Pivovar163.ru

Пивовар
14 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Коктейли с капитаном морганом

Коктейли с капитаном морганом

обзор, история, с чем и как пить + 5 рецептов коктейлей

Обзор пяти марок золотого рома

Обзор пяти марок золотого рома

Бурбон: обзор 8 марок + подбренды

Бурбон: обзор 8 марок + подбренды

Разница между содовой, зельтерской, минеральной и тониковой водой

Разница между содовой, зельтерской, минеральной и тониковой водой

Персиковый биттер

Персиковый биттер

Ликер Volare: обзор видов + 7 рецептов коктейлей

Ликер Volare: обзор видов + 7 рецептов коктейлей

Ликер Броганс: история, особенности, как отличить подделку + 5 рецептов коктейлей

Ликер Броганс: история, особенности, как отличить подделку + 5 рецептов коктейлей

Как выбрать натуральное вино: 11 советов от сомелье

Как выбрать натуральное вино: 11 советов от сомелье

Ром Коктейли и рецепты напитков с ромом Captain Morgan

Сэр Генри Морган был легендарной фигурой на Карибах. Адмирал Королевского флота валлийского происхождения, он заработал свои звания пирата, помогая закрепиться за британцами в Вест-Индии. Сегодня Captain Morgan’s Spiced и Captain Morgan Dark Rum производятся на ликеро-водочном заводе Long Pond на Ямайке и им нравятся миллионы людей во всем мире. Captain Morgan Dark Rum — смесь негазированного и непрерывного рома из Ямайки, Гайаны и Барбадоса.Выдержанный в дубе, он имеет темный насыщенный цвет и характерный насыщенный вкус.

Полученный из карибского сахарного тростника, Captain Morgan Original Spiced Gold смешан с идеальным балансом местных специй по старинному рецепту, который поделили пара ямайских фармацевтов по имени братья Леви. После тройной дистилляции ром выдерживается в обугленных бочках из американского дуба, которые придают рому насыщенный цвет и аромат. Мастера-блендеры винокурни пробуют каждую партию по мере развития этой смеси вкусов карамели и гвоздики.Captain Morgan Original Spiced Gold особенно вкусен с колой. Однако его также можно подавать с лимонадом и яблочным соком, а его тонкий пряный вкус хорошо сочетается с имбирным элем. Подавайте Captain Morgan Original Spiced Gold и Captain Morgan Dark Rum, когда у вас собралось большое собрание, и вы хотите поделиться некоторыми легендарными моментами.

Рецепты коктейлей с кокосовым ромом Captain Morgan’s Parrot Bay: более 20 рецептов аппетитных напитков.

Налейте выстрелы в стакан со льдом и наполните его равными частями апельсинового сока, клюквенного сока и ананасового сока. Украсить долькой ананаса, долькой апельсина и зонтиком.

Подавать в: Highball Glass

Налейте манго-ром Captain Morgan’s Parrot Bay и апельсиновый сок в стакан Collins, наполовину наполненный кубиками льда.Добавьте кусок манго или кубики и перемешайте. При желании добавьте еще рома. Обслуживать.

Подавать в: Collins Glass

Налейте ананасовый сок и кокосовый ром Captain Morgan’s Parrot Bay в стакан Коллинза, наполненный кубиками льда. Сбрызните сверху немного гренадина и добавьте столько вишен, сколько хотите . на вкус как конфеты.

Подавать в: Collins Glass

Налейте кокосовый ром Parrot Bay в стакан Collins, наполовину наполненный кубиками льда.Добавьте ананасовый сок и перемешайте. Положите сверху ром Майера и подавайте.

Подавать в: Collins Glass

Налейте Captain Morgan Parrot Bay в стакан для хайбола наполовину. Вторую половину залейте вином из голубой цапли (штат Мичиган). Добавьте немного лайма и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Налейте Captain Morgan’s Parrot Bay в стакан со льдом и добавьте в ананасовый апельсиновый сок.Перемешайте и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Налейте пряный ром Капитан Морган в хайбол. Добавьте соки, всыпьте колотый лед до полного заполнения и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Перелейте все ингредиенты в шейкер для коктейлей, наполовину заполненный кубиками льда.Хорошо взболтайте, процедите в коктейльный бокал и подавайте.

10% (20 доказательств)

Подавать в: Бокал для коктейлей

Вылейте все ингредиенты в шейкер для коктейлей, наполовину заполненный кубиками льда. Хорошо взболтать и процедить в коктейльный бокал. Украсить вишней мараскино и подавать.

Подавать в: Бокал для коктейлей

Смешайте амаретто, ром и соки в коктейльном шейкере.Процедите в стакан для коктейлей, наполненный льдом, и подавайте.

Подавать в: Бокал для коктейлей

Вылейте оба ингредиента в стакан для хайбол, перемешайте и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Сделайте зигзагообразный узор из шоколадного сиропа на внутренней стороне стакана, поворачивая стакан.Смешайте ром, кокосовое молоко и ананас с 2 стаканами измельченного льда на высокой температуре в течение нескольких секунд, пока не исчезнут все большие куски льда. Перелить в стакан. Сверху выложите взбитые сливки и вишню.

Подавать в: Бокал для красного вина

Смешайте ингредиенты с колотым льдом в шейкере для коктейлей. Процедите или полностью перелейте в бокал для хайбола и подавайте.

8% (16 доказательств)

Подавать в: Highball Glass

Наполните ураганный стакан льдом; добавить Triple sec и кокосовый ром Captain Morgan’s Parrot Bay.Добавьте все соки. Поместите палку для перемешивания, соломинку и ломтик любимого фрукта (ломтик ананаса, ломтик апельсина) на край стакана и подавайте.

Подавать в: Hurricane Glass

Налейте зиму в замороженный пилснер. Добавьте рюмку кокосового рома и наслаждайтесь.

Подавать в: Beer Pilsner

Добавьте ром и ваниль в стакан для бренди, наполненный льдом.Добавьте немного колы и залейте апельсиновым соком. Вылейте смесь в блендер и взбейте до половины, чтобы она не стала слишком густой. Перелейте обратно в бокал для бренди и подавайте.

Подавать в: Снифтер для бренди

Налейте кокосовый ром Captain Morgan’s Parrot Bay, малиновый ликер Chambord и лимонный сок в шейкер для коктейлей, наполовину наполненный кубиками льда. Хорошо встряхните, процедите в стакан для хайбола, почти заполненный кубиками льда, и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Налейте оба ингредиента в стакан для хайболла, почти заполненный кубиками льда. Хорошо перемешайте и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Налейте кокосовый ром Капитана Моргана и пряный ром в коктейльный бокал с небольшим количеством колотого льда.Добавьте гренадин, апельсиновый и ананасовый соки в равных частях. Осторожно перемешайте и подавайте.

Подавать в: Бокал для коктейлей

Смешайте все ингредиенты в блендере. Взбить до однородной массы, вылить в ураганный стакан. Украсить дольками или кусочками тропических фруктов, добавить соломинку и подавать.

Подавать в: Hurricane Glass

Смешайте ингредиенты в стакане для хайбола над колотым льдом.Хорошо перемешайте и подавайте.

5% (10 доказательств)

Подавать в: Highball Glass

Налейте ликер, сок и сироп в блендер. Добавьте нарезанный банан и лед. Взбивайте в течение 45 секунд или до однородного состояния. Подавать в ураганном стакане.

6% (12 доказательств)

Подавать в: Hurricane Glass

Налейте кокосовый ром Captain Morgan’s Parrot Bay и клюквенный шнапс по льду в пивной пилснер.Добавьте 7 и подавайте.

5% (10 доказательств)

Подавать в: Пивное пиво Pilsner

Смешать все ингредиенты со льдом. Украсить термометром.

Подавать в: Бокал для белого вина

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Перелейте в стакан пина колада и подавайте.

Подавать в: Стакан Пина Колада

Налейте ингредиенты в стакан для хайболла, перемешайте и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Оригинальные золотые коктейли и рецепты со специями от Captain Morgan

Captain Morgan Original Spiced Gold вдохновлен красотой Карибского моря и богатой природой, с восхитительным мягким и слегка пряным вкусом.

Сделанный из карибского сахарного тростника, Captain Morgan Original Spiced Gold смешан со сложным набором специй по старинному рецепту, который поделили пара ямайских фармацевтов, братья Леви. Точный рецепт остается секретом, но для приготовления идеального спиртного напитка в ром премиум-класса добавляют натуральные ароматизаторы.Captain Morgan Original Spiced Gold подвергается тройной дистилляции, а затем выдерживается в обугленных дубовых бочках из-под бурбона. Именно эти обугленные бочки помогают сформировать характер рома, привнося восхитительный вкус карамели и ванили, а также способствуя смягчению духа и позволяя развить насыщенный янтарный цвет и тонкую фруктовость.

Читать еще:  Рецепт приготовления коктейля Кир Рояль

Captain Morgan Original Spiced Gold идеально сочетается с высоким стаканом со льдом и колой — или диетической колой — и небольшим количеством свежего лайма. Это восхитительный напиток для вечеринок, версия Cuba Libre, пряный ром придает ему тонкую сладость и уравновешивает свежесть.Попробуйте его с клюквенным соком, смешанным с апельсиновым соком, смешанным с яблочным соком, или даже с яблочным соком и небольшим количеством ликера из бузины.

Captain Morgan Original Spiced Gold также станет идеальной базой для некоторых из ваших любимых коктейлей с ромом. Приготовьте свежий и вкусный ром Коллинз с содовой, лимоном и сахаром. Или попробуйте Captain Morgan Original Spiced Gold в май-тай с Кюрасао и лаймом, идеальный выбор для вечеринок с друзьями, где вы хотите подать им что-то особенное.

Рецепт коктейля «Капитан и имбирь» с участием капитана Моргана

Получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Рецепт напитка «Капитан и имбирь» звучит так, будто он был назван в честь пары Gilligan’s Island . Есть ли вообще фанфики про Гиллиган? Наверное. Я не собираюсь его искать.

Или он мог бы просто получить свое название от того факта, что он сочетает в себе оригинальный пряный ром Captain Morgan с имбирным элем или имбирным пивом — на ваш выбор.По сути, это ромовая версия Dark ‘n’ Stormy, представляющая собой ром Black Seal с имбирным пивом. Вы также можете думать об этом как о версии Moscow Mule со специями и ромом, особенно если вы выжмете много сока лайма.

Используете ли вы имбирный эль или имбирное пиво — все зависит от вкуса. Имбирное пиво Gosling отлично подойдет к этому. Если вы предпочитаете имбирный эль, лучше всего подойдет Canada Dry. Но поскольку он составляет большую часть напитка, обязательно выберите тот, который вам нравится.

Вкус этого напитка немного зависит от того, какой имбирный напиток вы выберете. Но в целом это имбирь с нотками пряностей и карамельными нотками рома.

Лично я предпочитаю этот напиток с выжатой долькой сока лайма, перемешанной непосредственно перед тем, как пить. Но лайм на самом деле не обязателен, поэтому, если вы относитесь к тем людям, которым не нравится его вкус, не используйте его.

Капитан и рецепт имбирного напитка

  • 1 1/2 унции Captain Morgan Original Spiced Rum
  • 4 унции имбиря (пиво или эль)

Наполните рок-бокал льдом.Налить «Капитан Морган», затем имбирный эль или пиво. Выдавите дольку лайма и перемешайте. Бросьте дольку лайма в напиток и подавайте.

Как и с чем правильно пить ром Captain Morgan

Перед тем, как ответить на этот вопрос проведем небольшую аналогию. Сам Капитан Морган, которому эта марка рома обязан своим названием, имел очень пеструю биографию. Он успел побывать юнгой, который пришел наниматься на корабль, и почувствовал на себя бремя человека проданного в рабство. Он много вздорил с испанцами, сумел дослужиться до адмирала пиратского флота, и, едва не попав в тюрьму, стал вице-губернатором Ямайки.

Так же как есть много Капитанов Морганов – это и наивный юнга, и раб, адмирал, и вице-губернатор, так и у напитка, окутанного ореолом пиратской романтики и приключений, есть много много видов. Поэтому пить Captain Morgan можно совершенно разными способами.

Captain Morgan Original Spiced Gold обеспечил бренду мировое признание и статус. Этот пряный золотой ром, томиться в бочках примерно два года. Для придания характерного вкуса и аромата в него добавляют ваниль и стандартные пряности, характерные для тропиков. Это сорт рома отличает фирменный сладковатый запах и характерный цвет, в котором угадывается золотистый оттенок. Вкус можно определить как изысканный и в то же время резкий.

С чем пьют разные виды рома Капитан Морган

 Captain Morgan Original Spiced Gold
С чем пить Captain Morgan Original Spiced Gol. Напиток можно пить неразбавленным, хотя рекомендуется добавлять в него воду или кубики льда. Он хорошо “чувствует себя” в составе популярных коктейлей и особенно хорош с кока-колой. Captain Morgan 100 Proof Spiced демонстрирует золотистый цвет, насыщенный пряный аромат. У него достаточно сложный букет вкуса – Вы легко угадаете оттенки специй, ванили и сухофруктов. Хорошо пьётся в чистом виде, но если Вы добавите в него колы и льда, то вкус его станет более богатым.

Captain Morgan Black

Ром Captain Morgan Black 0,5л

Captain Morgan Black. В этом сорте рома сочетаются различные спирты, как выдержанные, так и молодые. Их везут с Ямайки, Гвианы и Барбадоса. Спирты грамотно смешиваются, после чего Morgan Black напиток на протяжении трех лет томится в дубовых бочках. Чтобы получить медовый аромат и острый, как шпага пирата, вкус, в состав добавляют пряности. В букете ясно выделяются нотки сахарного тростника, патоки и ванили. С этой ипостасью знаменитого Капитана лучше знакомиться, “вооружившись” льдом и лимоном. Напиток является основой для многих коктейлей и пуншей.

Вместе с Captain Morgan Black прекрасно курятся гавайские душистые сигары. В названии Captain Morgan Tattoo не зря присутствует слово “тату” – напиток рассчитан на ценителей крепкого черного рома. Эта разновидность является конкурентом ликера Jagermeister. Крепость напитка составляет 35°. Tattoo демонстрирует насыщенный темный цвет и опьяняет запахом тропических специй. Букет представляет собой изысканное переплетение ягодных и цитрусовых ноток с пряными. Captain Morgan Tattoo подарит Вам теплое и сладковатое послевкусие. Напиток можно пить в чистом виде, он хорошо сочетается со льдом и колой, его подают в составе коктейлей.

Ром «Капитан Морган»‎ – как выбирать и пить

Ром «Капитан Морган» входит в пятерку самых популярных марок рома. Его продают по всему миру. Широко известен он и в России. Ром пьют в чистом виде или со льдом. Кроме того, есть немало рецептов коктейлей, в которых его добавляют.

ром капитан морган

Компания выпускает более десяти разновидностей рома «Капитан Морган» крепостью от 21 до 50 °. Самые популярные 37,5 – 40 градусов. Напитки отличаются вкусом и ароматом. В основе производства каждого лежит сахарный тростник. Его перерабатывают, получая дистиллят, а после настаивают в бочках с добавлением различных специй или же без них. Можно сказать, что весь ром производится из тростниковой патоки.

История бренда

Мореплаватель Генри Морган был пиратом, позже стал плантатором и вице-губернатором на Ямайке. В период мирной жизни он увлекся производством рома. Но от рецепта того станинного напитка мало что осталось.

В 1944 году канадский бизнесмен посещал Ямайку и попробовал местный ром, настоянный на травах. Напиток ему понравился, после чего права на производства были куплены компанией Seagram, которую бизнесмен возглавлял. Желая подчеркнуть происхождение рома, марку назвали Captain Morgan. Изображение пирата на этикетке появилось только в 1982 г.

ром капитан морган

В 2001 году торговую марку «Капитан Морган» приобрел британский конгломерат Диаджио (Diageo plc). Он является крупнейшим в мире по производству алкогольных напитков премиум-класса. С тех пор ром продолжает набирать популярность и распространяется по всему свету.

Стоит отметить, что многие разновидности рома поставляются не во все страны. Так 100 Proof – самый крепкий 50% – предназначен для стран Северной Америки, в частности США. DeLuxe Dark Rum продается в Канаде. Это же относится Sliced Apple и некоторым другим напиткам.

Читать еще:  Коктейль Arabica Аравика

Разновидности рома «Капитан Морган»‎

Компания выпускает напитки разной крепости, аромата и вкуса. Среди них есть классические белые и золотые ромы, а также настоянные на специях. Имеются готовые коктейли, которые прекрасно подойдут для вечеринок, невыдержанные и элитные крепкие напитки, которые надо пить небольшими глотками, не спеша, наслаждаюсь вкусом.

Белый ром White


На официальном сайте компании написано, что этот вид рома «Капитан Морган» имеет чистый и освежающий вкус.

Вайт идеально подходит для приготовления коктейлей. На его основе готовят классический «Куба либре» с добавлением колы.

Белый ром можно смешивать с содовой и имбирным элем.

Крепость 37,5%. Бутылка 0,5 л стоит примерно 1 100-1 200 р.

Темный ром Dark

Готовится из семи дистиллятов, выдерживается в бочках 2-5 лет. Точный рецепт приготовления держится в секрете.

Подходит для употребления в чистом виде. Также из темного «Капитан Морган»‎ готовят роскошный пунш.

Вкус интенсивный, богатый, немного терпкий. Послевкусие дымно-бочковое.

Крепость 40%. Цена бутылки 0,5 л около 1 400 р.

Черный ром Black

Классический напиток с ярко выраженным вкусом и ванильным ароматом.

Напоминает выдержанный виски, постепенно раскрываются ваниль, карамель, корица, гибискус.

Крепость 40 %. Цена за бутылку 0,7 будет в районе 1 700 р.

Original Spiced Gold

Золотой пряный купажированный вид «Капитан Морган»‎, популярен в России.

В нем чувствуются ноты ванили, коричневого сахара, согревающих специй и горьковатого дуба. Вкус сбалансированный.

Цвет желтый, прозрачно-золотистый. Долго чувствуется мягкое сладковатое послевкусие.

Крепость 35%. Бутылка 0,5 л стоит порядка 1 200 р.

Есть в продаже емкости на 0,7 л и литровые, в том числе в красивых подарочных коробках.

Black Spiced

Пряный коктейль на основе черного рома, с нотками ванили.

Вкус у Блэк Спайсед мягкий, когда его пьешь, присутствует ощущение колы, гвоздики и корицы. Отдаленные дубовые оттенки.

Бутылка 0,7 л обойдется в 1 700 р.

Как пить ром

Как большинство других марок рома «Капитан Морган»‎ лучше всего сочетается с кисло-сладкими и холодными соками. В жарких странах в ром обязательно добавляют лед, но можно обойтись и без него.

В чистом виде

В неразбавленном виде лучше всего пить наиболее выдержанные виды рома. Они отличаются изысканным и богатым вкусом.

В низкий стакан с толстым дном или рюмку наливают на треть рома «Капитан Морган»‎ и употребляют за полчаса до обеда или ужина, для поднятия аппетита. Температура подачи 18-20 ℃.

Закуска – нежирные мясные блюда или фрукты.

Разбавленным

Лучше всего добавлять в ром немного воды или льда. Чем больше будут кубики льда, тем медленнее они растают, постепенно отдавая холод и уменьшая крепость напитка. Для разбавления подходят крепкие виды и особенно белый ром. Разбавлять можно также Кока-колой и содовой.

В коктейлях

Лучше всего ром Капитан Морган сочетается с Кока-колой. Для коктейлей используют его белую разновидность и золотую со специями. Неплохие напитки получаются, если смешать Дарк с любимыми безалкогольными коктейлями. Для приготовления горячего грога или пунша применяют Джинджер (имбирь).

5 рецептов коктейлей с «Капитаном Морганом»‎

Практически в каждом рецепте коктейлей присутствует лед. Смешивать ингредиенты в некоторых рецептах можно в шейкере или без него.

Кайпириссима

коктейль с желтым Original Spiced Gold

На одну порцию этого, ставшего классическим, коктейля, надо взять:

  • 45 мл Original Spiced Gold;
  • 1 чайную ложку сахара;
  • 3 дольки лайма.

Положить в стакан лайм и сахар, раздавить, чтобы фрукт пустил сок. Добавить ром, перемешать, добавить колотый лед. Коктейль относят к категории лонг-дринк и пьют по мере того, как подтаивает лед. Если надо подготовить такой напиток к вечернике, то его можно сделать в большой емкости, примерно придерживаясь пропорций.

Клюквенный мул коктейль с золотым ромом капитан морган (Ориджинал Голд)

Это довольно простой рецепт, который не требует применения шейкера:

  • 45 мл золотого рома «Капитан Морган»‎ (Ориджинал Голд);
  • 14 мл сока лайма;
  • 55 мл клюквенного сока;
  • 100 мл имбирного пива.

В чашу со льдом влить все подготовленные жидкости. Перемешать и украсить веточкой розмарина и ягодами клюквы.

Пина-колада

коктейль пона колада готовят из белого рома капитан морган

Название этого напитка переводится с испанского «отжатый ананас». В состав знаменитого коктейля входит:

  • 50 мл белого или золотого рома «Капитан Морган»‎;
  • 25 мл кокосовые сливки;
  • 4 кусочка свежего ананаса (можно заменить соком);
  • вишенка для украшения.

Измельчить в блендере колотый лед, добавить ром, ананас и сливки, взбить. Перелить в высокий стакан, украсить долькой ананаса, вишней.

Плантаторский пунш

коктейль пунш плантатора делают из белого и темного рома капитан морган

Алкогольный напиток, содержащий большое количество фруктового сока, называется пуншем. Он бывает горячим и холодным. Среди множества рецептов можно встретить такой:

  • 60 мл белого рома «Капитан Морган»‎;
  • 60 мл темный ром;
  • 4 чайные ложки сахара;
  • 2 стакана свежевыжатого апельсинового сока;
  • ½ чайной ложки какой-нибудь горькой настойки (Биттера);
  • 3 столовые ложки лимонного сока.

Все смешать в графине. Подготовить охлажденные стаканы и наполнить льдом. Разлить по ним прохладный пунш. Украсить цедрой лимона.

Клубничный Дайкири рецепт коктейля клубничный дайкири с белым ромом капитан морган

Еще один популярный рецепт, в котором применяется «Captain Morgan»‎:

  • 45 мл белого рома «Капитан Морган» (White Rum);
  • 30 мл клубничного пюре;
  • по 15 мл сока лайма и сахарного сиропа.

Взбивать все в блендере. Перелить в высокий стакан и украсить клубникой. Прекрасно охлаждает в жаркую летнюю погоду, приятный на вкус и не приторный.

Как отличить подделку

Чтобы не приобрести фальшивый напиток, надо обращать внимание на бутылку, ее оформление, указание производителя.

  • наличие рельефных надписей на бутылке;
  • отсутствие орфографических ошибок на этикетке;
  • в названии четко написано «Captain Morgan»‎;
  • наличие акцизной марки;
  • отсутствие осадка, посторонних включений.

Покупать ром лучше всего в специализированных магазинах, которые дорожат своей репутацией, или в супермаркетах, сотрудничающих с официальными поставщиками.

Чем можно заменить «Капитан Морган»‎

Если вы ищете аналоги ямайского «пиратского» рома, то можно остановиться на Havana Club (Гавана Клуб). Это кубинский качественный напиток. Примерно в том же ценовом диапазоне находится Bacardi (Бакарди). Barcelo (Барсело) и Rancado (Ранкадо) обойдутся даже дешевле.

В коктейлях используют практически любые марки белого или золотого рома. Важно только чтобы это была не подделка, а настоящий продукт, произведенный из патоки или тростникового сиропа. Если нет под рукой рома, то в некоторых рецептах его можно заменить водкой или шампанским.

Напитки марки «Капитан Морган» относят к средней ценовой категории. Это ароматный ром с характерным сладковатым привкусом. Он прекрасно сочетается с кислыми и кисло-сладкими соками, Кока-колой, льдом. Производится более 50 лет, и достоин того, чтобы стоять в барах ценителей алкогольных напитков.

«Captain Morgan» — британский ром премиум-класса, выпускаемый концерном Diageo с 1944 года. Продукт назван в честь Генри Моргана, легендарного валлийского пирата. Марка «Captain Morgan» делается из сахарного тростника, растущего на Ямайке (там же сконцентрирована часть производственного цикла). «Капитан Морган» экспортируется во многие страны мира, включая Канаду, США, ЮАР и Германию.

Кроме обычного рома под маркой «Captain Morgan» выпускаются алкогольные коктейли, содержание спирта в которых не превышает 37%. Линейка британского продукта весьма обширна, она насчитывает больше 20 наименований.

Ром Captain Morgan

Особенности производства

Технология производства «Капитана Моргана» основывается на традиционных карибских рецептах и состоит из трех этапов:

  1. Сбраживание.
  2. Перегонка.
  3. Выдержка и купажирование.

Первые два этапа связаны с Ямайкой. Сырьем для изготовления напитка служит сахарная патока. Существуют разные сорта патоки, различающиеся по времени брожения и пропорциям добавления дрожжей. Перегонные кубы работают по методике вертикального брожения. В итоге получается прозрачный спирт, который транспортируется в Великобританию и выдерживается там в дубовых бочках на протяжении 2-7 лет и более. Некоторые сорта «Капитана Моргана» ограничиваются годичной выдержкой. Тут же, в Великобритании, осуществляется купажирование напитка.

Читать еще:  Как и с чем пьют мохито

Ром Captain Morgan

Классификация

Сейчас продается 23 разновидности рома «Captain Morgan», и линейка продолжает расширяться. Перечислим самые известные марки этого напитка:

  • Grapefruit rum — 35-градусный белый ром с грейпфрутовым вкусом;
  • Lime Bite — ромовый напиток с ароматом лайма;
  • 100 Proof Spiced rum — 50-градусный золотистый ром;
  • Black Label Jamaica — трехлетний выдержанный ром, смесь гайанского, ямайского и барбадосского сортов;
  • Black Spiced — крепкий черный сорт (40-47,3%) с оттенками ванили и гвоздики;
  • Deluxe Dark rum — ром многолетней выдержки супер-премиального класса;
  • Private Stock — 40-градусный темно-янтарный напиток, выдержанный в бурбоновых бочках.

Стоимость напитка

Цена «Капитана Моргана» колеблется в пределах 410-2200 рублей за бутылку. Приведем примеры:

  • Spiced Gold (200 мл, 2 года выдержки) — 410-430 рублей;
  • Капитан Морган Уайт (750 мл) — 990-1100;
  • Black Label (черный ямайский ром, 750 мл) — 1150-1250;
  • Black Spiced (700 мл) — 1200-1300;
  • Капитан Морган Уайт (литровая бутыль) — 1340-1400;
  • Spiced Gold (пряный золотой, 1 литр) — 1440-1600;
  • Spiced Gold (литровый объем) — 2080-2200.

Ром Captain Morgan

Как отличить контрафакт

Убедитесь, что на этикетке указана марка рома («Captain Morgan») и производитель (Великобритания). Все надписи на этикетке рельефные, текстовые ошибки отсутствуют. Бутыль снабжена завинчивающейся крышкой. упрятанной в специальную «рубашку». Эта «рубашка» также снабжена названием бренда. Важный момент: на этикетках черного выдержанного рома обычно присутствует изображение пирата, поставившего одну ногу на дубовую бочку. В коктейлях «Captain Morgan» эта деталь отсутствует.

История бренда

Производство рома «Капитан Морган» началось в 1944 году, когда традиционными ямайскими рецептами заинтересовались сотрудники алкогольной корпорации Seagram (Канада). Сэмюэл Бронфман, владелец Seagram приобретает винокурню Лонг Понд у ямайского правительства. Здесь уже много лет выпускался качественный ром, который выдерживался и купажировался по рецептуре братьев Леви.

Ром Captain Morgan

Расцвет империи Бронфмана пришелся на середину 40-х годов прошлого столетия. Последующие 40 лет ром «Captain Morgan» продавался в Карибском регионе, ограниченные партии изредка попадали в Англию. В 50-е годы произошла неудачная попытка перенести производство в Пуэрто-Рико. Продажи рома начали стремительно расти в 80-х, а в 1983 году бренд вошел в топ-5 самых продаваемых ромовых напитков планеты.

В 2001 году владельцы бренда вновь сменились — винокурня стала принадлежать концерну «Diageo». Начиная с 2004 года производится свыше 54 млн. литров «Капитана Моргана». Продукт неоднократно побеждал на международных алкогольных выставках.

Ром Captain Morgan Spiced Gold (Капитан Морган Пряный Золотой) и его особенности

Ром Captain Morgan Spiced Gold (Капитан Морган Пряный Золотой) и его особенности

Ром Captain Morgan Original Spiced Gold вызывает сильные чувства у потребителей – многим очень нравится его приятный и мягкий привкус, а также сравнительная дешевизна. Однако есть и такие, кто скептически называет этот напиток всего лишь «подобием настоящего рома». Как бы то ни было, предлагаю вам знакомиться с кратким перечнем положительных особенностей данного спиртного, с которыми согласно большинство потребителей.

  • Приятный сладковатый привкус и пикантный аромат пряностей.
  • Оптимальная крепость алкоголя – не мало и не слишком много.
  • Пьется легко, из-за чего быстро наступает опьянение.
  • Однако наутро практически не ощущается похмелье, особенно при ответственном употреблении.
  • Ощущается наличие натуральных ароматических добавок – в состав входит ваниль вместо сахарного сиропа, синтетического ванилина и карамели.
  • Великолепно смешивается со свежевыжатыми соками и другими спиртными и безалкогольными напитками – эта особенность пользуется особой популярностью у любителей коктейлей.

Теперь давайте более подробно разберем каждый из пунктов, а также выясним, как подавать данный алкоголь и с чем его пить, чтобы получить максимальное удовольствие. Также я поделюсь собственными опытом и расскажу, как отличить подделку от оригинала.

Дегустационные характеристики

  • Captain Morgan Spiced Gold отличается изумительным, очень выраженным ярко-янтарным цветом, который и определяет этот сорт алкоголя. Неповторимый золотистый цвет ром приобретает во время процесса выдержки на протяжении 2-3 лет.
  • Благоухает данный алкоголь приятными пряными ароматами и тропическими фруктами.

captain morgan spiced gold

  • Помимо традиционного, основного состава специй рецептура рома Капитан Морган Пряный Золотой включает в себя медово-ванильные нотки и ароматические оттенки со вкусом свежих экзотических фруктов Карибских островов. В нем великолепно сочетаются свободная душа солнечной Ямайки и британское высокое качество.
  • Captain Morgan Spiced Gold имеет оптимальную крепость для алкоголя, которая составляет 35 градусов. Особенностью данного сорта является срок полной выдержки, поскольку он несколько превышает стандартный срок других сортов рома «Капитан Морган».

Как выбрать Captain Morgan Spiced Gold и отличить его от подделки

Существует несколько основных признаков, соблюдая которые, вы сможете всегда отличить оригинал от подделки и защитить себя и близких от некачественного товара. Давайте рассмотрим их по пунктам.

Производитель

В первую очередь при покупке Captain Morgan Spiced Gold следует обратить внимание на производителя – данный напиток выпускает алкогольная компания Diageo. Производство этого спиртного сконцентрировано на Ямайке, однако после дистилляции продукт переправляется в Англию, где он настаивается и распределяется по бутылкам, а после идет на продажу.

Компания Diageo тщательно следит и контролирует весь процесс, поэтому качество алкоголя бренда «Капитан Морган» ценится во всем мире.

Как выбрать Captain Morgan Spiced Gold и отличить его от подделки

Место покупки

Старайтесь покупать спиртное исключительно в специализированных алкогольных магазинах или в крупных супермаркетах. В обоих случаях поставщики и качество поставляемой алкогольной продукции проходят самую серьезную проверку и подвергаются повышенному контролю. Именно эти предприятия дорожат своей репутацией, и риск приобрести подделку крайне невысок.

Внешний вид товара

Необходимо максимально внимательно осмотреть этикетку на бутылке. В первую очередь нужно точно знать, как пишется название выбранного вами спиртного. Недобросовестные производители частенько маскируют продукцию под схожим именем с известным брендом. Например, в названии алкоголя может быть заменена или удалена лишь одна буква – вместо Captain Morgan будет написано Captan Morgan. Кроме того, на этикетке должен быть указан адрес производителя и состав продукции, а сама она должна быть приклеена аккуратно и ровно.

Еще одним признаком качественного продукта является наличие на бутылке акцизной марки, подтверждающее то, что товар доставлен из-за границы.

Стоимость

Бутылка высококачественного алкоголя не может иметь низкую стоимость. Однако именно ром «Капитан Морган» может похвастаться тем, что его продукция относится к бюджетным товарам и имеет приемлемую цену.

коктейли с капитаном морганом золотым

Конечно же, стоимость колеблется в зависимости от объема тары и срока выдержки. Советую перед походом в магазин ознакомиться с приблизительной стоимостью Captain Morgan Spiced Gold в Интернете и ориентироваться на нее.

Должный вкус

Не стоит пренебрегать данным пунктом, поскольку именно дурной привкус спиртного может свидетельствовать о его низком качестве. Если вы придерживались всех перечисленных правил, но, попробовав алкоголь, вы почувствовали, что его вкус подозрительный, откажитесь от его дальнейшего употребления. Ваше здоровье не стоит такого риска.

Если вы будете следовать всем перечисленным правилам, то с легкостью отличите хороший товар от плохого, и вероятность приобретения подделки уменьшится до нуля.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector