Коктейли с водкой

Коктейли с водкой

Как приготовить: Ингредиенты: Водка — 30мл Джин — 30мл Crème de Cacao белый — 30мл Украшение: Цедра апельсина Посуда: Коктейльная рюмка В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, тщательно взбить и отфильтровать в охлажденный бокал….

Коктейль Спайси Фифти (Spicy Fifty) рецепт

Является официальным коктейлем IBA (Международной ассоциации барменов) в категории New Era Drinks (Напитки Новой Эры). Как приготовить: Ингредиенты: Ванильная водка — 50мл Кордиал из бузины — 15мл Сок лайма — 15мл Медовый сироп — 10мл…

Коктейль Мельба Персик (Peach Melba) рецепт

«Peach Melba» — название популярного десерта, посвященного Нелли Мелбе (Nellie Melba) австралийской оперной певице. Как приготовить: Ингредиенты: Водка — 40мл Персиковый ликер — 20мл Малиновый ликер — 20мл Сливки — 40мл Украшение: Мускатный орех Посуда:…

Коктейль Малиновый Космо (Raspberry Cosmopolitan) рецепт

Как приготовить: Ингредиенты: Водка лимонная — 40мл Куантро — 15мл Сок лайма — 15мл Клюквенный морс — 30мл Свежая малина — 5-6 шт. Украшение: Ягоды малины Посуда: Коктейльная рюмка . В шейкере немного размять ягоды малины…

Коктейль Клубничный Космо (Strawberry Cosmopolitan) рецепт

Как приготовить: Ингредиенты: Водка лимонная — 40мл Куантро — 15мл Сок лайма — 15мл Клюквенный морс — 30мл Свежая клубника — 2-3 шт. Украшение: Ягоды клубники Посуда: Коктейльная рюмка . В шейкере немного размять ягоды клубники…

Коктейль Цыганская Королева (Gypsy Queen) рецепт

Как приготовить: Ингредиенты: Водка — 50мл Бенедиктин — 25мл Ангостура биттер — 1 дэш Украшение: Цедра лимона Посуда: Коктейльная рюмка В смесительный стакан со льдом добавить все ингредиенты и перемешать барной ложкой. Получившуюся смесь отфильтровать…

Коктейль Барбара (Barbara) рецепт

Как приготовить: Ингредиенты: Водка — 50мл Crème de Cacao белый — 25мл Сливки — 25мл Украшение: Мускатный орех Посуда: Коктейльная рюмка В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, тщательно взбить, отфильтровать в охлажденную коктейльную рюмку…

Коктейль Ниночка (Ninotchka) рецепт

Как приготовить: Ингредиенты: Водка — 50мл Лимонный сок — 20мл Crème de Cacao белый — 20мл Украшение: Цедра лимона . Посуда: Коктейльная рюмка . В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, тщательно взбить и отфильтровать…

Коктейль Кровавый Бык (Bloody Bull) рецепт

Коктейль является вариацией на коктейль Кровавая Мэри. Как приготовить: Ингредиенты: Водка — 50мл Говяжий бульон — 50мл Томатный сок — 50мл Лимонный сок — 10мл Табаско — 2 дэша Ворчестер — 2 дэша Соль ….

Коктейль Удар Быка (Bull Shot) рецепт

Коктейль является вариацией на коктейль Кровавая Мэри. Как приготовить: Ингредиенты: Водка — 50мл Говяжий бульон — 100мл Лимонный сок — 10мл Табаско — 2 дэша Ворчестер — 2 дэша Соль . Перец черный . Украшение:…

Пить ответственно: Четыре простых рецепта коктейлей на водке

Каким бы сложным ни был 2020-й, не стоит заливать неприятные воспоминания об уходящем годе литрами сомнительного алкоголя. Подойдите к праздничной ночи ответственно: подготовьте несколько простых ингредиентов и устройте коктейльную вечеринку.

Чтобы провести ее без ущерба для бюджета, Enter вместе с бар-леди ReLab Марией Вольхиной подготовил четыре рецепта классических коктейлей на водке, которые легко повторить дома.

Если вы готовите коктейли на большую компанию, используйте тары больших объемов и сразу умножайте ингредиенты на количество гостей. Это никак не скажется на вкусе. Все напитки можно приготовить безо льда — для этого заранее охладите посуду, алкоголь и другие другие составляющие коктейлей.

Водка-тоник

Тоник — главный коктейльный тренд последних лет. Бармены смешивают его с текилой, ромом, коньяком и ликером, придумывая новые авторские миксы. Мы решили остановиться на более простом и нейтральном сочетании: классической водке и самом обычном тонике Schweppes. Чтобы добавить напитку яркости и дополнительных оттенков, используйте любую вкусовую водку или ароматизированный тоник.

• Водка — 40 мл
• Тоник — 120 мл
• Лед
• Долька грейпфрута

Способ приготовления:

1. Подготовьте любой бокал, который найдется дома: например, хайбол, рокс или винный бокал;
2. Налейте в него 40 мл водки. Если у вас нет мерного стакана или джиггера, используйте стопку как единицу измерения;
3. Добавьте в бокал льда, залейте тоником в соотношении три к одному и тщательно перемешайте ложкой, чтобы сбалансировать ингредиенты;
4. Украсьте напиток долькой грейпфрута. Цитрусовые можно заменить листьями мяты, веткой розмарина или тимьяна.

Крестная мать

Сочетание миндального ликера амаретто с крепкой группой впервые появилось в коктейле «Крестный отец» в начале 1970-х перед выходом одноименного фильма. В феминной версии напитка виски заменили на водку, что пришлось по вкусу широкой публике. Неудивительно, что в России стала популярнее именно «Крестная мать» — крепкий миндальный десерт с приятной ореховой сливочностью и самым близким отечественному потребителю крепачем.

• Водка — 40 мл
• Амаретто — 30 мл
• Лед
• Цедра апельсина

Способ приготовления:

1. Для этого напитка идеально подойдет рокс. Добавьте в него 40 мл водки;
2. Отмерьте 30 мл амаретто и налейте в бокал. Ликер продается повсеместно, а самый дешевый вариант обойдется в 200 рублей;
3. Засыпьте содержимое бокала льдом и перемешайте;
4. Украсьте по вкусу: можно использовать цедру апельсина, палочку корицы, кофейные зерна или тертые орехи.

Си бриз

Во времена сухого закона в Америке этот коктейль готовили на основе джина и гренадина, но до наших дней он дошел с кардинально изменившейся рецептурой. «Си бри» — это классический лонг, включенный Международной ассоциацией барменов в список «официальных коктейлей» (самые популярные и распространенные коктейли, чей рецепт приведен к единому стандарту — прим. Enter). Легкий, кисло-сладкий с едва уловимой горчинкой — его пьют в «Запахе женщины» Мартина Бреста и «Французском поцелуе» Лоуренса Кэздана.