Коньяк A

Букет раскрывается тонами ванили, цветов, специй и перца. Вкус богатый, округлый и мягкий с оттенками жареного миндаля и ванильного шоколада.

Оригинальный ассамбляж коньячных спиртов 8-летней выдержки из Гранд Шампани, Петит Шампани и Фэн Буа.

Идеален в качестве дижестива, а также прекрасно гармонирует с черным кофе и горьким шоколадом.

А знаете ли вы что

«Шато де Иссан – настоящий винзавод для высшего света. Как много лет назад, так и сегодня, вина этого замка подаются на столы коронованных особ и руководителей страны. Девиз Шато: «Для столов королей и алтарей Богов».»

А знаете ли вы что

«Чёрную водку придумал маркетолог Марк Дорман, ранее никогда не занимавшийся производством алкоголя.»

А знаете ли вы что

«Cuvee de prestige – выпускается в исключительные годы, из винограда лучших виноградников одного урожая. Выдерживается такое шампанское не менее 5 лет. Cuvee de prestige, как правило, присваивается имя собственное – это лучшее шампанское Дома.»

А знаете ли вы что

«Семейство Тессерон, которое потратило немало времени и сил, превращая замок «Понте-Кане» в одно из лучших хозяйство Бордо, вкладывает свои инвестиции и продолжает повышать качество вин и в замке «Лафон Роше». Теперь здесь производят вина, превосходящие по качеству присвоенную замку в 1855 году классификацию 4-го Гран Крю Классе.»

А знаете ли вы что

«Любой спиртной напиток большой крепости, будь то виски, бренди или коньяк, во время производства, фильтрации и дистилляции становится прозрачным. Красивые цвета напитку придает выдержка в деревянной бочке.»

Наш консультант поможет Вам подобрать алкогольгный напиток к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Видеообзор на A. de Fussigny Selection

Отличный молодой коньяк без каких-либо отталкивающих факторов, приятный и питкий. Хорош для своей цены.

Прекрасный коньяк. На день рождение купил для коллег на работе и сам был удивлен, как хорошо пошел коньяк. Его даже пили те, кто не пьёт совсем т.к. выпив его другие коллеги, сразу же начали его нахваливать. (красивая бутылка)

Коньячёк очень неплохо за свою цену! Аромат настоящего выдержанного коньяка, никаких лишних химических запахов вроде ванильной эссенции. После глотка сначала слегка обжигает, но повторюсь, слегка. Но по прошествии пяти секунд, если ничем не запивать и не закусывать – остаётся нежнейшее послевкусие топлёного мягкого шоколада и в животике становится приятно и тепло.

Посоветовали в магазине в качестве подарка коллеге. Очень довольна, консультантам большое спасибо! Мягкий (не чувствуется спирт, как будто волшебник делал) и вкусный (всё так, как описывают знатоки в комментариях).

Оставить отзыв

Алкогольный супермаркет
Ароматный мир – винмаркеты по всей России.

Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. На акционные товары и товары, отмеченные «*» на ценниках в торговых залах магазинов, скидка по дисконтным картам не распространяется. Винмаркеты «Ароматный мир» не осуществляют дистанционную торговлю, доставка товара не производится, оплата товара происходит непосредственно в винмаркетах «Ароматный мир» в соответствии с действующим законодательством РФ и режимом работы магазинов, круглосуточная и дистанционная продажа алкогольной продукции не осуществляется. Информация о товарах, размещенная на сайте носит ознакомительный характер, подробности о приобретении товаров уточняйте в магазинах «Ароматный мир»

* Сообщение “Средняя цена” показывает информацию о средней цене во всех магазинах сети в выбранном регионе, в которых указанный товар является в наличии. Фактическая цена товара в магазине может отличаться от указанной средней цены как в большую, так и в меньшую сторону. Информация о средней цене носит ознакомительный характер.

Коньяк A. de Fussigny Collection Selection 500 мл

Производитель: A. de Fussigny

Код производителя: 3478125

Тип товара: Коньяк, бренди, арманьяк, кальвадос

Описание

Видео обзоры (3)

Коньяк A. de FUSSIGNY Selection, обзор и дегустация

Обзор на коньяк A. de Fussigny Collection Selection

Коньяк А.де Фуссиньи (A. de Fussigny) Обзор и дегустация коньяка

Характеристики (12)

Параметр	Значение
Аромат	Первая волна аромата составлена из легких цветочных нот (преимущественно жасмина и жимолости) и оттенков черного чая. Далее проявляются тонкие нотки цитрусовых, пряностей и ванили.
Класс	VSOP
Вкус	У коньяка элегантный, гармоничный вкус, раскрывающийся тонкими нотами белого перца и мускатного ореха, вслед за которыми появляются свежие тона цитрусовых. Мягкое бархатистое послевкусие с доминирующими ванильными нотками.
Выдержка	8 лет
Крепость	0,4
Тип	Коньяк
Тип упаковки	Подарочная упаковка
Состав	Коньячные дистилляты для этого напитка готовят в нескольких традиционных регионах
Меры предосторожности	Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.
Страна-производитель	Франция
Цвет	Коньяк светло-золотистого цвета с легким янтарным оттенком.
Объём	0,5 л

Цены на Яндекс.Маркет

Цены (1)

Как купить или где мы находимся +

«СкидкаГИД» — это сервис сравнения цен в магазинах, кэшбэк сервис и помощь в выборе товаров, посредством подборки видео обзоров, отзывов и сравнения товаров. Большинство магазинов, представленных на сайте, осуществляют доставку по России, поэтому выгодно пользоваться онлайн заказом на сайте этого магазина (доставляются ли заказы в ваш регион, можно узнать на сайте выбраного магазина). Чтобы купить выбранный товар, необходимо кликнуть кнопку «купить» на против выбранного магазина и продолжить покупку на сайте этого магазина. Чтобы получить кэшбэк выполните теже действия предварительно зарегистрировавшись.

