Коктейль с огурцом алкогольный — История алкоголя

Коктейль с огурцом алкогольный — История алкоголя

Наверняка, многие ценители, любители или даже простые обыватели хоть раз в жизни, но задумываются, почему текилу пьют с солью и лимоном (лаймом). Рассмотрим историю напитка и способы употребления под лупой.

Как приготовить “Огуречный джин-тоник”

Данный коктейль приготавливается смешиванием непосредственно в стакане. Для огуречного джин-тоника в равной степени подойдет и старомодный бокал с толстым дном, и высокий прозрачный стакан.

Огурец помыть и порезать очень острым ножом на очень тонкие ломтики непосредственно перед приготовлением коктейля для сохранения неповторимого аромата.

Если вы колете лед для коктейлей, то не используйте крошку, берите самые крупные куски. Если замораживаете кубики, то подготовьте крупные куски. Лед не должен охладить коктейль слишком быстро.

Поместите в стакан ломтики огурца и куски льда в живописной последовательности. Влейте джин. сверху залейте тоник и слегка колыхните стакан, чтобы содержимое слегка перемешалось. Коктейль готов! Его можно готовить прямо перед гостями на радость всем. И припасите еще ингредиентов – у вас наверняка попросят добавки!

Оценить рецепт Огуречный джин-тоник:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 8

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Подборки рецептов:

Коктейль “Огуречный джимлет”

• 1 1/2 лайма
• 1/2 большого огурца + несколько тонких срезов для гарнира
• 50 мл джина
• 30 мл простого сиропа сахар и вода 1:1
• кубики льда

Помытый и очищенный огурец поместите в чашу блендера, добавьте сок половинки лайма, взбейте на высокой скорости.

Хорошо процедите полученное огуречное пюре.

В высокий стакан со льдом влейте процеженный огуречный сок, сироп, свежевыжатый сок одного лайма и джин. Размешайте, гарнируйте коктейль тонкими срезами огурца.

Ингредиенты к рецепту:

• 1 ст. огуречной водки
• 1 ст. тоника
• 0,5 ст. огуречного сока
• 1/4 ст. свежевыжатого сока лайма
• 1/4 ст. простого сиропа (нагревайте равное количество воды и сахара до растворения сахара; остудите)
• Горсть свежих листьев мяты
• Лёд в кубиках для подачи

Уникальная алкогольная основа – ликер Егермейстер

У немецкого напиткаочень выразительный и насыщенный вкус, который обусловлен и составом, итехнологией. Даже в разбавленном виде — в коктейлях — он не теряет своихсвойств и придает таким композициям неповторимость. Никто доподлинно не знает,какие именно травы входят в биттер, в нем точно есть шафран, корица, гвоздика,имбирь, но что касается секретных ингредиентов, которые и наделяют 35-градусныйалкоголь неповторимым характером, то производитель уже много лет бережносохраняет эту тайну. Сначала фитосмесь долго настаивают на спирте, затемперегоняют в медных кубах несколько циклов и еще до полугода выдерживают вдубовых бочонках.

Как пить Егермейстер

На финальном этапенапиток фильтруют и подслащивают карамелью, затем еще на шесть месяцевоставляют «отдыхать». В самом конце ликер разливают обязательно в бутылки,изготовленные из затемненного стекла, потому что солнечные лучи губительнодействуют на состав. Пить Егермейстер внатуральном, неразбавленном виде принято из стопок-шотов, а перед этим ликерочень сильно охлаждают. В барах его прямо в стопке помещают в морозилку на10-15 минут и лишь тогда подают клиентам.

Интересно! Название биттера Jägermeister можно перевести с немецкого как «Главный охотник» или «Главный егерь». Логотипом бренда является голова оленя с крестным знаком между рогами — это знак святого Губерта, покровителя охотников.

ОПИСАНИЕ

Полезный и очень освежающий коктейль для жаркого летнего дня.

Краткий обзор тоника

Создатель торговой марки освежающих напитков, действующей с 1783 года, – предприниматель Якоб Швепп. Основа сладкого тоника – хинин, экстрагированный из коры хинного дерева. Вещество придает напитку специфический горьковато-кислый привкус.

Долгое время востребованным был созданный в 1873 году «Schweppes Indian Tonic». Напиток не содержал добавок для улучшения вкуса, при употреблении явно чувствовались горечь и кислота.

С 1956 года до сего дня производитель выпускает тоник с улучшенными вкусовыми качествами – «Schweppes Bitter Lemon». При производстве сок выжимают не только из мякоти, но и цедры лимонов, что придает напитку приятную горчинку.

Есть и третий вариант тоника – «Schweppes Mojito» со вкусом мохито и лаймового сока.

Для создания перечисленных напитков в промышленных условиях берут:

• хинин;
• лимонную кислоту;
• сок лимона и цедры;
• натуральные ароматизаторы;
• воду высокой очистки.

Хинин, присутствующий в тонике, обладает анестезирующим и жаропонижающим действием, но при чрезмерном употреблении может навредить организму, поэтому знайте меру при употреблении газировки и приготовленных на ее основе коктейлей.

При неумеренном питье и индивидуальной непереносимости хинина возникают тошнота и аллергическая сыпь, кружится и болит голова, все плывет перед глазами.

Еще учитывайте, что в «Швепсе» высоко содержание подсластителя, поэтому коктейли из него калорийны.

Огуречный коктейль для похудения

Диетологи рекомендуют ежедневно пить огуречный коктейль для похудения. Благодаря этому напитку можно сбросить пару ненужных килограмм, получить дополнительные жизненные силы, сохранить молодость. Также эффективным средством для похудения и утоления голода является огуречный смузи, в котором при приготовлении сохраняются все пищевые волокна и витамины.

Коктейли и смузи из огурца станут прекрасным заменителем обеда или плотного завтрака.

Видео: как сделать в домашних условиях

Посмотрите видео, в котором рассказывается классический рецепт приготовления коктейля «Джин-тоник» в домашних условиях:

Приготовление блюда по рецепту:

1. Разделите все ингредиенты пополам, каждую часть по одной положите в шейкер и взболтайте. Перелейте коктейль в низкие стаканы, наполненные льдом, и подавайте.

фотоотчеты к рецепту 0

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Видео рецепта Джин-Тоника

Для более внимательного изучения вопроса приготовления Джин-тоника в домашних условиях предлагаю ознакомиться с любопытными видеоматериалами, на которых именитые бармены подробно покажут и расскажут, как своими руками сделать этот легендарный алкогольный напиток.

• Видео №1.

Посмотрев данное видео, вы в мгновение ока поймете, насколько просто и легко приготовить Джин-тоник по классической рецептуре.

• Видео №2.

Этот ролик представлен профессиональным барменом, который желает научить всех желающих самостоятельно готовить огуречную и малиновую версию знаменитого микса.

Коктейль Cucumber Tini Огуречный тини

Если в жару тяжелый алкоголь идет сложно, а хочется «пьяного» веселья, идеальный вариант – освежающий коктейль с огурцом. Мы предлагаем семь напитков, которые легко приготовить в домашних условиях.

«Егерь с огурцом»

Самый известный немецкий ликер помимо вкусовых преимуществ обладает волшебными целебными свойствами. И отлично сочетается с огурцом.

Ингредиенты:
-Егермейстер 50 мл
-Огуречный сироп 20 мл
-Содовая 100 мл
-Лайм 20 г
-Апельсин 100 г
-Огурец 40 г

Как приготовить:
В стакан поместить 2 кружка огурца;
Положить четвертинку апельсина, порезанную на маленькие кусочки;
Наполнить бокал дробленым льдом до краев;
Налить в бокал огуречный сироп 20 мл;
Добавить егермейстер 50 мл;
Добавить содовую 100 мл;
При необходимости досыпать дробленый лед.

«Содовая с огурцом»

Ингредиенты:
-Содовая 150 мл;
-Огурец 20 г.

Как приготовить:
Положить в охлажденный слинг ломтик огурца.
Налить содовую доверху.

«Огуречный джимлет»

Для приготовления понадобится:
-1/2 лайма;
-1/2 большого огурца;
-50 мл джина;
-30 мл простого сиропа (сахар и вода 1:1);
-кубики льда.

Как готовить:
Очищенный огурец вместе с соком лайма перемолоть взбить в блендере на высоко скорости, процедить. В высокий стакан со льдом влить процеженный огуречный сок, добавить сироп, свежевыжатый сок одного лайма и джин. Размешать.

«Огуречный тини»

Вам понадобится:
-Джин 50 мл;
-Медовый сироп 20 мл;
-Лимон 40 г;
-Огурец 70 г;
-Лед в кубиках 200 г.

Как приготовить:
Положите в шейкер 4 кружка огурца и подави мадлером;
Налете медовый сироп 20 мл и джин 50 мл;
Выжмите четвертинку лимона;
Наполните шейкер кубиками льда и взбей;
Перелейте через стрейнер в охлажденный флюте;
Украсьте кружочками огурца на шпажке.

«Антифриз в огурце»

Вам понадобится:
-Водка 25 мл;
-Мятный ликер зеленый 25 мл;
-Огурец 80 г;
-Лед в кубиках 200 г.

Как приготовить:
Разрежьте огурец пополам и извлеките мякоть из одной половинки;
Налейте в шейкер зеленый мятный ликер 25 мл и водку 25 мл;
Наполните шейкер кубиками льда и взбей;
Перелейте через стрейнер в стопку из огурца;
Выпейте шот и завершите его огурцом.

Овощной коктейль с огурцом

Состав:
-один огурец;
-четверть яблока;
-пол лимона;
-одна веточка мяты;
-одна ч. ложка мёда.

Как готовить:
Поместить нарезанный огурец, яблоко, несколько листьев мяты, сок лимона и мёд в блендер. Взбивать несколько минут.

Огуречно-базиликовый коктейль

Ингредиенты:
-1/2 стакана белого вермута;
-20 мл джина;
-20 мл свежевыжатого апельсинового сока;
-1/4 стакана листьев свежего зеленого базилика + веточка для гарнира;
-тоник;
-лед;
-1 палочка, вырезанная из свежего огурца.

Как готовить:
В шейкере взбить лед, листья базилика, джин, вермут, свежевыжатый апельсиновый сок. Процедить коктейль в высокий стакан, наполненный кубиками льда, долить содовую.

Редакция выражает благодарность всем Огурчикам и желает им и дальше цвести и радовать нас.

Огуречный коктейль для похудения

Диетологи рекомендуют ежедневно пить огуречный коктейль для похудения. Благодаря этому напитку можно сбросить пару ненужных килограмм, получить дополнительные жизненные силы, сохранить молодость. Также эффективным средством для похудения и утоления голода является огуречный смузи, в котором при приготовлении сохраняются все пищевые волокна и витамины.

Коктейли и смузи из огурца станут прекрасным заменителем обеда или плотного завтрака.

Чем полезен?

Коктейль из огурцов очень полезный для здоровья, ведь состоит из свежих овощей. На 96% огурец состоит из воды, но богат питательными веществами – витамины РР, С и группы В, каротин, магний, кальций, калий, железо. Напиток повышает иммунитет организма, и очищает от вредных токсинов и шлаков.

Данный коктейль – низкокалорийный продукт, почти не содержит жиров и углеводов.

Полезнее всего для похудения коктейль готовить на основе кефира. Такая смесь благоприятна для улучшения здоровья и внешней красоты, питает и увлажняет кожу, организм становится моложе.

Как приготовить?

Прелесть огуречного коктейля состоим в том, что он легко и быстро готовиться. Так как напиток состоит практически из одной воды и витаминов, он является чудесным средством для похудения.

Для разнообразия рецептов коктейль дополняется зеленью, овощами и фруктами.

С кефиром

Чтобы приготовить порцию коктейля нужно взять один средний, очищенный от кожуры огурец, 120 грамм нежирного кефира или негазированной питьевой воды, а также зубчик чеснока. Далее натираем чеснок и вместе с огурцом кладем в блендер, заливаем туда кефир или воду. Содержимое взбиваем 20 секунд.

С лимоном и мятой

Для приготовления коктейля следует взять 1 огурец средних размеров, 1 лимон, 3 маленькие ложечки молотого корня имбиря, 5 листьев мяты. Все компоненты следует залить 2 литрами воды, предварительно убрав кожуру огурца и мелко измельчив лимон. Емкость с водой и содержимым необходимым поставить в холодное место и настоять сутки.

Ежедневное употребление коктейля с лимоном и мятой насытит организм полезными веществами и избавит от двух-трех килограмм лишнего веса.

Смузи с фруктами и огурцом

Чтобы приготовить такое смузи следует взять один большой огурец, небольшое яблоко и киви. Сначала нужно очистить яблоко и киви от кожуры, мелко порезать их, измельчить на блендере. Потом почистить огурец, разрезать его и 30 секунд измельчать в блендере. За такое малое время приготавливается полезный, витаминный огуречно-фруктовый смузи.

Когда употреблять?

Диетологи рекомендуют употреблять огуречный коктейль в качестве основы для диеты, выпивая его каждые два – три часа. Таким образом можно нормализовать обмен веществ в организме и похудеть на 2–3 килограмма.

Комфортнее всего употреблять коктейли за час до приема пищи, так организм будет медленно, но безболезненно избавляться от лишних килограммов.

Чтобы быстрее избавиться от лишнего веса, следует вместо завтрака и ужина употреблять огуречные коктейли или смузи, а обед должен обязательно включать различные салаты из овощей и зелени, рыбу и отварное мясо. Для эффективного похудения рекомендуется на выходных делать разгрузку для организма с помощью огуречных коктейлей.

Огуречный коктейль для похудения

Диетологи рекомендуют ежедневно пить огуречный коктейль для похудения. Благодаря этому напитку можно сбросить пару ненужных килограмм, получить дополнительные жизненные силы, сохранить молодость. Также эффективным средством для похудения и утоления голода является огуречный смузи, в котором при приготовлении сохраняются все пищевые волокна и витамины.

Коктейли и смузи из огурца станут прекрасным заменителем обеда или плотного завтрака.

Чем полезен?

Коктейль из огурцов очень полезный для здоровья, ведь состоит из свежих овощей. На 96% огурец состоит из воды, но богат питательными веществами – витамины РР, С и группы В, каротин, магний, кальций, калий, железо. Напиток повышает иммунитет организма, и очищает от вредных токсинов и шлаков.

Данный коктейль – низкокалорийный продукт, почти не содержит жиров и углеводов.

Полезнее всего для похудения коктейль готовить на основе кефира. Такая смесь благоприятна для улучшения здоровья и внешней красоты, питает и увлажняет кожу, организм становится моложе.

Как приготовить?

Прелесть огуречного коктейля состоим в том, что он легко и быстро готовиться. Так как напиток состоит практически из одной воды и витаминов, он является чудесным средством для похудения.

Для разнообразия рецептов коктейль дополняется зеленью, овощами и фруктами.

С кефиром

Чтобы приготовить порцию коктейля нужно взять один средний, очищенный от кожуры огурец, 120 грамм нежирного кефира или негазированной питьевой воды, а также зубчик чеснока. Далее натираем чеснок и вместе с огурцом кладем в блендер, заливаем туда кефир или воду. Содержимое взбиваем 20 секунд.

С лимоном и мятой

Для приготовления коктейля следует взять 1 огурец средних размеров, 1 лимон, 3 маленькие ложечки молотого корня имбиря, 5 листьев мяты. Все компоненты следует залить 2 литрами воды, предварительно убрав кожуру огурца и мелко измельчив лимон. Емкость с водой и содержимым необходимым поставить в холодное место и настоять сутки.

Ежедневное употребление коктейля с лимоном и мятой насытит организм полезными веществами и избавит от двух-трех килограмм лишнего веса.

Смузи с фруктами и огурцом

Чтобы приготовить такое смузи следует взять один большой огурец, небольшое яблоко и киви. Сначала нужно очистить яблоко и киви от кожуры, мелко порезать их, измельчить на блендере. Потом почистить огурец, разрезать его и 30 секунд измельчать в блендере. За такое малое время приготавливается полезный, витаминный огуречно-фруктовый смузи.

Когда употреблять?

Диетологи рекомендуют употреблять огуречный коктейль в качестве основы для диеты, выпивая его каждые два – три часа. Таким образом можно нормализовать обмен веществ в организме и похудеть на 2–3 килограмма.

Комфортнее всего употреблять коктейли за час до приема пищи, так организм будет медленно, но безболезненно избавляться от лишних килограммов.

Чтобы быстрее избавиться от лишнего веса, следует вместо завтрака и ужина употреблять огуречные коктейли или смузи, а обед должен обязательно включать различные салаты из овощей и зелени, рыбу и отварное мясо. Для эффективного похудения рекомендуется на выходных делать разгрузку для организма с помощью огуречных коктейлей.

Коктейль Cucumber Tini Огуречный тини

Щавелевый лимонад, фраппучино-крем, мятный смузи и огуречный тини — мы выбрали лучшие освежающие напитки из сезонного меню московских баров и ресторанов

Шеф-бармен ресторана «Тарантино» приготовил для гостей отличное безалкогольное предложение: здесь подают сангрию (190/520 руб.), облепиховой сорбет (190 руб.), коктейль «Спринг бриз» (270 руб.), а для любителей напитков на основе кофе — Фраппучино-крем с шоколадным соусом (170 руб.) Прекрасно освежат в жаркий день и традиционные лимонады, в линейку которых вошли имбирный, апельсин-маракуйя, огуречный с алоэ и грушевый (190/520 руб.).

Линейку летних коктейлей ресторана Brasserie Мост представляют свежий Cucumber tini на основе джина с огурцом и содовой (550 руб.), сливочный De la crème на основе водки с лимонным соком и яйцом (600 руб.) и классический Mojito с клубникой и малиной (500 руб.). Тем, кто за рулем, рекомендуют попробовать освежающие лимонады: грейпфрут-гуава, киви-виноград, манго-груша, клубника-мята, арбуз, малина-базилик; (350 руб. за бокал, 850 руб. за кувшин) и необыкновенно вкусные смузи – ягодный, овощной и мятный (500 руб.).

В карте бара винотеки Enebar к лету появились яркие, легкие, освежающие – алкогольные и без – коктейли и настойки (180-220 руб.): джин на лаванде и черносливе, на малине и лимоннике, на облепихе и медовых сотах, на клюкве, вишне и корице; щавелевый и цитрусовый лимонад, тархун и сангрия.

На летней веранде «Барбара бар» теперь можно попробовать коктейли из женских рук – сезонное предложение под чутким руководством Александра Кана разработала бар-менеджер Александра Гвоздева. Любителям крепкого алкоголя рекомендует коктейли на основе рома: пряный «Хани Рокс» с дефицитным сардарским медом, персиком и тимьяном (430 руб.), сухой и крепкий «Фест Леди» с хересом и апельсиновым битером (400 руб.), экзотический «Эдвенчер» с грейпфрутом, кокосом и ванилью (440 руб.). Тем, кто предпочитает легкие освежающие вкусы, придутся по душе коктейли на основе сухого вермута: «Овация» – праздничный напиток в итальянском стиле с сиропом корицы и апельсиновым ликером (420 руб.) или пряный «Фри Спирит» с черной смородиной, грейпфрутом и перечной водкой (390 руб.). Необычными сочетаниями вкусов порадуют миксы на основе сладкого красного вермута: насыщенный «Даун зе стрит» с ванилью, клюквой и кремом херес (420 руб.) и терпкий «Прованс» с джином, просекко и лавандой (460 руб.).