячными домами, бренд Courvoisier достаточно молод. Но это никоим образом не отражается на его вкусовых качествах. Коньяк отличается своим изысканным букетом и широкой линейкой напитков. Разберемся, что именно отличает Курвуазье от другого крепкого спиртного.

История коньяка Курвуазье

Всемирно известный коньячный дом основали в начале 19 в. два торговца винами — Эммануэль Курвуазье и Жюль Галуа. Сначала это была лишь небольшая винокурня на окраине Парижа. Но когда в 1828 г. бизнес унаследовали сыновья основателей бренда, популярность напитков резко пошла вверх.

Непревзойденное качество коньяков Курвуазьес отмечал сам Наполеон. Существует легенда, что он всегда брал пару бочонков крепкого спиртного в сражения. Так о прекрасном напитке узнали все — от простолюдина до вельможи. Правда это или всего лишь красивые сказки, доподлинно неизвестно. Но в 1869 г. бренд стал официальным поставщиком коньяка для императорского двора Франции. Скорее всего, именно этот факт сделал напитки настолько популярными. Начиная с 1909 года каждая бутылка коньяка украшается силуэтом Бонапарта.

За всего годы своего существования компания перепродавалась несколько раз. В какой-то момент производством владел англичанин, благодаря чему коньяки Courvoisier стали популярны по всей Британии. Они даже составляли конкуренцию традиционному скотчу. Сейчас Дом Курвуазье принадлежит Beam Suntory, дочерней компании холдинга Suntory. Выпускаемая продукция и по сей день остается эталоном качества настоящего коньяка. А линейка спиртного постоянно пополняется эксклюзивными марками алкоголя.

Виды коньяка Курвуазье

Бренд Courvoisier выпускает коньяки различных сортов и выдержек. На предприятиях внедрена уникальная технология фильтрации напитков, что позволяет достигнуть идеального баланса вкусо-ароматического букета. У бренда свои виноградники в разных регионах Франции. В цехах используется классическая методика дистилляции, что позволяет сохранить старинные традиции в выпуске алкоголя. А бочки для созревания напитка на заводах делают вручную из лучшего французского дуба. Древесину предварительно высушивают в естественных условиях 3 года, а потом обжигают.

Читать еще:  Рецепт приготовления коньяка из чернослива в домашних условиях

Из всей линейки продукции каждый выберет «свой» коньяк.

Courvoisier V.S. — коньяки с выдержкой 4-7 лет. В аромате четко прослеживается жасмин и лесной орех. Удивительное сочетание, которое дает мягкое «долгоиграющее» послевкусие с дубово-терпким нюансом.

При дегустации коньяка Курвуазье ВС можно ощутить приятный фруктово-медовый фон. Такой свежестью и легкостью могут похвастаться только напитки недлительной выдержки.

Курвуазье V.S.O.P выдерживается как минимум 8-10 лет. Это более дорогой напиток, который предпочитают истинные ценители крепкого спиртного.

Коньяк Курвуазье V.S.O.P имеет насыщенный янтарный цвет с легкими красно-золотистыми блики. После первой же дегустации можно во всей красе оценить яркий цветочный аромат напитка с жасминовой доминантой. Во вкусе ощутимы дубовые, ореховые и фруктовые мотивы.

Courvoisier X.O. отличается красивым янтарным оттенком с золотистыми отливами. Коньячные спирты на производстве выдерживают минимум 20 лет.

Длительное созревание дарит Курвуазье X.O. бархатистую текстуру, густой аромат и особую терпкость. Во вкусе можно «прочувствовать» ноты апельсина, груши и абрикоса. Фрукты будто присыпаны специями. Аромат многогранный — в нем ощущаются оттенки шоколада, крем-брюле и ванили.

X.O. Imperial

Коньяк Курвуазье X.O. Imperial создается на базе купажированных спиртов с выдержкой от 11 до 35 лет. Многие мировые специалисты сходятся во мнении — это идеальный представитель напитков данного класса.

В цельном аромате коньяк Курвуазье X.O. Imperial доминируют карамель и цветы. Вкус раскрывается оттенками абрикоса, черной смородины и жженного сахара.

Napoleon

Купаж составили «в честь» великого Наполеона. Выдержка коньячных спиртов в купаже — не менее 15 лет.

По мнению специалистов, этот напиток одинаково хорош и в качестве самостоятельного спиртного, и в составе коктейлей. Его вкус сложно не узнать — темный шоколад, лакрица и чернослив. Ароматный букет радует тонами сандалового дерева и апельсинового цвета.

12 Y.O.

Именно бренд Courvoisier впервые стал указывать на бутылках алкоголя маркировку со сроком выдержки, больше привычную для виски. Эту «традицию» со временем переняли и другие компании.

В коньяке 12-ти летней выдержки четко прослеживается аромат фруктов, аниса и имбиря. Вкус дарит целую гамму оттенков — миндаль, цитрусовые цукаты, ваниль.

21 Y.O.

По мнению мастеров купажа, именно в возрасте 21 года коньяки приобретают «правильный» вкусо-ароматический букет. Это расцвет напитка.

Courvoisier 21 Y.O. выдерживают в бочках из тронсейского дуба. Именно это придает напитку уникальный вкус с нотами цитрусовых и специй. В аромате ярко ощущаются лакрица, финики и инжир.

Коньяк имеет насыщенный цвет красного дерева — ни с чем не перепутать.

Initiale Extra

Коньяк можно отнести к коллекционным видам. В купаже спирты, которым не менее 50 лет. Напиток класса люкс.

У Courvoisier Initiale Extra сложный ароматический букет, которым может похвастаться алкоголь только после длительного созревания в дубовых бочках — трюфели, влажная листва, сигарные листы. Шелковистый вкус играет нотами свежих и сушеных фруктов, зрелого портвейна.

L’Essence

Коньяк L’Essence de Courvoisier — еще один напиток, который больше предназначен для коллекционирования. В составе сложный купаж из редчайших спиртов с выдержкой до 100 лет. Бутылка напитка имеет оригинальную каплевидную форму. Она выполнена из дорогого хрусталя. Каждая имеет серийный номер и упакована в деревянную шкатулку.

У коньяка богатая палитра ароматов — мед, сигарные листья, марципан. Во вкусе превалируют ноты персика и миндаля.

Сколько стоит коньяк Курвуазье?

Французские коньяки относятся к продукции из высокого ценового сегмента. Многие напитки из всей линейки можно купить более чем за 10000 руб. Это коньяки не для обыденных посиделок, а для особого случая.

Самая демократичная цена у Курвуазье V.S. — порядка 1500 руб за 0,5 л. Этот коньяк пользуется наибольшим спросом, поскольку для многих он является идеальным примером соотношения цены и качества. Можно начать знакомство с брендом с данного варианта.

Около 5000 руб. стоит бутылка Courvoisier V.S.O.P. объемом 0,7 л. Чтобы сэкономить, можно присмотреться к напиткам в небольшой таре. Например, коньяк Курвуазье ВСОП в объеме 0,2 л стоит порядка 1000 руб.

Еще более высокая стоимость у Courvoisier 12 Years Old — примерно 6000-7000 руб. за 0,7 л. Коньяки с выдержкой более 15 лет стоят как минимум 14000 руб. Самой высокой ценой отличается L’Essence de Couvoisier — около 150000 руб. за бутылку 0,7 л.

Французские коньяки Курвуазье: как отличить подделку от оригинала?

Дорогие алкогольные напитки подделывают — факт хорошо известный. Чтобы не попасться на удочку мошенников, не помешает хорошо ориентироваться в продукции бренда. Обозначим основные отличительные особенности оригинальных коньяков Courvoisier:

Этикетка зафиксирована на бутылку ровно. Нигде не видно подтеков клея.

Буквы на этикетке объемные. Рельеф хорошо ощутим — стоит только прикоснуться к бумаге.

Все обозначения на передней этикетке исключительно на французском языке. Только на упаковке или на задней стороне бутылке может находиться дополнительная наклейка, где представлена информация о продукции на русском языке.

На этикетке обязательно присутствует силуэт наполеона. Он рельефный.

На донышке бутылки имеется выпуклая надпись «Courvoisier». Здесь же маркируется объем.

В верхней части пробки есть эмблема бренда в виде силуэта Наполеона.

Обязательно наличие акцизной марки, поскольку это импортная продукция.

Не забывайте, что дорогой алкоголь лучше покупать в специализированных винных магазинах. Здесь минимизируются любые риски приобрести фальсификат. Французский коньяк априори не может стоит дешево, поэтому лучше не верьте подозрительным акциям и «распродажам в сомнительных торговых точках и интернет-магазинах. Напитки пользуются огромным спросом, поэтому производители никогда не продают их в половину цены.

Курвуазье Наполеон Коньяк 0.70л. в подарочной коробке

Курвуазье Наполеон Коньяк 0.70л. в подарочной коробкеКурвуазье Наполеон Коньяк 0.70л. в подарочной коробке

Цвет: Коньяк насыщенного янтарного цвета с оттенками золота и красного дерева.
Вкус: Во вкусе коньяка ощущаются богатые тона сухофруктов: изюма, яблока и груши, ноты миндаля и апельсинового джема сопровождают гармоничную глубину букета. Послевкусие теплое, длительное.
Аромат: В ароматном букете коньяка нотки фиалки и аниса, переходящие в пряные нюансы имбиря, дополняются утонченными оттенками ванили и изюма.
Гастрономические сочетания: Коньяк превосходен в качестве дижестива, также глубокий вкус напитка усиливается в сочетании с благородными десертами и шоколадом.

Читать еще:  Как и из чего делают коньяк
Коньяк Курвуазье Наполеон

Курвуазье Наполеон — оригинальный коньяк, именно коньячный дом Курвуазье придумал и ввел категорию «Наполеон» в классификацию коньяков в 1909 году. Courvoisier Napoleon — точка отсчета для прочих коньяков. В его составе – исключительно спирты Гран Шампани и Пти Шампани, придающие богатство и нежность букету. Также, согласно легенде, именно коньяк Курвуазье брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Св.Елены, поэтому Курвуазье также известен как «Коньяк Наполеона».

История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда «Курвуазье». Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.

Тип напиткаКоньяк
Крепость40,00%
ПроизводительCourvoisier S.A.S. (Курвуазье С.А.С.)
Объем700 мл
ВыдержкаМинимальный возраст коньячных дистиллятов: 6 лет
Размер упаковки111x111x272 мм (ДxШxВ)
РегионКоньяк
Страна ПроизводительФранция
БрендCourvoisier (Курвуазье)

Вы можете купить Курвуазье Наполеон Коньяк 0.70л. в подарочной коробке в магазине Giftcstore.ru цены с ндс, егаис и доставкой. Курвуазье Наполеон Коньяк 0.70л. в подарочной коробке описание, фото, характеристики, отзывы покупателей

По Вашему желанию Курвуазье Наполеон Коньяк 0.70л. в подарочной коробке можно добавить в подарочную корзину с алкоголем для мужчин.

Коньяк французский «Courvoisier Napoleon» в подарочной упаковке

Коньяк французский «Courvoisier Napoleon» в подарочной упаковке

Коньяк темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.

В богатом и изысканном букете коньяка переплелись ноты сандалового дерева и сигарных листьев, дополненные оттенками крем-брюле, шоколада и марципанов, горного меда и боярышника.

Коньяк обладает насыщенным и богатым, но в то же время нежным вкусом с гладкой и шелковистой текстурой.

Готовится из спиртов возрастом не менее 6 лет, с дальнейшей выдержкой в бочке до 10-15 лет.

Купаж Курвуазье Наполеон (Courvoisier Napoleon) соответствует категории Фин Шампань (Fine Champagne), т.е. составлен исключительно из спиртов, происходящих из Гран и Пти Шампани (Grande Champagne и Petite Champagne). Старый Порто, ноты сливы и цветы апельсинового дерева создают богатый букет и длительное послевкусие. Цвет насыщенный, золотисто-янтарный. Категория коньяков Наполеон (Napoleon) была придумана именно домом Курвуазье (Courvoisier) в 1909 году.

Когда-то Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галуа владели оптовыми складами алкогольных напитков в парижском пригороде Берси. Эти верноподданные поставщики императорского двора в 1811 году удостоились визита великого Наполеона Бонапарта. Наполеон посетил их склады и высоко оценил находившиеся там коньяки и вина. Дети Эммануэля Курвуазье и Луи Галуа пошли еще дальше. В 1843 году они основали в Жарнаке коньячный дом Курвуазье (Courvoisier), слава которого теперь гремит по всему свету. Связи Курвуазье с императорским двором Франции пережили Бонапарта. Высокая репутация коньяка Курвуазье (Courvoisier) была подтверждена во времена Второй империи Наполеоном III. В 1869 году он пожаловал дому Курвуазье (Courvoisier) титул «Официальный поставщик императорского двора». Благодаря трудам английской семьи Саймон, к которой в 1909 году перешел дом Курвуазье (Courvoisier), коньяки Курвуазье (Courvoisier) стали знаменитыми и высоко ценимыми далеко за пределами Франции. У коньяков Курвуазье (Courvoisier) появился логотип — силуэт Наполеона, а позже коньяки Курвуазье (Courvoisier) начали запечатывать в тару особой формы — бутылку Жозефина. По эти двум признакам, превратившимся в визуальные символы французских коньяков Курвуазье (Courvoisier), их узнают почитатели в разных странах. Сейчас домом Курвуазье (Courvoisier) владеет одна из крупнейших мировых алкогольных компаний — Джим Бим Глобал. Однако французские коньяки Курвуазье (Courvoisier) остаются все теми же – соответствующими 200-летним традициям дома Курвуазье (Courvoisier) и, значит, высочайшим стандартам качества. Штаб-квартира Курвуазье (Courvoisier) по-прежнему находится в Шато Курвуазье в Жарнаке. В местном музее хранятся грамота о пожаловании Курвуазье (Courvoisier) титула поставщика императорского двора и личные вещи Наполеона — его шляпа, шинель, походная шифоньерка и даже прядь волос. В музее Курвуазье (Courvoisier) можно также увидеть все, что относится к производству коньяка, включая традиционные инструменты, используемые при возделывании виноградной лозы и изготовлении бочек. В одном из погребов замка Курвуазье (Courvoisier) оборудован «коньячный рай», где в больших оплетенных соломой стеклянных бутылях (дам-жан) хранятся уникальные запасы очень старых спиртов. Непоколебимо высокой репутацией коньяки Курвуазье (Courvoisier) обязаны тщательной заботе своих создателей на всех этапах производства – от сбора винограда до ассамблирования коньячных спиртов. Для производства коньяка Курвуазье (Courvoisier) используется только виноград Уни Блан и только из четырех лучших регионов (крю) Коньяка. Дом Курвуазье (Courvoisier) связан с несколькими сотнями семей, занимающихся поставкой ягод. Эти связи очень прочны – они длятся на протяжении многих поколений. Традиционный для коньяков двукратный процесс дистилляции Курвуазье (Courvoisier) проходит в перегонных кубах Шаранте из красной меди.

«Наполеон» (коньяк): отзывы. Настоящий французский коньяк

Мы привыкли мерить качество коньяка «звездочками». Считается, что каждый такой пятиконечный значок обозначает год выдержки спиртов в бочках. И порой мы принимаем бренди за коньяк.

Читать еще:  Обзор коньяка Галавани

А вот на родине напитка, во Франции, а точнее в провинции Пуату-Шаранта, принята совсем другая классификация. Самым молодым, а потому и наиболее дешевым, является коньяк VS. Расшифровывается эта аббревиатура как «Вери Спешиал» («Очень особенный»). Коньяк включает в себя спирты, самому юному из которых должно исполниться не менее двух лет, но на практике купаж включает в себя возраст от четырех до семи.

Ступенькой выше в классификации стоят коньяки VSOP («Вери Супериор Олд Пале»), VO («Очень старые») и Reserv. Спирты в них проходят выдержку от шести до двенадцати лет. Еще выше ценятся напитки, маркированные как VVSOP и «Гранд Резерв». И на самой верхней ступеньке коньячной иерархии стоят ХО («Экстра Олд») и «Голд Резерв». А что же в таком случае представляет собой «Наполеон» — коньяк или его классификацию? Об этом расскажет наша статья.

Наполеон коньяк

Что такое коньяк «Наполеон»

Не будем долго держать интригу. Многие ценители коньяков в нашей стране считают, что «Наполеон» — это марка напитка. Когда рухнул СССР вместе с его железным занавесом, бутылка такого напитка была самым престижным и дорогим подарком, самым желанным приобретением в магазинах дьюти-фри. Поэтому и сложилось мнение, что «Наполеон» — коньяк.

Но на самом деле это не марка, а особый класс. Он располагается за рамками официальной классификации коньяков. «Наполеон» — это в определенном смысле слова гордость выпустившего его дома. Он представляет собой утонченный и профессионально выработанный купаж старых коньячных спиртов. Категория «Наполеон» появилась не так давно. Ее ввели в классификацию французских коньяков (только родом из Пти Шампани, региона Пуату-Шаранта) в 1909 году. Впервые это звание присвоили напитку дома «Курвуазье».

Коньяк наполеон цена

Когда родился первый «Наполеон» (коньяк)

Имя знаменитого полководца и императора не зря фигурирует в названии особого класса напитка. Наполеон Бонапарт действительно имеет к нему непосредственное отношение. В 1811 году император продегустировал коньяк, который преподнес ему винный дом Courvoisier. Напиток так понравился великому полководцу, что он назначил производителя официальным поставщиком своего двора.