Цена от 1476 руб до 1476 руб в 1 магазинах

Скидка 5% за оплату онлайн

ВОЗВРАЩАЕМ 5%на ВСЁ при онлайн-оплате

При заказе через сайт СКИДКА 5%

Бесплатная доставка от 2 499 ₽

Получите +500 баллов на первый заказ!

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Купить в соседних городах

Купить в кредит

Компания	Предложение
Карта рассрочки «Совесть»

Беспроцентная рассрочка до 300 000 ₽ на срок до 12 месяцев на любой товар. КИВИ Банк (АО), лицензия Банка России № 2241.

заявка на карту

Беспроцентный период – до 100 дней. Выпуск кредитной карты – бесплатно

заявка на карту

Сумма кредита – до 300 000 рублей. Беспроцентный период – до 55 дней!

заявка на карту

До 12 месяцев – период рассрочки на покупки у партнеров; 0% – процент на покупки в рассрочку; Бесплатно – оформление и обслуживание карты; 40 000 магазинов партнеров.

заявка на карту

До 10% на остаток по счету; Бесплатное снятие наличных в любом банкомате мира; Cashback до 30% за покупки по спецпредложениям; Для граждан любых стран.

заявка на карту

Дебетовые карты: Выгодный кэшбэк до 3,9% со всех покупок; До 5,5% на остаток по счету; Бесплатная доставка карты курьером.

заявка на карту

Opencard: кэшбэк до 11% на любимые категории или 3% за все покупки; до 500 000 руб. снятие без комиссии в любых банкоматах; бесплатное обслуживание; бесплатные переводы с карты на карту и платежи; до 6,5% доход на остаток по счету «Моя копилк

заявка на карту

Информация о продукте: Кредитный лимит: до 600 000 рублей 5% моментальный кэшбэк от суммы покупок в категориях: Кафе и рестораны, Одежда и обувь, Развлечения, Красота и здоровье 1% моментальный кэшбэк от суммы покупок во всех других категориях

заявка на карту

ЛокоБанк Потребительские Кредиты: Кредит до 5 000 000 рублей; Ставка от 9,4%; Срок до 7 лет;

заявка на карту

Описание продукта – РКО в Точка Банк: Открытие счета бесплатно; Стоимость обслуживания – от 0 руб./месяц; Бухгалтерия для ИП на УСН 6% – 3 500 руб./год; Круглосуточная и дружелюбная поддержка по телефону или в чате; До 70 000 рублей на рекламу в интернете; Круглосуточные быстрые платежи.

заявка на карту

Описание продукта – Тинькофф Бизнес: Стоимость обслуживания – от 0 руб; Межбанковские переводы – с 4:00 до 21:00 (мск); Проценты на остаток по счету – до 6%

Обзор коньяка A. de Fussigny Selection (А. де Фуссиньи Селексьон)

Коньяк A. de FUSSIGNY Selection, обзор и дегустация

Дегустация коньяка A. de FUSSIGNY Selection. Мое личное мнение и оценка.

Коньяк А.де Фуссиньи (A. de Fussigny) Обзор и дегустация коньяка

Канал БАХУС – ilmine.infosubscriptions/UCnO4NxSGlhJzD7tGXnRYD8g Очень интересные и необычные .

Обзор на коньяк A. de Fussigny Collection Selection

Коньяк из обзора – goo.gl/5SSH2q Видеобзор на коньяк A. de Fussigny Collection Selection: 1) История винокурни 2) .

Коньяк A. de Fussigny, “Selection” НЕ 8лет) + Baron Otard vsop

Дегустация обзор французских коньяков Поддержать мой канал: money.yandex.ru/to/410015803494517/500 .

А.де Фуссиньи Селексьон Коллексьон (A.de Fussigny Collection Selection)(Красное & Белое)(18+)

cognac #коньяк #AdeFussigny #krasnoebeloe Мой инстаграм instagram.com/denisdegustator Ссылка на сайт .

Крутой француз, француз пожиже и крутой русский

Remy Martin XO A. de Fussigny XO Фанагория Гранд, 25 лет Никаких откровений и сенсаций, аж обидно. Уютный .

Сравнение двух коньяков A. de Fussigny: Collection Selection и Louis Jolliet VS

Пьем вместе с Н.А.С.Т.Е.Й. два коньяка от A. de Fussigny и сравниваем свои ощущения! 1) Обзор на A. de Fussigny .

A. de Fussigny: обзор коньяков

Снял обзор на несколько коньяков от производителя A. de Fussigny. Прицениться можно здесь: A. de Fussigny Selection .

Французский коньяк A de Fussigny – рекомендации кависта.

Коньяк A. de Fussigny – это один из лучших продуктов французской алкогольной индустрии. Он производится одноимен.

3000 подписчиков! Обзор на дорогущий коньяк A. de Fussigny Extra

Праздную 3 000 подписчиков! Спасибо, что подписываетесь на канал и смотрите ролики В честь такого события.

Обзор на коньяк Селексьон серия Колексьон.

Французский коньяк, вкус и ароматика данного напитка, рекомендация и цена коньяка по акции.

Рейтинг российских коньяков и стран СНГ 2019 (Часть 2) (18+)

Данный рейтинг основан на личном опыте дегустации крепких выдержанных алкогольных напитков и является.

Коньяк «F-Style Grand» (5 лет) (Фанагория) Часть 4 (18+)

чача #коньяк #фаногория Мой инстаграм: instagram.com/distillatetv1 Сайт производителя: www.fanagoria.ru.

Коньяк “Сараджишвили” (Sarajishvili) 5 лет (18+)

Мой инстаграм instagram.com/denisdegustator Сайт производителя: www.sarajishvili.com/home-ru.

КОНЬЯК КАМЮ VS Элеганс, Camus VS Elegance, сравнение ВС с ВСОП. (18+)

КОНЬЯК КАМЮ ВС ЭЛЕГАНС ( Camus VS Elegance), обзор, дегустация. Сравнение КАМЮ ВС с КАМЮ ВСОП.

Коньяк Baron Otard VSOP, обзор и дегустация.

Обзор и дегустация Французского коньяка Baron Otard VSOP. Страница Графин в ВК vk.com/club176780655.

Как отличить подделку коньяка “Лезгинка”. Новая линейка продукции Кизлярского коньячного завода

В настоящее время завод входит в пятёрку крупнейших российских производителей коньяка и в тройку самых.

Российские коньяки | КОНЬЯК СТАРЫЙ КЁНИГСБЕРГ | Виды коньяка, история производства

Российские коньяки. КОНЬЯК СТАРЫЙ КЁНИГСБЕРГ. Виды коньяка, история производства.

Французский коньяк Camus – рекомендации кависта.

Коньяк Camus – это один из самых популярных брендов в мире, производством которого на протяжении пяти поколен.

Коньяк Hennessy V.S.O.P., обзор и дегустация.

Hennessy” – одна из самых крупных коньячных фирм в мире. У истоков знаменитого бренда стоял капитан из Ирланди.

Коньяк A. de Fussigny Celection (А. де Фюссини Селекшн) – характеристика и виды напитка

Хороший коньяк сегодня найти не так просто. Если вы остановите свой выбор на А де Фуссиньи ВСОП Фин Буа, то однозначно не пожалеете. Напитки из коллекции от данного производителя уже заслужили широкое признание во многих странах мира. Традиции производства коньяка A de Fussigny VSOP Fins Bois уже неизменны много десятилетий. Этот напиток придется по вкусу как новичкам, так и признанным экспертам.

История возникновения бренда

Знаменитая винокурня «A. de Fussigny», расположенная в районе Коньяк во Франции, начала свою историю в далеком 1814 году. С тех пор коньяк этого бренда претерпел множество технологических усовершенствований и сегодня представлен несколькими сериями, но одно осталось неизменным – это верность традициям и качеству премиального класса.

Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Каждый напиток является уникальным и неповторимым, начиная от дегустационных характеристик и заканчивая оформлением бутылки и упаковки, которое сможет удивить даже самого изысканного гурмана. Одним из самых популярных напитков французского бренда «A. de Fussigny» является коньяк «Selection» из серии CREATION.

Особенности производства

Основой выступают классические перегонные кубы из меди, через которые спирты проходят процесс дистилляции.

По слухам, основатель первое время лично инспектировал сырье, поставляемое с виноградников Гранд Шампани, для того чтобы убедиться в его качестве. Все коньяки Франции обладают собственным характером и спецификой производства, но A de. Fussigny Selection обошел их все.

Дегустационные характеристики коньяка «Selection» от A. de Fussigny Collection

Коньяк «Селексьон» бренда «А. де Фуссиньи Коллексьон» отличается темным янтарно-золотистым цветом с оттенками красного дерева.

Аромат

Элегантный, гармоничный и сложный. Первая волна представлена нотами цукатов из цедры апельсина и чернослива, жимолости, свежей сдобы, лакрицы и рансьо, которые плавно перетекают в ноты пряностей и ванили, завершая аккордом легкого оттенка дуба и кокоса.

Невероятно гармоничный, насыщенный и, в то же время, мягкий, с долгим и ярким послевкусием. В самом начале можно уловить ноты цукатов из чернослива и груши, а также специй, которые дополняются легким привкусом миндаля, ванили и кокоса.

У коньяка элегантный, гармоничный вкус, раскрывающийся тонкими нотами белого перца и мускатного ореха, вслед за которыми появляются свежие тона цитрусовых. Мягкое бархатистое послевкусие с доминирующими ванильными нотками.

Послевкусие

Долгое и насыщенное послевкусие с бархатными переливами выражено яркими оттенками ванили и рансьо.

Сочетания

«Selection» от «A. de Fussigny» следует пить в чистом виде, чтобы насладиться его насыщенными ароматом и вкусом. Вполне допустимо его употребление со льдом и в сочетании с тоником или содовой. Он также является хорошей основой для всевозможных коктейлей.

Какие бывают виды этого напитка

Первый период в 24 месяца напиток проводит в бочках в погребе с влажным земляным полом, последний – в сухом помещении при соблюдении специального температурного режима.

Серия CREATION

Эта серия предназначена для тех ценителей, которые хотят почувствовать разницу между напитками, произведенными в различных винодельческих регионах. Все представленные виды имеют одинаковую выдержку, что позволяет сконцентрироваться только на особенностях их вкуса и аромата:

EXTRA;
XO FINE CHAMPAGNE;
SUPERIEUR FINE CHAMPAGNE;
SELECTION;
XO CIGAR TUBES.

«Экстра олд» коньяки обладают собственным ярким вкусом и ароматом, свойственным алкоголю с потенциалом. Выдержка такого напитка предусматривает консервирование на протяжении 25-30 лет.

Серия COLLECTION V. S. O. P.

Суть этой серии состоит в том, что большинство купажей были созданы исключительно из коньяков Пти и Гран Шампани. Уважение и популярность эти напитки получили благодаря высочайшему качеству, гармоничному и многогранному вкусу и аромату. Основной секрет – это длительный срок выдержки. Серия представлена пятью видами:

GRANDE CHAMPAGNE;
PETITE CHAMPAGNE;
BORDERIES;
FINS BOIS;
PURE ORGANIC.

A. de Fussigny Cigar blend – хорош под дорогую сигару, нотка ванили и кедра придает ему своеобразную терпкость, и в тоже время он очень мягок. Это лишь три вида из необыкновенно богатого, и постоянно пополняющегося новыми вкусами ассортимента производимого компанией коньяков.

Серия MILLESIMES

Серии Millesimes изготовлена из лучших урожаев винограда, которые были собраны в 1970 и 1988 годах и подвергнуты длительной выдержке. Такая долгая выдержка придает напиткам идеально насыщенные вкус и аромат, которые достойны дома «А. де Фуссиньи» – элегантные, гармоничные, качественные и многогранные.

MILLESIMES 1970;
MILLESIMES 1988.

L’HERITAGE

Название «L’Heritage» в переводе означает «наследие», что в буквальном понимании этого слова передает уникальное сочетание элегантности и выразительности вкуса и результат двухсотлетнего опыта производства.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Коньяк A. de. Fussigny Selection имеет свою собственную историю с налетом таинственности и интриги. Вопрос, почему основатель покинул этот бизнес своей семьей и начал все с чистого листа, ни о тех, кто следит за развитием событий в мире алкоголя. Сейчас этот напиток остается одним из представителем категории алкоголя с состоянием.

Первое, на что стоит обратить внимание, – это упаковка. Коньяк «Селексьон» с выдержкой 8 лет бренда «А. де Фуссиньи Колексьон» должен быть упакован в тубу.

На бутылке, как и на самой тубе, должно быть серебристое тиснение с изображением эмблемы бренда – огнедышащего льва с головой, повернутой вправо.

На серебристой этикетке бутылки и оранжево-золотистой тубы должно быть указано, что это продукт производства Франции.
Обязательным условием для покупки столь дорогого напитка должно быть наличие акцизной марки.

Слишком низкая цена говорит о том, что данный коньяк не может быть оригинальным.

Приобрести этот напиток можно только в специализированных магазинах с большим ассортиментом алкогольной продукции.

Это сам коньяк является весомым размер и является отличным подарком, попробуйте это означает многолетнюю историю производства вина во Франции трогать, со своими особенностями без торга. Отзывы о A ru. Fussigny Selection говорят сами за себя. Знатоки подчеркивают утонченный вкус напитка и его аромат.

Как правильно подавать

Подают бренди охлажденным при температуре 14-16 градусов, в широком стакане со льдом. Он используется при составлении коктейлей, но имеет свой собственный, живой вкус, который трудно вставить в палитру других компонентов. Лучше всего пить, где дополнительно есть ноты мускатного ореха и перца.

Сервировка стола

Любой французский коньяк предусматривает аскетичную сервировку стола, и «Selection» от «A. de Fussigny» не исключение. Помимо бутылки и самих бокалов можно подать ведерко с колотым льдом, бутылочку содовой и тоника, чтобы ваши гости могли сами определить свои предпочтения. Сигары на столе могут быть в случае, если хозяин дома или кто-то из гостей предпочитает именно такое дополнение к дорогому коньяку.

В каких бокалах

Именно поэтому в специальном бокале для коньяка— напиток согревается теплом руки и еще лучше отдает свой аромат, освобождаясь от спиртовых испарений.

С какими продуктами сочетается

Коньяк употребляется в чистом виде, со льдом, в сочетании с тоником или содовой, а также в составе коктейлей.

«Selection» от «A. de Fussigny» лучше всего пить в чистом виде, но если закуска все же необходима, то лучше всего подойдут шоколад, десерты и крем-брюле. Если сладости вам не по нраву, то дополнить послевкусие напитка можно чашечкой крепкого кофе.

Также важно помнить, что коньяк такого уровня, как и любой другой, не подают к основным блюдам.

Другие варианты употребления

С коньяком «Selection» от «A. de Fussigny» можно приготовить массу необычных и вкусных коктейлей:

«Александр»: коньяк,темный ликер и сливки;
«Али-Баба»: коньяк, кофейный ликер, яичный желток и лимонный сок;
«Апельсиновая рапсодия»: коньяк, —вишневый бренди—, белый ликер и яичный белок;
«Болтун»: коньяк, банан и вишневый ликер;
«Ванильный»: коньяк, ванильный ликер и сливки.

И это далеко не полный список коктейлей, рецепты которых легко найти в сети интернет.

Интересные факты

Производство коньяка А де Фуссиньи ВСОП Фин Буа началось очень давно во Франции. Традиции приготовления этого напитка довольно давние, поэтому рецептура его хранится в тайне. Известный мастер купажа Ален Руи Руайе постарался для того, чтобы этот коньяк отличался действительно индивидуальным вкусом.

Коньяк A. de Fussigny, Selection принадлежит к серии Création, в которую также входят коньяки Extra, XO Fine Champagne, Superieur Fine Champagne, XO Tubes Cigare. Напитки данной коллекции позволяют прочувствовать и оценить особенность купажей спиртов из разных винодельческих регионов — привилегия, ранее доступная лишь мастерам купажа.

Еще одной особенностью серии является то, что все входящие в нее коньяки имеют одинаковый минимальный срок выдержки — 8 лет.

Популярность этого продукта на рынке довольно высока, поэтому он продается в разных странах мира. Ежегодно выпускается довольно большой литраж коньяка

Купаж A. de Fussigny, Selection состоит из спиртов, произведенных в регионах Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фэн Буа и Буа Ординэр.

Коньяк A. de Fussigny: история + самый полный обзор видов

A. de Fussigny – коньяк родом из французского региона Гранд Шампань. Марка не относится к элитной категории, но отличается благородным характером, ярким вкусом и достойным качеством.

Винокурня A. de Fussigny радует потребителей добротным коньяками уже более 200 лет.

История коньяка A. de Fussigny

Небольшое предприятие было основано в 1814 году на берегу реки Шаранта – в самом центре коньячного производства. Владельцы завода поставили перед собой цель соединить в продукции традиционные французские наработки с лучшими современными инновациями.

В истории бренда есть немало белых пятен и загадочных легенд. Согласно одной из версий, имя знаменитым коньякам из Гранд Шампани дал простой итальянский купец, который приехал во Францию налаживать торговые связи. Распробовав местные напитки, Альфонсо Фуссини, впоследствии сменивший фамилию на Фуссиньи (на французский манер) занялся сперва экспортом, а после и производством дистиллятов.

Говорят, что он находил для своей коллекции поистине выдающиеся образцы в разных уголках региона. Все силы неутомимый торговец отдавал совершенствованию коньяков и развитию собственного бренда, что не могло остаться незамеченным. Недорогие, но качественные напитки A. de Fussigny стали пользоваться спросом.

Существенный вклад в развитие Дома де Фуссиньи внес потомственный коньячный мастер Ален Руайе, который в 1989 году продал свою долю в «Louis Royer» и посвятил себя новому проекту. Именно благодаря профессиональному купажисту коньяки A. de Fussigny оценили во многих странах мира. Примерно в это же время предприятие, у которого не было собственных виноградников, заключило договор с более чем тысячей виноградарей на бесперебойные поставки сырья.

С 2008 года коньячный дом «A. de Fussigny» принадлежит российскому торговому дому «Арома», а знаменитый напиток по-прежнему выпускается в Гранд Шампани.

Специфика производства коньяка A. de Fussigny

Главная гордость бренда A. de Fussigny – сырье высокого качества. Виноград сортов Юни Блан и Фоль Бланш (наиболее популярных в коньячном производстве) заготавливают в престижных регионах Petite и Grande Champagne. Особенность этих территорий – высокое содержание меловых пород, что в комплексе с теплым влажным климатом и высокой минеральностью почвы обеспечивает наилучшие условия для созревания ароматных плодов. Виноград, собранный в Гранд Шампани, обладает оптимальной сахаристостью, сбалансированной танинностью, ярким вкусом, которые дарят коньякам полноту, изысканность и сложность букета.

При создании напитков дом A. de Fussigny делает ставку не на объем, а на качество продукции. Для производства дистиллятов здесь используют «шарантские аламбики» – перегонные кубы, изготовленные вручную из меди. Шесть из них были сделаны еще в середине XIX века, сегодня они дают самые насыщенные спирты с длительным послевкусием.

Перегонку выполняют дважды, отделяя на втором этапе самое сердце дистиллята, которое после выдержки (как минимум в течение 2 лет) превратится в ароматный напиток.

Для созревания коньяков используют дубовые бочки: сначала – молодые, потом – старые. Таким образом постепенно уменьшают количество танинов, полностью раскрывая вкус продукта.

Погреба винокурни расположены на самом берегу Шаранты, что гарантирует оптимальный уровень влажности.

Дистилляты для винтажных серий тщательно отбирают по годам урожая, добиваясь максимальной концентрации ароматических веществ, чтобы передать уникальный стиль A. de Fussigny, выражающийся в гармонии, мягкости и утонченности. Такие образцы разливают в особые бутылки с подписью мастера ассамбляжа и упаковывают в подарочную упаковку.

Виды коньяков A. de Fussigny

Коллекция бренда включает 4 линейки напитков:

Creation Range

EXTRA.

Изготовлен из спиртов 35-летней выдержки региона Гранд Шампань. Цвет: янтарное золото с тонами меди и красного дерева. Мощный букет наполнен ароматами выпечки, специй, цукатов, лакрицы, грибов, смолы, кокоса и трав. Во вкусе преобладают медовые, сливово-грушевые, мармеладно-древесные ноты с финишем из ирисок, ванили и какао-бобов. Прекрасно сочетается с разными видами сигар.

XO Fine Champagne

Изготовлен из дистиллятов 25-летней выдержки. Включает не менее 50% спиртов из винограда Гранд Шампани, остальная часть – из Пти Шампани. Цвет: золотисто-янтарный с вкраплениями меди и красного дерева. Аромат: тонкий, фруктово-цветочный с оттенками дуба, засахаренных цитрусовых, черной вишни, цукатов, лакрицы, карамели, терпкого чая и табака. В сбалансированном вкусе преобладают ноты мармелада, дуба, поджаренного миндаля, черного перца и специй, которые сменяются шлейфом из пряной ванили, ириса и кожи. Дегустировать можно в чистом виде или с добавлением воды. Прекрасно дополнит десерты, шоколад, крем-брюле, крепкие сигары. Также выпускается в оригинальной «сигарной» упаковке под названием XO Cigar Tubes.

Supérieur Fine Champagne

Изготовлен из спиртов Гранд Шампани и Пти Шампани (доля первых – не менее 50%). Средний срок выдержки компонентов – 15 лет. Цвет: золотисто- янтарный с оттенками красного дерева. Главные ноты в букете: ванильная выпечка, цветы, липовый чай, засахаренный апельсин, яблоки, сливы, дуб, поджаренный хлеб. В бархатном вкусе лидируют тона поджаренного миндаля и цукатов, сменяющиеся оттенками горячего печенья и терпкого дуба. Наслаждаться напитком рекомендуется в чистом виде или со льдом. Удачная пара – сигара, шоколадные или карамельные десерты.

Sélection

Купаж спиртов из различных областей (Grande Champagne, Petite Champagne, Borderie, Fins Bois и Bois Ordinaires), выдержанных от 2 лет. Цвет: прозрачно-золотой с тонкими прожилками янтаря. Аромат: цветочный с оттенками апельсина, крепкого чая, специй, мягкой ванили. Вкус: элегантный, хорошо сбалансированный с тонами белого перца, мускатного ореха и цитрусовых. Дегустировать можно в чистом виде, со льдом, в коктейлях с тоником или газированной водой.

Collection Range

Grande Champagne VSOP

Купаж из спиртов самого сердца региона Коньяк, выдержанных не менее 4 лет. Цвет: темно-янтарный с оттенками красного дерева. Аромат: элегантный, сложный с нотами апельсиновой цедры, чернослива, горячего печенья, лакрицы, ванили, нагретого дуба и кокоса. Вкус: сбалансированный, округлый с тонами цукатов, специй, миндаля, завершающийся долгим бархатистым виноградным финишем.

Petite Champagne VSOP

Купаж из выдержанных не менее 4 лет спиртов региона Пти Шампань. Цвет: золотистый с легкими янтарными бликами. Аромат: мощный, гармоничный, цветочно-фруктовый с нотами винограда, засахаренного яблока, груши, ванили, теплой дубовой древесины. Вкус: сбалансированный, гладкий с тонами цветов, изюма и фруктов.

Borderies VSOP

Купаж из спиртов одноименного региона, выдержанных в дубе не менее 4 лет. Цвет: золотистый с янтарными оттенками. Аромат: тонкий, гармоничный, с нотами фиалки, ириса, винограда, ванили, древесины. Вкус: сбалансированный, продолжительный, с цветочными, ванильными, изюмно-лакричными оттенками.

Fins bois VSOP

Купаж из дистиллятов самой маленькой зоны региона Коньяк с минимальной выдержкой 4 года. Цвет: золотистый с медно-янтарными тонами. Аромат: элегантный, сложный с акцентами чернослива, горячего печенья, лакрицы, ванили, дуба. Вкус: гармоничный, округлый с нотами засахаренных слив, специй, шоколада, орехов и грибов.

Pure Organic VSOP

Особый купаж, составленный из выдержанных дистиллятов, соответствующих требованиям органической сертификации. Цвет: золотисто-янтарный. Аромат: виноградно-цветочный, с нотами засахаренного апельсина, яблока, ванили и дуба. Вкус: легкий, сбалансированный, гладкий с нежными нотами какао, засахаренного апельсина, лакрицы и пряным послевкусием.

Coffret VSOP Collection

Сет из 5 миниатюрных сосудов с выдержанным коньяком из 4 главных регионов (Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois), дополненный органическим напитком.

Millésimes Range

Линейка включает миллезимные спирты лучших годов урожая, идеально вызревшие в дубовых бочках и специально отобранные мастером погреба.

L’HéRITAGE

Ограниченная серия, выпущенная в хрустальном графине в честь 200-летия винокурни. Эксклюзивный купаж представляет собой уникальный союз между интенсивностью и элегантностью. Настоящий шедевр Дома A. de Fussigny создан из спиртов Гранд Шампани, самому молодому из которых не менее 30 лет, а самому старому – более 100.

Коньяк A. de Fussigny Selection (А. де Фуссиньи Селексьон) и его особенности

Дегустационные характеристики коньяка «Selection» от A. de Fussigny Collection

Аромат

Послевкусие

Долгое и насыщенное послевкусие с бархатными переливами выражено яркими оттенками ванили и рансьо.

Сочетания

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Первое, на что стоит обратить внимание, – это упаковка. Коньяк «Селексьон» с выдержкой 8 лет бренда «А. де Фуссиньи Колексьон» должен быть упакован в тубу.

На бутылке, как и на самой тубе, должно быть серебристое тиснение с изображением эмблемы бренда – огнедышащего льва с головой, повернутой вправо.

На серебристой этикетке бутылки и оранжево-золотистой тубы должно быть указано, что это продукт производства Франции.
Обязательным условием для покупки столь дорогого напитка должно быть наличие акцизной марки.

Слишком низкая цена говорит о том, что данный коньяк не может быть оригинальным.

Приобрести этот напиток можно только в специализированных магазинах с большим ассортиментом алкогольной продукции.

Как правильно подавать

Сервировка стола

Любой —французский коньяк— предусматривает аскетичную сервировку стола, и «Selection» от «A. de Fussigny» не исключение. Помимо бутылки и самих бокалов можно подать ведерко с колотым льдом, бутылочку содовой и тоника, чтобы ваши гости могли сами определить свои предпочтения. Сигары на столе могут быть в случае, если хозяин дома или кто-то из гостей предпочитает именно такое дополнение к —дорогому коньяку—.

В каких бокалах

«Selection» от «A. de Fussigny» принято подавать в специальных бокалах с массивной короткой ножкой, широким дном и слегка зауженным горлышком, которые называют «коньячницами». Такая форма позволяет по достоинству оценить цвет, аромат и вкус напитка. Обычно коньячницу держат на ладони, зажимая ножку бокала между пальцами. Именно поэтому в специальном —бокале для коньяка— напиток согревается теплом руки и еще лучше отдает свой аромат, освобождаясь от спиртовых испарений.

Правила этикета

«Selection» от «A. de Fussigny», как и любой крепкий напиток 40-43 градусов, больше подходит для употребления после ужина, проще говоря, является классическим —дижестивом—. Его пьют обычно во второй половине дня или поздно вечером, наслаждаясь спокойной обстановкой с легкой приятной музыкой и приглушенным светом. Этот напиток не любит шума и суеты.

С какими продуктами сочетается

Другие варианты употребления

С коньяком «Selection» от «A. de Fussigny» можно приготовить массу необычных и вкусных коктейлей:

«Александр»: коньяк,темный ликер и сливки;
«Али-Баба»: коньяк, кофейный ликер, яичный желток и лимонный сок;
«Апельсиновая рапсодия»: коньяк, —вишневый бренди—, белый ликер и яичный белок;
«Болтун»: коньяк, банан и вишневый ликер;
«Ванильный»: коньяк, ванильный ликер и сливки.

И это далеко не полный список коктейлей, рецепты которых легко найти в сети интернет.

Какие бывают виды этого напитка

Серия CREATION

EXTRA;
XO FINE CHAMPAGNE;
SUPERIEUR FINE CHAMPAGNE;
SELECTION;
XO CIGAR TUBES.

Серия COLLECTION V. S. O. P.

GRANDE CHAMPAGNE;
PETITE CHAMPAGNE;
BORDERIES;
FINS BOIS;
PURE ORGANIC.

Серия MILLESIMES

MILLESIMES 1970;
MILLESIMES 1988.

L’HERITAGE

Напитки такого класса и вкусового качества

Всем уже известно, что право называться коньяком имеют исключительно бренди, произведенные в одноименном регионе во Франции. Однако по старой привычке мы называем этим словом и бренди, произведенные в других странах.

Например, —грузинский коньяк— является всего лишь бренди, произведенным на основе виноградной браги. При таком количестве виноградников и винодельческих производств в

Грузии естественным образом возникла необходимость производить этот замечательный напиток. Надо отдать должное, что по своим качествам многие марки грузинского «коньяка» во многом не уступают французским.

Не меньшую популярность имеет и —армянский коньяк—, который отличается своим особым уникальным вкусом и ароматом. И самое интересное, что рецептуру и технологию его производства в Армению принесли именно французы, но это было так давно, что даже сами армяне считают этот напиток своим традиционным.

Коньяк A. de Fussigny Selection: последние отзывы, производитель

Коньячный дом A de. Fussigny Selection – это представитель классической школы виноделия Франции, история становления которого окутана тайнами и интригами. Компания пережила несколько кризисов и даже была на гране банкротства, однако выстояла. Сейчас ценники на коньяк A de. Fussigny Selection находятся на уровне самого статусного алкоголя. Такой напиток – это великолепный подарок, ценный непосредственно самим фактом обладания, поскольку имеет помимо насыщенного вкуса и аромата богатую историю. Ключевое преимущество коньяка этого бренда – концентрация на выверенном купаже, возведенном в статус совершенства, к чему так стремился в свое время основатель компании.

История бренда и несколько слов об основателе

Мастер погреба – именно так называли основателя бренда A de. Fussigny Selection Луи Руайе. Этот умелец успел приложить свою руку к ещё одному французскому коньяку, а именно Louis Royer, который сегодня называют сокровищем Гранд Шампани и одним из лучших напитков в категории VSOP. Луи бросил налаженное производство ради собственного дела. Многие сочли поступок винодела как минимум обескураживающим, поскольку первое время мастер находился под угрозой банкротства. На тот момент он был представителем почетного семейства, которое на протяжении семи поколений занималось виноделием. Мастер Руайе специализировался на купаже, в чем достиг немалого совершенства. Сочетания определенных сортов Гранд Шампани, Франция, и коньячных спиртов с последующей выдержкой в дубовых бочках сделали коньяк A de. Fussigny Selection алкоголем с собственным характером, таинственным и ярким, как и у француженки.

Старт и текущее положение бренда

Коньяк A de. Fussigny Selection «лег» на благодатную почву и довольно быстро завоевал популярность. С момента создания компании в 1988 году репутация дома Луи Руайе обеспечила ему доступ к лучшим виноградникам Гранд и Пти Шампани, где позднее появились участки непосредственно самого бренда. Использование качественного сырья дополнялось собственным купажем спиртов, который привел в восторг как ценителей, так и профессионалов виноделия. Позднее производитель также обзавелся собственной бочарной мануфактурой. Емкости под выдержку дистиллята изготавливают из лимузенского дуба, предварительно отправленного на консервацию во влажном климате Шаранты. Хранение напитка также происходит по специфической технологии.

Миссия компании

В одном из интервью основатель компании Луи Руайе заявил, что бренд направлен на создание высококачественного напитка согласно традиционному купажу, изготовленному непосредственно самим основателем. Продукция относится к категории премиум-класса и поставляется по всему миру. Коньяк A de. Fussigny Selection, отзывы о котором говорят про высокий статус алкоголя, является одним из желанных «гостей» в любой частной коллекции и нередко встречается на выставках. Согласно заявлению мастера, одного идеального купажа из коньячных спиртов не существует. Каждое хозяйство имеет собственную специфику, продиктованную геолокацией, особенностями рецептуры. Отзывы о A de. Fussigny Selection описывают великолепную палитру напитка, продиктованную именно тем самым купажем, однако истинные ценители всегда подмечают малейшие изменения в рецептуре.

Продуктовая линейка

Компания поставляет на рынок сразу несколько разновидностей коньяков, среди которых нет откровенно «молодых» подвидов. Бренд специализируется на классах коньячных VSOP (Very Superior Old Pale) и XO (Extra Old). Первая категория включается в себя продукцию с выдержкой минимум в 5 лет. Первый период в 24 месяца напиток проводит в бочках в погребе с влажным земляным полом, последний – в сухом помещении при соблюдении специального температурного режима. «Экстра олд» коньяки обладают собственным ярким вкусом и ароматом, свойственным алкоголю с потенциалом. Выдержка такого напитка предусматривает консервирование на протяжении 25-30 лет. Цена A de. Fussigny Selection XO способна неприятно удивить любителя, но каждый доллар в стоимости обусловлен высоким качеством.

Особенности производства

Согласно заявлению владельцев бренда, в купаже коньяков A de. Fussigny Selection, отзывы о котором говорят про непередаваемый вкус напитка, используется сразу нескольких авторских спиртов, разработанных основателем. Именно это является секретом индивидуальности марки. Кроме того, специальная технология для создания бочек, без использования металлического крепежа вообще, обеспечивает собственный акцент во вкусовой палитре, с тонкими древесными нотками и ароматом табака. По слухам, основатель первое время лично инспектировал сырье, поставляемое с виноградников Гранд Шампани, для того чтобы убедиться в его качестве. Все коньяки Франции обладают собственным характером и спецификой производства, но A de. Fussigny Selection обошел их все.

Вкусовая палитра

Бренд держит в секрете точную рецептуру и всю специфику производства. Согласно отзывам о коньяке A de. Fussigny Selection, напиток обладает беспрецедентно обширной вкусовой палитрой. Стиль мастера – это наделение напитка исключительным богатством нюансов. Он способен создать потрясающий шедевр, обладающий мягкими цветочно-фруктовыми нюансами, богатой древесной палитрой и акцентом на табачных нотках в аромате. Алкоголь обладает пряным и медовым послевкусием, мягко обволакивающим язык. Крепость коньяка составляет 40 градусов, но несмотря на это он крайне легко пьется и не обладает сильным этилом привкусом. Согласно отзывам о коньяке A de. Fussigny Selection, а также реакции ряда сомелье и критиков, купаж марки позаимствован, в том числе, от Louis Royer. Опровержения, как и подтверждения этой информации, нет.

Подают коньяк в охлажденном виде, при температуре в 14-16 градусов, в широком бокале со льдом. Используется он при составлении коктейлей, но обладает собственным ярким вкусом, который трудно вставить в палитру других составляющих. Лучше всего подходит к напиткам, где в дополнении есть нотки мускатного ореха и перца.

Позиция на рынке

Бренд выпускает две основные позиции: «А де фуссиньи селекшн» ВСОП и ХО. Оба напитка обладают крепостью в 40 градусов и поставляются в специальной, фирменной упаковке. В первом случае это металлическая туба с закрепленным сургучем компании, во втором – картонная коробка, также обладающая подтверждением качества от компании. Окрас жидкости медово-золотистый, с небольшой матовостью и осадком. ХО в A de. Fussigny collection обладает собственным «паспортом», удостоверяющим подлинность купленного напитка и его происхождение. На текущий момент коньяк бренда занимает позицию, близкую к лидирующей, по качеству и выдержанности.

Угроза подделок

Каждый статусный алкоголь в той или иной мере подвергается угрозе стать объектом для изготовления подделок. Некоторые отзывы о коньяке A de. Fussigny Selection, будучи отрицательными, продиктованы в первую очередь тем, что покупатель столкнулся с подделкой. Определить подлинный бренд можно не только по целостности упаковки и наличию акциза, но и по внешним данным самой жидкости. Оттенок у алкоголя светло-золотистый, реже медовый и с янтарными бликами. Переливы у алкоголя ровные, с небольшой долей матовости. Ярко выраженного осадка или «химической» яркости напиток не имеет.

Коньяк A de. Fussigny Selection обладает собственной историей с нотками тайны и интриг. Вопрос, почему основатель покинул дело своей семьи и начал все с чистого листа, по-прежнему волнует тех, кто следит за развитием событий в мире алкоголя. Сейчас этот напиток остается одним из представителей категории алкоголя со статусом. Такой коньяк сам по себе представляет весомую величину и является великолепным подарком, попробовать же его означает прикоснуться к многолетней истории виноделия Франции, пропитанной собственной непередаваемой спецификой. Отзывы о A de. Fussigny Selection говорят сами за себя. Ценители подчеркивают тонкий вкус напитка и его аромат.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Читать еще: Что значит VSOP на бутылке коньяка