Буравчик коктейль рецепт

Буравчик коктейль рецепт

Гимлет, или Буравчик, как этот коктейль знают у нас в стране, — это кисло-сладкий коктейль с цитрусовым характером и нотами можжевельника.

История коктейля

Представьте себе время длительных морских путешествий и открытий. Тогда матросов на корабле беспокоила чума. Она могла погубить всю команду за считанные дни. Так, например, небезызвестный Васко де Гама потерял фактически весь экипаж из-за чумы, а через несколько лет аналогичная история случилась и с Джеймсом Куком.

Итак, 1747 год, врач Джеймс Линд, наконец-то, решил, что причина чумы — это нехватка в организме витамина С. Правда, в обязательный рацион на кораблях цитрусовый сок ввели только в 1867 году. Кстати, из-за этого введения английских моряков стали называть «лимонники». Как бы то ни было, чуму на флоте удалось победить.

Но вот беда — нужен был такой сок, что мог бы долго храниться, даже с учетом перепадов температур. Тогда шотландец Лочлин Роуз придумал технологию для консервации сока, вследствие чего появился сироп с лаймом — Rose’s Lime Cordial. Ну, а какой моряк не пьет? Редкий! Так что моряки тут же стали смешивать этот сироп с джином. Джин, кстати, тоже был обязательным на корабле.

Ну, а назвали коктейль в честь адмирала Томаса Десмонда Гимлетта. Уж не знаем, чем именно он заслужил такую честь. Но, как минимум, он утверждал, что джин с лаймом — это лучшее лекарство. На флоте, конечно же.

Есть еще версия, что коктейль так назвали благодаря инструменту для открывания бочек- гимлету. На русский оно, как раз, переводится как «буравчик».

Как готовить коктейль Гимлет

В этом коктейле нет сложных ингредиентов, их мало, так что он достаточно легко готовится дома.

Вам понадобится:

• джин (сухой лондонский) — 60 мл;
• сок лайма — 20 мл;
• сахар — 1 чайная ложка;
• лед — 200 грамм.

Приготовление:

1. Наполнить шейкер льдом
2. Добавить джин, свежевыжатый сок и сахар
3. Взболтать, процедить через сито в бокал для подачи
4. Украсить долькой или цедрой лайма

Можно наслаждаться прекрасным коктейлем и представлять, что вы — моряк.

А купить джин для этого несложного коктейля вы всегда можете в магазине WineStreet.

Рецепт коктейля Gimlet | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе .

О BBC Good Food

Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для путешествий гурманом или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером, мы здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Нравится новый вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

Magazine

Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

Присоединяйтесь к нам

Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

Рецепт коктейля Gimlet и его происхождение объяснены на Gin Foundry

Gimlet — это светло-зеленый коктейль с насыщенным лаймовым оттенком, богатой морской историей и острым вкусом. Его происхождение не самое гламурное — цинга никогда не была сексуальной, — но он давно стал популярным напитком среди любителей коктейлей, и его очень легко приготовить.

Это напиток для летнего потягивания, так что возьмите бутылку лаймового ликера (или сделайте его самостоятельно!) И свой любимый джин, когда в следующий раз будете устраивать барбекю, и ждите, пока все хвалят вас за ваши прекрасные навыки бармена.

Как сделать Буравчик:

Джин 50 мл (GF рекомендует Sipsmith VJOP)

Кордиал Rose’s Lime, 10 мл

Добавьте оба ингредиента в стакан для смешивания со льдом. Размешивать. Перелить в охлажденный бокал для мартини.

Краткая, пьяная история:

Gimlet был продвинут и пьян британскими офицерами еще в 19, , веке. Цитрусовый сок был подарком богов морякам, поскольку он предохранял их от цинга — жестокого, болезненного и иногда смертельного заболевания, вызванного дефицитом витамина C.

Контр-адмирал сэр Томас Десмонд Джимлетт (служил в 1879–1913 гг.) Упоминается некоторыми как тезка Гимлета. В качестве врача для моряков он давал джин с лаймом, чтобы замаскировать горький вкус. Якобы он представил это своим товарищам по плаванию, чтобы помочь им проглотить сок лайма в качестве лекарства от цинги. Однако британские моряки — в отличие от своих старших офицеров флота — имели пайки рома, и поэтому обычно смешивали его со своей известью. Напиток стал известен как «грог», и потребление этого «лекарства» было настолько велико, что моряки вскоре стали известны как «Limeys».

Другая достоверная этимологическая история состоит в том, что смесь была названа в честь ручного инструмента, который использовался для бурения бочек с духами на кораблях ВМФ — буравчика.

Rose’s Lime Cordial сыграл центральную роль в истории Gimlet, поскольку это было доступное и необходимое варенье из сладких фруктов, которое предпочитали моряки. Кордиал был впервые произведен шотландским предпринимателем Лаухланом Роузом в 1867 году и стал первым в мире фруктовым концентратом. Роуз запатентовал этот процесс, что быстро окупилось, поскольку позже в том же году был принят закон, согласно которому все суда должны перевозить сок лайма и подавать его в качестве ежедневного рациона для своих экипажей.

Коктейль был упомянут в книге Гарри Крэддока 1930 The Savoy Cocktail Book, , где он дал совет, что напиток «при желании можно заморозить».

Книга коктейлей Савой Gimlet рецепт:

½ Кордиал из розового и лаймового сока

В поисках совершенного буравчика

Когда в недавний понедельник мы собрали группу приглашенных барменов в поисках окончательного представления буравчика, первым делом, казалось, было: что это вообще такое?

Три лучших

Буравчик Тома Мэйси

Том Мэйси из Clover Club в Бруклине представил формулу победы на нашей недавней слепой дегустации Gimlet с простой конструкцией.

Бар на Лонг-Айленде Gimlet

Бруклинский бармен Тоби Чеккини подает эту версию Gimlet в баре Long Island.Его версия наполнена имбирно-лаймовым ликером и подается на камнях.

Буравчик Сары Моррисси

Рецепт Gimlet от Сары Моррисси, получивший до смерти простую конструкцию, занял третье место в нашей недавней слепой дегустации Gimlet.

«Gimlet — интересный напиток, потому что у него нет платонического идеала», — сказал один из судей, владелец бара Тоби Чеккини.

Чеккини знает о коктейлях больше, чем обычный бармен.У него был домашний Gimlet в меню бара Brooklyn’s Long Island с тех пор, как он открылся в 2013 году, и он экспериментировал с коктейлем дольше этого времени. «Бармены сделают из вас что-то вроде Рики, когда вы его закажете», — сказал он. «Тем, кто знает, что для этого требуется лаймовый ликер, будет трудно сказать вам, что это такое».

Чеккини с нуля делает лаймовый ликер для своего Лонг-Айлендского буравчика. Однако на протяжении большей части истории Gimlet рассматриваемым ликером был сок лайма Роуз — повсеместный продукт, который можно найти почти в каждом супермаркете и спрятать, пыляясь, в задней части бесчисленных домашних баров.Rose’s — это тот шар и цепь, которую Гимлет таскал за собой десятилетиями. На самом деле коктейль и ликер так неразрывно связаны в умах людей, что многие любители Gimlet будут настаивать на том, что напиток не Gimlet без Rose.

Из 14 Gimlets, отобранных в офисах PUNCH, пара рецептов включала рецепт Роуз, в то время как другие полностью отказались от него. Это наглядная иллюстрация раскола сообщества коктейлей. Многие коктейльные бармены рассматривают Rose’s, который содержит кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, консерванты и красители, как образец поддельного промышленного продукта, против которого они выступали, пытаясь вернуть классическим коктейлям респектабельность.Другие более снисходительны, отдавая должное Розе. Какими бы ни были его недостатки, этот предмет, который производился коммерчески с 1868 года, долгое время играл определенную роль в строительстве Gimlet. Первый известный печатный рецепт напитка, в книге Harry’s ABC of Mixing Cocktails (1922) Гарри Макэлхона, подразумевает использование равных частей джина и Rose’s. И влиятельная книга Savoy Cocktail Book , опубликованная восемь лет спустя, делает то же самое. В последующие годы часть, которую просили Роуз, уменьшилась, но она всегда была.

PUNCH’s Gimlet, в которую также входил Сент-Джон Фризелл из Бруклинского форта Defiance; Тристан Уилли, совсем недавно работавший в баре Long Island Bar; Помощница редактора PUNCH Хлоя Фрешетт, любящая Gimlet; и я — не были поклонниками Роуз.

Frizell, как и многие профессионалы в барах, подозревает, что Rose’s когда-то был хорошим и довольно натуральным продуктом, но с годами его обесценили, поскольку он сменил владельца и стал производиться более массово. (В настоящее время он принадлежит доктору Пеппер Снэппл.«Когда продукт меняется так же сильно, как Rose’s за эти годы, он больше не является обязательным ингредиентом в единственном известном коктейле», — заявил Фризелл.

Итак, если Rose’s не делает Gimlet в современном мире, что делает? «Я думаю, мы все можем согласиться с тем, что Gimlet — это не Gimlet без лаймового напитка», — предложил Чеккини. Собравшийся круг, казалось, согласился. Однако, когда Уилли только начинал заниматься барменом, его учили при размещении заказа Gimlet в основном следовать спецификации Daiquiri (ром, сахар, сок лайма), но использовать джин.И, как показала дегустация, это то, что вы получите в большинстве качественных баров, когда попросите коктейль.

Джин не подлежал переговорам. Хотя водка Gimlet была в моде в прошлом веке, судьи не заинтересовались этой разновидностью. Что касается джина, комиссия не разобралась. «Напиток открыт для любого джина, — сказал Чеккини, — но он широко варьируется в зависимости от джина». Он добавил: «Джин не должен выходить в полную силу. Это должен быть один из элементов напитка ». Идеальный Gimlet, по его мнению, должен был похвастаться большим количеством ароматических веществ лайма, когда стакан поднимали к носу.Фрешетт согласился, сказав: «Это тот первый глоток, когда вы должны получить полный лайм и джин в лицо».

Хотя было решено, что большинство Gimlets подано — и клиенты ожидали, что они придут именно так, — исторически ничто не указывало на то, что коктейль нельзя подавать на камнях. Действительно, в ранних рецептах говорится, что напиток «при желании можно заморозить».

Возможно, чтобы восполнить нехватку надежного современного шаблона для напитков, рецепты значительно различались по приготовлению и ингредиентам, и все участники находили свой собственный путь к решению загадки лаймового сердечка.Некоторые разделяют цитрусовый элемент между розовым и свежим соком лайма. Некоторые пришли с рецептами домашнего ликера. Один проинструктировал смесь взбалтывать со скорлупой извести. Некоторые использовали посторонние ингредиенты, такие как немного абсента или немного соли.

Выигравшие напитки были разделены на два типа: те, для которых требовался свежеприготовленный лаймовый ликер, и те, которые отвечали на сердечный вопрос за счет комбинированного использования сока лайма и простого сиропа. Никаких напитков с использованием Rose’s won out.

Том Мэйси из Clover Club в Бруклине представил формулу победы с простой конструкцией: две унции джина Tanqueray, три четверти унции простого сиропа и полунции свежего сока лайма. Метод не был таким простым: после перемешивания двух дольков лайма в сиропе добавляли джин и сок лайма и всю смесь встряхивали и тонко процедили. (Фризелл пошутил, что это был «джин Caipirinha».) Эксперты сочли напиток хорошо сбалансированным и «Gimlet-y».

Второе место занял Long Island Gimlet, изготовленный Чеккини, с двумя унциями джина Citadelle, одной унцией лаймового кордиала и тремя четвертями унции свежего сока лайма.В его лаймовом ликере есть привкус имбиря, который придает смеси немного тепла, что, по мнению экспертов, было достаточно тонким поворотом, чтобы не умалять репутации напитка как Gimlet. Скорее, они обнаружили, что у него хорошее тело, и он был очень вкусным, глоток за глотком.

Третье место заняла Сара Моррисси из Френчетта на Манхэттене. Ее конструкция была самой простой из всех, она смешивала две унции Tanqueray, три четверти унции простого сиропа (1 1/2: 1) и одну унцию тонко процеженного сока лайма.Группа сочла его «хорошо связанным».

Несмотря на простоту рецепта Моррисси, Фризелл по-прежнему считал, что Gimlet не может быть просто джином Daiquiri. «Здесь должно быть что-то еще, — сказал он. Возможно, что-то большее — хороший бармен.

Лучшие коктейли с джином — обзор, специфические особенности и отзывы

Джин – и сам по себе увлекательный напиток для изучения. Природные свойства придают данному алкоголю аутентичный характер, которого нет у других, когда речь идет о профилях аромата и вкуса. Его можно приготовить (выгнать) самостоятельно по соответствующим рецептурам. А еще он является основой для многочисленных коктейлей с джином – лучших напитков из когда-либо придуманных, согласно мнениям многих любителей Shaken, Not Stirred. Ну что, вы уже готовы попробовать?

Многообразие рецептов коктейлей с джином

Хотя, конечно, их не так много, как с водкой, но есть тысячи просто великолепных рецептов, и этот послужной список может быть довольно впечатляющим. Некоторые «работают» лучше всего с конкретным брендом джина, некоторые – надежны и безупречны с любым, и всегда к вашим услугам, когда необходима качественная выпивка. Если вы только начинаете путешествовать по миру коктейлей с джином, мы рекомендуем вам те, которые перечислены ниже. Они необходимы для пополнения опыта. Все довольно популярны, некоторые больше, чем другие, и каждый из них имеет привлекательность, которая вот уже на протяжении многих десятилетий используется барменами для привлечения неофитов. Ассортимент напитков включает в себя джин в лучшем виде (и в самых простых смесях, а также – и в более сложных, часто спорных и тонко сбалансированных).

Классика жанра: Martini и джин

Начнем с самого очевидного, с Martini. Вы можете так называть любой другой напиток в коктейльном бокале, но настоящий «Мартини» всегда требует сопутствия джина. Величественная красота «Мартини» в его простоте: джин и сухой вермут соединяются в предпочтительных для вас пропорциях, перемешиваются, хотя возможно и встряхивание. Это коктейль с джином, который является основой для бесчисленных других напитков, может быть изготовлен по вашим конкретным пожеланиям и является замечательным опытом утонченного алкогольного питья.

Как приготовить?

Итак, берем: 15 мл вермута и 75 мл джина хорошего качества. Наполняем емкость кубиками льда и размешиваем ложечкой. Переливаем сквозь стрейнер в коктейльный бокал (его желательно предварительно охладить). Украшаем оливкой. Можно употреблять.

Джин + тоник = любовь

Надежность – лучшее слово для описания коктейля «джин-тоник». Это еще один очевидный напиток всего с двумя ингредиентами, и это основа для многих других смесей. Очень трудно что-то перепутать, будь то в баре или на собственной кухне, так как и тот, и другой компонент всегда в доступе. Судя по отзывам, тонизирующее сочетание является просто фантастическим.

Коктейль «джин-тоник». Рецепт

Все выглядит достаточно банальным. Конечно же, сегодня можно купить и уже готовый напиток. Но лучше всего приготовить его собственноручно, не правда ли? Берем хайбол и наполняем его кубиками льда. Наливаем туда же 50 граммов джина. Доливаем сверху тоником и аккуратным образом помешиваем коктейльной ложечкой. Украшаем дольками лайма.

Monkey Gland

Этот коктейль на основе джина также прост. Джин и апельсиновый сок – вот вам еще одна чарующая рецепторы комбинация вкуса. И хотя напитки, перечисленные чуть ниже, более разносторонни, Monkey Gland гораздо интереснее. Это, по сути, фаворит всех рецептов коктейлей с джином. У «Обезьяны» (или дословно — «Обезьяньей железы») есть забавное имя, яркое кулинарное вдохновение и небольшой сюрприз. Все это заключается в сочетании джина, апельсинового сока и гренадина. Это просто фантастика, и вы не можете остановиться, выпивая замечательный напиток. Тем не менее, особенно в домашних условиях, вы должны держать вкус под контролем, потому что чрезмерные добавки быстро разрушат волшебство. То, что нам надо, — всего лишь намек на анис, чтобы дать напитку легкое послевкусие.

Как приготовить?

Берем джина – 45 мл, и столько же свежеотжатого сока апельсина. Иногда применяется более крепкий вариант «с характером» (соотношение 60 на 30). А также введем в состав по чайной ложке гренадина и «Перно». Используем шейкер и бокал олд-фешен, лед.

Gimlet

Можно приготовить и другие коктейли с джином в домашних условиях. Кто-то полагается на Gimlet в качестве летней альтернативы классическому Martini, кто-то считает его единственным и неповторимым. Это верно, так как простой (опять же двухкомпонентный) напиток – самое настоящее чудо в жаркие дни. И если вам интересно, как джин и лайм работают вместе, этот напиток – лучший способ проверить. Народное название этого коктейля с джином у нас – «буравчик». А приготовить его также довольно просто.

Как сделать

Итак, наполняем шейкер кубиками льда, наливаем в него лаймовый кордиал (подслащенный сок) – 30 мл. Туда же – джин в количестве 60 мл. Взбиваем аккуратно. Переливаем через стрейнер в коктейльный бокал (охладить!) и украшаем цедрой лайма.

Negroni

Если вы ищете коктейль алкогольный с джином, чтобы выпить его перед ужином, обратите свой взор на «Негрони». Этот популярный напиток включает джин, сладкий вермут и кампари, которые являются воплощением аперитивов и практически идеально сочетаются в качестве отличного стимулятора аппетита. Говорят, напиток придумал флорентийский граф (в честь его фамилии и назван коктейль).

Как приготовить?

В классическом рецепте алкогольные составляющие «уравнены» в своих правах. Берем по 30 мл сухого джина, красного вермута и «Кампари». А еще нам понадобится свежий апельсин и лед. Стакан рокс наполняем льдом, добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем. Украшаем долькой апельсина.

Floradora

Floradora доказывает нам красоту сочетания джина и малины, и все, кто пробует это, влюбляются в него. Смесь из джина, лайма, малины, имбирного эля… Если вы еще такого не пробовали, то упускаете из виду самую настоящую жемчужину коктейльной сцены. Нам потребуются: 45 мл джина, 15 – сока лайма, 15 – ягодного (малинового) ликера, имбирный эль и лайм. В хайбол (предварительно охладить!) кладем куски льда, наливаем джин, вводим лаймовый сок, ягодный ликер. Все это не стоит размешивать. А просто нужно добавить имбирного эля. Для подачи бокал украшаем долькой лайма и втыкаем трубочку. И «Флорадора» готова к употреблению. Судя по отзывам, напиток обладает непревзойденным вкусом.

Singapore Sling

Сингапурский – один из тех замечательных коктейлей на основе джина, которые все любят, но мало кто может понять, как это «работает». Хотя оригинальный рецепт по-прежнему как бы остается в тени, за годы в него добавлен и вычтен длинный список ингредиентов, а «Сингапурский слинг» по-прежнему любим многими ценителями и даже считается национальным достоянием. В данной классике несколько вещей: в нее входят джин, цитрусовые, вишневый бренди и сода; он подается на льду; и он красный. Кстати, вариации включают и ананас, и красное вино, и гренадин, и некоторые другие ингредиенты. А в коктейле отлично сочетаются терпкость косточек вишни, травянистая основа, горечь можжевельника, соковый фреш.

Corpse Reviver (или «оживляющий, воскрешающий»)

Существует в двух рецептах: один — с коньяком, а второй – с джином. Это два совершенно разных коктейля, и оба, вероятно, получили свои имена от их способности разбудить и мертвого (или сильно пьяного, заснувшего у стойки бара). Надо взять 45 мл джина, 15 – сухого вермута, 30 – сока лимона или лайма, 15 мл – ликера с анисом. Все это взбить в шейкере с участием льда и отфильтровать в бокал.

Как сделать коктейль Гимлет в домашних условиях

Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления вкусной и нежной алкогольной Пина-Колады в домашних условиях. Готовить коктейль мы будем по классическому рецепту. Поэтому вам понадобится: белый ром, ананасовый сок, кокосовые сливки и колотый лед.

• alex
• 721

Домашняя «Фанта»

Когда на улице жара всегда приятно охладиться вкусным, ароматным и желательно полезным напитком. Именно поэтому в предверии, надеюсь, жаркого лета я предлагаю вам простой рецепт приготовления вкусного и полезного напитка под названием «Фанта».

• alex
• 822

Оригинальный коктейль «Скользкий сосок»

Несмотря на оригинальное, экстравагантное название, «Скользкий сосок» очень популярный коктейль, который раньше подавали только в барах и ресторанах. Готовится он из самбуки, Бейлиза и сиропа гренадин. Провоцирующий коктейль готовится просто, но ингредиенты достаточно дорогие, зато вкус и подача такого коктейля того стоят. Коктейль «Скользкий сосок» однозначно станет хитом вашего праздника или шумной вечеринки.

• alex
• 1 831

Коктейль «Гимлет» с джином и лаймовым соком

Вообще Гимлет-это не большой винтообразный инструмент, штопор, которым пользовались для открытия бочек со спиртным перевозимых на бортах Британского флота. Именно поэтому иногда коктейль «Гимлет» называют буравчиком. Коктейль основан на джине с добавлением сока лайма и льда. В некоторых случаях джин заменяют на водку. Коктейль «Гимлет» легко приготовить в домашних условиях за пару минут.

• alex
• 1 247

Витаминный напиток с клубникой и мятой

Прекрасный витаминный напиток, который насытит минералами и полезными веществами организм на целый день. Витаминный напиток с клубникой, мятой и бананом не только утолит голод, но и зарядит энергией вас и ваших близких на целый день. Рецепт приготовления простой, пошаговый с фото, легко и просто поможет вам приготовить такой коктейль на скорую руку в домашних условиях.

• alex
• 1 257

Коктейль Текила-Санрайз в домашних условиях

Старый классический алкогольный коктейль, который готовится из гренадина, текилы, апельсинового сока и льда-это Текила-санрайз. Очень вкусный, яркий лёгкий коктейль, прекрасно подойдёт для шумной вечеринки или интимного вечера с любимым человеком. Легко и просто приготовить такой коктейль в домашних условиях, на это вам потребуется буквально 5 минут, и вы будете готовы подать «Текилу-санрайз» к столу.

• alex
• 1 204

Коктейль «Маргарита» с текилой и персиками

Насыщенный вкус и яркий аромат коктейля «Маргарита» не оставит никого равнодушным. Такой коктейль поданный на праздничный стол или весёлую вечеринку не только украсит стол, но и привнесёт нотку радости и красок. Готовится напиток из шнапса персикового, текилы, маргариты, лайма и льда. Всё смешать и подавать в красивом бокале, украсив фруктами.

• alex
• 1 365

Классический старомодный коктейль с бурбоном

Классический старомодный коктейль с бурбоном прекрасный напиток, с лёгким терпким вкусом и нежным ароматом. Такой напиток прекрасно подойдёт на праздничный вечер, или на дружеские посиделки, когда вы будете пить бурбон под неспешную беседу. Готовится классический напиток достаточно просто, по пошаговому рецепту с фото, а ингредиенты достать легко в ближайшем магазине.

• alex
• 1 230

Клюквенный коктейль с имбирём и апельсиновым соком

Прекрасный освежающий и вкусный клюквенный коктейль с имбирём готовится очень просто по пошаговому рецепту с фото и подробной инструкцией. Такой вкусный и полезный напиток взбодрит вас даже в самую сильную жару. Оригинальный аромат и насыщенный вкус порадует вас и ваших близких, тем более для готовки вам потребуются простые и очень доступные продукты.

• alex
• 1 295

Классический алкогольный коктейль «Мохито»

Один из самых модных классических алкогольных напитков – это алкогольный Мохито, с ромом, мятом и лаймом. Готовится очень просто и быстро, а ингредиенты не сложные. Мохито придётся кстати, как на праздник, так и на вечеринку с друзьями. Коктейлей Мохито большое множество, ка с клубникой, с арбузом, с ягодами, малиной, а я вам предлагаю рецепт классического Мохито.

• alex
• 1 603

Сливовый коктейль с мороженым-пошаговый рецепт

Необычайно простой и невероятно вкусный, и что не мало важно лёгкий в приготовлении-это сливовый коктейль с мороженным, приготовленный по пошаговому рецепту с фото. Ингредиенты вам понадобятся очень простые и необычайно доступные, как вы уже поняли это мороженое и сливовый сок, а можно и натуральные сливы добавить вместо сока с натуральным сиропом. Такой вкусный коктейль прекрасно подойдёт в жаркий день на праздничный стол, место привычного тяжелого и жирного десерта.

• alex
• 1 429

Коктейль из овощей с натуральным йогуртом в блендере

Коктейль из овощей с натуральным йогуртом приготовленный в йогурте прекрасно заменит один из приёмов пищи, или на таком коктейле можно прекрасно устроить разгрузочный день, для любителей правильного питания. Приготовить такой коктейль легко по простому пошаговому рецепту с фото и подробной инструкцией, так что вперёд на кухню к правильному и полезному питанию. Приятного аппетита!

• alex
• 1 221

Невероятно вкусный коктейль «Сникерс» с бананом и шоколадом

Мороженое, орехи, банан и арахисовая паста и по отдельности невероятно вкусные, а если смешать все ингредиенты вместе, то получится просто праздник вкуса! Приготовить такой невероятно вкусный коктейль «Сникерс» на скорую руку в домашних условиях очень просто, по пошаговому рецепту с фото. Орехи и шоколад вы можете взять на своё усмотрение, а можете и добавить любимые ингредиенты. Приятного аппетита!

• alex
• 1 715

Вкусный ягодный коктейль с яблоком и мёдом

Невероятно вкусны и яркий ягодный коктейль с яблоком и мёдом ещё и удивительно полезный. Стакан такого вкусного и нежного коктейля полноценно наполняет организм суточной дозой необходимых минералов и витаминов. К тому же такой коктейль очень низко калорийный, ведь в нём нет сахара, кроме фруктозы, всё это мы заменили не мёд.

• alex
• 1 333

Зелёный коктейль для сыроедов с огурцом и болгарским перцем

В меру острый пикантный коктейль, который содержит большое количество сырых овощей и зелени понравится людям, следящим за правильным питанием и сыроедам. Такой напиток не только очень полезный и вкусный, но и питательный и не принесёт вреда организму, а наоборот только пользу. Употреблять коктейль зелёный нужно только в свежем виде, сразу после приготовления.

• alex
• 1 532

Коктейль «Космополитен» в домашних условиях

Один из самых популярных коктейлей Америки, который любят и у нас и заказывают в барах и ресторанах-это алкогольный коктейль «Космополитен». Теперь этот яркий и вкусный напиток можно запросто приготовить в домашних условиях на скорую руку из доступных ингредиентов. Готовится яркий и вкусный коктейль очень просто, нужно только правильно, в нужных пропорциях смешать все продукты.

• alex
• 1 347

Освежающий алкогольный напиток в стиле Мохито

Очень распространённый алкогольный напиток, который пробовали практически все в ресторанах и барах, а теперь сможете приготовить этот освежающий напиток в домашних условиях по простому пошаговому рецепту с фото и подробной инструкцией. Рецепт алкогольного напитка в стиле Мохито не совсем классический, в нём есть свои секреты, и мы вам про них расскажем.

• alex
• 1 224

Классический «Том коллинз» с джином и содовой

Очень часто в барах и ресторанах можно встретить классический коктейль «Том коллинз», который готовится очень быстро, а ингредиенты очень простые. Предлагаю вам простой пошаговый рецепт с фото, по которому вы сможете приготовить прекрасный освежающий алкогольный коктейль «Том коллинз». Такой напиток прекрасно подойдёт для шумной вечеринки, на праздничный стол или просто для посиделок с друзьями.

• alex
• 1 162

Коктейль «Сасси» для похудения

Многие девушки, да и мужчины очень заботятся о своей фигуре, занимаются спортом, ведут подвижный образ, правильно питаются и пьют много чистой воды. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусную и очень полезную воду, которая ускорит обмен веществ, разгонит метаболизм и поможет организму перейти на правильное питание, или нормализовать обмен веществ.

• alex
• 1 257

Банановый коктейль с коньяком для вечеринки

Кто вам сказал, что напитки практически все одинаковые и удивить ими никого невозможно? Напротив, все далеко не так однозначно, и вы сами удостоверитесь в этом, как только ознакомитесь с простым пошаговым рецептом приготовления бананового коктейля с коньяком, который можно сотворить даже в домашних условиях и поразить всех своими кулинарными изысками.

Гимлет (Буравчик). История и рецепт коктейля

Гимлет, или Буравчик, как этот коктейль знают у нас в стране, — это кисло-сладкий коктейль с цитрусовым характером и нотами можжевельника.

История коктейля

Представьте себе время длительных морских путешествий и открытий. Тогда матросов на корабле беспокоила чума. Она могла погубить всю команду за считанные дни. Так, например, небезызвестный Васко де Гама потерял фактически весь экипаж из-за чумы, а через несколько лет аналогичная история случилась и с Джеймсом Куком.

Итак, 1747 год, врач Джеймс Линд, наконец-то, решил, что причина чумы — это нехватка в организме витамина С. Правда, в обязательный рацион на кораблях цитрусовый сок ввели только в 1867 году. Кстати, из-за этого введения английских моряков стали называть «лимонники». Как бы то ни было, чуму на флоте удалось победить.

Но вот беда — нужен был такой сок, что мог бы долго храниться, даже с учетом перепадов температур. Тогда шотландец Лочлин Роуз придумал технологию для консервации сока, вследствие чего появился сироп с лаймом — Rose’s Lime Cordial. Ну, а какой моряк не пьет? Редкий! Так что моряки тут же стали смешивать этот сироп с джином. Джин, кстати, тоже был обязательным на корабле.

Ну, а назвали коктейль в честь адмирала Томаса Десмонда Гимлетта. Уж не знаем, чем именно он заслужил такую честь. Но, как минимум, он утверждал, что джин с лаймом — это лучшее лекарство. На флоте, конечно же.

Есть еще версия, что коктейль так назвали благодаря инструменту для открывания бочек- гимлету. На русский оно, как раз, переводится как «буравчик».

Как готовить коктейль Гимлет

В этом коктейле нет сложных ингредиентов, их мало, так что он достаточно легко готовится дома.

Вам понадобится:

• джин (сухой лондонский) — 60 мл;
• сок лайма — 20 мл;
• сахар — 1 чайная ложка;
• лед — 200 грамм.

Приготовление:

1. Наполнить шейкер льдом
2. Добавить джин, свежевыжатый сок и сахар
3. Взболтать, процедить через сито в бокал для подачи
4. Украсить долькой или цедрой лайма

Можно наслаждаться прекрасным коктейлем и представлять, что вы — моряк.

А купить джин для этого несложного коктейля вы всегда можете в магазине WineStreet.

Другие статьи из рубрики «Коктейли»

Какие-то алкогольные напитки, только появившись, завоевывают рынок, какие-то обретают популярность в определенное время года, а какие-то уже стали классикой, которая, похоже, всегда будет пользоваться спросом.

Или коктейли, которым более ста лет. В этом мире, где много баров и ресторанов, где так много коктейлей, так сложно удержаться. Чуть ли не каждый день придумываются и создаются новые коктейли, но есть такие, что вот уже много лет пользуются большим спросом. И они не собираются уступать свои позиции.

Или текила с кофе. Тут уже у кого какие приоритеты. Ну, а мы решили не держать интригу и не писать «кучубукав» о том, что мы расскажем вам о самом-самом необычном и непривычном сочетании алкоголя и…второй ингредиент долго будем держать втайне. И не будем говорить, что такое вы точно не пробовали, и что это вам даже в голову не приходило (но вот все же написали в итоге). И в конце не запустим барабанную дробь.