Pivovar163.ru

Пивовар
7 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как приготовить низкокалорийный коктейль дома? Рецепты алкогольных коктейлей без сахара

Как приготовить низкокалорийный коктейль дома? Рецепты алкогольных коктейлей без сахара

Валерия Баринова

Майские праздники – отличный повод устроить уютную мини-вечеринку. Тем более когда большинство из нас оказались в домашней изоляции со своими родными и друзьями. Те, кому повезло чуть большее, заперлись на загородных участках и имеют возможность устроить традиционный день шашлыка и пропустить пару бокалов вина или даже коктейлей. Не секрет, что алкоголь содержит довольно много сахара и в больших количествах вреден для фигуры. Что уж говорить о коктейлях, в которые добавляются сиропы и сладкая газировка. Для того чтобы вечер в хорошей компании стал ещё ярче и не превратился в сплошной сахарный бум, мы собрали лучшие рецепты алкогольных коктейлей, которые не скажутся на вашей форме. Главное – не забывайте об умеренном количестве!

«Мохито Лайт»

Один из самых популярных летних освежающих коктейлей можно приготовить в лёгкой версии. Здесь всё максимально просто – приготовьте сироп из сахарозаменителя самостоятельно или воспользуйтесь натуральной альтернативой – например финиковым, кленовым или виноградным.

Что добавить?

  • Ром – 60 мл
  • Сироп – 30 мл
  • Содовая – 30 мл
  • Сок лайма – 30 мл и пару цельных долек
  • Листья мяты – по вкусу

Энергетическая ценность – около 140 ккал в порции.

«Гимлет»

Этот коктейль также известен как «Буравчик». Микс джина или водки с лаймовым соком практически не содержит углеводов, что и нужно в низкокалорийном варианте.

Что добавить?

  • Джин или водка – 50 мл
  • Лаймовый сок или сироп – 25 мл
  • Лайм – 2 дольки
  • Лёд – по объёму бокала

Энергетическая ценность – около 156 ккал в порции.

«Виски сауэр»

Это, пожалуй, один из главных представителей «кислых» коктейлей. Так же, как и в случае с мохито, сахарный сироп можно легко заменить более полезной натуральной альтернативой или сахарозаменителем.

Что добавить?

  • Бурбон – 50 мл
  • Лимонный сок – 25 мл
  • Яичный белок – 1 шт.
  • Сироп – 20 мл
  • Лимонная цедра для украшения

Энергетическая ценность – около 130 ккал в порции.

Клубнично-цитрусовая водка

Это сочетание одинаково хорошо как в алкогольном, так и безалкогольном варианте. Заменяйте водку содовой и вуаля – освежающий лимонад готов!

Что добавить?

  • Цитрусовая водка – 50 мл
  • Клубника – 4 шт.
  • Веточка мяты – 1 шт.
  • Сироп – 20 мл
  • Сок лимона – 20 мл

Энергетическая ценность – около 250 ккал в порции.

«Олд фэшн»

Это не просто официальный коктейль Международной ассоциации барменов, но и отличный выбор для тех, кто следит за своей фигурой.

Коктейль Баскетбол: рецептура, правила приготовления, компоненты

Коктейль «Баскетбол» — это крайне опасный напиток, который способен свалить с ног неподготовленного дегустатора. Дело даже не в том, что в его составе есть красный абсент. Причиной такого риска служит техника употребления коктейля, которая при неправильном выполнении чревата тяжелым ожогом ладони и полностью испорченным вечером. Статья расскажет о том, как появился коктейль «Баскетбол», а также можно ли приготовить напиток самостоятельно в домашних условиях.

Первая версия происхождения названия

шот баскетбол

Согласно наиболее распространенной версии появления такого наименования у коктейля, команда «Филадельфия Уорриорз», празднуя свою победу, пришла в восторг от движений бармена, после чего произошел массовый заказ коктейля для спортсменов. Инцидент попал в газеты, а журналисты с легкий руки окрестили напиток «Баскетбол» в честь произошедшей ситуации. Имя прочно закрепилось, после чего коктейль быстро обрел популярность среди молодежи. Продиктована она риском свалиться с ног от крепости выпитого, а также получить при этом серьезное ранение.

Вторая версия наименования

Согласно более практичной теории, свое имя коктейль «Баскетбол» получил из-за движения, которое нужно сделать до того, как выпить содержимое рюмки. После того как в шот добавили основные компоненты, его поджигают. Ладонью нужно потушить алкоголь, после чего встряхнуть запястьем, как будто бы посылая невидимый мяч в корзину. Содержимое рюмки перемешается, и коктейль можно пить.

Читать еще:  Коктейль Vacation in Jamaica Отпуск на Ямайке

Основные ингредиенты и рецептура

баскетбол коктейль состав

Существует как минимум две основные вариации того, как готовить коктейль «Баскетбол». Первая, которая чаще остальных появляется именно в русских барах, выглядит таким образом:

  • коньяк — 20 мл;
  • ликер «Трипл-сек» — 20 мл (вполне можно заменить любым биттером или же абсентом на вкус клиента).

В свою очередь, более модный, иностранный аналог несколько сложнее и предусматривает большее количество компонентов:

  • коньяк или бренди — 20 мл;
  • самбука — 20 мл;
  • красный абсент или ликер «Трипл-сек» — 20 мл.

Красный абсент — это такая же настойка, которая по своим свойствам очень похожа на обычный биттер, но обладает насыщенным оттенком алого, что смотрится очень интересно в рюмке.

Непосредственно сам состав коктейля «Баскетбол» лучше не менять кардинальным образом, это чревато потерей вкуса и непредвиденными последствиями на следующее утро.

Процесс приготовления можно представить таким образом:

  • охладить рюмку для шота, как и алкогольные ингредиенты;
  • налить бренди, после него самбуку и только потом абсент или ликер;
  • поджечь содержимое перед клиентом.

Задача дегустатора накрыть шот ладонью, полностью перекрыв доступ кислорода к огню. Тот потухнет, после чего рюмка просто «присосется» к руке. Затем нужно сделать характерный жест для того, чтобы содержимое тщательно перемешалось, и выпить залпом.

Важно помнить, что для неподготовленного клиента абсент может показаться хорошим решением, но вряд ли после этого дегустатор останется на ногах. Для более широкой публики целесообразнее использовать ликер и всегда объяснять то, как нужно накрыть шот, иначе есть риск приобрести несколько ожогов.

Коктейли

Есть самые популярные коктейли на основе алкоголя, а есть невероятные. Они привлекают внимание изысканной вкусовой комбинацией, неординарным ароматом и эффектным внешним видом. О таких завораживающих . Подробнее

Коктейли с бренди в домашних условиях, рецепты

Если у вас планируется вечеринка, то предлагаем приготовить коктейли с бренди в домашних условиях. Рецепты несложные, станут украшением праздника, добавят вкусных впечатлений. Коктейли с бренди . Подробнее

Коктейли с коньяком в домашних условиях

Коньяк – крепкий алкогольный напиток, отличающийся многогранным и тонким вкусом. Его послевкусие и градус позволяют использовать его как базу для неповторимых коктейлей. Изначально смешивали с . Подробнее

34 рецепта коктейлей с вермутом

Рецептов коктейлей на основе известных спиртных напитков не счесть. Каждый из них обладает оригинальным вкусом и оформлением. Мы отобрали лучшие 34 рецепта коктейлей с вермутом, . Подробнее

Коктейли с вином

Винные, алкогольные напитки появились довольно давно. За это время люди вывели большое количество видов этого напитка. Они имеют разные вкусовые ощущения, запах и цвет. Большое . Подробнее

Коктейли с вермутом мартини

Martini – это крепленое вино с травяным запахом. Это очень ароматный напиток с насыщенным вкусом. Он отлично подходит для употребления в чистом виде и в . Подробнее

Коктейли с бурбоном

Бармены всего мира придумали тысячи различных коктейлей с самыми смелыми ингредиентами. Мы расскажем, как готовить коктейли с бурбоном в домашних условиях. В чем особенность этого . Подробнее

Как делать коктейль с виски

Многим знакомо чувство, когда после тяжелого рабочего дня хочется расслабиться на диванчике со стаканчиком вкусного легкого алкогольного напитка, или во время просмотра фильма, или за . Подробнее

Как сделать коктейли с джином в домашних условиях

Во многих национальностях есть свои алкогольные предпочтения. Славянская группа народов предпочитают водку, в Америке любят виски. Джин – любимчик англичан. Его пьют чистым, с тоником . Подробнее

Коктейли с темным ромом в домашних условиях

Темный ром обладает насыщенным вкусом и имеют интенсивный аромат. Напитки на основе этого алкоголя олицетворяют силу и уверенность в себе. Какие можно сделать коктейли с . Подробнее

Поиск

FACEBOOK

История возникновения и развития волейбола

Волейбол – зрелищная спортивная игра. Если верить статистическим данным, на Земле волейболом увлекаются более одного миллиарда человек. Кто профессионально, а кто для развлечения. «Отцом» игры . Подробнее

Читать еще:  Коктейль Tom Yam Chaser Том ям чейзер

10 лучших боксеров мира

Бокс — один из самых сильных и болезненных видов спорта. Кому-то это боевое искусство откровенно не нравится, кто-то восторгается им, а для кого-то бокс стал . Подробнее

Будущее игровой индустрии: 6 впечатляющих новых технологий

За достаточно короткий период времени индустрия развития видеоигр прошла от этапа «каменных топоров» до высокотехнологичных решений «космоса». Развитие компьютерных игр систематически представляет новые научные открытия . Подробнее

Современные технологии в спорте: какие новинки уже эффективно применяются в футболе

Спортивные игры занимают почетное место среди увлечений человека столетиями, стали традицией. Потому современный футбол не охотно принимает в систему новшества, связанные с технологиями нынешнего времени. . Подробнее

Самые нелепые травмы в истории NBA

Травмы в спорте – это хоть и грустное, но довольно часто встречающееся явление. Нередко они бывают настолько нелепыми, что доходят до абсурда. Играя в баскетбол, . Подробнее

Как сделать натуральный протеиновый коктейль в домашних условиях?

Протеиновый коктейль

Как сделать натуральный протеиновый коктейль в домашних условиях?

Магазинное спортивное питание, необходимо для того, чтобы обеспечивать организм нужной порцией белка при занятиях спортом и наборе массы. В специализированных магазинах вы найдете множество подобных пищевых добавок, однако их цена может отпугнуть многих покупателей. Однако выход есть и отличной альтернативой магазинному спортивному питанию будут протеиновые коктейли, которые легко можно приготовить в домашних условиях, что выйдет в разы дешевле, чем покупка пищевых добавок в магазине. Такой коктейль станет отличным перекусом, который способен утолить чувство голода на 2-4 часа и обеспечит организм всеми необходимыми микроэлементами.

В состав, как правило, входят доступные ингредиенты, которые можно приобрести в рядовых продуктовых магазинах. Таким образом, можно взять за основу такие простые продукты, как молоко, сметану, йогурт, яйца, фрукты и соки.

Также к преимуществам домашнего протеинового коктейля можно отнести благоприятное влияние на пищеварительную систему и весьма приятный вкус. Однако стоит помнить, что просто употребляя протеиновые коктейли вы не прибавите в массе. Коктейли лишь подпитывают организм после тренировок, что как раз таки благоприятно влияет на рост мышечной массы и придает вам сил.

Простое же употребление подобных напитков способствуют похудению, так как белок, входящий в состав протеиновых коктейлей, препятствует жировым отложениям. Состав коктейля вы можете подобрать по своему вкусу или же посмотреть готовые рецепты. Тем не менее я все-таки оставляю пару рецептов, которые вы можете уже сейчас взять за основу и начать использовать. Все, что вам понадобится для приготовления — это ингредиенты и блендер.

Банановый протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль

Банановый протеиновый коктейль

Это, пожалуй, мой любимый коктейль, который отлично подойдет для активных физических нагрузок и набора массы. В состав коктейля входят следующие ингредиенты:

  • Молоко — 0, 5 литра;
  • Свежие бананы — 300 грамм (примерно 1-1.5 штуки);
  • Любые орехи — 30-50 грамм;
  • Мед — 3 столовые ложки;
  • Творог — 200 грамм.

Всё это нужно положить в чашу для блендера, после чего взбивать до однородной массы (около двух минут). По готовности разлить по емкостям и выпить в два приема — после обеда и перед ужином.

Творожный протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль

Творожный протеиновый коктейль

Творожные коктейли являются, наверное, самыми питательными. Для приготовления этого коктейля вам понадобится всего три ингредиента:

  • Творог — 300 грамм;
  • Молоко — 250 грамм;
  • Ягоды по вкусу — 100 грамм.

Ингредиенты также поместить в блендер и взбалтывать на протяжении двух минут до состояния однородной массы.

Приготовление белкового коктейля в домашних условиях

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Читать еще:  Коктейли с ромом в домашних условиях

Белковый коктейль — полезный продукт для тех, кто постоянно занимается спортом и проводит много времени в фитнес-залах. Этот вид спортивных добавок способствует как увеличению мышечной массы, так и похудению. Но в смесях, приготовленных в промышленных условиях, могут встречаться вредные добавки. Есть несколько вариантов домашнего приготовления спортивных напитков,которые успешно заменяют промышленные образцы.

Коктейли для набора мускулатуры

Если у спортсмена недостаточная мышечная масса, то для приготовления белкового коктейля в домашних условиях ему понадобятся:

  • молоко;
  • сметана;
  • йогурт;
  • яйца.

При употреблении напитка с таким составом калории будут поступать в организм постепенно, порциями. Это приведет к правильному набору мышечной массы и созданию рельефного тела.

Коктейли для похудения

Для похудения необходимы напитки, которые будут бороться с возможными отложениями жира. Также важно, чтобы на тренировке такой перекус успешно блокировал аппетит.

Коктейли для похудения

Основные советы по приготовлению

Белковые напитки могут быть разными. Но в их основе должны лежать следующие ингредиенты:

  • молоко с низким содержанием жира;
  • йогурт классический без жира;
  • молоко из сои или миндаля (по желанию).

Любой из этих продуктов станет прекрасной основой для белкового спортивного коктейля. В нее нужно добавить второй компонент, который содержит большое количество белка. Это может быть натуральный творог, яйцо, смесь протеина порошковая, молоко сухое, масло из миндаля.

Для улучшения вкуса и разнообразия ассортимента полезных веществ можно добавить в напиток фрукты и ягоды. Чаще всего это бананы, ягоды, киви, арбуз, тыква. Не обязательно, но можно улучшить вкус с помощью корицы, ванили или кокосовой стружки. А для снабжения организма дополнительной клетчаткой в коктейль кладут овсяные или пшеничные отруби.

Несколько рецептов

Несколько рецептов

Напиток из бананов

Способствует набору веса при активных нагрузках. Ингредиенты:

  • 0,5 литра молока;
  • 300 г бананов;
  • 40 г любых орехов;
  • 3 ст. л. меда;
  • 200 гнатурального творога.

Алгоритм приготовления:в блендере перемешать ингредиенты в течение полутора или двух минут. Выпить за два раза: первый – в обед, второй – за ужином.

Вариант с применением простого молока

Для приготовления спортивного напитка понадобятся:

  • 200 г молока;
  • 2 большие ложки натурального масла из оливок;
  • 1 желток куриного яйца;
  • 150 г фреша из апельсина;
  • сок из половинки лимона;
  • любые ягоды по вкусу.

Кроме сока из лимона, все компоненты поместить в блендер и взбить. Затем добавить оставшийся сок и выпить за 60 минут до посещения тренажерного зала.

Малиновый шейк для похудения

Для желающих похудеть рецепт протеинового коктейля выглядит иначе. Компоненты:

  • кефир с содержанием жира 0,5% — стакан;
  • такое же молоко — 100 мл;
  • малина— 150 грамм.

Смешать в блендере и принимать между приемами пищи.

Малиновый шейк для похудения

Коктейль на ночь

Необходимо взять по 100 мл 1% кефира и молока, 200 грамм очищенного апельсина или мандарина, большую ложку льняного масла. Также все тщательно перемешать и выпить. Хорошо использовать в качестве перекуса.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector