Kvint («Квинт»)
Kvint («Квинт»)
В Молдове местные коньяки называют дивинами, и KVINT — один из самых известных за пределами страны напитков. Торговая марка представлена дивинами разного времени выдержки, спирты создают из винограда автохтонных и европейских сортов. Общая черта всех напитков — фруктово-шоколадное послевкусие.
О производителе. Тираспольский винно-коньячный завод — старейшее предприятие Приднестровья. Основано в 1897 году, и поначалу было лишь очистным складом, на котором из местных виноматериалов делали виноградную водку. Только через 40 лет после основания здесь стали производить дивины — предприятие вышло на новый уровень, разлив спирты 1938 года в дубовые бочонки для выдержки.
Сегодня завод — признанный лидер молдавской алкогольной промышленности, чьи напитки успешно конкурируют с продукцией европейских брендов. У предприятия есть собственная сырьевая база — на левом берегу Днестра, на двух тысячах гектаров выращивают 30 сортов винограда.
В подвалах завода хранятся и проходят выдержку 11 миллионов литров коньячных спиртов, которым от одного до шестидесяти лет. Широкий возрастной диапазон позволяет создавать оригинальные и узнаваемые специалистами и ценителями купажи.
20 миллионов бутылок алкоголя завод выпускает ежегодно, в том числе и 30 наименований дивинов из спиртов с выдержкой от трёх до пятидесяти лет. Кроме коньяков, предприятие производит вина, дин, бренди, кальвадос, водку.
Компания является частью холдинга «Шериф», объединяющему около двадцати приднестровских фирм. Генеральным директором холдинга является Олег Баев.
Интересные факты о «Квинт»
- КВИНТ — это аббревиатура, «Коньяки, вина и напитки Тирасполя».
- В Россию напиток экспортируется с названием «коньяк», в Соединённые Штаты с названием «бренди», а во все остальные страны как дивин.
- Предприятие состоит из шести цехов и занимает территорию 6,5 гектаров. На самом заводе работает 300 сотрудников, а ещё 900 заняты на собственных виноградниках предприятия.
- Основные сорта винограда, из которых изготавливаются коньячные спирты — молдавские «сурученский белый» и «первенец Магарача», европейские «бианка», «рислинг» и «алиготе», французские «уни блан», и «коломбар».
- Старейший дистиллят тираспольских подвалов хранится там с 1951 года, а самый выдержанный напиток — пятидесятилетний «KVINT Князь Витгенштейн», названный в честь графа, а с 1834 года светлейшего князя, Льва Витгенштейна, которого считают отцом виноградарства на левом берегу Днестра.
- В музее завода хранится бутылка вина, которая побывала в космосе — тираспольское вино брали с собой на международную космическую станцию российские космонавты, а потом вернули её в качестве почётного экспоната.
- Дивин «Квинт» получил благословение в Ватикане от Иоанна Павла II.
- Изображение Тираспольского винно-коньячного завода есть на пятирублёвой купюре Приднестровья.
- Предприятие выпускает серию кошерных вин и дивинов, в производстве которых принимают участие израильские раввины, отслеживающие все этапы процесса изготовления напитков.
Виды коньяка «Квинт»
Все дивины подают к столу неохлаждёнными — 20-22 °С. Специалисты и гурманы считают, что «Квинт» отлично сочетается с маслинами, нежирным мясом и сырами, поэтому может подаваться, например, к ужину, а не только как дижестив.
Kvint VS, 3 years old (40%). Ординарный напиток цвета светлого янтаря создан из спиртов трёх-и четырёхлетней выдержки, приятно пахнет ванилью и весенними цветами. Вкус мягкий, терпковатый. Послевкусие средней продолжительности с тонами какао, винограда и изюма. В 2015 году этот напиток получил 2016 году серебро з World Spirits Competition в Сан-Франциско, а в 2016 — золото на конкурсе Tastings в Чикаго.
Kvint VSOP, 5 years old (40%). Золотисто-янтарный дивин с ароматом карамели и цветов шоколадного дерева. Бархатистый вкус с нотами изюма и терпкостью дуба. Приятное шоколадно-фруктовое послевкусие. В 2014 году напиток получил золото WSC в Сан-Франциско, а в 2015 три золотых награды International Review of Spirits — в Чикаго, Гонконге и Бельгии.
Kvint VSOP, 6 years old (40%). Напиток глубокого янтарного цвета с лёгким ароматом цветов винограда и мягким вкусом, в котором гармонично сочетаются ноты изюма, кураги, какао-бобов и ванили. Длительное послевкусие с терпковато-дубовым привкусом. Дивин в 2016 году награждён серебряной медалью WSC в Сан-Франциско.
Коньяки «Квинт» – визитная карточка Молдавии
Коньяки «Квинт» – это продукция Тираспольского завода, который считается лучшим предприятием Молдавии в своей отрасли. Этого же мнения придерживаются его многочисленные зарубежные партнеры.
Немного истории
Известному заводу по производству вин и коньяков Тирасполя в следующем году исполнится 120 лет. Его история начиналась в конце 19 века. Тогда в 1897 году это было небольшое предприятие, которое занималось производством водки из давальческого сырья. Только спустя сорок лет, освоив новую технологию, была произведена закладка на выдержку первых коньячных спиртов. А первые коньяки «Квинт» появились уже намного позже. Многие спрашивают, почему предприятие носит такое необычное название. Здесь все очень просто. КВИНТ – это аббревиатура, составленная из начальных букв фразы «коньяки, вина и напитки Тирасполя». Приступив к новому роду деятельности, предприятие очень быстро набирало обороты. Сейчас это крупная компания с большими возможностями и богатым ассортиментом выпускаемой продукции.
Еще в советские времена завод прославился своим коньяком «Белый аист». С тех пор производство расширилось, и коньяки «Квинт» стали выпускать трех разных сортов: одинарные, марочные и старые. Они различаются между собой исходными составляющими и сроками выдержки.
Производственная база
Для того чтобы выпускать свои коньяки «Квинт», у предприятия есть своя производственная база. Во-первых, это прекрасный климат, близкое расположение реки Днестр и богатейшие почвы, на которых можно получать хороший урожай. Кстати, у завода есть собственные виноградники, расположенные на территории почти в две тысячи гектаров. Там специалистами-селекционерами выращивается около двадцати разных видов лозы. Все это дает возможность придумывать новые букеты и создавать купажи.
В просторных хранилищах есть место для содержания достаточного объема продукции. Там находятся коньячные спирты с выдержкой около 60 лет. Не каждый производитель может таким похвастаться! Производительность завода составляет почти двадцать миллионов бутылок в год. Такой объем впечатляет. Около тридцати наименований коньяков с выдержкой 3-50 лет поступают на прилавки магазинов. Причем покупатели могут не опасаться за качество такого продукта, так как Тираспольский завод уже с 2000 года работает по системе ISO:9001 (BVQI). Международный стандарт дает определенную гарантию.
Отзывы о продукции
Молдавский коньяк известного Тираспольского завода – желанный гость любого торгового объекта. Его закупают предприятия самых разных стран: России, Италии, Турции, Польши, Словакии, Германии, Чехии, Украины и Болгарии. Все это только подтверждает качество и востребованность продукта. Все, кому довелось попробовать коньяк «Квинт», отзывы всегда оставляют только положительные. Рядовые покупатели часто называют этот продукт элитным товаром по вполне доступной цене. Действительно, молдавское качество, проверенное годами, сомнению не подлежит. В каждом коньяке есть своя изюминка. К примеру, знаменитый «Князь Витгенштейн» имеет выдержку не менее пятидесяти лет.
Он готовится из высококлассных спиртов и обладает уникальным неповторимым букетом. Его элегантность и благородство было оценено на международных конкурсах золотой медалью и двумя гран-при. Всего продукция завода имеет в своей копилке более двухсот тридцати серебряных и золотых медалей.
Эффектное дополнение
Любой производитель старается сделать свой продукт уникальным, не похожим на остальные. В первую очередь этого можно достигнуть за счет качества самого напитка. Но не менее важным фактором является то, во что он упакован. Красивая тара может служить эффектным дополнением хорошего товара. Это именно то, что отличает «Квинт» (коньяк). Фото помогает лучше рассмотреть каждый образец и увидеть его индивидуальность.
Для каждого напитка разработана тара особой формы. К примеру, коньяк «Нистру» довольно сладкий. Многие специалисты даже считают его вариантом для женщин. Вероятно, поэтому для розлива используется бутылка с более гладкими формами. А для коньяка «Суворов» придумана тара со строгими линиями, которая полностью соответствует прямолинейному характеру великого полководца.
За внешней простотой скрывается чудесный напиток с отличным букетом и богатейшей гаммой оттенков. Для подарочных образцов используются красочно оформленные коробки, дополненные поздравительными надписями.
Kvint XO Years 14 Aged отзывы и оценка
Коньяк для тех, кто знает и понял выдержанные коньячные спирты. Для меня сейчас эталон, это 25-летний почти отечественный напиток, какой, не буду рекламировать. С ним этот дивин 14 имеет общий аромат, вкус и финиш выдержанного качества. Хоть молдаванин и простоват — это бесспорный факт, но к питию рекомендован. Как калибровочный нос для сравнительной дегустации тоже весьма годится. КБ, даёшь постарше молдаван и армян. ))) И французы покурят конкретно )
Пожалуйста. введите в ассортимент "Сюрпризный" 10-летний, только что заказала через интернет -но кто его знает, что привезут.
На мой взгляд,денег своих стоит! Очень приятный и породистый аромат. По качеству и вкусу сравнимо с пятнадцатилетним торресом
От Александр
Коньяк просто превосходный, даже и сравнить не с чем. 5 из 5.
Отличный старый коньяк! Идеальное соотношение цена / качество. Один из лучших образцов сохранившейся в этом дивине советской традиции купажирования. КиБу — просьба представить другие марки KVINTа (Сюрпризный, Нистру, Суворов). Обязателен для личного бара.
От Владислав
Один из лучших коньяков! Смело можно брать! КиБу расширять ассортимент KVINT.
От Vladislav
Пожалуй, лучшее предложение в этой ценовой категории. Аромат раскрывается в бокале "тюльпан" около 20 минут. Любителям отличного качества бренди/коньяков, уверен понравится. Надеюсь, что в КиБ появятся и другие качественные дивины от КВИНТ.
От Григорий
Я прочитала один обворожительный обзор Клуба ценителей Коньяка: https://pro-cognac.livejournal.com/84175.html
Достаточно взрослый коньяк. Хорошо употреблять как дижестив. Отличается от армянских и французских. Очень приятный, со своим характером. Текущая цена в КиБ очень хорошая для него. Брать можно смело
Не коньяк это, а дивин, на бутылке так и написано. Коньяк это географически защищённое наименование. Хотите выпить коньяка — купите французский, за такие деньги это несложно. Данному напитку до французского коньяка как до луны. Так что соглашусь с Бароном, красная цена ему рублей 700, но по мне и 700 за него много.
А меня, если честно, не впечатлил. Начитался отзывов, купил, пожалел. Не лучше "Традиции Молдавии" 10. А может это он и есть. Проигрывает Саргису 3-х летнему. Кто пил "Саргис" поймёт.
прекрасный коньяк.друг из молдовы познокомил с молдавскими коньяками квинт и колораш.пил лет 6 назад была другая бутылка.качество не изменилось.не экономьте возьмите попробовать.ну и бокал для коньяка аромат хорош.ждем сюрпризный 10 летний коньяк.
Да, просьба и дальше расширять ассортимент молдавских коньяков Квинт, ждем "Сюрпризный 10 лет", "Дойна 9 лет"
От Георгий
Ну наконец-то они появились в КиБ эти вкусные Приднестровские коньяки. Жду Академос и Сюрпризный. Не самый лучший из ХО молдавских, но в целом очень даже не плох. Лучше всяких лезгинок, старейшин и прочего шлака.
Замечательный дивин, сделанный по старым коньячным традициям в ароматике сильно похожий на араратовский Праздничный 15-лет советского периода.. уж точно получше будет современного Кизляра 10 и Дагестана 13..
От anatholy
Купил себе на НГ. Выдержка чуствуется, запах шоколада, ванили, послевкусие самогонки. Выпил 4 рюмки, случайно разбил бутылку, выскользнула из рук на плитку. Ни чуть не расстроился. Открыл Torres 10 лет и праздник продолжился на ура
отличный бренди, рекомендую. может чуть дороговат, у квинт много других не хуже в упаковке попроще. но уже неплохо!
Всегда с опаской и настороженностью относился к Молдавским коньякам, но этот, тут пишут что цена ему 300р, это странное заявление, носа что ли у вас нет, дайте ему подышать, и бокал в руках погрейте, как только дадите ему " шанс" от вас не разочарует, правда он на мой взгляд не для компании, а для того что посидеть с самим собой любимым), коньякам, тем более взрослым надо давать шанс раскрыться, немного терпения и он не разочарует).
От Евгений
Уважаемое высокое собрание ценителей коньяков. Разочарование от сего коньячного напитка нанесло мне душевную рану.Увы. Это не коньяк. Такое впечатление, что КБ лишь бы что-то продать.Кстати, Традиции Молдавии 5 очень не плох, а вот 10 ерунда. И да, Дивин напоминает Традиции10,видимо из одной бочки. Молдавские напитки существенно проигрывают армянским, так же как оные французским. Но Дивин не стоит столько пафоса и денег, 400-450 рублей максимум.
Не понравился совсем. На мой взгляд Армянский коньяк лучше будет. Не стоит он таких денег.
Мне кажется что в 14 ти летний,если он настоящий, сахарный коллер не добавляют.
14-летний коньяк за 1500 рублей. Ну что тут ещё говорить. Обладает всеми достоинствами выдержанного коньяка. Богатый вкус и аромат. Пьётся очень мягко. При этом цена в 2е меньше аналогичного Армянского и в 5 раз меньше аналогичного Французкого.
Весьма достойный, да же не ожидал, рекомендую попробовать.
От Дмитрий
На вкус хуже армянского 3х летнего. Цена ему рублей 300.
От Алексей
Ему красная цена 200 лей молдавских) Соответственно рублей так 700 Если ещё к 14-ти добавить нолик,то вообще будет шик как смотреться. Молдавский деликатес)))
ребята, Вы бы еще хрен с пальцем сравнивали а не коньяк
Первый раз он удивил, пили с мужиками на работе, и запах, и вкус, вроде понравился..Купил такой же домой. Пью коньяк долго, бутылку могу тянуть и месяц, и больше.. Так вот, через 3 недели, ни запаха толком, ни вкуса. вкус стал хуже чем бренди за 500 рублей. Сзади на этикетке написано, употребить за 10 дней.. Химоза короче..
Отправлено 3 года назад
От Александр
Всем здравствуйте,понятное дело на вкус и цвет как говориться)) многие пишут здесь ДИЗЛАЙ мол коньяк неочем и все такое, умничают одним слосом .понятное дело если коньяк то это Франция, безусловно мы имеем разговор о бренди ,я перепроьывал много разного коньяка но этот 14 летний купил вчера ,и скажу вам я очень доволен этим напитком .скажу что он стоит своих денег свой характерный породистый вкус очень приятный насыщенный аромат , раскрывается мин через 15- 20 в фужере тюльпан мало что ч таким вкусом сравниться .пробывал этого бренда 14 летний брал в К/Б и если появиться 15- 20-25 летний и так далее я обязательно возьму, я уверен что неразочаруюсь им ,скажу прямо в ценовой категории до 1600 руб включая хенеси vs этому 14 летнему нет равных .Я очень доволен этим (коньяком . Бренди ) пусть придерживаются этих старых традиций кто хоть немного понимает в коньках и бренди оценят его по достоинству достойно)) рекомендую всем 14 летний бренди KVINT XQ вкус превосходный
Коньяк Квинт: история коротко + обзор всех видов
Линейка коньяков Kvint, выпускаемая винно-коньячным заводом ЗАО «Квинт–Маркет», производится на основе собственной сырьевой базе. Завод является лидером по производству алкогольной продукции в молдавском регионе и широко известен в других странах постсоветского пространства.
Кратко об истории развития завода
В 1897 году в городе Тирасполь в Молдове был построен завод, который имел в своем составе очистной склад на Вокзальной улице. На складе из винограда, который сдавали местные жители, готовили 40% винную водку.
Дивины (коньяки) начали производить уже в 1938 году. Тогда же первые коньячные спирты заложили на выдержку.
Благодаря уникальному климату и богатству почвы Молдавского региона из собранного урожая получаются коньячные спирты высочайшего качества.
С 2000 года производство коньяков начали по международной системе качества ISO:9001 (BVQI).
Сегодня Квинт это современные технологии и высококачественное оборудование, благодаря которому производят превосходные напитки по вековым традициям.
Ежегодно компанией выпускается более 30 видов коньяков с выдержкой коньячных спиртов от 3 до 60 лет.
Классические коньяки Квинт
3, 5, 6 stars – имеет приятный вкус коньячных спиртов с выдержкой не менее 3–6 лет.
3 и 5 stars «Кошерный» – имеет золотисто-янтарный цвет и мягкий гармоничный вкус с цветочным букетом.
3 и 5 stars «Юбилейный» – выпуск этого напитка был приурочен к юбилею 70 лет победы в Великой Отечественной войне. Ароматный и нежный напиток с ванильно-шоколадными нотками, который производится из спиртов с выдержкой от 3 до 6 лет.
4,5 stars «Белый аист» – имеет золотистый цвет и нежный цветочно-ванильный аромат с нотками выдержки спиртов не менее 4 года и 5 месяцев.
6 stars «Тирас» – популярный коньяк среди ординарной серии, который начали производить еще в 90-е годы. Мягкий приятный вкус с цветочными нотками. Производят из коньячных спиртов, которые выдерживают в дубовых бочках не менее 6 лет.
Марочные коньяки Квинт
10 stars «KVINT XO SURPRISE» – имеет сложный и деликатный вкус с нотками полевых цветов. Готовится из спиртов с выдержкой не менее 10 лет.
10 stars «Сюрпризный» – имеет богатый вкус и сложный аромат полевых цветов с нотками ванильно – полевых оттенков.
8, 10 stars – производится по классической технологии из спиртов выдержки не менее 8–10 лет, обладает ароматом шоколада и полевых цветов.
9 stars «Дойна» – имеет прекрасно развитый аромат полевых цветов и ванильно-смолистый вкус. Производят из спиртов с выдержкой не менее 9 лет.
8 stars «Нистру» – готовится по классической технологии, имеет слаженный вкус и гармоничный цветочный аромат. Выдерживается не менее 8 лет.
6–10 stars «Миньоны KVINT Divins Collection» – алкогольная миниатюра коньяков, имеющая в своем составе такие виды: Тирас, Нистру, Дойна, Сюрпризный с выдержкой от 6 до 10 лет.
Старые коньяки Квинт
14–33 stars «Миньоны KVINT Divins Collection» – состоит из 4 напитков разных возрастов: 14 лет, 20 лет, 25 лет и 33 года.
50 stars «Князь Витгенштейн» – выпустили коньяк в честь полководца Петра Витгенштейна, обладает благородным и уникальным вкусом. Производят из спиртов с выдержкой более 50 лет.
25 stars и 60 stars «SHERIFF» – к 25-летию компании, был выпущен коньяк лимитированной серией. Во вкусе ощущается аромат спиртов, выдержанных в дубовых бочках более 25–60 лет с нотками чернослива, кураги и мармелада.
40 stars «Суворов» – данный вид был выпущен к 200-летию города Тирасполь. Аромат раскрывается легкими смолянисто-энантовыми тонами.
14, 20, 25, 30, 33 stars – имеет прекрасный аромат и обладает сложной ароматной палитрой.
30 stars «Юбилейный» – золотистый напиток с ароматом коньячных спиртов и смолянистых ноток.
25 stars «Виктория» – коньячные спирты для данного напитка выстаиваются в дубовых бочках более 25 лет. Он обладает ароматом цветущего винограда и нотками дубового леса.
20 stars «Солнечный» – обладает гармоничным утонченным вкусом и глубоким ароматом дорогого напитка.
Как и с чем подавать коньяк Квинт
Для того чтобы в полной мере насладится этим ароматным напитком и прочувствовать всю его вкусовую гамму нужно правильно его подавать.
Золотистый напиток разливают в бокалы снифтер с толстым дном и короткой ножкой при температуре 20–22 С.
Для более глубокого раскрытия вкуса в качестве закусок можно подать шоколад, фруктовую нарезку и разнообразные легкие десерты.
Интересные факты о коньяках Квинт
Большинство видов бренди Квинт имеют множество наград, завоеванных на выставках, конкурсах и дегустациях. Всего в коллекции более 250 серебряных и золотых медалей.
Компания при изготовлении своей продукции придерживается принципов производства алкоголя по французской технологии.
Благодаря купажированию спиртов различной выдержки, вкусовая гамма данных продуктов может конкурировать с коньяками известных марок разных стран.
Коньяк «Квинт» — это обширное семейство молдавских дивинов, включающее выдержанные трехлетние коньяки и коллекционный алкоголь 50-летней выдержки. Виноматериал, из которого делаются спирты, поставляется из Молдавии. Сам завод находится в Тирасполе, столице Приднестровья. Коньяки имеют разные названия и классификацию, но выпускаются под единой маркой KVINT.
Формально завод принадлежит холдингу «Шериф» — крупному объединению торговых фирм Приднестровья. Генеральный директор предприятия — Олег Маркович Баев. Линейка коньяков «Квинт» включает следующие наименования:
- «KVINT»;
- «Нистру»;
- «Тирас»;
- «Сюрпризный»;
- «Дойна»;
- «Солнечный»;
- «Тирасполь»;
- «Виктория»;
- «Чернецкий»;
- «Юбилейный»;
- «Князь Витгенштейн»;
- «Суворов».
Дегустационные заметки о коньяке «Квинт»
Классический представитель семейства — коньяк «Квинт» пятилетней выдержки. Цвет напитка — золотисто-янтарный. Аромат — гармоничный, мягкий и насыщенный. В букете присутствуют цветочные нотки. Эти же нюансы присутствуют во вкусовой палитре коньяка. Послевкусие — продолжительное. Дивины «Квинт» рекомендуется сочетать с маслинами, нежирным мясом и сырами.
Обзор цен на продукцию «KVINT»
Коньяк «Квинт» поставляется в бутылках объемом 500-700 мл. Стоимость коньяков «Квинт» колеблется в широких пределах и стартует с отметки 890 рублей. Самый дорогой продукт этой марки — «Князь Витгенштейн», за который вам придется выложить порядка 100 000 рублей. Цена объясняется элитностью бренда и его пятидесятилетней выдержкой. Линейки коньячной продукции «Квинт» заслуживают отдельного обзора. Приведем лишь несколько примеров стоимости товара:
- Kvint VSOP (500 мл, 5 лет) — 890-950 рублей;
- Kvint ХО» (500 мл, 8 лет) — 1090-1150;
- Коньяк «Сюрпризный» (десятилетний, 500 мл) — 1390-1450;
- «Солнечный» (500 мл, 20 лет) — 5490-5600;
- «Князь Витгенштейн» (0,7 л, 50 лет и старше) — от 99000.
Как отличить оригинальный «Квинт» от поддельного
Фирменные бутылки компании «Квинт» имеют ряд отличительных черт. На стекле гравируется логотип завода и год его основания (1897). Первая этикетка содержит информацию о возрасте коньяка и стране-производителе. Вторая расположена на обратной стороне, там содержатся все ключевые сведения о товаре:
- адрес завода и поставщика;
- название продукта;
- логотип;
- объем.
История производства
Тираспольский завод «KVINT» был основан в 1897 году. Поначалу предприятие специализировалось на водке и винах, потом к ассортименту добавились коньяки. Это произошло в 1938 году — спустя сорок лет после открытия завода. Сейчас предприятие занимает ведущие позиции на алкогольном рынке молдавского региона. Плодоносящие виноградники, подконтрольные «Квинту», занимают 2000 га площади.
Некоторые коньячные спирты выдерживаются в заводских подвалах на протяжении 60 лет. С 2000 года продукция производителя стала соответствовать международным качественным стандартам категории ISO:9001 (BVQI). В коллекции местных купажистов — свыше 230 медалей (серебряных и золотых).