Курвуазье также дорожил высоким званием. Поэтому к императорскому двору поступали настоящие шедевры – купажированные коньяки из старинных спиртов. И упакованы напитки были соответствующе. Каждую бутылку украшала надпись с виньетками — Le Cognac de Napoleon («Коньяк Наполеон»). Франция переживала множество катаклизмов и потрясений. Но и после Ватерлоо, и после ссылки Наполеона Бонапарта изысканные коньяки дома Курвуазье продолжали поступать в Париж под этим названием.

Коньяк наполеон франция

Как Napoleon стал маркировкой качества

Винный дом Courvoisier хорошо зарабатывал не только на поставках ко французскому двору, но и прославился далеко за пределами страны. Но Курвуазье допустил одну оплошность. Он не запатентовал свой «Наполеон» (коньяк) как торговое наименование. Этим тут же воспользовались другие винные дома. Они стали маркировать собственную продукцию особо хорошего качества как «Наполеон». Бороться с этим Курвуазье не стал – закон был не на его стороне.

Спустя почти столетия после того, как Бонапарт попробовал напиток, названный позже его именем, «Наполеон» стал маркировкой особых, изысканных французских коньяков длительного срока выдержки. И в то же время этот класс находится за пределами классификации по годам. Каждый дом самостоятельно решает, насколько старыми должны быть спирты.

Коньяк наполеон VSOP

Какое место занимает «Наполеон» в международной классификации

Только эксклюзивные напитки из самого лучшего терруара и длительной выдержки в особых бочках получают это название — коньяк «Наполеон». VSOP, и тем более VS, остаются далеко позади. «Наполеоны» могут соперничать по степени выдержки с ХО, а по гастрономическим качествам иногда опережают и их. Возраст наполняющих купаж спиртов колеблется от десяти до двадцати лет. Для коньяков ХО требования — 20-30 лет. Но ценители и гурманы могут вас заверить, что возраст тут не самое главное. Ведь бутылка маркируется по самым младшим спиртам в купаже. Не меньшее значение имеет апелласьон. Очень важную роль играет сам купаж. Сорта такого напитка подбирают настоящие мастера своего дела.

Коньяк «Наполеон»: цена

Учитывая все вышесказанное, напрасным будет надеяться купить этот напиток по дешевке. А если вам предлагают его за низкую цену, то это, скорее всего, подделка. Производители всячески оберегают свои «Наполеоны» от фальсификата. Оригинальная бутылка только прибавляет элитному продукту стоимости.

На какую же сумму стоит рассчитывать, чтобы попробовать знаменитый коньяк «Наполеон»? Цена напитка зависит от апелласьона, дома и срока выдержки спиртов в дубовых бочках. Например, знаменитый «Курвуазье» выпускает свой «Наполеон» по 7062 рубля за бутылку в 0,7 литра. Но можно найти коньяки этого класса и дешевле. Дом «Комте Жозеф» выпускает «Наполеон» выдержки ХО по 6715 рублей, а «Лейра» — за 6821 руб. Наиболее высоко ценятся коньяки, в которых указан апелласьон. Среди таковых следует особо отметить «Наполеон» дома Франсуа Войе. Сырье для напитка было собрано на виноградниках субрегиона Премьер Крю дю Коньяк Гранд Шампань.

Другие дома прельщают идеальным купажом и выдержкой своих спиртов. Самый старый виноград, давший сок для «Наполеона» от производителя «Камю», родился пятьдесят лет назад. Этот продукт получил премию «Лучший в своем классе» на международном конкурсе International Wine & Spirit Competition.

Коньяк наполеон отзывы

Отзывы

Стоит ли платить такие деньги, чтобы попробовать коньяк «Наполеон»? Отзывы гурманов уверяют, что, безусловно, стоит. «Наполеоны» полностью изменят ваше представление о коньяках. Уже в бокале, даже не будучи пригубленным, этот напиток выявляет свое аристократическое происхождение масляными объемными «слезами» на стекле. У коньяка «Наполеон» богатый букет, насыщенный и стойкий. Вкус невозможно описать словами. Гурманы говорят, что он просто божественный. Послевкусие у напитка соответствующее – долгое, с переливающимися орехово-масляными нотками. Главное – пригубить настоящий французский коньяк класса «Наполеон». Потому что этот императорский титул в последнее время стали присуждать и арманьякам, и даже бренди.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector