Свежее лето. Топ-7 бодрящих напитков, чтобы утолить жажду в зной

Свежее лето. Топ-7 бодрящих напитков, чтобы утолить жажду в зной

Приготовление напитков не займет много времени. Освежающие, витаминные, они утолят жажду и зарядят организм энергией.

Лето – это не только время отдыха и перезагрузки, но и пора, когда температура на столбиках термометров буквально зашкаливает. В изнуряющий зной спасением станут освежающие напитки, которые не только утолят жажду, но и наполнят организм такими нужными витаминами и микроэлементами. Фокус собрал рецепты коктейлей, которые помогут пережить жару с минимальными потерями.

Читайте лучшие материалы раздела на странице «Фокус. Стиль жизни» в Facebook

Безалкогольный мохито

Мохито — самый любимый и простой в приготовлении летний коктейль, который состоит из четырех ингредиентов: мяты, газированной воды (чаще всего берут Sprite или Schweppes), лайма и сахара.

Для приготовления напитка вам понадобятся:

• Свежая мята – 6-7 веточек;
• Спрайт – 150 мл;
• Половина лайма;
• Лед – 8 кубиков;
• Тростниковый сахар – чайная ложка.

Лайм нарежьте в бокал кусочками. К нему добавьте сахар и мяту и хорошо разомните. В сочетании с сахаром лайм и мята дадут приятный аромат и выделят сок, который и является «изюминкой» этого напитка. Затем туда же добавьте ледяную крошку. Все ингредиенты взбейте в шейкере, затем пересыпьте в бокал, залейте спрайтом и декорируйте листиком мяты и лаймом.

Кроме безалкогольного мохито существует и его вариант со спиртным. В таком случае к перечисленным выше ингредиентам добавляется ром.

Лимонад

Этот напиток очень прост в приготовлении. Лимонад способен утолить жажду и подарить освежающую прохладу.

Для приготовления напитка понадобятся:

• Лимон – 1 штука;
• Вода – 1 литр;
• Сахар – 150 гр;
• Лед – 10-12 кубиков.

Лимон очистите от кожуры и косточек, поместите в блендер, куда добавьте лед и сахар. Все измельчите. Затем в полученный состав добавьте воду и хорошо перемешайте, чтобы сахар окончательно растворился.

Чтобы напиток дал более заметный эффект, лучше подержите его некоторое время в холодильнике. Подают лимонад в стаканах, декорированных по краю сахарной крошкой и долькой лимона.

Классический лимонад

Для того, чтобы приготовить классический лимонад, времени понадобится больше.

Для приготовления этого варианта вам нужны будут:

• Лимоны – 3 штуки;
• Лимонная цедра;
• Тростниковый сахар – 250 гр;
• Газированная вода – 1 литр.

Лимоны помойте, измельчите, добавьте цедру и сахар, настаивайте 12 часов. Затем добавьте в эту массу газированную воду.

Разлейте напиток по стаканам, добавьте лед.

Лаймовый смузи

Из-за обилия ингредиентов этот напиток — настоящая витаминная бомба. Он придется по вкусу и взрослым, и детям.

Для его приготовления понадобится:

• Лайм – 60 гр;
• Киви – 120 гр;
• Яблоки – 150 гр;
• Банан – 100 гр;
• Сироп (любой) – 50 гр;
• Сок (на выбор) – 150 гр;
• Малина и клубника для украшения.

Все фрукты нарежьте кусочками и измельчите в блендере до консистенции пюре. Яблоки предварительно очистите от серединки и кожуры. В полученную массу добавьте сок и сироп. Охладите напиток с помощью льда.

Перед подачей коктейль можно украсить не только ягодами, но и дольками киви и лайма.

Арбузный коктейль

Лето – время, когда поспевают арбузы. Эта ягода – просто идеальный ингредиент для любого напитка. Он получится не только вкусным, но и красивым и отлично будет смотреться на любом столе. Однако стоит помнить, что арбузы нужно покупать только в сезон — чтобы избежать отравления нитратами, что часто случается при приобретении «скороспелых» ягод.

Для приготовления арбузного коктейля вам понадобится:

• Мякоть арбуза – 700-800 гр;
• Мята – пучок;
• Яблочный сок – 1 стакан;
• Лайм – 1 штука.

Арбуз измельчите в блендере со стаканом сока, лаймом и мятой. Напиток подавайте в высоких стаканах, украсив их кусочком арбуза и мятой.

Коктейль с мороженым и малиновым сиропом

Этот напиток получается свежим, ярким и по-настоящему летним.

Для его приготовления понадобится:

• Крепкий черный чай без сахара – 300 мл;
• Мороженое «Пломбир» – 50 гр;
• Малиновый сироп – 100 гр;
• Горький шоколад – 50 гр.

В бокал или высокий стакан налейте сироп и чай, добавьте мороженое, а сверху насыпьте тертый шоколад.

Молочный коктейль

Какое же лето без классического молочного коктейля? Этот напиток не только освежит в жару, но и насытит не хуже полноценного приема пищи.

Для приготовления молочного коктейля понадобится:

• Мороженое (ванильное, шоколадное, клубничное) – 500 гр;
• Молоко – ¼ стакана;
• Ваниль – 1 ч. л;
• Щепотка соли.

Все ингредиенты смешайте в блендере. Разлейте в стаканы и добавьте в каждый из них лед.

Ранее мы писали о то, какую опасность в себе несут диетические напитки, и что следует помнить, покупая их в супермаркетах.

Коктейль Lifestyle Стиль жизни

Запрет вступил в силу в связи с принятием Федерального закона №303-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросу охраны здоровья граждан от последствий потребления никотинсодержащей продукции». С 30.10.2020 года запрещается курение табака, использование кальянов, электронных сигарет, систем нагревания табака, снюсов, айкосов, вейпов и других устройств и способов потребления никотинсодержащей продукции в помещениях, предназначенных для услуг общественного питания.

Также в помещениях общественного питания не допускается выделять отдельные залы или оборудовать курительные комнаты.

В заведении должен быть знак о запрете курения табака, потребления никотинсодержащей продукции или использования кальянов. Под никотиносодержащей продукцией законом подразумеваются изделия, которые содержат никотин, в том числе полученный путем синтеза, или его производные, предназначенные для потребления никотина. К ним относятся все варианты, включая сосание, жевание, нюханье или вдыхание, в том числе изделий с нагреваемым табаком, растворами, жидкостями или гелями.

Некоторые заведения и раньше пытались убрать из меню кальяны, заменив их на «Паровые коктейли», а сами кальянные переименовали в «Центр паровых коктейлей». Но таким образом обойти запрет кальянов не получится. Меняется название, но остаётся суть. И если кто-то захочет подменить понятие «кальян» другим словом или замаскировать процесс курения кальяна другой процедурой, например ингаляцией, то вряд ли это выйдет сделать законно.

В новом законе детально прописано, что кальян — это прибор, который используется для генерирования аэрозоля, пара или дыма, возникающих от тления и (или) нагревания табака либо продуктов, не содержащих табачного листа, и в котором аэрозоль, пар или дым проходят через сосуд, наполненный жидкостью. Исходя из данного определения под запрет попадают даже кальяны, приготовленные без какого-либо табака.

В отношении никотиносодержащей продукции, устройств для ее потребления и кальянов устанавливаются все запретные меры, аналогичные уже действующим в отношении табака и табачной продукции. Нарушение запретов влечёт за собой наложение административных штрафов.

Напоминаем, что курение — это вид бытовой наркомании, наиболее распространенная форма которой — никотинизм — курение табака. Никотин, входящий в состав табака является одним из самых сильных наркотиков. Берегите себя и своих близких – откажитесь от употребления табака в любом его виде и не заводите вредную для здоровья привычку.

(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай, 2006—2015 г.

Все права на материалы, размещенные на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах.
При использовании материалов сайта необходима ссылка на источник

Адрес: 649002, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, проспект Коммунистический, 173

Тел.: +7 (38822) 6-43-84

Эл. почта:

35 коктейлей со всего мира, которые стоит попробовать каждому

Независимо от того, что вы предпочитаете — классический виски или модные коктейли, — почти в любой точке мира найдется атмосферный бар, где можно заказать любимый напиток.

Делимся с вами путеводителем по лучшим коктейлям в самых разных барах мира. Некоторые из перечисленных заведений хорошо известны, а другие придется поискать в уединенных переулках.

И помните: единственное правило при заказе — никакого пива.

Амстердам

Be Kind Unwind в баре Door 74

Вариация на тему коктейля Martinez — более сладкого предшественника современного мартини, который подавали в бокале с коктейльной вишенкой. Be Kind Unwind — это смесь джина Tanqueray Malacca, аперитива Saint-Raphaël, ликера Toschi Nocello, вишневого ликера и биттеров.

Буэнос-Айрес

Transatlantico Fizz в баре Florería Atlántico

Пенная структура этого напитка — результат смешивания взбитого яичного белка с содовой. Основным компонентом Transatlantico Fizz служит виски с добавлением биттеров на основе мате.

Чикаго

The Porthole в баре The Aviary

Оцените фирменный сосуд для коктейля, который придает любому алкоголю фруктовый, овощной или пряный привкус.

Копенгаген

Clover Tea Club в баре Oak Room

Clover Tea Club — это джин Beefeater в сочетании с лакричным чаем, домашним малиновым сиропом, лимонным соком и яичным белком.

Денвер

Sundance Kid в баре Williams & Graham

Сочетание виски Rittenhouse Rye с кофе гарантированно взбодрит кого угодно. В состав также входят коньяк, шерри, ликер Amaro Montenegro и биттеры.

Дублин

Old-Fashion в баре The Green Hen

Это легендарный коктейль популярен не только в Ирландии. Вишневый сок придает сладкие нотки бурбону и биттерам, а подается эта красота в узорчатом хрустальном стакане. Сам бар не менее прекрасен: стены увешаны фотографиями кинозвезд и зеркалами, на которых перечислены напитки и блюда дня. Такой интерьер в духе французского ресторана никак не ожидаешь встретить в гламурном шопинговом районе в самом сердце Дублина.

Флоренция

Негрони в баре Caffe Rivoire

Это заведение специализируется на шоколаде — который, как известно, всегда в моде. Кафе открылось в 1872 году и с тех самых пор завоевало любовь туристов. Побалуйте себя плиткой фирменного шоколада и не забудьте о местной версии классического итальянского коктейля, который получается при смешивании равных долей джина, розового вермута, горького ликера кампари и апельсиновой цедры.

Гамбург

Gin-Basil Smash в баре Le Lion Bar de Paris

Le Lion — один из лучших баров не только в Германии, но и во всем мире. Причина такой высокой оценки — фирменный коктейль Gin-Basil Smash. Это уникальное сочетание джина, лимона, сахарного сиропа и базилика: коктейль пьется на одном дыхании.

Гамильтон, Бермуды

Rum Swizzle в баре Swizzle Inn

Прохладительный микс рома, апельсинового и ананасового соков и ликера Falernum, которому самое место на островах. Здесь он, собственно, и был изобретен. Коктейль традиционно подается с декоративным бумажным зонтиком.

Гавана

Мохито в баре La Bodeguita del Medio

Хотите почувствовать себя известным писателем? Отправляйтесь в La Bodeguita del Medio, где когда-то любили отдыхать Пабло Неруда и Габриэль Гарсиа Маркес. Существует легенда, что мохито впервые был придуман именно здесь. Неизвестно, так это или нет, но освежающий кубинский напиток наливают здесь с 1942 года — и вряд ли где-то делают его лучше.

Гонолулу

Май Тай в баре Royal Hawaiian’s Mai Tai Bar

Что же еще заказать в баре исторического отеля на гавайском пляже, как не напиток, в честь которого этот бар и назван? Пожалуй, лучшим выбором будет классический вариант с ананасовым и апельсиновым соками, апельсиновым ликером Кюрасао, оршадом (молочный сироп) и ромом. А лучшая добавка к этому коктейлю — шум волн на пляже, до которого рукой подать. Наслаждайтесь.

Гонконг

Gin Martini в баре Butler Bar

Ликер на основе периллы (японская пряность) в составе коктейля придаст уникальную сладковато-горькую растительную нотку вашему вечеру.

Стамбул

Toucan Brogue в баре The Bar With No Name

Как приезжие, так и местные любят этот бар за особый коктейль — превосходный микс текилы, односолодового виски, сока лайма, ананасового сока и капли кампари.

Йоханнесбург

Dawa Cocktail в баре Sir James van der Merwe

Dawa — легендарный коктейль в Кении. С суахили его название переводится как «лекарство», а сам коктейль представляет собой освежающую смесь водки, сока свежего лайма и меда. Сегодня любимый напиток охотников можно без труда заказать в ретро-баре Sir James. Он подается вместе с резными деревянными палочками — чтобы самому выдавить сок из лайма.

Chilcano в баре Mayta

Mayta — один из самых креативных ресторанов Лимы, где традиционные рецепты перуанской кухни находят новое воплощение. Здесь можно попробовать Chilcano — классический коктейль на основе виски, имбирного эля и писко (перуанская виноградная водка), который прекрасно утоляет жажду. Его предшественником был напиток итальянских иммигрантов на основе граппы и имбирного эля.

Лиссабон

Jumping Jessica в баре Cinco Lounge

В составе этого коктейля — текила и ликер шартрёз. А подается он с имбирем и перцем.

Лех, Австрия

Mandarin Gimlet в баре Hotel Rote Wand

После того, как вы провели день на лыжных склонах, обязательно остановитесь в этом альпийском отеле для того, чтобы пропустить сладковатый коктейль: цитрусовая водка, сироп маракуйи, лаймовая наливка и лаймовый сок.

Лос-Анджелес

Big Sur в баре Walker Inn

Для приготовления этого коктейля используют фруктовый бренди Eau de Vie на молодых еловых почках. Благодаря этому ингредиенту напиток на основе вермута, виски Laphroaig и абсента приобретает отчетливый аромат калифорнийского побережья.

Мельбурн

Blue Collar Cocktail в баре Everleigh

Можно считать его более мощным «Манхэттеном»: помимо традиционного виски, сладкого вермута и апельсинового биттера австралийцы добавляют дижестив Amero CioCiaro и ликер Мараскино.

Мехико

Michelada в баре Salon Tenampa

Здесь умеют отдыхать по-настоящему: на выходных это заведение открыто до четырех утра. Пока вокруг гремит музыка марьячи, закажите мичеладу — пивной коктейль с лимонным соком и солью.

Миннеаполис

Scoville в баре Marvel Bar

Стильный подпольный бар располагается на прямо под модным рестораном Bachelor Farmer. Сочетание перца хабанеро, имбиря и чайного гриба добавляют пряные нотки в этот коктейль на основе джина и рома.

Новый Орлеан

St. Rose Sour в баре Cure

В самом знаменитом коктейльном баре Нового Орлеана бармены мастерски работают с классикой. Этот весенний коктейль — вариация сауэра со белковой пеной, в который добавляют писко, грейпфрутовый сок и ликер Galliano.

Нью-Йорк

Shark Eye в баре Mother of Pearl

Кюрасао и бурбон с большим количеством маракуйи, лимона и мараскина подается стакане, напоминающем челюсти акулы. А его стенки покрыты пятнами кроваво-красного биттера.

Париж

Bloody Mary в баре Harry’s New York Bar

Это знаменитое заведение впервые открыло свои двери в далеком 1911 году. Именно тут, согласно легенде, придумали классику похмельных бранчей — «Кровавую Мэри». Почувствуйте себя одним из старых завсегдатаев — Хемингуэем или Гершвином, займите место у бара и закажите фирменный коктейль на основе водки, смешанный с томатным и лимонным соком, а также вустерширским соусом, табаско, солью и перцем.

Рио-де-Жанейро

Кайпиринья в баре Bar dos Descasados

Национальный бразильский коктейль — кашаса, мякоть лайма и сахар — в огромном бокале, которого хватит на двоих.

Improved Aviation в баре Jerry Thomas Project

Этот бар задает тон итальянскому искусству смешивать коктейли. Он назван в честь Джерри Томаса, американского бармена XIX века, которому мы обязаны возрождением культуры коктейлей. Утопая в одном из диванов из коричневой кожи, попробуйте классический коктейль Improved Aviation. В этом легком напитке с цветочным ароматом джин служит основой, а розовый биттер — акцентом.

Сан-Франциско

12 Angry Men в баре Third Rail

Крепкая смесь полугара, шартреза и Gran Classico, плюс большой кубик льда для мягкости.

Сиэтл

Coraje в баре Canon

Коктейль напоминает испанский карахильо (кофейный напиток). Но вместо сладкого вермута сюда добавляют аперитив Bonal, а также Kahlua Midnight.

Шанхай

English Mule в баре Speak Low

English Mule — своеобразная вариация коктейля Moscow Mule с джином, настоянным на чае Earl Grey.

Сингапур

Singapore Sling в баре-бильярдной отеля Raffles

В 1915 году бармен Нгиам Тонг Бун, который работал в лонг-баре отеля Raffles, придумал сингапурский слинг. Этот напиток на основе джина с ананасовым соком и вишневым ликером Heering отличается характерным розовым цветом. Сейчас лонг-бар закрыт на реконструкцию, но коктейль можно заказать в баре-бильярдной.

Стокгольм

The Wagon Wheel в баре Corner Club

Традиционный английский крюшон Pimm’s здесь совместили с бурбоном, соком лайма, имбирным ликером и содовой.

Тель-Авив

The Don Juan в баре Imperial Craft Cocktail Bar

Неизменно популярная смесь рома, ликера Мараскин, сока лайма, сиропа агавы, шампанского и острого имбиря.

Токио

Japanese Garden в баре Bar High Five

Ликер на зеленом чае, японский виски и дынный ликер Midori с круглым кусочком льда.

Bobe Special в баре Roberto American Bar

Bobe Special — это убойная порция джина и терпкое сочетание ликера Peachtree с соком лайма.

Венеция

Peach Bellini в баре Harry’s Bar

Именно здесь придумали коктейль Беллини, микс персикового пюре и просекко.

Лайфстайл

Для тех, кто хочет жить красиво и в гармонии. Книги по хендмейду, стилю, интерьеру, цветам и саду. Всем, кто любит создавать красоту вокруг и хочет привнести свой стиль в каждую деталь.

Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров

17 праздничных обедов по мотивам мировой литературной классики

Минерва Сигел и Мэттью Скифф

78 карт и их подробное толкование

Кэтрин Полан Ожеш

Красивая книга, которая поможет сделать каждую неделю года легче и счастливее

Более 100 рецептов блюд, напитков и эликсиров

Сказки подлунного мира

Собрание из 78 сказок, мифов и легенд со всего мира

Как делать полезные заметки

Система организации идей и заметок не даст пропасть инсайтам после прочтения нон-фикшн

Мой уютный магазин

Тина Шнайдер-Радинг и Ульрике Шахт

20 историй успеха и полезные советы от тех, кто открыл собственный магазин

В мире с животными

Ингрид Элизабет Ньюкирк и Джин Стоун

Свежий взгляд на когнитивную и эмоциональную жизнь животных

Мэттью Маккей, Джеффри Вуд и Джеффри Брэнтли

Легкие инструменты для управления сильными эмоциями

Клэр Майклс Уилер

Простые решения для борьбы со стрессом, основанные на медицине разума и тела

В форме за 30 дней

Программа быстрого преображения поможет привести в форму тело и разум всего за 30 дней

50 простых рецептов: как превратить пироги в арт-объекты

Неофициальная кулинарная книга Хогвартса

Как приготовить шоколадные лягушки, рагу со вкусом хаггиса, пятнистый пудинг

Maangchi’s. Настоящая корейская кухня

Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области

Методы консервации и рецепты блюд в одной книге

Эрин Ловелл Вериндер

Как использовать силу растений и трав для физического и духовного здоровья

73 рецепта, вдохновленных классическими произведениями

Поможет создать зеленый оазис в любом помещении

Обретение внутренней матери

Инструменты для выявления травмы и стратегии её исцеления

Я в порядке и другая ложь

Что делать, когда понимаешь, что живешь жизнью, на которую не подписывалась?

Руководство от суперзвезды YouTube, как преодолеть препятствия на пути к успеху

Культовые художники и их стиль

Стиль Сальвадора Дали, Фриды Кало, Энди Уорхола, Марины Абрамович и многих других

Мифы о хорошей девочке

Поможет разобраться в себе и отделить свои мечты и цели от чужих

Как превратить любимое занятие в источник дохода и жить в удовольствие

С широко открытыми глазами

Роб Уокер и Елизавета Пономарева (переводчик)

131 упражнение, чтобы по-новому взглянуть на мир и самого себя

Как живут корейцы

Южная Корея в 3D: книга отражает всю глубину культуры

Мастер шейков и «Маргариты»

«Джин Эйр», «Абсент расправил плечи» и ещё более 60 рецептов коктейлей для книголюбов

Книга о хлебе №1

Более 40 рецептов: опары, закваски, хлеб, багеты и булочки

Как создать модный бренд

Советы по ведению бизнеса в сфере fashion

Игорь Йосифович и Джудит де Граф

Поможет озеленить жизнь и создать уютную атмосферу в любом помещении

Дома всё в порядке

Клеа Шеарер и Джоанна Теплин

Как наводить порядок в доме и получать от этого удовольствие

Уверенный шаг к дому мечты, который не захочется покидать

Год без покупок

Кейт Фландерс и Елизавета Пономарева (переводчик)

Книга, которая приблизит вас к осознанной жизни и экономии без нужд

Рисуйте как fashion-дизайнер

Практичное руководство по fashion-иллюстрации

Моя спальня, она же кабинет

Гид по миру ремонта, декора и обустройства дома для новичков

Большая книга японских узоров

Хитоми Шида и Гейл Рем

Лучшие образцы японских узоров для вязания спицами

Джулия Карлсон, Марго Гуральник и Елизавета Пономарева (переводчик)

Для всех, кто хочет сделать дом уютным

Игорь Йосифович и Джудит де Граф

Для всех, кто стремится озеленить свою жизнь

Эмили Хендерсон и Анджелин Борсикс

Поможет создать стильное пространство

Поможет лучше понять собаку и обеспечить ее благополучие

О психологии и отношениях в период пременопаузы и менопаузы

Проект «Средний палец»

Поможет освободиться от чужих ожиданий, перфекционизма и ловушек неуверенности

Фруктовое смузи. детокс коктейль. здоровый образ жизни. иллюстрации. может быть использован для меню, кафе, ресторан, бар. смузи и фрукты из которых он сделан. Premium векторы

Пузырьковый чай. мятный освежающий чай в пластиковой чашке. зеленый чай матча с пузырьками.

Бутылка фруктового сока для коктейлей с папайей. летний напиток для релаксации. сладкая папайя — это вкусный лимонад в бутылках.

Мультяшная яркая натуральная клубника. свежая ферма органическая ягода. здоровая пища. идеально подходит для журнала, книги, плаката, обложки меню, веб-страниц. векторные иллюстрации в плоский, изолированные на белом фоне

Этикетки и признаки свежего лимонада с лимоном. векторные иллюстрации для графического и веб-дизайна, для стенда, ресторана

Этикетки и признаки свежего лимонада с лимоном. векторные иллюстрации для графического и веб-дизайна, для стенда, ресторана и бара, меню.

Набор бутылок со свежими коктейлями или фруктовым соком летние соки векторный набор изолятов на белом

Этикетки и признаки свежего лимонада с лимоном. векторные иллюстрации для графического и веб-дизайна, для стенда, ресторана и бара, меню.

Концепция блендера для фруктового смузи. из кухонного комбайна или электрического миксера можно приготовить коктейль из груши и яблок. здоровый утренний завтрак